Rhubarb - faedah dan kemudaratan pada tubuh manusia

Rhubarb telah banyak digunakan dalam masakan, kosmetologi dan penyembuhan rakyat. Negara-negara Asia dan orang Amerika menggunakan kilang itu pada skala yang lebih besar, dan ini tidak menghairankan. Rhubarb diusahakan untuk keperluan industri, kemudian digunakan untuk penyediaan ubat-ubatan, kosmetik, perasa. Atas dasar ini, ramai yang berminat dengan kualiti tanaman yang bermanfaat dan berbahaya. Mari bercakap mengenai mereka dengan lebih terperinci.

Komposisi Rhubarb

Selalunya, akar tanaman digunakan, yang sudah dikeringkan dan digiling. Kira-kira 90% air terkonsentrasi dalam rhubarb, ini menyebabkan pencernaan cepat setelah dimakan.

Kilang ini juga mengumpul poli dan monosakarida, pati, serat dan serat makanan lain, pektin, kriosofan, glikosida.

Rhubarb adalah pemegang rekod di antara tumbuhan di mana terdapat banyak asid organik. Oleh itu, kita bercakap mengenai epal, askorbat, ambar, dll.

Kompleks vitamin terdiri daripada beta-karoten, tiamin, retinol, niasin, riboflavin, tocopherol, vitamin C dan K. Rhubarb lebih unggul daripada kismis dan epal yang terkenal dalam enzim ini.

Kilang ini tidak kekurangan unsur makro dan mikro. Nilai tertentu adalah kalium, tembaga, fosforus, zink, kalsium, besi, mangan, selenium, magnesium.

Ramai yang berpendapat bahawa senarai bahan kimia yang begitu banyak menunjukkan kandungan kalori yang tinggi. Walau bagaimanapun, angka ini hanya 13 Kcal. Sebagai perbandingan, sayur-sayuran dari jenis yang berbeza (dill, pasli, dll.) Mempunyai kandungan kalori yang lebih tinggi.

Khasiat rhubarb yang berguna

• mencegah hipoksia otak dengan memberi makan neuron;
• menurunkan tekanan darah dan tidak membenarkannya naik semula;
• menyembuhkan luka pada membran mukus organ dalaman;
• menguatkan kuku, tulang dan gigi;
• meningkatkan fungsi pelindung badan di luar musim;
• mengimbangi kekurangan zat berharga dalam kekurangan vitamin;
• menguatkan otot mata, meningkatkan ketajaman penglihatan;
• meningkatkan fungsi hati, menghilangkan hempedu;
• memudahkan perjalanan hepatitis;
• memulihkan kulit selepas luka bakar, psoriasis, penyakit lain yang serupa;
• menguatkan sistem imun, mengurangkan kerentanan terhadap bronkitis, radang paru-paru, jangkitan virus pernafasan akut, selesema;
• mencegah batuk kering;
• bergelut dengan takikardia, bradikardia, aritmia;
• digunakan dalam rawatan perut kembung, penyebaran dan atonia usus;
• membersihkan badan toksin, melegakan sembelit (termasuk kronik)
• berkesan untuk keradangan saluran gastrousus;
• meningkatkan selera makan pada orang dewasa dan kanak-kanak, mengurangkan kemungkinan distrofi;
• bertindak sebagai antispasmodik untuk kesakitan pada limpa, pundi hempedu, hati, rahim, buah pinggang;
• mencegah anemia kerana pengumpulan zat besi yang banyak;
• Membantu pulih dari serangan jantung dan strok;
• mengurangkan jumlah serangan jantung, memulihkan nada otot;
• menggalakkan penurunan berat badan;
• membersihkan pundi kencing dari neoplasma.

Dalam jumlah besar, persediaan berdasarkan akar tanaman boleh membahayakan. Oleh itu, makan petioles dalam pelbagai hidangan.

Kelebihan rhubarb untuk lelaki

1. Tumbuhan ini berguna untuk lelaki dari pelbagai kategori umur. Telah diketahui bahawa wakil dari separuh penduduk yang kuat sering menderita penyakit jantung, yang berkembang kerana pengumpulan kolesterol dalam darah.
2. Rhubarb menghilangkan sebatian berbahaya, melancarkan saluran darah dengan lembut, mempercepat peredaran darah.Ini mengurangkan kemungkinan trombosis, urat varikos, penyakit kardiovaskular.
3. Lelaki ketagih dengan ketagihan seperti merokok dan alkohol. Rhubarb membersihkan badan racun, menghilangkan alkohol dengan cepat semasa mabuk, dan mencegah barah paru-paru.

Kelebihan rhubarb untuk wanita

1. Tumbuhan ini bagus untuk wanita. Rhubarb mengekalkan tisu dan kulit badan yang lebih muda secara khusus. Bumbu memang sedap dimakan semasa kitaran haid untuk mengurangkan kesakitan.
2. Rhubarb meningkatkan proses pertumbuhan semula sel-sel epidermis, mengurangkan jumlah kedutan dan bintik-bintik usia. Tumbuhan ini sering digunakan untuk mengatasi keguguran rambut, kelemumur, gatal-gatal, dan kegatalan yang teruk.
3. Wanita menopaus perlu mengambil bahan mentah cincang untuk mengurangkan pembilasan. Perasa juga menyokong penglihatan dan mencegah katarak.

Kelebihan rhubarb untuk wanita hamil

1. Untuk kanak-kanak perempuan yang berada dalam kedudukan yang halus, rhubarb ditunjukkan untuk masuk dan merupakan keselamatan. Tumbuhan ini mampu mengatasi toksikosis, yang biasanya muncul pada peringkat awal.
2. Wanita hamil sering mengalami penyumbatan usus. Rhubarb menormalkan sistem pencernaan dan membersihkan badan dengan lembut.
3. Akar adalah sumber vitamin K-kumpulan yang berharga. Properti ini menghentikan kemungkinan pendarahan di otak, serta anemia kongenital janin.
4. Rhubarb menurunkan tekanan darah dan menormalkannya. Ketiadaan lompatan menghalang kemungkinan patologi vaskular pada bayi masa depan dan ibunya.
5. Kandungan kalsium yang tinggi menebus kekurangan unsur ini pada seorang gadis hamil. Kualiti ini akan menjaga kesihatan tulang, kuku, rambut, gigi selepas melahirkan. Di samping itu, kalsium bertanggungjawab untuk pembentukan kerangka anak.

Kebaikan dan keburukan jus rhubarb

1. Jus rhubarb mempunyai rasa masam yang jelas, komposisi ini berkesan untuk membersihkan badan dan usus dari pelbagai parasit, termasuk cacing.
2. Tidak boleh minum minuman dalam kuantiti yang banyak, kerana mengandungi peratusan asid oksalik yang tinggi. Bahan selepas pemanasan dibentuk menjadi kristal dan terkumpul di dalam badan.
3. Hasil daripada reaksi ini, terdapat risiko arthritis, gout, pasir, batu ginjal, dan pembentukan pundi hempedu yang signifikan.
4. Jus akan memberikan faedah yang tidak ternilai secara eksklusif dalam bentuk mentahnya. Komposisi mesti dimakan dalam bahagian kecil. Ia boleh dicampurkan dengan wortel segar, saderi dan buah-buahan. Masukkan sedikit madu jika mahu.
5. Sekiranya dicairkan dengan jus rhubarb dengan madu dan sebatian buah atau sayur yang serupa, anda akan mendapat minuman yang cukup enak dan seimbang.

Manfaat rhubarb dalam penyakit

Diabetes dan gout

1. Daun Rhubarb membantu diabetes. Enzim khas yang mengawal pembebasan insulin di pankreas mempunyai kesan positif.
2. Ubat berdasarkan rhubarb dan xylitol menormalkan tahap glukosa darah. Selalunya, diabetes pada pesakit berlaku bersamaan dengan gangguan sintesis mineral. Akibatnya, diatesis gout atau asid urik berlaku.
3. Sekiranya mendiagnosis gout, rhubarb mesti dimakan dalam jumlah kecil dan sangat berhati-hati. Sekiranya norma tidak dipatuhi, perjalanan penyakit ini bertambah teruk dengan pemendapan asid oksalik dalam badan.
4. Dengan penyakit seperti itu, rhubarb dapat dimasukkan ke dalam diet dalam kes-kes yang jarang berlaku. Lebih-lebih lagi, produk mesti digabungkan dengan hidangan lain, seperti borsch.

Onkologi

1. Saintis Britain mendapati bahawa rhubarb kaya dengan polifenol. Enzim sedemikian mempunyai kesan anti-barah yang kuat.
2. Kajian menunjukkan bahawa apabila menggunakan ekstrak rhubarb pada pesakit selama dua hari di dalam badan, jumlah sel barah dikurangkan sebanyak 2 kali.
3. Pada barah paru-paru yang teruk, perkembangan penyakit ini disekat selepas 10 hari.Penggunaan tanaman secara berkala dalam diet biasa akan memberikan pencegahan onkologi yang sangat baik.

Sembelit

1. Dalam memerangi sembelit kronik, serbuk dari akar rhubarb akan membantu mengatasi. Ubat ini disyorkan untuk diminum pada waktu malam, kerana kesan yang diinginkan berlaku setelah 7 jam.
2. Pakar mengesyorkan menggunakan ekstrak tumbuhan secara bergantian dengan julap lain. Jika tidak, tindakan rhubarb semakin lemah dari masa ke masa.

Hepatitis

1. Penggunaan akar tanaman pada tahap hepatitis mana pun dapat memperbaiki keadaan pesakit dengan ketara dan meninggalkan sebahagian besar ubat yang diambil.
2. Untuk menyediakan ubat yang berkesan, tuangkan 60 g ke dalam stewpan kecil. akar rhubarb cincang kering. Tuangkan bahan mentah 500 ml. air, hidupkan plat panas ke minimum.
3. Rebus produk sekurang-kurangnya sepertiga jam. Selepas ini, tunggu kuahnya sejuk secara semula jadi, terikan. Alat mesti dimakan dalam 30 ml. sebelum makan, merampas 10 gr. sayang.

Bahaya Rhubarb

1. Sebelum digunakan, anda perlu tahu bahawa tidak semua bahagian rhubarb sesuai digunakan atau untuk penggunaan ubat. Batang dan daun yang tinggi dianggap beracun. Pernyataan serupa dikaitkan dengan lebihan asid oksalik, yang berbahaya bagi buah pinggang.
2. Kerana kandungan asid seperti itu di akar tanaman, dilarang memakan produk dalam jumlah besar dengan batu ginjal. Kompot dan pemeliharaan rhubarb tidak dikira.
3. Asid berinteraksi dengan kalsium untuk membentuk batu. Oleh itu, komplikasi selanjutnya berkembang dengan penyakit yang ada. Rhubarb mesti dikumpulkan pada musim bunga, asid malik hampir tidak berbahaya mendominasi di kilang.
4. Dilarang menggunakan rhubarb dalam bentuk apa pun untuk proses keradangan pundi kencing, pendarahan pelbagai jenis, peritonitis, kolesistitis, kehamilan dan rematik.

Rhubarb akan memberi manfaat yang tidak diragukan kepada tubuh dengan mematuhi pengambilan harian. Berhati-hatilah dengan penyakit kronik, tanaman itu dapat menyelamatkan anda dari komplikasi atau memperburuk keadaan.

Video: cara menanam dan menggunakan rhubarb