Jak vařit lněnou kaši: 4 recepty

Lněná kaše je právem uznávána jako produkt, který má příznivý účinek na lidské zdraví. Díky ovesné kaši se člověk dokáže vypořádat s různými nemocemi a výrazně zlepšit celkový stav těla. Poprvé si ovesná kaše získala popularitu na počátku roku 2000 a její použití je stále rozšířené.

Nyní existuje aktivní výroba lněné kaše. To bylo umožněno moderními technologiemi a vývojem, které se aktivně používají ve výrobě. Nyní stačí, když člověk jednoduše nalije vařenou vodu nebo mléko na hotovou kaši, aby zajistila rychlou snídani.

Ale i přes tuto možnost většina lidí stále drží domácí recepty. Kromě toho samotný proces vaření je dostatečně rychlý. Přečtěte si více o tom, jak vařit ovesnou kaši a jaké recepty existují, tento článek řekne.

Z čeho je kaše vyrobena?

Přes toto jméno nejsou do přípravy zahrnuta žádná lněná semena. Základem jídla je dort. Tento produkt zůstává po extrakci oleje a je zpracován na mouku. Také při přípravě obilovin můžete použít sušené ovoce, ořechy a další produkty.

Nejlepší recepty

Existuje několik receptů, které jsou velmi populární. Jídla podle těchto receptů jsou nejen chutná, ale také výživná.

Recept 1. Kaše s rozinkami a medem
Toto jídlo budou jíst obě tváře, dospělí i děti. Kaše se ukáže chutná a její použití příznivě ovlivní stav těla. K vaření budete potřebovat:

• mouka (lněná semínka);
• pohanka;
• med;
• rozinky;
• máslo, nejlépe krémové.

Před vařením kaše je nutné zpracovat pohanka. Postupujte takto:

1. Krupice se smaží na pánvi. Doporučuje se to bez oleje.
2. Pečené krupice se poté rozemele v mlýnku na kávu. Takto se získá Pohanka mouka.

Poté můžete zahájit proces vaření:

1. Rozinky jsou odebírány a namočeny asi půl hodiny. Namočte lépe do vroucí teplé vody.
2. Obě mouky jsou smíšené. K nim se přidají dušené rozinky.
3. Budoucí kaše se nalije vodou a naplní se.
4. Není třeba udržovat kaši v ohni, je lepší jednoduše obalit nádobou malou vrstvou tkaniny, takže proces napařování probíhá rychleji. Kaše bude napuštěna asi hodinu a poté do ní můžete přidat olej a med.

Recept 2. Kaše se zeleninou
K přípravě tohoto jídla je třeba vzít:

• Zelenina (cuketa, cibule, mrkev). Dýně se někdy přidává.
• Mouka (lněná semena).
• Česnek.
• Majonéza
• Sůl

Proces vaření je následující:

1. Mouka se nalije malým množstvím vroucí vody, přidá se špetka soli.
2. Nádoba je zakryta víkem a zabalena do ručníku. To je nezbytné k udržování tepla, aby se ovesná kaše mohla parit. Směs trvá asi půl hodiny.
3. V tuto chvíli dochází k přípravě zeleniny: mrkev se tře, nakrájí se cibule, dýně a cuketa.
4. Pak se vezme nádobí, ve kterém bude kaše. První vrstva zeleniny je položena na dně. Po - vrstva kaše. A toto střídání se stane znovu.
5. Na konci se mísa nalije další vroucí vodou, zakryje se víkem a odešle do pece.
6. Vaření kaše v troubě po dobu 40 minut.

Výsledkem je tedy něco jako kastrol. Může být ochuceno majonézou, nakrájenou na česnekovou omáčkou.

Recept 3. Lněná semínka v mléce
Tento recept je považován za standardní. K implementaci procesu budete potřebovat:

• Mouka (lněná semínka).
• Mléko. Je vhodné vařit předem.
• Cukr

Níže jsou uvedeny podrobné pokyny:

1. Mouka v množství dvou polévkových lžic se nalije do sklenice mléka. Směs se důkladně promíchá. To je nutné, aby se zabránilo hrudkám.
2. Doporučuje se míchat po dobu 5 minut, poté se může přidat cukr.
3. V případě potřeby se do kaše přidají nasekané ovoce.

Stojí za zmínku, že díky ovoce získává jídlo neobvyklou chuť. Můžete provádět různé experimenty a například každý den měnit vzhled ovoce přidaného do ovesné kaše.

Hubnutí kaše: recept
Je třeba zdůraznit zvlášť možnost použití tohoto typu kaše pro hubnutí. Faktem je, že jídlo je považováno za nízkokalorické, takže můžete výrazně zhubnout. V mnoha dietách je lněná semínka, fungující jako dietní snídaně. K přípravě takové cereálie musíte vzít:

• lněné vločky;
• slunečnicový olej;
• sůl;
• greeny.

Recept je celkem jednoduchý:

1. Vločky se nalijí vroucí vodou. Je nutné zajistit velké množství vody, protože vločky aktivně absorbují vlhkost.
2. Miska se vaří večer a během noci se podává infuze. Doporučujeme umístit nádobu s ovesnou kaší na teplé místo.
3. Ráno se do misky přidá omáčka. Vyrábí se z másla, soli a koření.
4. Na konci je vařená kaše zdobena bylinkami a podávána ke stolu.

Užitečné tipy

1. Obiloviny se nejlépe skladují na suchém a chladném místě. To je nezbytné, aby neabsorbovaly nadměrnou vlhkost a nezhoršovaly se. Pokud k tomu dojde, bude mít kaše hořkou chuť.
2. Doporučuje se nalít polotovar z krabice do plastových nebo keramických nádob. Také se vyplatí starat se o víko. Tím se zvýší skladovatelnost produktu.
3. Lněná kaše může být naředěna dalšími přísadami ve formě ovoce, mléka nebo bobulí.

Poslední tip je zvláště užitečný, pokud potřebujete naučit děti jíst kaši. Díky ovoce a bobulím se jídlo ukáže být jasnější a chutnější. To bude dítě zajímat a bude si moci rychle zvyknout na jíst lněnou kaši.

Video: lněná semínka k snídani