Ako vyrobiť tekvicový olej doma

Jeseň je čas úrody. Medzi zeleninou pestovanou v záhradách a letných chatkách priťahujú pozornosť veľké tekvica oranžovej farby. Takmer každý vie o prospešných vlastnostiach tekvice, ale mnohí si ani neuvedomujú výhody oleja z nej vyrobeného.

Na čo je tekvicový olej vhodný?

Vo svojom obsahu je olej bohatý na vitamíny, stopové prvky, kyseliny. Jeho zloženie je dosť rôznorodé:

1. Vysoko hodnotné omega-3 kyseliny pomáhajú pri artérioskleróze.
2. Stimuluje činnosť srdca, posilňuje kostný systém draslíkových a vápenatých solí, železo.
3. Vitamíny rôznych skupín a karotén normalizujúci metabolický proces.
4. Horčík, ktorý vykonáva podpornú funkciu mozgu.
5. Trace - selén, ktorý zabraňuje vzniku zhubných nádorov.
6. Prvky, ktoré regulujú fungovanie žlčového systému. Patria sem fosfolipidy a flavonoidy.

Tekvicový olej a odborníci na výživu odporúčajú svojich pacientov. Jeho použitie pomáha očistiť pečeň, reguluje kontrakciu žlčníka, čo je nevyhnutný stav pri dodržiavaní diéty. Tekvicový olej je nevyhnutnosťou v boji proti nadmernej hmotnosti.

Olej pomôže vyrovnať sa s ranným opuchom pod očami, s alergickými reakciami a problémovou pokožkou. Deti používajú, aby sa zvýšila imunita. Toto je len univerzálny liek.

Urob to sám

Tekvicový olej je v súčasnosti k dispozícii samozrejme v ktoromkoľvek supermarkete, hypermarkete alebo lekárni. Ale vyrobený z domácich semien, taký olej sa nikdy nemôže porovnávať svojou chuťou a užitočnými vlastnosťami s rastlinnou výrobou. Nezávislý výrobný proces je dlhý, ale výsledok prekročí všetky očakávania. Produkt bude najprirodzenejší. Je pravda, že domáca kuchyňa má jednu nevýhodu - horkú chuť, ktorá vylučuje jej použitie pri varení.

Proces výroby oleja pozostáva z piatich fáz:

1. Semená sa musia najskôr vysušiť, najlepšie na slnku. Potom sa olúpa jeden kilogram tekvicových semien.
2. Semená sa naplnia vodou, pričom sa uistite, že ich úplne zakrývajú.
3. Nádrž sa zahrieva niekoľko minút na oheň. Nepovarujte.
4. Odtok vody, semená sú drvené. Na tento účel môžete použiť mlynček na mäso, kombinovať alebo mixér.
5. Hmota sa rozloží do vopred pripravenej tiene, zloží sa do štyroch vrstiev a ručne sa vymrští. Olej je pripravený.

Z jedného kilogramu tekvicových semien sa získa asi 150 gramov oleja. To samozrejme nestačí, ale na ošetrenie alebo kozmetické procedúry.

Skladovanie a použitie tekvicového oleja

Výroba oleja z tekvicových semienok nie je všetko, musíte sa naučiť, ako ho správne skladovať, aby produkt nestratil svoje liečivé vlastnosti. Chladné izby s tmavými miestami sú ideálne pre ropu. Teplo a svetlo nepriaznivo ovplyvňujú kvalitu a vlastnosti tekvicového produktu.

1. Olej sa v ľudovej medicíne bežne používa, liečitelia odporúčajú jeho užívanie trikrát denne, jednu čajovú lyžičku bezprostredne pred jedlom.
2. Vykonávajú sa kozmetické procedúry s tekvicovým olejom na vyživovanie, zvlhčenie a omladenie pleti. S ním môžete vytvoriť masku na tvár alebo ju použiť ako nočný krém. Obzvlášť užitočný olej pre suchú a starnúcu pleť. Eliminuje vekové škvrny, malé vrásky.Dlhodobé používanie pokožku vyhladzuje, prestáva sa odlupovať.
3. Produkt môžete používať na preventívne účely. Toto je najlepšia ochrana pred spálením a škodlivými účinkami slnečného žiarenia, zatiaľ čo opaľovanie je rovnomerne rozložené.
4. S tekvicovým olejom môžete do vlasov pridať objem, sviežosť a lesk. Na tento účel pridajte asi 50 ml šampónu, ktorý sa pravidelne používa.

Po vyrobení oleja z tekvicových semienok doma môžete okamžite získať bezplatný liek a celý salón krásy.

kontraindikácie

Tekvicový olej, rovnako ako akékoľvek iné liečivo, má určité kontraindikácie. Je prísne zakázané brať tento produkt ľuďom trpiacim cholelitiázou, chronickou cholecystitídou. Ak je v anamnéze cukrovka, používa sa olej vnútri opatrne. V zriedkavých prípadoch existuje možnosť individuálnej intolerancie produktu.

Video: výroba tekvicového oleja s dreveným lisom