Može li se pizza dojiti?

Pizza je jedna od omiljenih poslastica mnogih ljudi. Ali dojilje se često pitaju koliko će ona biti bezopasna za dijete. Uostalom, njegov sastav uključuje veliki broj raznih sastojaka koji ne mogu uvijek biti korisni za djetetovo tijelo.

Sastav pizze i njezin učinak na djecu

1. Pizza sadrži mnogo sastojaka, od kojih je jedan gljiva. Smatraju se bezvrijednom hranom za majke koje doje. Tijekom prvih šest mjeseci s dojenjem preporučuje se potpuno odbiti jesti gljive. To je zbog činjenice da dijete ima slabo razvijen enzimski sustav. Gljive su same po sebi prilično težak proizvod za tijelo. Unatoč činjenici da sadrže mnogo korisnih elemenata, tijelu je teško apsorbirati takvu hranu. Osim toga, gljive imaju tendenciju nakupljanja raznih otrovnih tvari.
2. Unatoč svemu navedenom, periodična uporaba gljiva dopuštena je tijekom dojenja. Ali za to se preporučuje odabir gljiva, kamenica i šampinjona, koje tijelo relativno lako apsorbira. U ovom se slučaju same gljive moraju proizvoditi na specijaliziranim farmama. U usporedbi s šumskim pandanima, oni će nanijeti mnogo manje štete, pa ih ponekad mogu koristiti majke koje njeguju.
3. Drugi važan sastojak pizze je sir. Za majke koje doje dijete, ovaj će proizvod biti vrlo koristan, jer sadrži kalcij. Ali trebali biste odabrati samo tvrde sireve. Ako je sir prerađen ili kuhan plijesni, tada ga ne biste trebali jesti. Iz tih sireva dijete može razviti velike količine plina.
4. Često se kobasica dodaje u pizzu. Vrijedno je zapamtiti da se ovaj proizvod ne sastoji od čistog mesa. U njega se dodaje veliki broj različitih kemijskih sastojaka, od boja i okusa do štetnih masti. Takav proizvod može nanijeti ozbiljnu štetu ne samo djetetu, već i njegovoj majci.
5. Glavnim sastojkom u pizzi smatra se rajčica. Ovo je vrlo koristan proizvod, koji uključuje mnogo korisnih elemenata i vitamina. Osim toga, ima niz korisnih svojstava, na primjer, pomaže kod depresije i djeluje kao antioksidans. No, iz nedostataka rajčice, valja istaknuti da mogu izazvati alergijske reakcije. Zato pri dojenju treba pažljivo jesti rajčicu. Također se preporučuje da prvo uključite u svoju prehranu umjerenu količinu žutih sorti rajčice. Ako dijete nema alergijske reakcije, tek tada možete probati crvene sorte.
6. Luk se dodaje u sastav pizze radi poboljšanja njegove ukusnosti. Ovaj dar prirode uključuje ogromnu količinu vitamina i hranjivih sastojaka, što pozitivno utječe na stanje organizma. Osim toga, ima antiseptički učinak. No, mnoge dojilje smatraju da se dodatkom luka i češnjaka u prehranu ukus mlijeka i njegov miris uvelike pogoršavaju. Ali u praksi mala djeca s velikim zadovoljstvom upijaju takvo mlijeko, pa se ne bojte jesti luk. To se posebno odnosi na žene sa slabom razinom laktacije. Kad se luk doda u vašu prehranu, dojenje će se značajno poboljšati.
7. Kada proučavate sastav pizze, ne možete zanemariti tijesto od kojeg je izrađeno. Obično se ovo tijesto pravi pomoću pekarskog kvasca.Ovaj kvasac je mješavina nekoliko desetaka različitih kemikalija koje su dizajnirane za otpuštanje tijesta. Stoga jedenje takve pizze prijeti da će u djetetovo tijelo ući mnogo neželjenih kemijskih elemenata.

Kako napraviti bezopasnu i ukusnu pizzu

Na temelju gornjeg sastava, sa sigurnošću možemo reći da pizzu napravljenu u pizzerijama majke ne smiju koristiti tijekom dojenja. No, pizzu možete napraviti i kod kuće, što će biti potpuno bezopasno za dijete, ali istodobno će biti ukusno i mirisno.

Prije nego što napravite pizzu, morate napraviti pastu od rajčice. Žute sorte rajčice pogodne su za nju. Ova se pasta razmazuje na dno pizze prije pečenja. Tada biste trebali staviti punjenje na njega. Kao punjenje koriste se šampinjoni, kuhano pileće ili pureće meso, mali segmenti žute rajčice. Također biste trebali nasjeckati luk u obliku polukruga i dodati peršin.

Temperatura u pećnici je postavljena na 220 stupnjeva. Pecite pizzu 15 minuta. Nakon toga, na vrhu ga trebate posipati komadićima sira (nužno tvrdom raznolikošću), a zatim nastavite peći još 7 minuta.

Kako koristiti pizzu dok dojite

Nekoliko dana prije planirane pripreme pizze kod kuće, preporučuje se isprobati sve sastojke odvojeno i pogledati djetetovu reakciju. Posebnu pozornost treba posvetiti odabiru rajčice i gljiva.

Ako dijete nema alergijskih reakcija kad jede ove sastojke, ne razboli se, a izgleda mirno i zadovoljno, tada možete napraviti pizzu prema gore navedenom receptu. Inače, gljive trebate zamijeniti nekim drugim sastojkom. Prikladna opcija zamjene je brokula.

Video: ishrana dojenja