Obsah článku
Patří do zábavné rodiny. Tato nepoživatelná houba nevypadá jako její jedlá známá příbuzná. Na rozdíl od hřibů nebo hříbků nemá mutinus obvyklý klobouk ani ovocné nohy.
Houby růstové fáze
Mutinus caninus prochází několika měnícími se stádii vývoje. Zpočátku je to jen plodné tělo. Uvnitř je želatinová hmota, v jejímž středu se tvoří ovocná „noha“. Samotné rodící tělo má v této fázi průměr až tři centimetry. Je světlý nebo mírně nažloutlý.
Poté, co se horní kryt zvaný peridium rozrůstá, rozpadá se na několik kusů. Obvykle dva nebo tři. Tyto části padají na základnu nádob. Receptura je formace světle žluté nebo matně oranžové barvy ve tvaru nohy. Je asi 10-12 centimetrů dlouhý a jeho průměr je jeden centimetr. Nádoba končí ostrým vrcholem, na kterém není klobouk. Uvnitř je dutý, jeho stěny jsou složeny z houbovité hmoty. Vrchol je pokrytý glebem - jedná se o sliz tmavě olivové barvy, který obsahuje spory houby.
Dalším rysem tohoto zástupce je vůně mršiny, která vyzařuje tento hlen. To přitahuje hmyz, který přenáší plísňové spory na nohou a břiše. Po opylení a přenosu spór do houby již nemá smysl existovat, proto začíná destrukce plodného těla. Současně horní část houby změní barvu na jasně oranžovou. Po třech až čtyřech dnech zmizí úplně rodící se psí mutinus.
Prevalence a sezónnost
Roste častěji jeden po druhém, méně často najdete skupinové uspořádání. Tato houba miluje život na vlhkých místech, často se vyskytuje v hnijících dřevinách nebo humusových půdách. Období od poslední dekády června do října je obdobím zrání plodnic.
Podobné houby
Vzhledem ke zjevným rozdílům od zástupců království hub, které jsou všem známé, je psí mutinus obtížné si s nimi zaměnit. Jsou však podobné poměrně blízkému druhu - Mutinus ravenelii. Tato houba je ještě méně běžná než Mutinus caninus a je také nepoživatelná. Mutinus Ravenelliho od psího můžete odlišit jasně červenou a bílou barvou.
Relativně podobnou houbou je běžná houba, která je součástí stejné rodiny jako mutiny. Avšak obyčejný funky Phallus impudicus má očividný klobouk. Veselka, mimochodem, je jedlá, ale pouze v mladém věku.
Jedlé nebo jedovaté?
Lidé jsou zvyklí jíst houby. Je možné jíst psí mutinus? Odborníci s jistotou říkají, že ve druhém stádiu je „dospělé“ plodící tělo nejedlé a nebezpečné jíst. Neexistuje však žádný důkaz o poživatelnosti v mladém věku. Možná jednou budou experimentátoři, kteří chtějí testovat hypotézu možnosti konzumace mladých plodících těl Mutinus caninus. Dnes je však oficiálně nepoživatelnou houbou. Odborníci varují před použitím psího mutinu jako potravinového produktu.
Stvoření přírody
Červená kniha
V dobách Sovětského svazu byl mutinus uveden v Červené knize. Někteří odborníci se domnívají, že k tomu došlo kvůli nedostatečnému studiu tohoto problému. Asi před třemi desetiletími se vědci pokusili obnovit práci na tématu mutinus, ale nebyly provedeny žádné globální studie.
K dnešnímu dni je psí mutinus uveden v Červené knize Ruské federace a v mnoha regionálních červených knihách. V čisté kultuře je uchováván ve sbírce Botanického ústavu Ruské akademie věd.
Video: canine mutinus (Mutinus caninus)
Odeslat