Melilot med - korisna svojstva i kontraindikacije

Melilot med utvrdio se kao model kvalitete za pčelare. Ovo je jedna od najvrjednijih i najplemenitijih sorti, koja ima puno korisnih svojstava.

Razdoblje izdvajanja pčela ljekovitim nektarom pada na razdoblje cvatnje biljke djeteline meda (Melilotus Officinalis) - lipanj, kolovoz. Med se obično pije u srpnju. Ovisno o sorti biljke, a to može biti bijeli ili žuti melilot, boja meda može varirati. Skupljajući se od bijelih biljaka, pčele donose u košnicu bijeli i prozirni pčelarski proizvod. Postoje i razlike u ukusu:

1. Žuta - karakterizira je bogatstvo i mekoća okusa, karakterističnog jakog mirisa.
2. Bijela - ima ugodan miris vanilije, istovremeno okus ima gorčinu.

Zanimljivo je da ga je vizualno teško pripisati uobičajenim sortama pčelinjih kolekcija. To je prilično čudo koje je stvorila sama priroda. Gusta bijela, kremasta masa s mirisom vanilije, više poput deserta.

Kako ne kupiti med od kanjola?

Melilot med je konzistencije sličan uljanoj repici. Dugo vremena ne formira kristale, a kada se zgusne, njegova kristalizacija je meka, u obliku viskoznog sastava. Kako ne biste upali u mamac beskrupuloznog pčelara, važno je znati razlike između plemenitog i repinog meda.

Ako govorimo o ljekovitim svojstvima, tada prvo, naravno, ne ide ni u kakvoj usporedbi u svom sastavu i vrijednosti s drugim. Repični med je problem pčelara. Ova nijansa ne može se odrediti golim okom, samo organoleptička svojstva mogu vam pomoći. Med sakupljen od slatke djeteline - rijetko ga pronađete u slobodnoj prodaji, kupuje se po individualnoj narudžbi izravno od pčelara ili na specijaliziranim izložbama.

Glavne razlike meda od uljane repice:

• Brza kristalizacija.
• Kiselost, fermentacija.
• Netopljivost u vodi.
• Manjak karakterističnog mirisa vanilije.

Povijesne činjenice

Amerikanci uzgajaju djetelinu poput korova uz cestu. Nezahvalni kontinent nije spreman zasaditi ovu biljku insektima, međutim već više od desetljeća koriste slatkoću koju su pčele sakupile s nje. U Rusiji i Ukrajini biljka se sije kao dodatak hrani za stočnu hranu, kao i za poboljšanje kvalitete tla. Pčelari su ovu tradiciju dugo i produktivno koristili u svoje svrhe.

Prije nego što prijeđete na vrijedna svojstva, morate shvatiti što ih uzrokuje. U tu svrhu proizvod je temeljito proučen. Ako uzmemo u obzir nevjerojatna svojstva biljke, koja se široko koriste u narodnoj i tradicionalnoj medicini, i dodamo im vitalne proizvode pčela, koji po svojim sastojcima nisu inferiorni, pa čak i nadopunjuju - dobivamo svojevrsnu korisnu tvar - skladište zdravlja i dugovječnosti.

Kemijski sastav djetelinskog meda

• Fruktoza. Njegov sastav je ogromna većina (40%).
• Vitamini grupe B
• Vitamin A
• Askorbinska kiselina.
• Vitamin PP
• Vitamin E.
• Cink.
• Željezo.
• Chrome.
• Bor.
• Kalcij.
• Folna kiselina.

Glukoze. Njegov visoki sadržaj (36%) usporava proces kristalizacije. Proizvod čini viskozan i viskozan, pomalo sličan kondenziranom mlijeku.

Med je kompletan desert. Nijedan tvornički slatkiš nema tako koristan sastav vitamina, mikro i makro elemenata.Usporedimo li količinu retinola u telećem mesu i melilotskom medu, slatkoća vodi marginom od 50 puta.

Ljekovita svojstva tvari

1. Poticanje. Poboljšava rad srčanog mišića i jača krvne žile. Na prvi znak hipertenzije njegova je primjena učinkovita. Sposobna normalizirati krvni tlak, opskrbu krvlju. Učinkovit je unos zabrusa ispunjenog medom iz cvjetova djeteline.
2. Stanjivanje. Poznata je po svojoj sposobnosti da sprečava stvaranje ugrušaka u krvi. Regulira gustoću krvi. Održava vaskularne zidove u dobrom stanju. Glavni asistent je dikumarol, koji je dio ljekovitog meda.
3. Imunološko. U sezoni masovnih infekcija jača tijelo. To stvara prepreke ulasku virusa.
4. Dišni. Djelotvoran je za tonzilitis, traheitis, laringitis.
5. Grčeve. Ublažava bol u grlu i probavnim organima. Suočava se s bolom uzrokovanom migrenama.
6. Bronhodilatatora. Potiče piling i izlučivanje sluzi. Iskašljavanje.
7. Protuupalno. Često se koristi za tuberkulozu, plućnu upalu.
8. Saturating. Vrijednost za žensko tijelo tijekom gestacije je neosporna. Omogućuje da se kroz majčino tijelo obogati dijete u razvoju korisnim tvarima.
9. Povećavanje laktacije. Sposobna je nježno i nježno dojiti grudi tijekom razdoblja stajanja mlijeka i kod prvih znakova mastitisa.
10. Obnavljanje hormona s menopauzom. Ublažava simptome.
11. Sedativ. Blag sedativni učinak na živčani sustav. Ublažava napetost, vraća san.
12. Metabolički. Uspostavlja stabilnu funkciju crijeva, ublažava nadimanje i nelagodu.
13. Uzrokujući apetit. Primjećuje se da kada ga djeca konzumiraju ne zbunjuju osjećaj gladi, već izazivaju pojavu apetita.
14. Antiseptik. Široko se koristi za liječenje apscesa, vrenja, opekotina, upaljenih gnojnih rana.
15. Zaglađivanje svojstva - ublažava simptome artritisa, gihta, reume.
16. Pomlađivanje. Koristi se u kućnoj i industrijskoj kozmetologiji u sastavu maski, šampona, balzama.
17. Regeneraciju. Obnavlja strukturu kose, kože, izglađuje bore.
18. Toniranje. Oživljava tijelo i vraća turgor kože.
19. Čišćenje. Uklanja toksine. Ima laksativni učinak.
20. Urinarna. Ublažava oticanje. Stimulira mokraćni sustav.

kontraindikacije

Kao i svaki prehrambeni proizvod, med od djeteline također ima kontraindikacije:

1. U slučaju alergijskih simptoma, treba imati na umu da se sakupljanje meda vrši od mahunarki. Ako postoji reakcija tijela na grah, grašak i leću, tada je upotreba meda u hrani zabranjena. Sam pčelinji proizvod može biti opasan i za oboljele od alergije.
2. Uz dijabetes.
3. Uz pankreatitis, uzimajte s oprezom.
4. Ako je potrebno, kontrolirajte težinu - uzmite u obzir sadržaj kalorija u proizvodu.

Alternativna medicina

U posljednje vrijeme ljudi se sve više obraćaju alternativnim metodama liječenja. To je zbog nerazumno visokih cijena i sumnjive kvalitete lijekova. U trendu je također moda za prirodnost u svemu. U nekim je slučajevima preporučljivo koristiti darove prirode nego koristiti skupe kemikalije.

Povećati laktaciju
Nakon svakog obroka preporučuje se jesti desertnu žlicu meda. Povećanje mlijeka možete povećati sastavljanjem ljekovitog meda s biljem koje povećava laktaciju (komorač, anis, kopar, stigme kukuruza). Važno! Potrebno je obratiti pažnju na stanje djeteta. Bilje i med mogu izazvati alergije.

Za povećanje imuniteta
Za prevenciju prehlade i respiratornih bolesti odraslima je prikazano 25 g, djeci 15 g.

Kad kašalj
Crnom rotkvicom odrežite šešir, napravite udubljenje.Melilot med stavlja se u rupu i odlaže na jedan dan. Koristite sok izlučen iz korijena (3-5 puta dnevno).

S varikoznim venama
Melilot med (250 g), pomiješan sa nasjeckanim češnjakom češnjaka (350 g). Inzistirajte na tjedan dana. Uzimajte tri puta dnevno po žličicu, prije jela.

Također, s netolerancijom na češnjak, sok od luka može se zamijeniti. U tom slučaju smjesa se inzistira bez pristupa svjetlosti tri dana, nakon čega se čuva u hladnjaku do 10 dana.

S hemoroidima
20 g meda razrijedi se u vodi (100 ml), koristi se za tuširanje. Također se preporučuje dodavanje meda od cvjetova djeteline u tople kupke za kupanje.

Uz plućnu upalu
Melilot med (2 dijela) pomiješan je s aloe (1 dio) i votkom (3 dijela). Dobiveni sastav uzima se u obliku aplikacije ili kompresije na prsima, leđima, plućima.

Za zatvor
Pomiješajte 1 žlicu. žlica vode, meda i zobenih pahuljica. U sve se dodaju naribana velika jabuka i sok od pola limuna. Sastav se uzima dnevno, 1 tbsp. žlica za vrijeme ručka.

Video: korisna svojstva djetelinskog meda