Tinder houba sírově žlutá - popis, kde roste, jedovatá houba

Sírová žlutá houba je druh hub spojený s jedlými druhy (4 kat.). Mnoho houbařů zná troud pod jiným, neméně běžným názvem: kuřecí houba, která ve skutečnosti docela vhodně popisuje chuťové vlastnosti zástupců tohoto druhu.

Povšimněte si, že vzhled houby je jedinečný a podobnější řádkům vosků svíček, hustě obklopujících kmenů stromů.

Popis

Ovocné tělo je masité, drobivé, ve skutečnosti jde o poměrně velkou skupinu entit spojených dohromady (ve tvaru vějířů), zatímco taková akumulace hub je společná. Mladé trusové houby se vyznačují hladkými okraji plodonosného těla, ve zralých exemplářích jsou ztenčeny. Povrch je oranžový, roste bledě s růstem a získává špinavou okrovou barvu. Želvovitá houba je poměrně velká houba, dosahující velikosti 40 cm, tloušťka houby je až 50 mm a její hmotnost je asi 10 kg.

Spodní část pseudového víčka kuřecí houby má charakteristickou tubulární strukturu, jejíž tloušťka nepřesahuje 5 mm. U mladých hub je tato vrstva téměř neviditelná, díky sírově žluté barvě ji lze rozlišit. Spóry jsou hladké a poměrně široké, tvar je elipsoidní, barva je světle žlutá.

Zvláštností tohoto typu želvovinové houby je, že všechny její části jsou pokryty vzácnou chmýří charakteristického krémového stínu. Na plodném těle mladých hub je často vidět, jak se tekutina uvolňuje ve formě žlutých kapiček.

Distribuce

Distribuční oblast trusovité houby tohoto druhu je oblastí s poměrně mírnými klimatickými podmínkami. Druh půdy ve skutečnosti nezáleží na růstu, protože dřevo slouží jako substrát pro její růst (poškozené i živé listnaté stromy). Období sklizně kuřecích hub je jaro / podzim.

Tento druh houby roste v jakési spirále a hustě obaluje kmen stromu. Distribuován v Evropě a Severní Americe.

Editovatelnost

Kuřecí houba z rodiny hub je považována za podmíněně jedlou, proto ji lze použít k vaření různých pokrmů, při přípravě je však třeba mít na paměti některá doporučení.

Především je třeba mít na paměti, že je možné jíst pouze mladé exempláře vyřezávané z listnatých stromů. Důvodem je skutečnost, že mladí trusi mají velmi jemnou dužinu, zatímco chuť je mírně kyselá, připomíná citron. V procesu růstu kuřecích hub se mění nejen jeho barva - maso se stává příliš tuhé, získává velmi nepříjemný specifický zápach díky přítomnosti toxinů v ovocném těle.

Při přípravě želvovin je důležitou podmínkou správné tepelné ošetření, po kterém by houba neměla měnit svoji hlavní barvu.

Je třeba mít na paměti skutečnost, že houby tohoto druhu by neměly být konzumovány ve velkém množství ani po poměrně dlouhém tepelném zpracování. Důvodem je skutečnost, že při nadměrném používání tohoto typu hub je možná alergická reakce, výskyt nevolnosti, závratě. Rovněž se nedoporučuje používat kuřecí houby pro děti, ženy během těhotenství a kojení.

Důležité! Sírově žlutá žíhaná houba rostoucí na smrkových stromech by se v žádném případě neměla konzumovat - je možná těžká otrava.

Funkce kolekce

Zkušený houbař snadno určí, kde jsou jedlé a zdravé houby a kde jsou jejich jedovaté a nebezpečné analogy. Pokud si nejste jisti, že před sebou máte houbu, je lepší ji obejít.

Kuřecí houba se sklízí od konce jara do začátku září včetně. Najdete ji nejen na listnatých lesních plantážích, ale také v městských parcích a náměstích.

Pro další zpracování se shromažďují pouze mladé vzorky, které se liší od dospělých hub v šťavnatější a zářivější barvě měkké buničiny.

Tělo ovoce je řezáno hubovým nožem na samém základně, zatímco pevná část není ovlivněna. Barva těla ovoce na řezu by měla být bílá, dužina samotná je měkká. Chuť trusové houby je mírně kyselá, více připomínající citron, vůně je výrazná houba. Všimněte si, že nejchutnější pořadač roste v sadech.

Vlastnosti

Kuřecí houba je již dlouho známá svými blahodárnými vlastnostmi, a proto se používá v tradiční medicíně.

1. Houba obsahuje dostatečné množství látek, jako jsou glukanové sloučeniny, jejichž hlavním úkolem je vazba iontů těžkých kovů.
2. Biochemické složení předpokládá přítomnost polysacharidů, které účinně ovlivňují protinádorové vlastnosti těla, což pomáhá v boji proti mnoha onkologickým onemocněním.
3. Plísňová houba obsahuje kyselinu eburikovou, která je zodpovědná za regulaci endokrinního systému a aktivaci metabolických procesů.
4. Aminokyseliny, komplex mikro a makro prvků, lipidů a vitamínů, mají celkový posilovací účinek na lidské tělo, zlepšují fungování srdce.
5. Je zaznamenána vysoká účinnost použití kuřecích hub při léčbě dýchacích cest.
6. Ti lidé, kteří se zabývají pěstováním zeleniny, budou mít při péči o problém, jako je plíseň plesnivější, houbu (tato nemoc často postihuje reprodukční orgány zeleniny).

Co zvážit

Aby přírodní lék nepoškozoval tělo a nezpůsobil zhoršení pohody, měly by být všechny extrakty, prášky a tinktury na základě tohoto typu triků používány s maximální péčí a přesně dodržovat všechny pokyny, v žádném případě nesmí překročit doporučené dávky. Kromě toho je vhodné před použitím tradiční medicíny konzultovat s odborníkem (ošetřujícím lékařem), jehož hlavní složkou je sírově žlutá houba.

V některých případech je houba používána k odpuzování různých druhů hmyzu (k tomu se používá doutnající ovocné tělo houby). Je však důležité vzít v úvahu, že dlouhodobé vdechování produktů spalování tohoto typu hub může vést k halucinacím, které jsou způsobeny přítomností dechtových látek v něm.

Kuřecí houba je kontraindikována u žen v období porodu dítěte kvůli možným toxickým účinkům na vyvíjející se plod.

S výhradou několika doporučení, jednoduchých pravidel pro sběr tohoto typu hub, jeho povinného tepelného ošetření a přípravy, jakož i správného použití jako domácí lék, trusová houba nepoškodí tělo, ale spíše přinese významné výhody.

Video: sírový žlutý trik (Laetiporus sulfureus)