Ovčí houba - popis, kde roste, toxicita houby

Ovce albatrellus nebo jehněčí houba obvykle roste v suchých smrkových a borových lesích. Je prokázáno, že tato houba patří k jedné z největších rodin hub, jako jsou trusové houby.

Houbová čepice má obvykle průměr 5 až 6 centimetrů. Ale také může dosáhnout délky 10 až 12 centimetrů. Čím je houba starší, tím více prasklin v klobouku. Můžete rozlišit - mladou nebo starou - kloboukem. Mladí mají na klobouku suchou pokožku. Spodní část je u mladých hub pokryta velkým množstvím speciálních trubic. Tyto trubky lze snadno oddělit od hlavy. Jeho konec je obvykle ostrý a tenký. Barva zkumavek pod houbovým uzávěrem se může velmi lišit. Začíná bílou a končí citrónově žlutou.

Noha houby není dlouhá - od 3 do 7 - 8 centimetrů. Typy nohou pro tento typ želvovinové houby je velké množství. Od silné a hladké k malé, drsné noze, zúžené na konci. Má také jinou barvu.

Spolehlivé spory jsou bílé a vypadají jako kulaté koule. Jsou průhledné a hladké v ovčeji. Zvláštností tohoto druhu je to, že ve spórách se často shromažďují velké kapičky tuku, pomocí nichž lze určit, že se jedná o typ trusové houby.

Tinder ovce má husté maso. Tato houba má křehký a syrový tvar. Barva buničiny je bílá. Pro milovníky mírně hořkých hub je tento typ želvovinové houby vhodný na sto procent. Při vaření může dojít k nepříjemnému zápachu, protože všechny póry se otevřou a houba vykazuje skutečnou vůni, i když nevydává takové pachy syrové.

Tinder houba místa

V rodinách roste ovce, někdy tak pevně, že jejich nohy rostou společně. Jednotlivé případy jsou velmi vzácné. Proto, pokud bylo možné najít alespoň jedno ovčí kůže, je vhodné se důkladně podívat na všechna místa, která jsou vedle předchozí houby.

Tento typ houževnaté houby se často vyskytuje v mírném podnebí. Roste v Evropě a Asii. Nachází se v Austrálii a Severní Americe. Na území Ruska se ovce vyskytují jak v evropské části, tak na Sibiři a na Dálném východě. Vzhledem k jeho poměrně velké velikosti je to docela snadné najít, ale často se skrývá v mechu nebo hromadu starých listů. Proto „tichý hon“ pro trusovou houbu nebude tak snadný úkol.

Podobné názory

Ovce poutač má mnoho hub, které vypadají velmi podobně. Může to vypadat jako slučující trik, ale tato houba má obvykle hnědší barvu. Dalším „klonem“ této houby je žlutý Ježek, ale ten má na noze mírně viditelné krémové hroty.

Existují také podobnosti s červenajícím albatrellus, který se mírně liší v oranžové barvě. Z hlediska vzhledu je poměrně obtížné je rozlišit, ale pokud se soustředíte na vkus, vše se okamžitě vyjasní. Albatrellus má hořkost.

Můžu jíst?

Po vaření se houba změní na žlutou. Tinder je často nakládán ve velkém množství koření, po kterém se stává chutným a jeho trvanlivost je téměř zdvojnásobena.

Fakta

1. Plísň ovcí je uvedena v Červené knize Moskevské oblasti jako vzácná houba.
2. Lék „Scutiger“, který se vyrábí s přidáním ovce, se obvykle používá jako lék proti bolesti pro různé bolesti.

Video: Ovce (Albatrellus ovinus)