Kokosová voda - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Po stáročia obyvatelia tropických kontinentov využívali silnú silu kokosovej vody a v skutočnosti šťavu z tohto ovocia na tele. V Thajsku sa nazýva „Juice of Life“. Získajú ho z nezrelých kokosových orechov a právom ho považujú za oveľa užitočnejšie ako minerálna voda. Množstvo vody v orechu sa môže líšiť v závislosti od veľkosti a môže dosiahnuť až 1 liter.

Kokosová tekutina si našla svoje miesto v športovej výžive - je to prospešný prírodný kokteil. Dopĺňanie buniek vodou je dôležitým bodom v tréningovom procese a jedna šálka kokosového nápoja je schopná zásobiť telo 10% dennej potreby draslíkových elektrolytov v tele. Nadmerné zaťaženie spôsobuje zvýšené potenie a potom telo stráca K a Na. Kokosová voda dokáže do tela vrátiť 30 mg sodíka.

Použitie takého koktailu samozrejme nie je úzko špecializované a každý ho môže používať, dokonca aj tých, ktorí nemajú nič spoločné so športom. Takýto nápoj je schopný osviežiť a osviežiť.

Aký je rozdiel medzi kokosovou vodou a rovnakým mliekom?

Kokosové mlieko je produkt získaný spracovaním buničiny plodu. Líši sa od chuti vodou, prospešným zložením a vlastnosťami. Kokosové mlieko obsahuje cukor a tuky, má viac kalórií (552 kcal) a získava zloženie vitamínovo-minerálneho komplexu, ale voda je skôr diétnym výrobkom (iba 46 kcal). Tuky a cukor úplne chýbajú.

štruktúra

Zloženie kokosovej vody je bohaté a rozmanité. Zahŕňa:

• Proteíny.
• Sodného.
• Dietetické vlákniny.
• Minerály (draslík, Ca, meď, Zn, železo, selén, horčík, fosfor).
• Vitamíny skupiny B (B1, B2, B9).
• Vitamín A.
• Vitamín C.
• Tokoferol.
• Niacín.

Aké sú priaznivé účinky kokosovej vody na organizmus

Je to nízkokalorický diétny nápoj bohatý na antioxidanty, aminokyseliny, enzýmy, minerály a vitamíny. Táto kompozícia posilňuje imunitný systém. Hormóny prírodného pôvodu sú schopné vyrovnať sa s trombózou a nádormi, ako aj inhibovať proces starnutia v tele.

Obnovenie vodnej rovnováhy
Kokosový nápoj je skvelý spôsob, ako sa zbaviť smädu v horúcom dni. Tomu napomáha elektrolytické zloženie, vďaka ktorému je voda jedinečná. Obnovuje silu po dehydratácii spôsobenej hnačkami, zvracaním, horúčkou, nadmernou fyzickou námahou, sprevádzanou zvýšeným potením.

Kokosovú vodu je možné porovnávať s vysokokvalitnými športovými nápojmi - toto je záver, ktorý sa dospelo po štúdiách v roku 2012 a ktoré boli zaznamenané v časopise International Society of Sports Nutrition. Obsah uhľohydrátov v kompozícii zvyšuje energetickú hladinu tela.

Na zníženie krvného tlaku
Účinný nástroj, ktorý dokáže normalizovať vysoký krvný tlak bez použitia liekov. Skutočná spása pre pacientov s hypertenziou. Vysoký obsah vitamínu C a horčíka v kokosovej vode, ako aj draslík, môže neutralizovať účinky prebytočnej soli v tele. V roku 2005 lekársky denník West India Medical Journal potvrdil liečivé účinky šálky kokosovej šťavy opitého raz denne.

Výhody pre srdcový sval
Je schopný takýto nápoj napraviť funkčný stav myokardu. Pravidelný príjem kokosovej tekutiny znižuje zlý cholesterol a zvyšuje dobrý obsah.V dôsledku toho bol zaznamenaný pozitívny vplyv na kardiovaskulárnu aktivitu a zníženie rizika ochorení systému. Úradný vestník liekov v roku 2012 toto tvrdenie potvrdzuje jeho uverejnením.

Kokosová šťava je prírodný antioxidant a hodnotná vlastnosť, ktorá zmierňuje zápaly, stimuluje krvný obeh. Dokáže zabrániť zrážaniu krvi a znižuje riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody.

S kocovinovým syndrómom
Alkohol dehydratuje telo. To vedie k nepríjemným následkom a poruchám v tele. Kokosová voda môže nahradiť stratenú rovnováhu, zmierňovať príznaky kocoviny, vyhnúť sa oxidačnému stresu a absorbovať toxíny. Nápoj je schopný obnoviť kyslosť v žalúdku.

Ak chcete dať telo do poriadku po nadmernom pití, vezmite nasledujúci koktail: kokosovú vodu (400 g), mango (1 - 2 plátky), citrónovú šťavu (2 - 3 lyžice), lístky mäty (2 ks.), Ľad ( pol pohára). Všetky prísady sa miešajú a konzumujú v malých dúškoch.

Ako sa zbaviť ďalších libier
V dôsledku malého množstva kalórií sa kokosová voda používa v dietetike a nemá negatívny vplyv na sliznicu tráviaceho systému. Nápoj je v kompozícii ľahký, osviežujúci a biologicky aktívne enzýmy. Urýchľujú trávenie potravy a odbúravania tukov. Vysoký obsah draslíka pomáha odstraňovať prebytočnú vodu z tela a tiež jemne odstraňuje toxíny. To všetko pomáha schudnúť.

Pri výbere prijateľnej stravy pre seba je dovolené zahrnúť do týždennej stravy až 4 poháre takejto vody, pretože v nej stále zostávajú kalórie, čo môže spôsobiť, že výživa v strave je neúčinná.

Na liečenie bolesti hlavy
S migrénami a bolesťami hlavy, ktoré sú výsledkom dehydratácie, môže kokosová voda situáciu napraviť a môže tiež nahradiť nedostatok horčíka, ktorý môže tiež spôsobiť zlé zdravie. Má preventívny účinok a pri pravidelnom používaní je nápoj schopný znížiť počet záchvatov.

Normalizovať úroveň Ph
Nesprávna výživa, rýchle občerstvenie, stres a vplyv na životné prostredie prispievajú k „okysleniu“ tela. To vedie k zníženiu energetickej schopnosti a zlej absorpcii prospešných zložiek, minerálov a vitamínov. Kyslé prostredie poškodzuje pečeň a jej činnosť, podporuje rozvoj artritídy reumatoidnej povahy. Je tiež plná zvýšenej hladiny glukózy v krvi, deštrukcie kostného tkaniva, hypertenzie a oslabeného imunitného systému.

Kokosový nápoj má zásaditý účinok, potláča kyslé prostredie a normalizuje hladinu Ph. Pri pálení záhy a gastroenteritíde je táto vlastnosť skutočnou spásou.

S cukrovkou
Voda extrahovaná z vlašských orechov je bohatá na aminokyseliny, obsahuje tiež vlákninu z potravy, ktorá môže normalizovať hladinu cukru v krvi. Cennou vlastnosťou je schopnosť urobiť bunky citlivejšie na inzulín.

Pre diabetikov je schopnosť piť vodu na kontrolu hmotnosti dôležitým faktorom. Je to jednoduchý spôsob, ako sa zbaviť ďalších libier a vytvoriť krvný obeh. Bola zaznamenaná účinnosť pôsobenia na príznaky: znížená citlivosť nôh, tvorba aterosklerotických plakov na stenách ciev.

V roku 2012 americkí vedci vedecky dokázali vplyv kokosového nápoja na zníženie hladiny cukru v krvi a na stupeň oxidačného stresu.

S opuchom
Vďaka prírodným diuretickým zložkám v zmesi je orechová voda schopná zabrániť opuchom a má antibakteriálny účinok v prípade infekcie močových ciest a odstraňuje tiež nahromadené toxíny von. Draslík je v ňom obsiahnutý v takom množstve, že je schopný rozpustiť a odstrániť kamene z obličiek mimo tela.Na zlepšenie vlastností moču sa do kokosovej vody pridáva štipka morskej soli. Aby sa tomu zabránilo, používa sa 2-krát denne.

Normalizovať činnosť žalúdka
Zloženie vody obsahuje kyselinu laurovú, ktorá má škodlivý vplyv na črevnú infekciu a stimuluje činnosť žalúdka.

Porušenie funkcie detox
Kokosový nápoj odstraňuje z tela ťažké kovy, ktoré vstupujú do tela s jedlom a vodou. Ortuť negatívne ovplyvňuje farbu dermy. Porucha detoxikácie vedie k šedej tvári.

S kozmetickými účinkami na pokožku
Zloženie vody obsahuje cytokiníny, pôsobia proti starnutiu, znižujú pravdepodobnosť degeneratívnych zmien u ľudí v starobe. Kozmetický priemysel to prijal ako základ a používa ho na vytváranie krémov, masiek, pleťových vôd a ďalších výrobkov určených na starostlivosť, výživu a hydratáciu dermy. Použitie kozmetiky s kokosovou vodou v zmesi zjemňuje pokožku a dodáva jej pružnosť. Udržuje mladosť dlhšie. Pomocou tejto tekutiny sa môžete vyhnúť výskytu akné, vekových škvŕn, celulitídy a vrások, ekzému a strií. Pomáha liečiť akné.

Maska proti starnutiu: Kokosová voda (malý objem), prášok santalového dreva (2 lyžičky), miešaná do vytvorenia hustej pasty. Rovnomerne rozložené po povrchu pokožky tváre. Počkajte na vyschnutie. Umývanie.

Pre koho je kokosová voda kontraindikovaná

Použitie kokosovej vody má svoje kontraindikácie. Nemôžu ho používať ľudia s:

• Alergické prejavy na kokosovom orechu.
• Patológie tráviaceho ústrojenstva (nadúvanie, hnačka).
• Porucha funkcie obličiek.
• S nadbytkom draslíka v tele.

Malo by byť vylúčené z diéty krátko pred operáciou. Pri pravidelnom používaní sa to robí 14 dní pred hospitalizáciou, inak môžu počas operácie nastať problémy s tlakom.

Zaujímavé fakty

1. Kokosová voda má ekvivalentnú elektrolytickú rovnováhu s krvnou plazmou. Počas vojny medzi Amerikou a Vietnamom sa na transfúziu použil mladý kokos. Ihla sa do nej jednoducho vložila a použila sa ako darca na transfúziu. Kvapalina vo vnútri orecha je sterilná, čo vylučuje skutočnosť infekcie.
2. Proteíny a fyziologický roztok ho robia nevyhnutným pre epidémie cholery.
3. Pri liečbe AIDS pomáha voda rýchlejšie absorbovať liečivo.
4. Kokosová voda sa môže používať v potrave dojčiat s tráviacimi problémami. Je to tiež stimulátor rastu, pretože kompozícia obsahuje prírodné rastové hormóny. Je efektívne používať na pichľavé teplo a na vylúčenie parazitov.

V našich regiónoch je prakticky nemožné získať nezrelý kokos, dodávajú sa do Ruska so zrelými a nevhodnými na použitie vo vode. Alternatívou je konzervovaný kokosový nápoj. Pri bezplatnom predaji to tiež nie je bežné, nájdete ho však na internete, ak si budete priať. Takáto voda sa bude líšiť od vody, ktorá sa extrahuje okamžite z plodu a pravdepodobne bude nasýtená konzervačnými látkami.

Dôležité! Po vytlačení matice sa tekutina rýchlo zhoršuje. Aby sa predišlo kyslosti, odporúča sa uchovávať ho v chladničke.

Video: Výhody kokosového a kokosového mlieka