Saffron - prospěšné vlastnosti a aplikace

Všechna koření jsou ideálně kombinována s masovými a rybími pokrmy. Saffron není na seznamu výjimek. Toto je jedno z nejdražších koření na světě, cena za kilogram může dosáhnout 30 000 dolarů. Souhlasím, působivé. Je to všechno o vzácnosti, obtížnosti růstu a obrovském seznamu hodnotných vlastností. Proto se s nimi musíte neprodleně seznámit a také zjistit, jaké poškození může tělo při zneužití způsobit.

Saffron Složení

Aby bylo možné určit, jaké výhody vůně koření přinese člověku, je nutné začít uvažovat s chemickým seznamem přicházejících látek.

V koření jsou tedy vitaminy příbuzné skupině B. Mezi nejvýznamnější patří: thiamin, riboflavin, niacin, pyridoxin, kyselina listová, kyselina pantothenová, cholin atd.

Zvláštním místem v koření je vitamín PP, retinol, kyselina askorbová, tokoferol, vitamin R.

Z minerálů je přítomen vápník, železo, měď, draslík, hořčík, zinek, mangan. Ne bez účasti éterických olejů, jsou nejvíce v šafránu. Karoten a sloučeniny dusíku jsou také přítomny v malém množství.

Vlastnosti Saffron

Studie týkající se léčivých vlastností rostliny byly prováděny po dlouhou dobu, ale nebyly plně studovány. Seznam je však již působivý.

1. Saffron je základ mnoha mastí, tinktur, odvarů, obkladů, které léčí dermatologické problémy.
2. Koření se dlouho používá u mužské sexuální impotence. Přidává se do známých jídel, aby se zvýšila účinnost a šance na početí.
3. Koření je také užitečné pro ženský reprodukční systém. Musí být zahrnuta do stravy, aby se zlepšila plodnost.
4. Prezentovaný produkt má nejlepší účinek na centrální nervový systém člověka, snižuje poddajnost a eliminuje problémy se spánkem.
5. Saffron řídí mozkovou aktivitu stimulací neuronů. Stačí přidat koření do základní stravy, aby se zlepšily důležité kognitivní schopnosti.
6. To se neobejde bez pozitivního účinku na činnost zažívacích orgánů, zejména střev a žaludku.
7. Koření se používá jako lék na tisíce nemocí, ale šafrán má nejvyšší pozitivní účinek na oběhový systém a srdce.
8. Koření musí konzumovat lidé se slabým zrakem, aby se zvýšila jeho závažnost, aby se zabránilo katarakcím, glaukomu.
9. Toto koření působí jako silný afrodiziakum. Proto se přidává do parfému a konzumuje se s jídlem, aby se zvýšila sexualita.
10. Prezentovaný produkt je vysoce kvalitní antioxidant, který čistí dutinu vnitřních orgánů od toxických látek, solí, radionuklidů.
11. Saffron rychle čistí ledviny, protože je známý svým močopudným účinkem. Koření anestetizuje, u dívek s menstruací zmírňuje křeče v dolním břiše.
12. Užitečné vlastnosti tohoto koření povzbuzují mnohé, aby jej používali k provádění onkologické profylaxe. Zvláštní pozitivní účinek je zaznamenán na játra.
13. Koření se doporučuje ke konzumaci podle kategorií lidí, kteří žijí v nepříznivých podmínkách prostředí. Koření čistí zejména vnitřní orgány a zejména dýchací cesty.

Použití šafránu

Prezentované koření se také nazývá krokus. Koření se používá v lidové medicíně, takže má smysl zvážit efektivní prostředky založené na něm.

1. Nejjednodušší metodou použití je denní příjem tinktur na stigmatu. Připravuje se ze dvou strouhaných žil smíchaných s 0,2 litru.horká voda nebo teplé mléko. Po naléhání se produkt filtruje, pravidelně spotřebovává, aby se zvýšila mozková aktivita a posílila imunita.
2. Existuje další univerzální medicína, která má pozitivní vliv na hematopoetické procesy. Zkombinujte 10 žil s 0,25 ml. horkou vodou, vařte 5 minut, přidejte dalších 0,3 l. vroucí voda. Před vrtáním odstraňte, po vyjmutí ze sedimentu spotřebujte 0,2 l. před jídlem.
3. Pro normalizaci trávicích procesů a urychlení metabolismu je na stigmatu připravena tinktura. K tomu smíchejte lžičku surovin a 250 ml. horká voda. Po dvou hodinách infúze se směs filtruje a spotřebuje ve 30 ml. třikrát denně před jídlem.
4. Pro odstranění cystitidy se doporučuje smíchat žíly s brusinkovou nebo brusinkovou šťávou. Na 100 ml. zředěný vodou znamená 1 ks. šafránové suroviny. Tato směs je vhodná pro podávání třikrát denně v 0,1 litru. před jídlem. Nezapomeňte pít vodu.
5. Chcete-li rozdrtit novotvary v ledvinách a odstranit písek, měli byste vzít šafránovou infuzi s medem. Denně by se mělo spotřebovat 25 ml. prostředky 3krát před jídlem.
6. Pokud dojde ke ztrátě menstruačního cyklu a při močení dochází i k bolestivým pocitům, je nutné provést odvar 5 žil a 0,4 litru. voda. Takový nástroj se užívá ráno v množství 0,1 litru. na lačný žaludek.
7. Pokud trpíte těžkou intoxikací a chcete tělo čistit komplexně, doporučujeme přípravek připravit podle následujícího receptu. Kombinujte 10 stigmat koření s polovinou rozinek a 140 ml. studená voda. Trvejte na tom, 3 hodiny, brát bez filtrování, dvakrát denně po dobu 25 dnů.
8. Již bylo zmíněno, že prezentované koření je považováno za silný stimulátor potence. Pro zvládnutí mužské impotence se připravuje kompozice z mletého černého pepře (3 špetky), šafránových stigmat (3 ks), kořene zázvoru (10 g), vody (300 ml). Užívá se po infúzi 50 ml. 4krát denně.
9. Díky regeneračním a protizánětlivým vlastnostem šafranu je možné ječmen léčit. Rozemelte na žíly 6, smíchejte s růžovou vodou ve stejném poměru. Aplikujte ve formě obkladu, držte čtvrt hodiny. Postupy se provádějí, dokud příznaky nezmizí.
10. Samozřejmě ne bez použití v kosmetickém průmyslu. Chcete-li zlepšit pleť, napněte pokožku, zvýrazněte linii čelisti, masku třikrát týdně. Kombinujte 20 g. med se 3 stigmy šafránu (mletého). Přidejte lžíci zakysané smetany, nalijte půl hodiny.

Saffron při vaření

1. Přidání tohoto koření do různých potravin dává misce zvláštní zvrat. Chuť je docela zajímavá a příjemná. Pokrm také získává krásný zlatý odstín. Při vaření je šafrán považován za královské koření.
2. Spice dostala jméno díky své vysoké ceně a jedinečné chuti. Koření je kombinováno s téměř každým pokrmem, který získává jedinečnou chuť a vůni. Saffron se také přidává do uzenin, sýrů, nápojů, výrobků z těsta a pečiva, krémů. Koření je oblíbené zejména ve Španělsku a Indii.
3. Takové suroviny dobře fungují s rýží jakéhokoli druhu. Koření se také často přidává do všech druhů koktejlů a likérů. Je důležité vědět, že přípustná rychlost koření by neměla překročit 1 g. za rok. To je asi 390-410 žil.
4. Před přidáním surovin do misky se peče na líném ohni. Poté se šafrán promění v prášek. Poté se směs smísí s vodou nebo 30 ml. teplé mléko. V důsledku takových akcí jsou lépe odhaleny aromatické vlastnosti koření. Dále stačí kombinovat suroviny s miskou.
5. Můžete také udělat alternativní způsob přípravy koření k použití. Nalijte 120 ml. teplá voda 1 g. šafrán. Můžete si také vzít mléko. Neméně populární je alkoholová tinktura.Stačí rozpustit stigma v alkoholu. Poté se směs zředí vodou.
6. Pokud se rozhodnete vařit horké jídlo, musí být koření zavedeno několik minut před koncem přípravy. Při pečení se koření zavádí v době hnětení těsta nebo před pečením. Při 1,5 kg. Zkouška trvá asi 0,1 gramu šafrán.
7. Nezapomeňte, že pokud se rozhodnete přidat šafrán k jakémukoli pokrmu, nemělo by se složení kombinovat s jinými kořením. Věřte mi, že finální produkt bude rozmazlený. Je také důležité vědět, že prezentované koření má ostrou chuť a silnou vůni. Proto při přidávání šafránu do nádobí striktně dodržujte dávky uvedené v receptech.

Saffron v kosmetologii

1. Výrobci kosmetiky profesionální řady přidávají éterický olej prezentované rostliny do složení produktů. Saffron má pozitivní vliv na pokožku. Výhody jsou dosahovány na buněčné úrovni. Epiderma je viditelně omlazená a osvěžuje tón obličeje.
2. Systematické používání drahé kosmetiky s přidáním takového etheru pomůže vyrovnat se s věkovými skvrnami, vráskami, záhyby a akné. Také v kůži se metabolické procesy znatelně zvyšují, rány se hojí rychleji a zánětlivé procesy procházejí.
3. Kosmetika s výtažkem ze šafránu si nemůže dovolit veškeré spravedlivé pohlaví. Takové výrobky je také poměrně obtížné najít na prodej, ale pokud je najdete, nebudete litovat. Výsledek vás ohromí. Případně můžete použít domácí recept.
4. Vezměte čajovou lžičku předloženého rostlinného prášku, 10 g. med a 12 gr. zakysaná smetana. Míchejte ingredience do hladka. Produkt rozprostřete pevně na obličej. Počkejte asi třetinu hodiny a poté ji omyjte horkou vodou. V důsledku toho bude pokožka svěžejší, buňky dostanou plnou hydrataci a výživu.

Saffron kontraindikace

1. Unikátní vlastnosti rostliny byly studovány ve starověku. S pomocí koření bojovali s vážnými patologiemi a nemocemi. Při správném použití bylo dosaženo úžasných výsledků. Je důležité pochopit, že nedodržení určitých pravidel může mít nepříznivý dopad na vaše zdraví.
2. Při přidávání koření do nádobí je nutné dodržovat opatření. Saffron je nejsilnější koření, které může vyvolat vážné důsledky pro lidské tělo. Aktivní enzymy mohou narušit centrální nervový systém a vést k vážné otravě.
3. Je zakázáno konzumovat jídla s kořením v přítomnosti diabetes mellitus a hypertenze. Během porodu plodu je lepší se zdržet kompletního složení. Získejte suroviny v malých porcích a používejte rozumně. V případě potřeby se poraďte s odborníkem.

Saffron je koření s velkou historií, koření bylo dlouho používáno k odstranění tisíc a jedné nemoci. To není překvapivé, protože koření má výraznou léčivou sílu. To je stejně užitečné pro mužskou a ženskou polovinu populace. Ale aby nedošlo k poškození zdraví, vezměte v úvahu kontraindikace.

Video: šafrán - vzácné koření