Isırgan - kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Çoğu ev sahibi ısırgan otlarını yabani ot olarak algılar. Ve bu şaşırtıcı değil - yanan yaprakları ile yanlışlıkla temas ciltte tahrişe hatta yanıklara neden olur. Ve tadı özellikle farklı değil. Ancak halk hekimliğinde, ısırgan yararlı bileşenlerin bir deposu olarak kabul edilir. Bu, onu bir vitamin kaynağı ve kronik rahatsızlıklara karşı mücadelede etkili bir asistan olarak kullanmanızı sağlar.

Isırgan otu Özel Özellikler

Bu iddiasız bitki, küçük nehirlerin kıyısında, bahçelerde ve bahçelerde, ülke yollarında bulunabilir. Yükseklikte, tüm çalıları büyüyen bir buçuk metreye ulaşabilir. Isırgan mayısından temmuz ayına kadar çiçek açar, ancak bileşimindeki en yüksek eser element konsantrasyonu Mayıs ayında ortaya çıkar. Bu nedenle, bahar ısırganlarını hasat etmek ve yemek en iyisidir. Ancak koruyucu eldivenlerde toplamanız gerekir. Bunun nedeni, yapraklarında ve gövdesinde, cildi yakan histamin ve formik asit içeren küçük kılların olmasıdır.

Yaygınlığı nedeniyle, özellikle ev hanımları tarafından değerlenmemektedir. Ancak bitki uzmanları ve naturopatlar ısırgan otunun normal sebze ve meyvelerden daha düşük olmayan değerli bir ürün olduğu konusunda ısrar ediyorlar.

Tıbbi amaçlar için, 2 alt ısırgan otu türü kullanılır: batma ve dioik. Bunlar, neredeyse Sovyet sonrası alanın topraklarında bulunan en ünlü çeşitleridir. Isırgan otu, dioik ısırgandan biraz daha küçüktür, ancak ikincisi halk tıbbında daha popülerdir.

Isırgan otunun yararlı özellikleri

Isırgan otu inanılmaz derecede faydalı bir bitkidir ve haklı olarak unutulmuştur, çünkü:

1. Limondan tam olarak 2 kat daha fazla askorbik asit içerir, bu nedenle mükemmel bir bağışıklık uyarıcısı olarak hizmet eder. Yiyeceklere düzenli olarak eklenmesi, vücudu mevsimsel soğuk algınlığı, viral enfeksiyonlardan korur ve tonik bir etki sağlar.
2. 20 küçük ısırgan yaprağı vücudun günlük A vitamini ihtiyacını telafi eder. Güçlü bir antioksidan olan retinol kanseri önler ve tehlikeli serbest radikalleri nötralize eder. Bazı gastrointestinal hastalıkların (mukozal ve gastrit yaralanmaları) tedavisine önemli bir ektir.
3. Ana vitamin grubuna ek olarak, ısırgan otu, protein sentezi ve optimal hücresel metabolizma için gerekli olan E vitamini içerir. Cilde sıkılık, hoş esneklik kazandırır ve yüzdeki kırışıklıkları azaltır.
4. Isırgan ve kalsiyumdaki rekor miktar 100 gramda 481 mg'dır. Bu onu süt ürünlerine layık bir alternatif yapar. Gıdalarda düzenli kullanımı, osteoporozun önlenmesi ve kalbin korunması için yararlıdır.
5. Tüm yeşil bitkilerde olduğu gibi, ısırganlarda çok miktarda klorofil vardır. Ancak benzersiz özelliği, içinde diğer bitkilerin aksine, pigment olmamasıdır. Bu nedenle, bağırsak bozuklukları için mükemmel bir profilaktik olarak kabul edilir. Onu güçlendirir ve kabızlıkla nazikçe ama etkili bir şekilde başa çıkmanızı sağlar.
6. 100 gram ısırgan otu, 779 mg - yüksek bir manganez konsantrasyonu işaretledi. Bu mineral sinir sistemini iyileştirir, yağ ve karbonhidrat metabolizmasının düzenlenmesinin yanı sıra kırmızı kan hücreleri ve hemoglobin oluşumu için gereklidir. Onsuz, kas dokusunun normal çalışması imkansızdır.

Isırgan otunun, artan gaz oluşumu ve mide bulantısı şeklinde ortaya çıkan mevsimsel alerjilerin ve sindirim sorunlarının tedavisinde etkili olduğu kanıtlanmıştır. Ayrıca genitoüriner sistemin çalışmasını olumlu yönde etkiler, iltihabı hafifletir. Kullanımı özellikle erkekler için önemlidir, çünkü sistematik kullanımı prostatit risklerini azaltabilir.

Kanamayı durdurmak için ısırgan kompresleri yaralara uygulanabilir. Aynı amaç için buna dayalı bir infüzyon ağrılı adet kanaması sırasında kadınlar tarafından kullanılabilir. Ağrıyı hafifletecek ve deşarj miktarını azaltacaktır. Isırgan, sütün kalitesini ve bileşimini iyileştirerek laktasyonu mükemmel bir şekilde arttırır.

Isırgan otu kontrendikasyonları

Aşırı ısırgan otu neredeyse imkansızdır, ancak bazı durumlarda küçük miktarlarda bile kullanımı olumsuz bir sonuca yol açabilir. Erken hamilelikte bir kadına yasaktır, çünkü kramp ağrısına neden olabilir, bu da düşüklere neden olabilir. Isırgan ayrıca varisli damarlar, artrit, hipertansiyon ve tromboflebit muzdarip insanlar için terk edilmelidir. Sınırlı miktarlarda ve kronik böbrek hastalığı olan yaşlı insanlar için kullanılmalıdır.

Isırgan otu kullanımı

Bu bitkinin birçok yararlı özelliğine dikkat çekerek, onu düzgün bir şekilde nasıl yiyeceğinize dikkat etmek gerekir. En kolay ve aynı zamanda en iyi yol çiğ yemektir. Bunu yapmak için, sadece genç ısırgan otu yaprakları kullanmanız gerekir, çünkü daha sulu oldukları için ısırmazlar ve nitratları biriktirmezler. Böylece dili ve ağız boşluğunu yakmazlar, önce 1-2 saniye kaynar suya batırılabilir veya onlarla birlikte kullanılabilirler. Bir salataya ısırgan eklemeyi planlıyorsanız, ince doğramak oldukça basittir. Bir pasta için dolgu olarak kullanılıyorsa, önce biraz kaynatılmalı veya hafifçe söndürülmelidir.

Günümüzde ısırgan otu, kumaş üretimi için aktif bir hammadde olarak kullanılmaktadır. Ondan, görünüşü benzersizliği ile ipekten daha düşük olmayan yüksek kaliteli ve güzel bir kumaş elde edilir. Endüstriyel ölçekte kıyafet üreten birçok modern üretici yünlü ürünlere ısırgan ekliyor. Sonuç olarak, dayanıklıdırlar, gerilmezler ve solmazlar. Ayrıca cilt tahrişine neden olmayan çevre dostu bir malzemedir.

Halk tıbbında ısırgan otu

Isırgan otunun kadınlar tarafından en sık kullanıldığı alan saç bakımıdır. İnfüzyonu saç ampulünü güçlendirir ve kafa derisinden hassasiyeti azaltır. Sonuç olarak, saç bakımlı görünüyor ve doğal, doğal bir parlaklığa sahip. Isırgan otu, kepek ve yağ bezlerinin salgılanmasının artmasında da etkilidir. Bu nedenle, trichologists yağlı saçlardan muzdarip insanlara dayanan şampuanlar önerir.

Isırgan otu yanması nasıl giderilir

Halk ilaçları ile ısırganlarla yanlışlıkla temastan kaynaklanan kızarıklığı ve ağrıyı giderebilirsiniz:

1. Kuzukulağı veya muz suyu. Doğal koşullar altında, kuzukulağı genellikle ısırganların yakınında büyür. Temiz ve genç yapraklar kullanmak, onları meyve suyunun onlardan çıkmaya başlayacağı bir duruma öğütmek gerekir. Yanık bölgesini yağlamaları gerekir.
2. Etkilenen cildi buzlu suyla yıkayın. Temel önem taşıyan şey, suyun düşük sıcaklığıdır. Şişliği hafifçe azaltacak ve akut ağrıyı hafifletecektir.
3. Yanmayı elma sirkesi ile silin. Su ile seyreltilmesi gerekmez - sadece pamuk yünü üzerine az miktarda uygulayın ve cilde uygulayın.
4. Düzenli kabartma tozu kullanın. Bitki yanıkları için çok etkilidir. Sözde yulaf ezmesi elde etmek için çok az miktarda su ile seyreltilmeli ve vücutta hasarlı bir alanla tedavi edilmelidir.

Isırgan “ısırması” nahoş bir şeydir, ancak bazı durumlarda faydalı bile olabilir. Formik asidin romatizma ve artrit tedavisinde etkinliği kanıtlanmıştır.Yanma tehlikesi sadece büyük bir lezyon ve ısırgan otu suyuna alerjik reaksiyon durumunda ortaya çıkar. Ardından, doktora gösterilmesi gereken kabarcıkların görünümü mümkündür.

Isırgan nasıl hasat edilir

Halk hekimliğinde yapraklar, gövde ve ısırgan otu kökü talep edilmektedir. Ancak çoğu zaman - sadece bırakır. Bunu yapmak için dikkatlice toplanmalı, gövdelerinden ayrılmalı ve iyi havalandırılmış bir alanda kurumaya bırakılmalıdır. Ancak açık güneşte değil, ultraviyole ışınları bitkide bulunan klorofilleri yok eder. Buna göre, yararlı özelliklerini kaybeder. Kesimler ve damarlar sert ve kırılgan hale gelirse yapraklar tamamen kurutulmuş kabul edilir. Ancak aynı zamanda, aşırı derecede kurutulmamalıdır (üzerlerindeki minimum baskıdan bile parçalanır), çünkü neredeyse hiç iyileştirici özellik yoktur.

Isırganları giysi veya kağıt torbalarda kuru, karanlık ve muhtemelen serin bir yerde saklayın. Ancak bundan önce, kararmış yaprakları çıkararak sıralamanız gerekir. Tedarik kurallarına tabi olarak, iki yıl boyunca iyileştirici özelliklerini kaybetmez.

Isırgan otu yaprakları da dondurucuda saklanabilir. Bunu yapmak için önceden yıkanır, kurutulur, ezilir, torbalara sıkıştırılır ve buzdolabına konur. Bazı insanlar, yaprakları sterilize edilmiş kavanozlara koyarak ve sıkıca çarparak (bu şekilde meyve suyuna izin verir) onları korumayı tercih ederler. Tamamen tıkanmış bir kavanoz bir kapakla kapatılmalı ve buzdolabına konulmalıdır.

Isırgan Bazlı İnfüzyon Tarifleri

Vücudu değerli minerallerle zenginleştirmek için ısırganın bu şemaya göre demlenmesi gerekir:

1. 2 yemek kaşığı temiz, kurutulmuş ısırgan otu yaprakları yarım litre kaynar su dökün. Bir kapakla örtün, 120 dakika demlenmeye bırakın, sonra süzün. Elde edilen infüzyon, günde 2 ila 4 kez yemeden 20 dakika önce dördüncü fincanda içilir.
2. Aynı amaçla, genç ısırgan otu yapraklarından meyve suyu kullanabilirsiniz. Bunun için en iyi araç bir vida sıkacağı olarak kabul edilir. Sadece yapraklardan maksimum sıvı çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda tüm değerli bileşenleri de korur. Böyle bir tekniğin olmaması için bir blender veya kıyma makinesi kullanabilirsiniz. Sıkılmış meyve suyu 1 çay kaşığı içilmelidir. her yemekten önce. Diğer doğal infüzyonlarla güvenle karıştırılabilir ve tonik olarak içilebilir.
3. Soğuk algınlığı ve bakteriyel enfeksiyonların önlenmesi için 2 yemek kaşığı gerekir. ısırgan otu kökleri ve aynı miktarda doğranmış sarımsak. 300 ml votka veya alkol ile karıştırın. Ürünü iki hafta demlenmeye bırakın. 1 çay kaşığı kullanıyoruz. günde birkaç kez.
4. Mesanedeki eski taşları çözmek için ısırgan otu kökleri kullanılır. Bir harç içinde toz haline iyice öğütülmeleri ve 1 çay kaşığı yemeleri gerekir. bir gün, ılık su veya kuşburnu suyu ile yıkanır.
5. Isırgan ayrıca mide bulantısı eşlik eden mide krampları durumunda kullanılır. Semptomları ortadan kaldırmak için 1 çay kaşığı demelisiniz. ısırgan otunun köklerini bir bardak sıcak sütle kurutun ve birkaç dakika kısık ateşte tutun. Hemen ortaya çıkan içeceğin 250 ml'sini hafifçe soğutun. Acıdan tamamen kurtuluncaya kadar 1 çorba kaşığı içmeniz gerekir. yemeklerden yarım saat önce fonlar.

Isırgan otu, sayısız rahatsızlıkla mücadele etmek için uygun bir bitkidir: vitamin eksikliğinden gastrointestinal sistemin kronik hastalıklarına kadar. Gıdaya eklenmesi, sadece tanıdık yemeklerin tadını parlak ve ilginç hale getirmekle kalmayacak, aynı zamanda yararlı mikro elementler ve antioksidanlarla diyeti çeşitlendirecektir.

Video: ısırgan otu suyunun iyileştirici özellikleri