Obsah článku
Huba pomarančového kvasnice je zástupcom rodiny yerozhkovovcov.
Vzhľad a vlastnosti
Namiesto zvyčajných nôh a čiapky má huba želatínový želé podobný vzhľad, chýba jej jasný obrys a pri dotyku s ovocným telom sa chvejú. Želé huby možno vysvetliť skutočnosťou, že má schopnosť absorbovať vodu v daždi. Drvič nemá chuť ani vôňu. Povrch huby je lepkavý. Jeho veľkosť môže byť od 1 do 15 centimetrov. Farba huby sa mení od bielej, takmer priehľadnej po oranžovú. Huby časom stmavnú a vyschnú.
V suchom počasí sa chvenie zmenšuje, jeho farba stmavne. V období sucha môže huba vyschnúť a zostať v tomto stave dlhšiu dobu alebo sa dokonca odpariť. Pri dostatočnej vlhkosti huba ožíva, zväčšuje sa a obnovuje jej farbu a tvar. Počas dlhotrvajúcich dažďov sa chvenie stáva takmer priehľadným.
Miesta premiestnenia
Oranžové kôrovce začínajú rásť v novembri, prinášajú ovocie od konca leta do neskorej jari, v zime zamrznú a pokračujú vo svojom vývoji, keď končí topenie.
Podobnosť s inými druhmi
Napriek svojmu zvláštnemu vzhľadu má triaška príbuzných žijúcich v Primorskom teritóriu. Jedná sa o droždie v tvare fuku a listové droždie, ktoré na rozdiel od pomarančovníka nie je jedlou hubou. Farba letáka je okrem toho nahnedlá.
Spracovanie a konzumácia pomarančových kvasníc
Ďatelina je jedlá. Môžu sa používať tak čerstvé, ako aj do zeleninových šalátov, častejšie sa pridávajú len na dekoráciu. Milovníci húb niekedy pripravujú vývar zo sušených alebo čerstvých kvasníc. Orange shiver je sklad vitamínov B a aminokarboxylových kyselín. Vysoký obsah prospešných prvkov umožňuje použitie huby pri liečbe nádorov. Huba však nepredstavuje výživovú hodnotu.
Užitočnosť trasenia ocenia ľudia v Číne. Táto huba považuje túto pochúťku za pochúťku a všade z nej pripravujú studené vegetariánske polievky s prídavkom čínskych ríbezlí a ľalioviek, ktorých prospešné vlastnosti majú priaznivý vplyv na imunitný systém. V Rusku ľudia nevedia, ako sa správne zostaviť a pripraviť trepačku. Okrem toho je dosť problematické priniesť huby iba z lesa, pretože na ceste sa môžu jednoducho odpariť. Vzhľad tejto huby v Rusku má vo všeobecnosti dosť zložitý príbeh: v Európe existujú legendy o tom, že chvenie môže rásť pri dverách iba vtedy, ak bolo poškodené majiteľovi domu, a aby sa ho zbavilo, musí sa huba prepichnúť špendlíkom a určite sa ubezpečiť, tak, aby šťava tiekla na zem.
Zaujímavé je, že od pradávna bolo lepidlo vyrobené z trepačiek, ale nie každý poznal recept a teraz je nenávratne stratený.
Liečivé vlastnosti
V kvasinkách je etanolový extrakt, ktorý môže zničiť (parenchýmové) rakovinové bunky, ktoré u žien spôsobujú rakovinu pľúc a krčka maternice. S pomocou etanolového extraktu pri liečení zhubných nádorov chemoterapiou sa môže zvýšiť jeho účinok.
Uplatnenie chvenia v iných krajinách
V Číne sa trasenie v alternatívnej medicíne často používa ako prostriedok na posilnenie imunity a liečia sa aj choroby nervového systému vrátane ochrnutia. Ako liek na bronchitídu našiel tremor tiež široké uplatnenie. Briti našli spôsob použitia huby v medicíne - trením telo hubou zbavujú človeka kožných vredov.
Video: oranžový tremb (Tremella mesenterica)
Ak chcete odoslať