Sklizeň křenu na zimu: recepty

Rhizomes, které jsou známé svými cennými vlastnostmi, získávají stále větší oblibu. Zkušení ženy v domácnosti z první ruky vědí, jak je důležité včas připravit konzervaci na chladné období. Kromě toho, že točení pomáhá udržovat zdraví, často působí jako doplněk k hlavní potravě. V dnešním článku budeme zkoumat křen a jeho léčivé účinky na lidské tělo. Doporučuje se konzumovat kořeny v jakékoli formě, aby se zlepšily funkce imunitního systému a celkové zotavení.

Popis

1. Křen označuje zeleninovou plodinu, která je známá již od starověku. Evropa je považována za místo narození prezentovaného produktu, konkrétně jeho jihovýchodní část. Místní podnikatelé nejprve začali pěstovat rostlinu a konzumovat ji pro jídlo. Samozřejmě k tomu nedorazili okamžitě. Zpočátku byl produkt používán výhradně v oblasti lidového lékařství. Vzhledem ke své závažnosti byl považován za vynikající antipyretické, protizánětlivé a imunomodulační činidlo.
2. Rostlina patří k víceletým plodinám, je součástí křížové rodiny. Vyznačuje se svými celkovými vlastnostmi a svěží pozemní částí. Má mnoho podlouhlých listů, jejichž okraje se vlní. Takto se získá svazek ve formě určitého výstupu. Řapíky protáhlé a polopřímé.
3. V horní části stonku jsou větve. Samotný řapík dosahuje až jednoho metru, i když jsou zde i velké vzorky. Když kvetení začne, můžete vidět bělavé útvary v horní části. Následně se na nich objevují podlouhlé oválné lusky, dosahující půl centimetru. V každém lusku je semeno, zpravidla jsou 4 kusy.

Skladování

Okamžitě stojí za zmínku, že kořeny rostliny se úspěšně používají v lidovém lékařství. S pomocí takových surovin mohou místní léčitelé léčit docela závažné patologie. Jinak může být produkt připraven různými způsoby. Vše bude záležet na vašich dalších preferencích.

Suterén

1. Tento způsob skladování je pro vás ideální, pokud máte sklep nebo sklep. Díky tomu není příprava koření obtížná. Před odesláním surovin ke skladování kořeny očistěte a důkladně osušte. To se nejlépe provádí venku.
2. Pro tyto účely musíte získat dřevěnou krabici. Naplňte dno jemným jemným pískem. Položit polotovary v řadě. Přidejte mezi ně písek. Mějte na paměti, že každý kořen by měl být dobře posypaný pískem na všech stranách.
3. Případně použijte pěnovou krabici. Vložte do něj připravené suroviny. Produkt skladujte na balkoně. V tomto případě je důležité udržovat optimální vlhkost písku. Postřikujte ji z postřikovací láhve každých 10 dní.

Lednice

1. Vezměte prosím na vědomí, že při tomto způsobu skladování budou suroviny ležet při pozitivní teplotě. Z tohoto důvodu musí být produkt připraven a dodržovat některé jemnosti. Kořeny důkladně opláchněte tekoucí vodou. Odstraňte slupku pohodlným způsobem.
2. Nechte obrobek zaschnout na čerstvém vzduchu po dobu 2 dnů. Poté obrobek nasekejte kousky o délce nejvýše 5 cm. Chcete-li dosáhnout co nejdelšího skladování, použijte uzavřený obal.
3. Každou páteř složte do samostatného, ​​čistého a suchého sáčku. Nejlepší je používat tašky se speciální sponou. Můžete je také pájet sami.

Mrazák

1. Je pozoruhodné, že dotyčný produkt může být zmrazen různými způsoby. Nakrájejte suroviny na kousky a vložte je do sáčků. Pošlete do mrazničky. Ve správný čas, koření a používat podle pokynů.
2. Případně můžete udělat i jiným způsobem. Drtit produkt, smíchat s něčím, pokud je to potřeba. Vložte blank do sáčku a zmrazte. Používejte také podle potřeby.

V sušené formě

1. Kořeny opláchněte klasickou technologií a osušte. Oloupejte a sekejte náhodnými kousky. Osušte pomocí elektrické sušičky nebo trouby. Pokud je to možné, proveďte postup venku ve stínu.
2. Jakmile suroviny správně připravíte, proměňte je v prášek pomocí mlýnku na kávu nebo mixéru. Toto koření musí být uloženo v uzavřené skleněné nádobě. Díky tomu zůstanou zachovány všechny prospěšné vlastnosti a vůně produktu.
3. Pokud chcete skladovat sušené kousky kořene, je nejlepší to udělat v pytlích vyrobených z bavlněné tkaniny. Tento přípravek se široce používá pro výrobu omáček, salátů a polévek. Koření jde dobře s rybami a masem.

Účinky na tělo

Před zahájením příprav má smysl zvážit pozitivní dopad prezentované kultury na lidské tělo.

1. V oblasti kosmetologie, lidového lékařství, kulinářské dokonalosti se používají nejen oddenky, ale také na nich šťáva. Má protizánětlivé a antiseptické vlastnosti. Zabíjí patogenní mikroflóru a prokazuje střevní motilitu. V produktu jsou těkavé produkty, které ničí mikroby v dýchacím systému.
2. Pokud budou suroviny systematicky přijímány, bude stimulovat trávicí systém, vzbudí chuť k jídlu a zlepší fungování močových a reprodukčních orgánů. Někteří tvrdí, že produkt je schopen rozkládat se a vylučovat útvary v ledvinách. Ale toto tvrzení nebylo lékařem prostudováno, takže je asi těžké mluvit.
3. Vlastnost oddenků, které zvyšují odtok žluči a zlepšují aktivitu jater, je dobře známa a studována ve všech detailech. Musíte také konzumovat kořeny s diagnostikovanou gastritidou, která se vyvinula na pozadí nízké kyselosti. Zvláštní pozornost by měla být věnována pozitivnímu vlivu kultury na srdeční sval, cévní systém, štítnou žlázu a další hlavní orgány a systémy.
4. Z kořenů se vytlačuje kapalina, která následně působí jako základ pro léčbu angíny, akutních respiračních virových infekcí, chřipky a dalších problémů tohoto druhu. Rostlina je léčena sinusitidou, tuberkulózou, bronchitidou, pleuritou, bolestmi zubů a bolestmi hlavy. Působí nejlépe na ústní dutinu, ničí bakterie, zabraňuje zubnímu kazu, paradentóze a stomatitidě. Produkt také zmírňuje onemocnění dásní.
5. Ručně vyráběné svačiny by měly brát ty kategorie lidí, kteří neustále čelí silnému emocionálnímu stresu, pracují pro opotřebení a zabývají se fyzickou a duševní prací. Je také výhodné konzumovat přípravky pro pacienty s diabetem, protože křen má schopnost snížit koncentraci glukózy.
6. Esenciální oleje přítomné ve slušném objemu podporují sílu a pružnost krevních kanálů. Speciální enzymy obohacují krev o živiny a také bojují proti ateroskleróze, křečovým žilám, neuralgii, nízkému krevnímu tlaku a onkologickým onemocněním. Některé studie prokazují účinnost oddenků v léčbě rakoviny.
7. Hodnotné vlastnosti se netýkají pouze činnosti vnitřních orgánů. Rostlina se používá externě. S jeho pomocí se vyléčí osteochondróza, ischias, artróza, artritida a další problémy tohoto druhu.Když jsou oddenky zpracovány na kaše, aplikují se na bolest kloubů, aby zmírnily ztuhlost a nepohodlí. Také takové léky léčí plísňové infekce, modřiny s odřením a řezy, silnou pigmentací.
8. Nejen kořenový systém je vybaven hodnotnými vlastnostmi, mají také letáky. Ve složení je mnoho vlákniny, těkavých látek, etherů a dalších důležitých sloučenin. Listí během recepce zvyšuje sekreci žaludeční šťávy, pomáhá trávit těžká jídla, zabraňuje zácpě a hromadění produktů rozkladu. Tinktury na listech se používají jako prostředek boje proti virům.
9. Není divu, že říkají, že tento produkt je užitečný pro mužskou polovinu lidstva. Používá se k léčbě onemocnění spojených s reprodukčním a močovým systémem silnějšího pohlaví. Pokud se během močení objeví pálení a další nepříjemné pocity, jsou ošetřeny křenovými infuzemi a dalšími produkty se zahrnutím tohoto produktu. Složení také zvyšuje účinnost.

Kontraindikace

1. Výhodou tohoto produktu je to, že jej lze jednoduše konzumovat jako jídlo, použít jako koření nebo jako lék. Problém je v tom, že suroviny mají také negativní aspekty.
2. Je třeba vědět, že produkt zvyšuje kyselost žaludku, můžete také narazit na kolitidu. Je zakázáno konzumovat koření pro akutní střevní poruchy a onemocnění ledvin.
3. Je důležité vědět, že přítomné suroviny jsou během porodu dítěte kontraindikovány. Aktivní složení může poškodit budoucí matku a dítě.

Křen se může pochlubit cennou skladbou. Proto je rozumné jej obstarat pro budoucnost. Prozkoumejte oblíbené způsoby ukládání produktu. Podle potřeby používejte koření. Pamatujte, že s pravidelným příjmem s mírou budete mít prospěch výhradně. Zvažte kontraindikace.

Video: right home fuck