Šťovík během těhotenství - výhody a poškození

Obsah článku

1 Zdravá rostlina
2 Účinek šťovíku na tělo
3 Někdy je lepší zdržet se hlasování
4 Video: užitečné vlastnosti a kontraindikace šťovíku

Těhotná žena často mění svou náladu a touhy. To platí také pro kulinářské preference. A blíže k jaru je nedostatek vitamínů, a tak chci něco zvláštního. List šťovíku se stane předzvěstí tepla a slunečného počasí, přinese požadovanou kyselost a dodá tělu vitamíny. Ztráta chuti k jídlu u těhotných žen způsobuje nedostatek příjmu živin. Nestojí za to stimulovat drogami, je lepší obrátit se na přírodní zdroje. Sorrel se s tímto úkolem dokonale vyrovná.

Zdravá rostlina

Každý si je dobře vědom vzhledu šťovíku. Jeho zelené listy se objevují na jaře bezprostředně po výhonech kořenového celeru. Jedná se o víceletou rostlinu, a proto, vzhledem ke své poloze, je snadné najít keř na pozadí temné Země. Šťovíky se objevují na policích velmi brzy, do konce března. Přitahují čerstvost a vůni jara. Tato rostlina se používá v jakékoli formě - čerstvá, sušená jako součást salátů a polévek.

Sorrel je znám již velmi dlouho, ale zpočátku našel uznání v evropských zemích. Ve Francii se od 12. století stalo národním přírůstkem mnoha jídel spolu s mrkví. Z 200 druhů šťovíku je pouze několik léčivých a jedlých, zbytek zůstal v kategorii plevelů.

Ve středověku byla této rostlině přisuzována řada léčivých vlastností, včetně ochrany před morem. Také věřili, že uvolňuje teplo, čistí krev a léčí onemocnění jater. V naší zemi na dlouhou dobu odmítali jíst „nepochopitelné plevele“, ale později ji začali používat jako amulety, pak k léčbě revmatismu.

Při vaření se používají mladé listy bez stopek. Mohou být uloženy pro budoucí použití a uloženy různými způsoby:

sušit;
zmrazit;
okurka.

Množství živin z toho se jen stěží sníží a v chladném počasí se budete moci léčit letní polévkou.

Složení a poměr vitamínů a minerálů v šťovíku je působivý:

Vitaminy B;
vitaminy A, K, C, H, E;
vysoký obsah chloru, fosforu, draslíku, sodíku, hořčíku, vápníku;
je přítomen fluor, měď, jod, železo;
minerální soli;
taniny;
éterické oleje;
flavonoidy.

Takové přírodní bohatství musí být přítomno na stole těhotné ženy. Sorrel označuje nízkokalorické potraviny a má schopnost vzbudit chuť k jídlu. Existuje mnoho receptů na chutná dietní jídla s jeho přidáním. Ale musíte si pamatovat, že všechno je v moderování dobré. Při konzumaci velkého množství zeleně se zdraví nezvýší a mohou nastat problémy. Den stačí do nabídky přidat jedno jídlo se šťovím: salát, polévku nebo boršč. K neutralizaci kyseliny šťavelové se doporučuje přidat mléčné výrobky. Například jogurt ve formě zálivky na salátu, zakysaná smetana v boršči.

kopr během těhotenství

Účinek šťovíku na tělo

Stejně jako všechny zelené, zlepšuje trávení, bojuje proti zácpě a čistí střeva. Zlepšení oddělení žaludeční šťávy zvyšuje chuť k jídlu a pomáhá s toxikózou. Vysoký obsah vitamínu C posiluje imunitní systém a v případě nemoci může antibiotika nahradit. Pro zánět močového měchýře nebo cystitidu se doporučuje pravidelné používání listů této rostliny, protože kyselina šťavelová ničí patogenní mikroby a bakterie. Minerály a vitamíny, které tvoří rostlinu, uklidňují nervový systém a zlepšují krevní oběh, snižují bolest v krku, pokud začne angina pectoris.

Šťovík je užitečný při anémii, kardiovaskulárních onemocněních, má antitoxické účinky, hojení ran a protizánětlivé účinky.Účinně a svěží rostlina a dekorace z ní vyrobené. Pomohou s kolitidou, průjem, nachlazením.

Sorrel také našel uplatnění v kosmetologii. Na jejím základě jsou pleťové vody a masky připraveny ke snížení pigmentace během těhotenství. Gruel z listů s farmaceutickým jílem bude vynikajícím prostředkem proti vyrážkám na kůži obličeje.

Někdy je lepší zdržet se hlasování

Stává se, že během těhotenství je alergie na známé potraviny. V tomto případě je nutné je vyloučit ze stravy. To platí také pro šťovík. Nedoporučuje se pro ženy s onemocněním ledvin, gastritidou a žaludečními vředy a indikátory vysoké kyselosti. S nedostatkem vápníku v těle, šťovík jen zhorší situaci. Výsledkem bude oslabení vlasů a zhoršení zubů a nehtů. Negativní účinek můžete snížit přidáním fermentovaných mléčných výrobků a přípravků vápníku do nabídky.

Hlavním kritériem pro určení, zda je přítomen šťovík, by měla být celková pohoda a reakce těla. Příroda se postarala o dodatečnou ochranu ženy během těhotenství. A často jsou pochmurné zahalené potřeby nebo naopak, odmítnutí produktů na instinktivní úrovni, pokud nejsou nutné.

Sorrel přináší nepopiratelné výhody. Hlavní věc je přiměřeně přistupovat k jeho používání. Řada salátů a polévek s jeho použitím se stane příjemnou chutí a doplňkem vitamínu v nabídce těhotné ženy.

petržel během těhotenství