Cesnak - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Ak ste sa predtým nerozmýšľali o výhodách cesnaku, výrobok nepodceňujte. Zelenina získala popularitu v staroveku vďaka jej jedinečným vlastnostiam a špeciálnemu zloženiu. Systematický príjem surovín poskytne telu optimálny príjem užitočných stopových prvkov. Cesnak odoláva rozvoju mnohých chorôb. Zvážime všetko v poriadku.

Zloženie cesnaku

Cesnak patrí do bylinnej zeleniny cibuľovitej rodiny. Produkt má skôr špecifickú arómu a ostrovnú chuť. Dnes sa cesnak pestuje takmer v každom rohu planéty.

Zelenina má nízky obsah kalórií na 100 g. suroviny tvoria asi 45 Kcal. Bielkoviny, tuky, uhľohydráty, vláknina, kyseliny, éterické oleje, vitamíny rôznych skupín a niektoré zlúčeniny sú v produkte prítomné v dostatočnom množstve.

Cesnak je uznávaný ako účinný produkt v úradnej a tradičnej medicíne. Produkt sa etabloval vďaka množstvu jedinečných komponentov. Prítomnosť špeciálnych enzýmov pomáha ľudskému telu odolávať závažným chorobám.

V zelenine sa nachádza pôsobivé množstvo vápnika, sodíka, horčíka, draslíka, dusíka a ďalších rovnako cenných látok. Okrem toho sa v cesnaku nachádzajú kyseliny sírovej, fosforečnej a kremičitej. Zoznam užitočných enzýmov môže byť uvedený na dlhú dobu, spolu je ich okolo 400.

Prospešné vlastnosti cesnaku

1. Cesnak produkuje účinné látky, ktoré sa zdajú byť prchavé. Biologické enzýmy inhibujú alebo ničia patogénne baktérie v tele. Je dokázané, že zelenina je účinná proti záškrtu bacil, streptokokom a stafylokokom.
2. Cesnak má silné analgetické a antiseptické vlastnosti. Kompozícia sa môže aplikovať zvonka na hojenie a hojenie rán. Zelenina ľahko redukuje bradavice, kukurice a zápalové procesy po uhryznutí hmyzom.
3. Cesnak prináša neoceniteľné výhody pre ľudské telo vďaka obsahu alicínu. Látka sa považuje za silné baktericídne činidlo. Aj v malom množstve tento enzým spôsobuje obrovské poškodenie patogénnych baktérií.
4. V ľudovom liečiteľstve sa cesnak najčastejšie používa na liečbu prechladnutia. Na potlačenie aktivity škodlivých mikroorganizmov v ústnej dutine stačí žuť strúčik zeleniny.
5. Čo sa týka alicínu, enzým, ktorý vstupuje do tela, zmierňuje stres zo stien krvných ciev. Tento jav má pozitívny vplyv na činnosť srdca u ľudí.
6. Vedecké štúdie ukázali, že národy, ktoré pravidelne konzumujú cesnak, sú najmenej náchylné na rakovinu. Moderná medicína dokázala, že fytoncídy znižujú riziko vzniku všetkých druhov nádorov.
7. Odborníci odporúčajú zahrnúť cesnak do stravy. Pravidelná konzumácia produktu ničí črevné parazity a ich aktivitu v gastrointestinálnom trakte. Výsledkom je, že cesnak má pozitívny vplyv na pokožku osoby.
8. Aby ste zabránili rozvoju rôznych ochorení, musíte jesť niekoľko strúčikov cesnaku denne. Aby ste sa zbavili špecifického zápachu, stačí jesť 2-3 plátky citróna, žuvacej petržlenovej vázy alebo vypláchnuť ústa mliekom.
9. Konzumáciou cesnaku v rôznych variantoch sa stimuluje trávenie. Pálivá chuť zeleniny prispieva k bohatému slineniu.Z tohto dôvodu sa chuť do jedla zvyšuje. Výsledkom je dôkladná asimilácia jedla. Za pomoci cesnaku sa liečia hemoroidy, plynatosť, zápcha a črevná atónia.
10. Jesť cesnak pravidelne znižuje zlý cholesterol. V dôsledku toho sa na stenách krvných ciev nevytvárajú plaky. Zelenina by sa mala jesť s anginou pectoris. Suroviny znižujú frekvenciu kontrakcií srdcového svalu a zvyšujú ich amplitúdu.
11. Cesnak sa osvedčil pri liečbe častých závratov, problémov so spánkom a slabej pamäti. Unikátne zložky zeleniny veľmi uľahčujú priebeh pneumónie, bronchitídy, chrípky, prechladnutia a bronchiálnej astmy.

Výhody cesnaku pre tehotné ženy

1. V rozhodujúcom období by nastávajúca matka mala starostlivo sledovať dennú stravu, aby sa vylúčilo výskyt vrodených malformácií u dieťaťa. Preto je potrebné urobiť menu čo najvyváženejšie a najrozmanitejšie.
2. Mnoho dievčat mylne vylučuje zuby zo stravy, ale malé množstvo cesnaku bude prospešné pre matku aj pre dieťa. Hlavná hodnota cibúľ spočíva v baktericídnych, protizápalových a antihistamínových vlastnostiach.
3. Cesnak obsahuje najcennejšiu kyselinu listovú, ktorá je nevyhnutná pre telo tehotnej dievčatá. Tento vitamín umožňuje dieťaťu vyvíjať sa v súlade s týmto termínom, tvorí centrálny nervový systém a kostru dieťaťa.
4. Zvláštnym miestom v cibuľkách horiacej zeleniny je kyselina askorbová, retinol, tokoferol. Vitamín C je nevyhnutný na udržanie imunitného systému matky a ochranu pred vírusmi. Vitamíny A a E zvyšujú pôsobenie kyseliny askorbovej a čistia telo toxínov.
5. Draslík a horčík vylučujú možnosť vrodených srdcových chorôb. Vitamíny B čistia krvné kanály cholesterolových plakov a bránia materskej ateroskleróze. Železo zvyšuje hemoglobín, zlepšuje pocit pohody, zabraňuje anémii.
6. Horčík reguluje tón maternice, čím bráni možnému potratu alebo komplikáciám v procese nosenia dieťaťa. Hromadenie vápnika uzatvára pohybový aparát dieťaťa.
7. Dievčatá počas tehotenstva sú často mučené náhlym skokom arteriálneho a intrakraniálneho tlaku. Tomu môže zabrániť aj malé množstvo čerstvého cesnaku pridaného do potravín. Tlak v artériách je normálny, hlava prestane bolieť.
8. Tehotné ženy čelia citlivým problémom, ako je zápcha. Cesnakové vývary alebo kaše z čerstvých cibúľ zlepšia črevnú motilitu a mikroflóru, čím bojujú proti preťaženiu.
9. Po 6 mesiacoch tehotenstva sa na nohách vyvíjajú kŕčové žily, objavujú sa opuchy a ťažkosti. Vzhľadom na spomalenie prietoku krvi je pravdepodobnosť trombózy. Cesnak riedi krv a zvyšuje jej obeh.
10. Kvôli diuretickým vlastnostiam korenie odstraňuje prebytočnú vodu, ktorá narúša úplnú činnosť vnútorných orgánov a systémov. Na tomto základe sa eliminuje ťažkosť nôh, opuchy končatín a tváre zmiznú.

Liečba cesnakom

Cesnak je určený na použitie pri nasledujúcich chorobách:

• ateroskleróza;
• vysoký krvný tlak;
• diabetes;
• nadmerná viskozita krvi;
• gastritída na pozadí s nízkou kyslosťou;
• skorbut;
• kolitída;
• horúčka;
• ochorenie obličiek
• fermentácia potravín v pažeráku, hniloba;
• črevné parazity;
• chrípka, SARS;
• stomatitída, krvácanie z ďasien, bolesť zubov;
• nízka imunita;
• nádcha.

Tieto choroby nie sú celým zoznamom toho, čo môže cesnak liečiť. Jeho použitie bude užitočné a navonok vo forme krémov, obkladov.

Cesnak

Tradičný liečitelia radi používajú cesnak na zmiernenie nepohodlia pri ochoreniach ústnej dutiny.Ak váš zub bolí, pripravte si rozdrvený čerstvý cesnak (3 - 6 strúčiky), pomocou zápästia pripevnite 2 vrstvy gázy a cesnakovej drene na opačnú stranu zubu. Upevnite obväzom, počkajte, kým bolest nezmizne.

Cesnak pri fermentácii potravín v pažeráku

Ak často trpíte trávením, ťažkosťami, zápchou, hnilobou a škrabaním v tele, infúzia cesnaku môže pomôcť pri riešení týchto citlivých problémov. Vezmite 0,3 kg. olúpané zuby, doplňte 0,5 litra. vodka a trvať na tom, 3 týždne. Použite 18 kvapiek 3-krát denne, riedenie tinktúry 250 ml. teplé mlieko.

Dôležité! Okrem očistenia a zrýchlenia trávenia tento liek zlepšuje zloženie krvi a riedi ju a vykonáva prevenciu sklerózy a hypertenzie. A ak cesnakovú tinktúru rozriedite v rovnakom pomere vodou, môžete ju vypláchnuť ústami, aby ste posilnili ďasná a liečili stomatitídu.

Cesnak na čistenie krvných kanálov

Tento nástroj má výstužný účinok na cievne steny. Stávajú sa odolnými a elastickými. Tinktúra s cesnakom podľa receptu opísaného nižšie odstraňuje cholesterolové plaky, takže sa používa na kŕčové žily, aterosklerózu, trombózu, tromboflebitídu a iné ochorenia tohto druhu. Na prípravu tinktúry sa zmieša 0,1 kg. ošúpané zuby 0,5 l. vodka a trvať na tme mesiac. Kmeň, konzumujte lyžičku trikrát denne pred jedlom.

Dôležité! Tento nástroj je okrem základných indikácií na čistenie krvných ciev užitočný aj u ľudí s problémami s očami (prevencia katarakty, posilnenie svalov atď.). Tinktúra bude účinná pre mozog, odstraňuje tiež malé útvary z obličiek.

Studený cesnak

Užitočné vlastnosti cesnaku umožňujú jeho použitie na chrípku, SARS. Na tento účel by sa cesnaková vláknina mala zmiešať s teplým medom, pričom sa z každej zložky vyberie pol lyžičky. Zloženie sa užíva pred spaním. Ak sa objaví zima, je potrebné zabaliť 2 olúpané zuby gázou a po čakaní štvrť hodiny ich zasunúť do nosných dierok. S angínou je potrebné robiť parné kúpele, ako napríklad zemiaky a dýchať cesnakovou parou dvakrát denne po dobu 20 dychov.

Cesnakové kontraindikácie

1. Zloženie zeleniny môže obsahovať sírany, ktoré negatívne ovplyvňujú intrakraniálny tlak a zvyšujú ho. Nadmerné používanie korenín vedie k bolestiam hlavy a zníženej koncentrácii.
2. Ak existujú závažné gastrointestinálne patológie, príjem cesnaku by sa mal vopred dohodnúť s ošetrujúcim lekárom. Dráždivé vlastnosti niekedy negatívne ovplyvňujú sliznice.
3. Cesnak môže spôsobiť alergickú reakciu. Je kontraindikovaný pri pankreatitíde, peptickom vrede, ochoreniach pečene.
4. Vonkajšie použitie by sa malo vylúčiť, ak trpíte závažnou kožnou senzitivitou.
5. Cesnak má schopnosť riediť krv, takže v prípade krvácania by ste mali obmedziť príjem zeleniny.
6. Pri užívaní cesnaku by mali byť epileptici mimoriadne opatrní. Môže to spôsobiť útok.

Cesnak je známy svojimi antimikrobiálnymi a antipyretickými vlastnosťami, preto sa najčastejšie používa na prechladnutie. Horiace zuby sa často používajú na prevenciu rôznych ochorení, ale pri neistom príjme môžu poškodiť. Buďte opatrní a prečítajte si kontraindikácie.

Video: Liečivé vlastnosti cesnaku