Olejové huby sú jednou z najbežnejších húb v ruských lesoch. Nech už ide o akýkoľvek les (smrekovec, ihličnatý alebo zmiešaný), ktorý si vyberie huby, určite uvidí klobúk vykukujúci spoza stromu jedného z mnohých druhov oleja. Povedzme, že v húštinách smrekovca alebo cédru existuje veľa šancí vidieť ohnivý klobúk smrekovca.
popis
Olej z modřín (iné meno - elegantný olej) je jednou z mnohých húb v rodine olejníkov. Rastie hlavne v blízkosti smrekovca (hoci sa niekedy vyskytuje aj na miestach, kde tento strom chýba), klobúk je maľovaný v žiarivo žltých, hnedožltých alebo oranžových odtieňoch (v závislosti od poddruhu). Existujú dve z nich, ale okrem farby čiapky nemajú žiadne rozdiely.
Priemer je 3 - 15 centimetrov, tvar je kónický alebo v tvare pologule, u dospelých je takmer plochý a okraje sú zahnuté. Farba je citrónová, oranžová, žltá alebo zlatohnedá.
Pokožka je hladká, lepkavá, s určitými problémami. Ak je počasie suché, žiarite.
Dužina je žltkastá, pod kožou na vzduchu zhnedne. U mladých jedincov zlomenina nemení farbu, u zrelých exemplárov narastie do ružova a získa hnedú farbu. Huba má tubulárnu vrstvu, tubuly sú pokryté žltou prikrývkou, potom zmizne a huba zostáva žltkastým prsteňom obklopujúcim nohu.
Noha od 5 do 11 centimetrov s priemerom 1 až 3 centimetre. Môže byť valcovitý, zakrivený alebo vo forme klbku. Vo farbách nad a pod krúžkom je výrazný rozdiel: v hornej časti je citrónová, v dolnej - červeno-hnedej.
Póry sú zaoblené žlté, ak sú pritlačené, získajú nahnedlý odtieň. Farba spór je olivová alebo okrová.
Kde rastú
Najčastejšie prinášajú ovocie v malých skupinách, ale môžu rásť samy od konca júna do polovice septembra, keď prídu mrazy. Sú priviazaní k stromu, vytvárajúc s ním mykorhizu, a pod ňou môžu dlho a úspešne rásť, až kým nezomrie - so smrťou stromu zmizne aj mycélium.
konzumovateľnosť
Olej zo smrekovca, ktorý má príjemnú chuť a ľahkú ovocnú vôňu, ozdobí jedlo každého znalca húb. Elegantné maslo patrí do 2. jedlej kategórie, je dusené, vyprážané, marinované, solené, vyrobené polievky, pripravené omáčky a šaláty.
Hlavnou vecou je zhromažďovať hlavne mladé huby, pretože olejniny smrekovca, ako všetky olejnice, je veľmi rýchlo napadnuté hmyzom a larvami a často sa stáva červom.
Lekárske vlastnosti
Tento druh huby obsahuje polysacharidy, ktoré majú preukázaný protirakovinový účinok vo svetovej medicíne - úspešne inhibujú rast malígnych buniek v tráviacom trakte a hrtane.
V domácej starostlivosti o zdravie sa táto huba používa na liečbu bolesti hlavy, kompozícia obsahuje živicovú zložku, ktorá pomáha odstraňovať kyselinu močovú z tkanív tela, pomocou ktorej sa dna úspešne lieči. Používa sa tiež na liečbu bolesti nôh s znecitlivením rúk a nôh. Výzdoby z smrekovcového oleja prispievajú k uvoľneniu svalov a svalov.
Používajú sa tiež ako profylaxia srdcových chorôb (infarkty) a mozgovej príhody.
výhoda
Používanie mladých olejov v jedlách (keď sa neodstraňuje šupka) pomáha stimulovať imunitnú obranu ľudského tela. Alkoholické tinktúry z mladých húb sa používajú na zvýšenie pevnosti kostí.
Mimochodom, aby ste rýchlo a ľahko odstránili pokožku z klobúka, musíte dať huby na tridsať minút pod slnečné lúče - hlien na pokožke vyschne a čistenie bude pohodlnejšie.
zranenia
Ropa je málo poškodená. Po prvé, je absorbovaný telom na dlhú dobu a je ťažké, preto by sa mali používať len ľudia s ochorením pečene a gastrointestinálneho traktu.
A samozrejme, nestojí za to zbierať tam, kde je veľa automobilov a pracujúcich podnikov - všetky toxíny sa nachádzajú v hubách.
Ak chcete odoslať