Kdoule jam: nejchutnější recepty

Kdoule není součástí hlavního menu našich krajanů, ale to neznamená, že prezentované ovoce nemá své přívržence. Díky speciálnímu vkusu a určité vůni je pochoutka skutečně zajímavá. Ovoce hromadí mnoho cenných enzymů, které mají nejpříznivější účinek na lidské zdraví. V dnešním článku budeme zvažovat vše, co se týká kdoule a občerstvení na něm založeného.

Hodnota ovoce

1. Lidové léčitelé s velkým úspěchem aplikují prezentované ovoce. S jejich pomocí je možné vyléčit různé patologické jevy a zabránit jejich výskytu v budoucnosti. Obsahuje mnoho vitamínů, včetně skupiny B, kyseliny askorbové, retinolu, tokoferolu. Všechny jsou potřebné pro nervový systém, srdeční sval a játra.
2. Pektinové látky, které jsou také koncentrovány v slušném objemu, jsou potřebné ke zlepšení fungování žaludku a střev. Čistí orgány trávicího systému, odstraňují stagnující jevy. Pro zlepšení metabolických procesů je nutná příchozí dietní vláknina.
3. V ovoci není příliš mnoho sacharidů, takže jejich průměrný příjem je povolen pro diagnostikovaný diabetes. Produkt je nasycen kyselinami organického původu, jakož i minerály a soli.
4. Stávající taniny potlačují zánětlivé procesy v počáteční a progresivní fázi. Tyto enzymy mají schopnost uvolnit krvácející gumy, posílit zuby a dezinfikovat ústní dutinu jako celek.
5. Sladké polotovary založené na prezentovaných surovinách jsou užitečné pro občany, jejichž práce vyžaduje neustálé zapojení mozku. Duševní činnost vyžaduje hodně síly, a zacházení s kdoule je naplní a bude člověk otužilý.
6. Někteří berou prezentovaný produkt v průběhu těhotenství, ale pozitivní účinek nebyl odborníky zvažován. Pokud začnete z názorů dám v dané situaci, můžeme dojít k závěru, že tato sladkost je vynikajícím lékem na zvracení.
7. Baktericidní a protizánětlivé vlastnosti vám umožňují zmírnit horečku, překonat nachlazení a provádět rozsáhlou prevenci při šíření virových epidemií. Pro dosažení hromadných výhod je lepší léčit horkým čajem na listech rybízu.
8. Přestože obsah kalorií v prezentovaných produktech se nezvyšuje nad 300 jednotek na 0,1 kg, je lepší se o sladkost neopírat. Kompozice je připravena se zahrnutím granulovaného cukru, což není nejlepší způsob, jak ovlivňuje stav obrázku.

Recepty

Dosud není známo mnoho receptů na pamlsky s přihlédnutím k prezentovaným surovinám, ale zdůrazníme nejpřijatelnější varianty. S nimi se vyrovná i nováček, který se sám pokusí v kulinářském oboru. Následně na základě tohoto prázdného můžete připravit různé nápoje. Chcete-li získat kompot, stačí naředit léčbu vodou na požadovanou konzistenci. Tento nápoj vás v zimě zahřeje.

Klasické

1. Vše o všem bude trvat asi půl hodiny, zatímco nepotřebujete vynikající komponenty. Stačí si předem koupit jeden a půl kilogramu granulovaného cukru a pár kilogramů ovoce.
2. Ovoce očistěte od středu, důkladně omyjte a vyloučte všechny poškozené oblasti. Pokud si přejete, můžete kůru odstranit, ale není to nutné. Pokud tak učiníte, konečná léčba najde bezprecedentní něhu a doslova se rozpustí v ústech.
3. Po provedení přípravných opatření vezměte žáruvzdorné zboží slušné velikosti, které je vhodné pro vaření a bude obsahovat prezentované suroviny.Nakrájejte ovoce na kousky jakéhokoli formátu a vložte do nádoby.
4. Nalijte asi 230 ml vody, dejte nádobu na kroužek a produkty vařte po dobu jedné hodiny. Možná budete muset prodloužit dobu tepelného zpracování. Vše záleží na vlastnostech ovoce.
5. Když získaná kompozice získá měkkost, vyzbrojte se mixérem a ponořte ji do nádoby s obsahem. Naneste směs, poté ji zkombinujte s cukrem v množství podle receptury, hnětte, nechte ji po dobu další čtvrt hodiny a vypněte.

V pomalém sporáku

1. Okamžitě je třeba poznamenat, že vaření pochoutky pomocí vícebarevného se mírně liší od tradiční metody. V tomto případě bude kompozice připravena v několika fázích. V každém případě je taková metoda mnohem jednodušší než klasická.
2. Opláchněte 2 kg. ovoce a kůra podle klasické technologie. Odstraňte kůru a nakrájejte na malé plátky. Vystavte program „Multipovar“ na domácím spotřebiči. Jako alternativa je vhodný teplotní režim 160 stupňů.
3. Vařte 1,5 litru v misce. voda. Potom nalijte připravené ovoce do vroucí vody. Surové suroviny vařte půl hodiny. Poté vyjměte obsah a vypusťte vodu. Nalijte kdoule do čisté nádoby o hmotnosti 1,5 kg. granulovaný cukr.
4. Házejte hmotu zpět do multi-mísy. Pokračujte ve vaření asi 40 minut, ale bez vody. Po uplynutí nastaveného času přeneste hmotu do vhodného kontejneru. Nechte džem otevřít při pokojové teplotě po dobu jednoho dne. To by mělo trochu vyschnout. Pak přejděte, pokud si budete přát.

Se skořicí

1. V tomto případě vaříme pochoutku pomocí mlýnku na maso. Současně není nutné odstraňovat kůru z ovoce. Voda není nutná. Během zpracování se uvolní dostatečné množství šťávy. Léčba se tedy ukáže jako želé.
2. Důkladně opláchněte 1 kg. ovoce. Nasekejte a vyjměte semeno. Nakrájejte ovoce na plátky. Zašlete suroviny do mlýnku na maso, dosáhnete homogenní kaše. Nalijte 2 kg do hotové hmoty. granulovaný cukr. Míchejte a nechte několik hodin.
3. Žáruvzdorný kontejner položte na desku se sladkou hmotou. Zapálte silný oheň. Vařte 40 minut. Nezapomeňte pravidelně promíchat hmotu dřevěnou lžící. Systematicky odstraňte pěnu.
4. Vařte do takového stavu, dokud léčba nezačne lít lžící. Nemělo by kapat. Nalijte 2 gramy několik minut před koncem. kyselina citronová a 6 g. skořicový prášek. Míchejte komponenty a distribuujte do sterilních nádob. Korek nahoru.

S hruškami

1. Vezměte stejné množství 0,5 kg. jablka, kdoule a hrušky. Oloupejte ovoce a nakrájejte na malé kousky. Budete se také muset zbavit slupky. Pošlete komponenty do kontejnerů. Přidá se 0,5 kg. cukr a nalijte 100 ml. voda.
2. Začněte vařit na líném ohni. Zamíchejte, aby nedošlo k hoření. Veškeré ovoce by mělo být zcela změkčeno. Když je horký, proměňte produkty v homogenní hmotu pomocí mixéru. Znovu vařte a nalijte přes sklenice.

Tato pochoutka má kromě jedinečné vůně a chuti také mnoho užitečných vlastností. Nicméně, vzhledem k množství organických kyselin, je občerstvení kategoricky kontraindikováno u onemocnění gastrointestinálního traktu. V opačném případě nezneužívejte sladkosti. To nepovede k ničemu dobrému.

Video: kdoule jam recept