Ovčia huba - opis, kde rastie, toxicita huby

Ovce albatrellus alebo jahňacie huby sa zvyčajne pestujú v suchých smrekových a borovicových lesoch. Je dokázané, že táto huba patrí k jednej z najväčších rodín húb, ako sú trusové huby.

Ovčacia huba

Hríbová čiapka má priemer v priemere 5 až 6 centimetrov. Môže však dosiahnuť aj dĺžku 10 až 12 centimetrov. Čím je huba staršia, tým viac prasklín v klobúku. Môžete rozlišovať - ​​mladú alebo starú - pomocou klobúka. Mladí majú na klobúku suchú šupku. Spodná časť je u mladých húb pokrytá veľkým počtom špeciálnych trubíc. Tieto trubice sa dajú ľahko oddeliť od hlavy. Jeho koniec je zvyčajne ostrý a tenký. Farba rúrok pod hríbovým uzáverom sa môže veľmi líšiť. Počnúc bielou a končia citrónovou žltou.

Noha huby nie je dlhá - od 3 do 7 - 8 centimetrov. Typy nôh pre tento typ trusu huby existuje veľké množstvo. Od silnej a hladkej po malú, drsnú nohu, na konci zúženú. Má tiež inú farbu.

Sťahovacie spóry sú biele a vyzerajú ako guľaté gule. V ovčej srsti sú priehľadné a hladké. Zvláštnosťou tohto druhu je to, že vo vnútri spór sa často zhromažďujú veľké kvapôčky tuku, pomocou ktorých je možné určiť, že ide o presne ten typ hubovitej huby.

Tinder ovce má husté mäso. Táto huba má krehký a surový tvar. Farba buničiny je biela. Pre milovníkov mierne horkých húb je tento typ žeravej huby vhodný na sto percent. Pri varení sa môže vyskytnúť nepríjemný zápach, pretože všetky póry sú otvorené a huba vykazuje skutočnú vôňu, hoci nevydáva surovú vôňu.

Tinder huby miest

Ak chce hubár loviť ovce, musí to urobiť od konca júna do konca septembra. Rastie pod jedľami a borovicami. Aby ste mali väčšiu korisť, musíte „loviť“ huby v ihličnatých a zmiešaných lesoch. Vhodné sú aj rôzne rády, hory, hrany a niekedy roviny. Na týchto miestach však nebude toľko ťažby ako v lesných zónach. Najobľúbenejším biotopom tejto trusovej huby je pôda naplnená zásadami. Obľúbeným susedom tejto huby je mach. Ak lovec húb v lese uvidí mach, určite sa musí bližšie pozrieť na toto miesto.

V rodinách rastie ovčie kožušiny, niekedy tak pevne, že ich nohy rastú spolu. Jednotlivé prípady sú veľmi zriedkavé. Preto, ak by bolo možné nájsť aspoň jedno ovčie kožušiny, potom je vhodné dôkladne sa pozrieť na všetky miesta, ktoré sa nachádzajú vedľa predchádzajúcej huby.

Tento typ trusovej huby sa často vyskytuje v miernom podnebí. Rastie v Európe a Ázii. Nachádza sa v Austrálii a Severnej Amerike. Na území Ruska sa ovce vyskytujú vo svojej európskej časti, ako aj na Sibíri a na Ďalekom východe. Vzhľadom na svoju pomerne veľkú veľkosť sa dá ľahko nájsť, ale často sa skrýva v machu alebo hromade starých listov. Preto „tichý hon“ na huňatú hubu nebude taká ľahká úloha.

Podobné názory

Ovčiarsky trik má veľa húb, ktoré vyzerajú veľmi podobne. Môže to vyzerať ako zlučovač, ale táto huba má obvykle hnedšiu farbu. Ďalším „klonom“ tejto huby je žltý ježko, ktorý má na nohe mierne viditeľné krémové hroty.

Albatrellus ovinus

Existujú tiež podobnosti s červenajúcim sa albatrellus, ktorý sa mierne líši v oranžovej farbe. Vzhľad je pomerne ťažké rozlíšiť, ale ak sa sústredíte na chuť, všetko sa okamžite vyjasní. Albatrellus má horšie.

Môžem jesť?

Tento druh škvarovej huby patrí do štvrtej kategórie.Čo znamená, že je nepožívateľný a takmer nevhodný na varenie. Okrem toho je huba vhodná na konzumáciu iba v nezrelej forme, pretože sfarbenie je staršie, čím viac sa klobúk stáva popraskanejším. Mladé huby sa varia vyprážaním alebo varené. Pri varení musia odstrániť spodnú časť stehna, napr je to horká časť huby.

Po varení sa huba zmení na žltú. Tinder je často nakladaný vo veľkom množstve korenín, po čom sa stáva chuťou príjemnou a jej trvanlivosť je takmer dvojnásobná.

fakty

  1. Huba ovčej škvrny je uvedená v Červenej knihe Moskovskej oblasti ako vzácna huba.
  2. Liek „Scutiger“, ktorý sa vyrába s pridaním ovčieho trusu, sa zvyčajne používa ako liek proti bolesti na ústne podanie pri rôznych bolestivých pocitoch.

Video: ovce (Albatrellus ovinus)

Odporúčame prečítať si


Zanechať komentár

Ak chcete odoslať

avatar
wpDiscuz

Zatiaľ žiadne komentáre! Pracujeme na jeho náprave!

Zatiaľ žiadne komentáre! Pracujeme na jeho náprave!

háveď

krása

opravy