Lze palačinky kojit?

Každý má rád palačinky - nejen uspokojuje, ale také neuvěřitelně chutná. Proto vyvstává naléhavá otázka - je možné jíst podobné jídlo pro kojící matky, poškodí palačinky dítě?

Zvažte, jaké výhody a poškození to jsou jídla, jak vařit palačinky s HS a další zajímavé body.

Obecné informace

Lékaři nepovažují toto jídlo pro ženy během laktace za zakázané, ale musíte jíst pouze osobně vařené palačinky a dodržovat bezpečnostní opatření. To je pochopitelné - při nadměrné spotřebě i zdravých potravin mohou drobky mít problémy s gastrointestinálním traktem a v některých případech může být vyvolána alergická reakce. Je důležité si uvědomit, že palačinky jsou produktem s vysokou kalorickou hodnotou, což znamená, že matky mohou zvýšit váhu - v postpartálním období mnoho matek trpí tímto jevem.

Nemusíte přísně omezovat stravu - pokud se dítě cítí dobře, netrpí kolikou a nadýmáním, můžete postupně zkusit nealergenní jídla a jídla, včetně lívanců.

Při přípravě standardních palačinek se používají následující složky:

1. Vejce. Musíte je konzumovat během HB velmi opatrně, protože jsou to silné alergeny. Odborníci doporučují zahrnout vejce do vaší stravy nejdříve 3-4 měsíce po porodu.
2. Mléko. Kravské mléko se také z důvodu alergenicity nedoporučuje. Velmi malé děti nemohou být vůbec.
3. Mouka Těžký produkt, který vyvolává problémy ve střevech.
4. Rostlinný olej. Pokud jsou palačinky smaženy ve velkém množství oleje, může mít dítě průjem kvůli skutečnosti, že se také výrazně zvyšuje obsah tuku v mateřském mléce.

Často vyrábějí palačinky s různými náplněmi - tvaroh, maso, houby. Zde by maminka měla být také opatrná - všechny výrobky musí být konzumovány s opatrností. Ukazuje se tedy, že palačinky nemohou být kojícími matkami? Zvažte tento problém podrobně.

Lze použít nějaké palačinky?

1. Obsah uhlohydrátů přispívá k rychlému nasycení a tvorbě energie, což je nezbytné pro matky v GV.
2. Mléko obsahuje vápník - nejdůležitější prvek pro udržení zdraví zubů, vlasů, kůže, nehtů.
3. Palačinky, stejně jako jakékoli chutné jídlo, pomáhají zvyšovat náladu.

To znamená, že palačinky mají potenciální výhody. Je důležité je správně vařit a sledovat vaše porce. Některé děti jsou alergické na bílkoviny kravského mléka. Musí být nahrazena kefírem nebo fermentovaným pečeným mlékem - v tomto případě lze zabránit negativním reakcím. Obvykle se do palačinek přidává velké množství cukru - a to má nepříznivý vliv na pankreas. Ale můžete tento produkt omezit? To znamená, že pokud jsou palačinky správně uvařeny, stanou se užitečnými, ale zároveň neztratí své dobroty.

Důležité: Po vyzkoušení palačinek nezapomeňte sledovat reakci dítěte. Může se objevit alergie s vyrážkou, nadýmáním, průjmem. V tomto případě bude muset být toto jídlo zcela vyloučeno z vaší stravy a co nejdříve konzultovat pediatra.

Jak představit jídlo?

Aby se předešlo nepříjemným jevům, je třeba dodržovat některá velmi jednoduchá pravidla.Podívejme se na ně podrobně.

1. První porce by měla být velmi malá - nejlepší je jíst polovinu nebo dokonce čtvrtinu palačinky.
2. Měli byste jíst jídlo ráno - abyste mohli během dne sledovat, jak dítě reagovalo na nový produkt v mateřské stravě.
3. Palačinky by měly být prvním novým produktem během následujících tří až čtyř dnů. Není třeba zkoušet jiné nové produkty, aby bylo možné přesně pochopit, s čím přesně je dítě nepříjemné - pokud se najednou cítí špatně.
4. Během smažení používejte co nejméně oleje. Ideální možností je vařit palačinky ve speciální keramické pánvi bez oleje.
5. Nejlepší možností je vyzkoušet palačinky poprvé poté, co dítě má tři měsíce. Do tohoto měsíce bude tělo dítěte silnější a připravené na experimenty s jídlem.

Pediatrové tvrdí, že ve věku 6 měsíců mohou být palačinky konzumovány úplně beze strachu ze zdraví drobků. Proto, pokud se velmi obáváte o dítě nebo je alergický na určité produkty - v tomto případě vaření palačinek odložte, dokud není dítě silnější.

Naučte se správně vařit: lahodný a zdravý recept

Jak jsme tedy již zjistili, standardní palačinky jsou spíše alergenní miskou kvůli obsahu vajec a kravského mléka v nich. Ale můžete najít alternativní náhradu za tyto výrobky - nahraďte mléko kefírem, nebo dokonce hněteme těsto ve vodě. Věřte mi, toto jídlo nebude méně chutné.

Zvažte tedy jednoduchý recept na výrobu palačinek.

Ingredience

• jednu sklenici mouky;
• jednu sklenici kefíru;
• půl sklenice vody;
• vejce - 1 ks. - podle libosti.

Trochu zahřejte vodu, prosejte mouku. Smíchejte kefír s vodou, opatrně nalijte do proséřené mouky, vlijte vejce. Celkovou směs důkladně promíchejte nejprve vidličkou, poté rozšleháme (pro tento účel je vhodný také mixér). V případě potřeby můžete do těsta přidat trochu cukru nebo soli. Poté zahřejeme pánvi a nabijeme na ni tenkou vrstvu těsta. Pokud je pánev nepřilnavá, není třeba žádný olej. Pokud je to běžné - použijte speciální štětec na nanesení oleje na dno, abyste mohli kontrolovat jeho množství. Smažte palačinky po dobu 2 minut na každé straně. Hotovo!

Jako náplň je povoleno používat libové maso a tvaroh, zakysanou smetanu. Musíte to však udělat až poté, co zkusíte prázdné palačinky a ujistíte se, že dítě na novou misku nemá negativní reakci. Pediatrové doporučují zavádět každý produkt nejprve samostatně a teprve poté je již možné provádět pokusy s palačinkami.

Video: je to možné pro sladkou kojící matku?