Dereotu - kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Dereotu, dünyanın birçok halkının mutfaklarında yaygın olarak kullanılan ucuz ama çok popüler bir bitkidir. Ve karakteristik aroma ve parlak tadın yanı sıra, sağlığımız için inanılmaz derecede yararlıdır. Yağ asitleri, mineraller ve vitaminler, dengeli bir bileşimi kan basıncının normalleşmesine, bağırsak hareketliliğinin aktivasyonuna ve toksinlerin hafifçe yok edilmesine katkıda bulunan dereotu yeşillerinde bulunur. Dereotu kullanımı nedir, hangi amaçlar için ondan tıbbi tentürler yapabilirsiniz ve tüketiminden ne zaman reddetmek daha iyidir?

Dereotu bileşiminde yararlı bileşenler

Dereotu yaprakları B vitaminleri (riboflavin ve tiamin), C vitamini, folik asit, magnezyum tuzları, fosfor, demir ve kalsiyum bakımından zengindir. Meyveler, kalbin düzgün çalışması ve sağlıklı metabolizma için gerekli olan yüksek bir bitkisel protein ve yağ konsantrasyonuna sahiptir.

Dereotu içinde doymamış omega-6 yağ asitleri sınıfına ait linoleik asit bulunmuştur. İnsan diyetindeki aşırı miktarlar tümörlere ve iltihaplanmaya neden olabilir ve yağı zaten büyük miktarlarda yediğimiz ayçiçeği tohumlarında en yüksek konsantrasyonda bulunduğundan, keten tohumu yağı ile dereotu ile salata mevsimine uygun hale getirmek çok daha mantıklıdır.

Dereotu yararlı özellikleri

1. Resmi tıbbi uygulamada dereotu, anetinin temel bileşenlerinden biridir. Kalp kasının işleyişini ve beynin damarlarının genişlemesini iyileştirmek için reçete edilir.
2. Dereotu mide ve duodenum ülserleri için yararlıdır, ağrıyı hafifletir ve doku yenilenmesini hızlandırır.
3. Dereotu tohumu bağırsaktaki putrefaktif süreçleri bastırır, tüm gastrointestinal sistem üzerinde güçlü bir bakterisidal etkiye sahiptir. Antibiyotiklerden sonra, özellikle probiyotik komplekslerle kombinasyon halinde sağlıklı mikrofloranın aşılanmasını teşvik eder.
4. Dereotu, vücuttaki sıvı durgunluğu ile ilişkili problemler için ve toksinleri ortadan kaldırmak için etkili bir araç olarak kullanılmasına izin veren diüretik özelliklere sahiptir.
5. Diyetinize dereotu eklenmeli ve safra zor bir şekilde dışarı akmalıdır. Gıdanın normal yıkımı için gerekli olan safranın salgılanmasını normalleştirir.
6. Bronkodilatör etkisi nedeniyle, dereotu kronik öksürük için kullanılabilir. Balgamı sıvılaştırır ve akıntısını uyarır.
7. Sinir uyarılabilirliği durumunda, dereotu biriken gerilimi hafifletmeye yardımcı olacaktır. Uykusuzluk için etkilidir, merkezi sinir sisteminin genel tonunu arttırır, günün saatine bağlı olarak uyarma ve inhibisyon aşamalarını düzenler.

Potansiyel Tehlikeler

Dereotu alerjenik otlar kategorisine ait değildir, ancak bazen ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlük bulunur. Doktorlar, düşük tansiyonu olan insanlara dereotu reddetmeyi önerir. Diyetteki aşırı miktarlar genel tonda bir azalmaya neden olabilir, vizyonu bozabilir.

Dereotu bazlı tarifler

Yaygınlığı ve yüksek biyolojik aktivitesi, dereotu geleneksel tıptaki anahtar bitkilerden biri haline getirmiştir. Çoğu zaman infüzyon ve kaynatma şeklinde kullanılırken, temel hem kurutulmuş tohumlar hem de taze tohumlar olabilir.

Bağırsaklardaki şişkinlik ve ağrının tedavisinde en etkilidir. Bu amaçlar için 1 çay kaşığı alın.dereotu tohumları, bir harç içinde ezin, bir cam kaba aktarın ve 1 bardak kaynar su dökün. Kabı bir kapakla örtün, iyice sarın ve 120 dakika demlenmeye bırakın. Sonra çim ayırın. Yetişkin dozu: Yemeklerden önce günde 3 kez 100-150 ml. Çocuk - günde 3 kez bir çorba kaşığı daha fazla.

Laktasyonu ve zayıf bir diüretik etkiyi arttırmak için, bir çorba kaşığı dereotu tohumu ve 200 ml çok sıcak su alın, kapağın altında 30 dakika ısrar edin. Elde edilen infüzyonu süzün ve 1 yemek kaşığı tüketin. Her yemekten önce en az 15 dakika.

Safra kesesinde küçük taşlar varsa dereotu infüzyonu da kullanılabilir. 2 yemek kaşığı dereotu tohumları 2 bardak kaynar su dökün ve ısıyı en aza indirgeyerek 10-15 dakika su banyosunda bırakın. Serin ve süzün. Günde 4-5 kez yemeklerden 20 dakika önce oda sıcaklığında yarım bardak et suyu içirin. Optimal tedavi süresi birkaç haftadır.

Bakteriyel enfeksiyonlar için, her burun geçişine dereotu yağı damlatın, 1-2 damla.

Dereotu suyu ve havuç suyunun bir kombinasyonu da vizyonu iyileştirmek için çok yararlıdır. Bir içki yapmak için 20 ml dereotu suyuna ihtiyacınız olacak (bunun için bir vida sıkacağı gerekir). 100 gram havuç suyu ile karıştırılmalı ve sabahları aç karnına içilmelidir. Yaz aylarında, bir kokteyldeki dereotu miktarını 2 kat artırabilirsiniz.

Uykusuzluk çekiyorsanız, 50 gram ezilmiş dereotu tohumu alın ve 0,5 litre kırmızı şarapla dökün. Kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte pişirin. Karışımı bir kapaklı bir kaba dökün, sarın ve en az bir saat demlenmesini bekleyin. Hazır tentür, yatmadan hemen önce filtrelenmeli ve tüketilmelidir. Uykuya dalma problemlerini unutmak için 30-50 gram yeterlidir.

Dereotu tohumlarını hamile kadınlar için kullanabilir miyim?

Pozisyondaki kadınlar tercihen aşırı miktarlarda dereotu kullanımına dikkat etmelidir. Bu, aşırı tonda bir artışa neden olabilecek yüksek vitamin ve mineral konsantrasyonundan kaynaklanmaktadır. Doktora danıştıktan sonra, kabızlık ve ödem için dereotu infüzyonunu kullanabilirsiniz. Kardiyovasküler sistemden kontrendikasyon yoksa, dereotu suyu, bir kadının kan basıncını normalleştirecek bir pozisyonda yardımcı olacaktır.

Dereotu tohumları bebeklerde kolik ile mücadelede

Dereotu suyu - bu belki de bebeklerde şişkinliği ortadan kaldırmak için en popüler araçtır. Sadece kolik baskılamakla kalmaz, aynı zamanda tüm bağırsağın işleyişini de geliştirir ve çocuğun sinir sistemi üzerinde dolaylı sakinleştirici bir etkiye sahiptir. Eczaneden satın alabilir veya evde yemek pişirebilirsiniz. Et suyu çok hızlı bir şekilde yapılır: 1 çay kaşığı. ezilmiş dereotu tohumları 250 ml kaynar su dökün. Sadece bebek için güvenli temiz su kullanın. Sıvı bir saat boyunca demlenmeli, daha sonra süzülmeli ve çocuğa verilebilir. İnfüzyonun sıcak olmadığından emin olun. En uygun dereotu suyu miktarı bebeğin yaşına bağlıdır: yenidoğana 1 çay kaşığı verin Günde 2 ila 4 kez beslemeden 20 dakika önce.

Gelecek için dereotu dondurmaya değer mi?

Yeşillerin tüm yıl boyunca süpermarkette mevcut olmasına rağmen, yaz mevsiminde stoklanması daha iyidir. Taze dereotu en iyi özelliklerini dondurucuda tutar. Ve doğru hazırlanması aşağıdaki eylem sırasını varsayar:

1. Sert sapları kestik. Dondurmak için bitkinin sadece yumuşak üstü kullanılır.
2. Yeşillikleri derin bir kaba koyuyoruz, akan suyun altında durulayıp birkaç saat temiz suda bırakıyoruz. Islatma, her zaman çime yerleşen bakterilerden kurtulmak ve böcek ilacı ile toprakta biriken kimyasalları bitkiden yıkamak için gereklidir.
3. Dereotu bir waffle veya kağıt mutfak havlusu üzerine yayıyoruz ve kurumaya bırakıyoruz.
4. Gerekirse, ince doğrayın veya tüm dalı bırakın.
5. Dereotu plastik bir torbaya koyduk ve dondurucuya koyduk.

Donmuş dereotu bir bıçakla kolayca çıkarılır. Ancak istenirse, buz kalıplarına serilerek dondurulabilir.

Dereotu tohumları bağımsız olarak hazırlanabilir veya bir eczaneden satın alınabilir. İlk durumda, çiğ kuruduktan hemen sonra sabahları toplayın. Amaçlanan tohum toplamadan bir gün önce dereotu dikkatlice sulanmalıdır.

Tohumları karanlık bir yerde kapalı bir kapta saklayın.

Dereotu yağı pişirme

Dereotu yağı, hafif bir analjezik ve choleretic olarak aşırı iştahı bastırmak için sıklıkla kullanılır.

Yağı kendiniz hazırlamanın bir yolu yoksa, bir eczaneden satın alabilirsiniz. Endüstriyel ölçekte buhar damıtma teknolojisi kullanılarak elde edilir.

Dereotu suyu: özellikler

Taze yapraklardan sıkılmış dereotu doğal suyu, tüm sindirim sisteminin çalışması için daha az yararlı değildir. Diğer sebze suları, özellikle havuç suları ile iyi gider. Böyle bir kokteylin düzenli kullanımının vizyon üzerinde büyük etkisi olacaktır.

Dereotu suyu kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır. Temel olarak, cildi mükemmel şekilde nemlendirecek maskeler ve losyonlar yapabilirsiniz. Yaşlılık lekeleriniz varsa, dereotu ve maydanoz suyunu 1: 1 oranında kullanın. Pamuklu bir süngeri ürünle nemlendirin ve yüzünüzü onunla silin. Ve limon suyu ve aloe ile birlikte, hasar görmüş saç köklerini mükemmel bir şekilde onarır ve kepeği kafa derisinden temizler.

Dereotu sadece yemeğe eklemek için kullandığımız bir bitki değildir. Bu, düzenli kullanımı tüm büyük organ ve sistemlerin düzgün çalışmasına katkıda bulunan bir vitamin, mineral ve lif deposudur.

Video: dereotu yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları