Jak pić piwo: przydatne wskazówki

W naszym kraju piwo jest jednym z najpopularniejszych napojów alkoholowych. Jest pijany przez mężczyzn i kobiety, osoby o różnym statusie społecznym. Doskonale gasi pragnienie w lecie, ozdabia świąteczny stół, jest w stanie rozjaśnić przyjazne przyjęcie. Żaden weekend w towarzystwie przyjaciół często nie jest kompletny bez piwa. Ale aby naprawdę cieszyć się smakiem tego napoju, musisz pić go poprawnie.

Które piwo wybrać

Zanim spodoba ci się ten magiczny proces, musisz kupić piwo. Jeśli nie wybrałeś marki i gatunku piwa, czas zacząć.

Jeśli nie weźmiesz piwa na przyszłość i zamierzasz go dziś spożywać, preferuj piwo na żywo. Jest sprzedawany w butelkach, jest świeższy i nie zawiera konserwantów. Okres trwałości takiego produktu wynosi 10 dni. Po spróbowaniu żywego piwa poczujesz głęboki smak słodowy i aromat jęczmienia. Jeśli wolisz piwo w butelce, wybierz jego klasę.

1. Lekkie piwo. To najlżejsze piwo o klasycznym smaku. Dobrze gasi pragnienie i jest często stosowany w upalne dni. Orzeźwiające lekkie piwo jest wytwarzane ze słodu według tradycyjnej receptury.
2. Ciemne (czerwone) piwo. To rodzaj piwa, które ma swoich fanów. Na etapie redystrybucji do składu piwa dodaje się karmel, który nadaje napojowi szczególny ospały smak i słodzony zapach.
3. Ciemne piwo Często napój jest popularny zimą, ponieważ ma głęboko bogaty smak, dość wysoki poziom i długie zakończenie. Piwo zyskuje swój niezwykły kolor dzięki dodaniu spalonego słodu do składu napoju. Wielu miłośników porównuje smak ciemnego piwa z czerstwym garbem chleba żytniego.

Wybierając markę piwa, zwróć uwagę na obecność konserwantów w składzie napoju. Najlepsze piwo jest uważane za takie, w którym jest tylko słód, chmiel, woda i drożdże. Uważaj na napoje o różnych smakach, konserwanty, dodatki E. Zobacz także okres trwałości produktu. Świeżego, dobrego i naturalnego napoju nie można długo przechowywać. Nie trzeba wybierać butelki, jeśli jej okres trwałości wynosi ponad sześć miesięcy.

Pić temperatura

Najpierw musisz ostudzić piwo. Najlepsza temperatura napoju wynosi 6-8 stopni. To odpowiada lodówce. Jeśli przyniosłeś do domu ciepłe piwo, nie musisz szybko schładzać go w zamrażarce. Tak ostra różnica temperatur może prowadzić do tego, że napój straci swój pierwotny smak. W niektórych barach piwo wlewa się do schłodzonych naczyń z cienką warstwą szronu na ścianach. Dzięki temu piwo dłużej pozostaje zimne i smaczne.

Z czego pić piwo

Bardzo ważne jest, aby wybrać potrawy, z których zamierzasz pić piwo. Zwyczajowo pije się ten napój albo z dużych kubków, albo z wąskich i wysokich szklanek. Pij piwo za krawędź, fajka nie jest używana. Przed nalaniem piwa do szklanki opłucz je i nie wycieraj. Ważne jest, aby krople wody pozostały na ściankach szklanki. Tak więc napój niejako przylega do naczyń, a nie do drobnego kurzu.

Najlepiej wybrać szklane lub porcelanowe szklanki, materiał ten podkreśli smak napoju. W niektórych regionach Niemiec tradycyjne krajowe piwo serwowane jest tylko w drewnianych kubkach. Uważa się, że drewno podkreśla bogactwo życiodajnego napoju i czyni go jeszcze bardziej charakterystycznym. Największym błędem jest picie piwa z jednorazowych plastikowych pojemników. W takich potrawach napój szybko się rozgrzewa i nie poczujesz jego głębi.

Jak wlać piwo

Ważna jest również technika butelkowania piwa.Tutaj należy powiedzieć kilka słów o pianie tego napoju. Piana jest wskaźnikiem jakości i naturalności produktu. Idealnie powinien być biały, gruby, odporny. Piana unosi się nad piwem na nie dłużej niż jedną minutę. Niektórzy prawdziwi koneserzy piwa uwielbiają ten napój tylko za dużą ilość aromatycznej i smacznej piany. Inni natomiast uważają piankę za pozbawioną smaku i starają się zmniejszyć jej ilość podczas butelkowania.

Jeśli działasz jako barman, zapytaj, czy twój następny gość lubi pianę. Jeśli tak, piwo należy wlać do środka szklanki cienkim strumieniem. W ten sposób otrzymujesz maksymalną ilość pachnącej piany. Jeśli gość nie lubi pianki, szklankę należy przechylić pod kątem 45 stopni i wlać napój wzdłuż ściany szklanki, uważając, aby nie potrząsać naczyniami.

Jak pić piwo

Uważa się, że pierwszą szklankę należy wybić dużymi łykami, gasiąc pragnienie i ciesząc się prawdziwym smakiem napoju. Kolejne szklanki można delektować popijając ten słodowy napój. Piwo pije się na długie przyjazne wieczory w połączeniu z dobrym towarzystwem, przyjazną atmosferą i dobrą przekąską. Nawiasem mówiąc, żaden poważny mecz piłki nożnej nie jest kompletny bez piwa. Dla wielu mężczyzn (i kobiet) butelka piwa po meczu z ich ulubioną drużyną to klasyk.

Przekąska do piwa

Ważnym aspektem jest uważana za przekąskę do piwa. Słone, wędzone i pikantne smaki są idealne do tego napoju. Do najpopularniejszych przekąsek do piwa należą krakersy, frytki, wędzone, suszone i solone ryby, skrzydełka z kurczaka, paluszki kukurydziane, przekąski, pikantne ciasteczka, różne rodzaje orzechów i nasion, kiełbasy, sery, owoce morza.

Możesz także sam zrobić przekąskę do piwa. Na przykład grzanki czosnkowe. Pokrój biały bochenek na małe kawałki, wlej odrobinę oleju roślinnego na patelnię i usmaż z obu stron. Gdy chleb ostygnie, posyp go solą i pieprzem, posmaruj goździkami czosnku. Na stole do piwa taka przekąska leci z hukiem.

Innym przepisem na popularną przekąskę do piwa są ptysie serowe. Kup kawałek gotowego ciasta francuskiego. Rzuć i pokrój w małe kwadraty. Wrzuć do środka plasterek solonego sera i upiecz francuskie ciasta w piekarniku. Takie zaciągnięcia są podawane na gorąco, aż ser się zamrozi. Ta wspaniała przekąska rozjaśni każdy stolik do piwa.

Przydatne wskazówki

Aby poczuć prawdziwy smak pienistego napoju, musisz poznać niektóre subtelności jego przechowywania, butelkowania i konsumpcji.

1. Uważa się za niewłaściwe jeść solone lub wędzone ryby podczas ukąszenia przy drinku. Kawałek ryby należy zanurzyć w napoju słodowym, zjeść, a następnie wypić wszystko popijając małymi łykami piwa.
2. Picie piwa z butelki nie jest zalecane. W butelce piwo mocno się rozpryskuje, wydobywa z niego piany, gazy, a napój szybko wydycha.
3. Piwa w szklanej butelce nie należy przewracać ani przenosić w pozycji poziomej. Jeśli piwo wejdzie w kontakt z metalową pokrywką, utlenia się. Dlatego piwo jest transportowane tylko pionowo. Ponadto nadmierne wstrząsanie prowadzi do tego, że napój tworzy zbyt dużą ilość piany.
4. Piwo jest jednym z niewielu napojów alkoholowych, które nie mieszają się z niczym. Koktajle nie są z niego przygotowywane, nie są aromatyzowane sokami owocowymi ani syropami. Nawet dwa piwa różnych marek nie są zalecane do mieszania.
5. Lepiej przechowywać piwo w ciemnym miejscu lub w ciemnych szklanych butelkach. Światło dzienne zmienia się i znacząco pogarsza smak napoju.
6. Uważa się, że oznaka złego smaku dodaje świeże piwo do niedokończonej pozostałości w szklance.
7. Aby pianka okazała się bujna, naczynia powinny być krystalicznie czyste, bez tłustych plam i smug. W Czechach piwo jest tak butelkowane. Najpierw wlej połowę szklanki i pozwól piance unieść się. Następnie dodają napój do szklanki, a piana unosi się nad szkłem za pomocą dużego i gęstego kapelusza.
8. Picie piwa w podróży to złe maniery.Dla prawdziwej przyjemności musisz usiąść przy barze lub przy stoliku w kawiarni i cieszyć się smakiem, aromatem i chmielem tego napoju.

Lekarze zmuszeni są przyznać, że ten napój o niskiej zawartości alkoholu jest bardzo przydatny dla organizmu. Regularne spożywanie piwa zmniejsza ryzyko zawału serca, normalizuje ciśnienie krwi. Ponadto umiarkowane spożycie piwa eliminuje ryzyko cukrzycy typu 2. Mężczyźni pijący piwo kilka razy w miesiącu nie doświadczają nagłej śmierci w średnim wieku. Lekarze wszystkich krajów mówią o zaletach picia tego napoju z umiarem. Ponadto prawdziwe piwo na żywo jest wykorzystywane do celów kosmetycznych - w przepisie na robienie włosów i masek na twarz.

W Rosji nie ma osoby, która odmówiłaby zamglonego kufla zimnego piwa w gorący, upalny dzień. A jeśli zgromadzi się dobre towarzystwo, pojawi się apetyczna przekąska, a jutro jest dzień wolny, to, jak mówią, sam Bóg nakazał! Pij piwo poprawnie, ciesz się smakiem życia i aromatem spienionego słodu!

Wideo: 10 najważniejszych powodów, aby rzucić picie alkoholu