Рхубарб - користи и штете за људско тело

Рхубарб се широко користи у кувању, козметологији и народном лечењу. Азијске земље и Американци користе биљку у још већем обиму, и то није изненађујуће. Рабарбара се узгаја у индустријске сврхе, а затим се користи за припрему лекова, козметике, зачина. На основу тога, многи су заинтересовани за корисне и штетне квалитете биљке. Хајде да разговарамо о њима детаљније.

Састав рабарбара

Најчешће се користи корен биљке, који је претходно осушен и млевен. Око 90% воде концентрирано је у рабарбара, што доводи до брзе пробављивости након гутања.

Биљка такође акумулира поли- и моносахариде, скроб, влакна и друга дијетална влакна, пектин, хризофан, гликозиде.

Рхубарб је рекордер међу биљкама у којима има много органских киселина. Дакле, говоримо о јабуци, аскорбици, амберу итд.

Витамински комплекс састоји се од бета-каротена, тиамина, ретинола, ниацина, рибофлавина, токоферола, витамина Ц и К. Рабарбара је супериорна у злогласној рибизли и јабукама у тим ензимима.

Биљка није лишена макро- и микроелемената. Посебна вредност је калијум, бакар, фосфор, цинк, калцијум, гвожђе, манган, селен, магнезијум.

Многи би могли помислити да овако опсежан списак хемикалија сугерира високи садржај калорија. Међутим, та цифра износи само 13 Кцал. За поређење, зеље различитог типа (копар, першун, итд.) Има већи калорични садржај.

Корисна својства рабарбара

• спречава хипоксију мозга храњењем неурона;
• снижава крвни притисак и не дозвољава му да се поново дигне;
• зацељује ране на слузокожи унутрашњих органа;
• јача нокте, кости и зубе;
• повећава заштитне функције тела у ван сезоне;
• надокнађује недостатак драгоцених материја у недостатку витамина;
• јача очне мишиће, повећава оштрину вида;
• промовише побољшану функцију јетре, уклања жуч;
• олакшава ток хепатитиса;
• обнавља кожу након опекотина, псоријазе, других сличних тегоба;
• јача имуни систем, смањујући осетљивост на бронхитис, упалу плућа, акутне респираторне вирусне инфекције, грипу;
• спречава туберкулозу;
• борба са тахикардијом, брадикардијом, аритмијом;
• користи се у лечењу надутости, дисперзије и атоније црева;
• чисти тело од токсина, ублажава затвор (укључујући хронични)
• ефикасан је код упале гастроинтестиналног тракта;
• повећава апетит код одраслих и деце, смањујући вероватну дистрофију;
• делује као антиспазмодик код болова у слезини, жучној кесици, јетри, матерници, бубрезима;
• спречава анемију услед великог накупљања гвожђа;
• Помаже опоравку од срчаних и можданих удара;
• смањује број срчаних удара, враћа мишићни тонус;
• поспешује губитак тежине;
• чисти мјехур од новотворина.

У великим количинама, препарати базирани на корену биљке могу бити опасни. Стога једите петиоле у ​​разним јелима.

Предности рабарбара за мушкарце

1. Биљка је корисна за мушкарце различитих старосних категорија. Познато је да представници јаке половине становништва често пате од срчаних болести, које се развијају због накупљања холестерола у крви.
2. Рхубарб уклања штетна једињења, лагано проширује крвне канале, убрзава циркулацију крви.Ово смањује вероватноћу тромбозе, варикозних вена, кардиоваскуларних тегоба.
3. Мушкарци су зависни од зависности као што су пушење и алкохол. Рхубарб чисти тијело од отрова, брзо уклања алкохол током мамурлука и спречава рак плућа.

Предности рабарбара за жене

1. Биљка је одлична за жене. Рхубарб задржава младеначка ткива и тело посебно. Зачин је добро јести током менструалног циклуса, како бисте смањили бол.
2. Рхубарб повећава регенеративне процесе епидермалних ћелија, смањујући број бора и старосних пега. Биљка се често користи за борбу против губитка косе, перути, сврбежа и јаке масноће.
3. Жене у менопаузи морају да узимају сецкане сировине да би смањиле испирање. Зачин такође подржава вид и спречава катаракту.

Предности рабарбара за труднице

1. Девојчицама које су у деликатном положају, рабарбара је индицирана за пријем и представља спас. Биљка је у стању да се избори са токсикозом, која се обично појављује у раним фазама.
2. Труднице често пате од опструкције црева. Рхубарб нормализује систем за варење и нежно чисти организам.
3. Коријен је драгоцјен извор витамина К групе. Ово својство зауставља могућност крварења у мозгу, као и урођене анемије фетуса.
4. Рабарбара снижава крвни притисак и нормализује је. Одсуство скокова спречава вероватноћу настанка васкуларних патологија код будуће бебе и његове мајке.
5. Висок садржај калцијума надокнађује недостатак овог елемента у трудничкој девојчици. Овај квалитет ће задржати кости, нокте, косу, зубе након порођаја. Поред тога, калцијум је одговоран за формирање скелета детета.

Користи и штете сока рабарбара

1. Сок од рабарбаре има изражен кисели укус, састав је ефикасан за чишћење организма и црева од различитих паразита, укључујући глисте.
2. Пијење пића у већим количинама није дозвољено, јер садржи висок проценат оксалне киселине. Супстанца се након загревања формира у кристале и накупља у телу.
3. Као резултат ове реакције, постоји значајан ризик од артритиса, гихта, песка, бубрежних каменаца и стварања жучи.
4. Сок ће донијети непроцјењиве користи искључиво у свом сировом облику. Састав се мора конзумирати у малим порцијама. Може се мешати са свежом шаргарепом, целером и воћем. По жељи додајте малу количину меда.
5. Ако га разблажите соком рабарбаре са медом и сличним спојевима воћа или поврћа, добићете прилично укусно и избалансирано пиће.

Предности рабарбара код болести

Дијабетес и гихт

1. Листови рабарбаре помажу код дијабетеса. Посебни ензими који контролишу ослобађање инсулина у панкреасу имају позитиван ефекат.
2. Лијекови на бази рабарбара и ксилитола нормализују ниво глукозе у крви. Често се дијабетес код пацијената јавља заједно са оштећеном синтезом минерала. Као резултат тога, јавља се дијатеза гихта или мокраћне киселине.
3. У случају дијагностицирања гихта, рабарбар се мора конзумирати у малим количинама и с великом опрезом. Ако се норма не поштује, ток болести се значајно погоршава таложењем оксалне киселине у организму.
4. Са таквим тегобама, рабарбара се може увести у исхрану у ретким случајевима. Штавише, производ се мора комбиновати са другим јелима, попут борсцх-а.

Онкологија

1. Британски научници открили су да је рабарбара богата полифенолима. Такви ензими имају јак антиканцерогени ефекат.
2. Студије су показале да је коришћењем екстракта рабарбаре код пацијента током два дана у телу смањен број ћелија рака за 2 пута.
3. Код тешког карцинома плућа даљи развој болести је блокиран након 10 дана.Редовна употреба биљке у уобичајеној исхрани обезбедиће одличну превенцију онкологије.

Затвор

1. У борби против хроничног опстипације, прах из корена рабарбара помоћи ће да се избори. Лек се препоручује узимати ноћу, јер се жељени ефекат дешава након 7 сати.
2. Стручњаци препоручују употребу биљног екстракта заузврат, са другим лаксативима. Иначе, деловање рабарбаре временом слаби.

Хепатитис

1. Употреба корена биљке у било ком стадију хепатитиса може значајно побољшати стање пацијента и напустити већину узетих лекова.
2. Да бисте припремили ефикасан лек, сипајте 60 г у малу штруцу. суво сецкани корен рабарбара. Сипати сировине 500 мл. воде, укључите плочу на минимум.
3. Пирјајте производ најмање трећину сата. Након тога, сачекајте да се јуха природно охлади, проциједите. Алат се мора конзумирати у 30 мл. пре оброка, заплијенивши 10 гр. душо.

Рхубарб Харм

1. Пре употребе, морате знати да нису сви делови рабарбара погодни за употребу или у лекове. Повишене стабљике и лишће сматрају се отровним. Слична тврдња повезана је са вишком оксалне киселине, штетне за бубреге.
2. Због садржаја такве киселине у корену биљке, забрањено је конзумирати производ у великим количинама са бубрежним камењем. Компоти и конзерве рабарбара се не рачунају.
3. Киселине делују у интеракцији са калцијумом и формирају камење. Отуда, даље компликације настају код постојеће болести. Рхубарб се мора сакупљати у пролеће, у биљци превладава готово безопасна јабучна киселина.
4. Забрањена је употреба рабарбаре у било којем облику за упалне процесе мокраћног бешике, крварења различите природе, перитонитис, холециститис, трудноћу и реуму.

Рхубарб ће донијети несумњиву корист за тијело уз строго придржавање дневног уноса. Будите опрезни код хроничних обољења, биљка вас може спасити од компликација или погоршати ситуацију.

Видео: како узгајати и користити рабарбара