Môže byť rukola kojené?

Pri dojčení dieťaťa má kvalita materského mlieka veľký význam. Všetko, čo jej matka zje, sa do nej určite dostane a odovzdá sa spolu s dieťaťom. Zdravie dieťaťa bude od toho samozrejme závisieť. Mnoho žien vo svojej strave chce vidieť rukola. V tejto súvislosti otázka jeho účinku na organizmus a zloženie materského mlieka nie je nečinná.

Ako rukola ovplyvňuje telo?

Táto rastlina má nepochybne, rovnako ako mnoho iných prírodných produktov, určitú výhodu:

1. Vitamín C obsiahnutý v jeho zložení pomáha posilňovať imunitný systém.
2. Rastlina obsahuje vitamín K, ktorý má vplyv na procesy zrážania krvi.
3. V dôsledku obsahu vitamínu A metabolizmus zlepšuje, vo fyziologickom rámci sa tvoria kostné tkanivá a zubné skloviny, vytvára sa dobré videnie a posilňuje sa imunita.
4. Vitamíny zahrnuté v skupine B prispievajú ku konsolidácii procesov, ktorými sa posilňuje nervový systém a aktivujú sa mozgové štruktúry. Svalový tonus štruktúr tráviacich prvkov nadobúda normálny tonus, čo vedie k eliminácii javov spojených so zápchou (častý jav v období dojčenia). Tieto látky môžu navyše zlepšiť náladu.
5. Používanie zelených listov rukola môže ovplyvniť produkciu mlieka, čo výrazne zvyšuje jeho intenzitu.
6. Rastlina obsahuje jód, ktorý štítna žľaza toľko potrebuje pre svoje normálne fungovanie.
7. Rukola slúži ako pomocník v prípadoch, keď potrebujete tráviť „ťažké“ jedlo.
8. Pravidelné používanie pomôže žene ľahko prísť o ďalšie kilogramy.
9. Rastlina pomáha znižovať hladinu škodlivého cholesterolu s nízkou molekulovou hmotnosťou.
10. Táto exotická rastlina obsahuje veľa prospešných lipidových frakcií, čo vedie k zníženému riziku krvných zrazenín. Toto slúži ako dobré preventívne opatrenie na prevenciu mozgovej príhody a infarktu.
11. Rastlina pomôže, ak sú na stenách žalúdka ulcerózne lézie.
12. Rukola pomôže v boji proti anémii, ktorá je založená na nedostatku železa. Tento prvok v rastline je obsiahnutý vo forme, ktorú telo ľahko absorbuje. Takáto anémia u žien po pôrode je však celkom bežná.
13. Rastlina s diuretickým účinkom pomôže odstrániť prebytočnú tekutinu z tela, čo určite povedie k zníženiu opuchov.

Negatívne momenty a kontraindikácie

Bohužiaľ, často sa stáva, že spolu s výhodami poškodenia prichádza. To je možné pozorovať v rukola. Kvôli obsahu éterických olejov v rastline ju nemôže používať každý. Obmedzenia sa ukladajú za týchto podmienok:

• sklon k alergickým prejavom;
• história urolitiázy;
• zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy;
• patológia obličiek a pečene.

Ošetrujúca matka by samozrejme mala používať iba rukola, ktorá sa pestuje v ekologicky čistých oblastiach. Otravy môžu spôsobiť rastliny z miest nepriaznivých pre ekológiu. Pri kúpe tohto produktu by sa mali uprednostňovať iba dôveryhodní výrobcovia, ktorí si cenia svoju povesť.

Pravidlá pre zavedenie do stravy

Začať používať rukola pre dojčiacu matku by nemalo byť skôr ako v momente, keď je dieťa 3-4 mesiace.Dôvodom je skutočnosť, že rastlina obsahuje pomerne veľa vlákniny a telo dieťaťa ešte nie je úplne pripravené na absorpciu. Rukola môže spôsobiť zvýšenú tvorbu plynu v čreve.

Úvod do stravovania by mal byť postupný. Pre začiatočníkov stačí jesť len niekoľko letákov, ktoré potom pozorne sledujú stav dieťaťa. Ak nedôjde k žiadnym zmenám, potom nabudúce túto zelenú môžete zjesť na 100 g.

Vyberte si rukoväť na pulte obchodu

Zelení sú niekedy schopní skrývať veľa nebezpečenstiev, pretože majú schopnosť akumulovať škodlivé látky. Na trhu by ste takéto zelené nemali kupovať. Je lepšie kúpiť si ho v obchode, pretože od predávajúceho sa môže požadovať poskytnutie všetkých dokladov potvrdzujúcich bezpečnosť výrobku. V prípade predaja tovaru nízkej kvality môže byť v obchodnom konaní podaná žaloba na obchodnú spoločnosť. Na trhu je to veľmi problematické.

Do šalátov sa typicky pridáva rukola. Ich recepty nebudú uvedené v rámci tohto článku, pretože ide o úplne samostatnú tému na diskusiu. Jedna vlastnosť však stojí za zmienku v procese varenia. Pretože rastlina obsahuje železo vo veľkých množstvách, nikdy sa nereže kovovým nožom. Listy len trhajú rukami. Nakoľko je lepšie ich vyzdvihnúť, záleží na preferenciách ženy. Mali by ste tiež vedieť: pri príprave akéhokoľvek šalátu obsahuje jeho recept veľa prísad. Bez ohľadu na veľkosť potravinovej sady je jedlo, rukola sa vždy pridáva ako posledné.

Základným pravidlom je, že dojčiaca matka by mala do svojej stravy strusky postupne zavádzať. Po konzumácii malého množstva by ste mali starostlivo sledovať stav dieťaťa.

Video: užitočné vlastnosti rukola