Coacăz redutabil - beneficii și dăune pentru sănătate

Coacăzele cresc în aproape toate parcele gospodărești. Este cultivat lângă o casă privată și separat în grădină. Totul este legat de beneficiile speciale ale fructelor de pădure și varietatea de opțiuni pentru delicioase care pot fi preparate pe baza acesteia.

Compoziția coacăzelor roșii

1. Fructele de padure concentrează mulți antioxidanți naturali și imunostimulatori - vitamina E. În caz contrar, acest element se numește tocoferol. El este responsabil pentru sistemele de reproducere și cardiace.
2. Coacăzele nu sunt lipsite de vitamina A - retinol. Această substanță este necesară pentru jumătatea masculină a umanității pentru prevenirea prostatitei și impotenței. Vitamina A susține, de asemenea, pielea și părul sănătoși.
3. În coacăzul roșu există acid pantotenic. Această vitamină aparține grupului B, este necesară îmbunătățirea proceselor metabolice. Acidul pantotenic este necesar de o persoană pentru a preveni artrita, colita și alergiile.
4. Tiamina, sau vitamina B1, este responsabilă pentru accelerarea producției de globule roșii, îmbunătățirea circulației sângelui, prevenirea demenței senile și îmbunătățirea activității creierului. Tiamina îmbunătățește tractul digestiv, previne fermentarea alimentelor în esofag.
5. Piridoxina este un alt reprezentant al vitaminelor B. Această substanță este necesară pentru normalizarea mediului psiho-emoțional, îmbunătățirea somnului, scăderea zahărului și a colesterolului. Odată cu aportul sistematic de coacăze roșii, riscul de a dezvolta ateroscleroză este redus.
6. Acidul nicotinic se mai numește vitamina PP. Acest element unic ia parte la mai mult de 60 de procese ale vieții umane. Acidul nicotinic are o valoare deosebită pentru persoanele cu afecțiuni ale sistemului cardiac.
7. Acidul folic este o altă vitamină „feminină” arzătoare a grupului B. Elementul este necesar pentru fetele care sunt alăptate. Vitamina B9 ajută, de asemenea, la planificarea sarcinii și îmbunătățește șansele de a avea un copil.
8. Altfel, biotina - vitamina H, este responsabilă pentru metabolismul carbohidraților și descompunerea corectă a compușilor de zahăr. Biotina nu permite transformarea carbohidraților în grăsimi, dimpotrivă, transformă zahărul exclusiv în energie. Vitamina H este de asemenea necesară pentru a îmbogăți sângele cu oxigen.
9. Coacăzul roșu este considerat campion în conținutul de acid ascorbic. Vitamina C este necesară pentru ca fiecare persoană să-și crească apărarea, să normalizeze fluxul de bilă și să prevină cancerul de ficat și plămâni. Acidul ascorbic nu poate fi produs de unul singur de către organism, dar trebuie să fie prezent în dietă.
10. În ceea ce privește alte substanțe benefice, boabele acumulează compuși minerali care asigură buna funcționare a organelor și sistemelor. Dintre minerale, magneziul, fierul, sodiul, calciul, fosforul și potasiul trebuie diferențiate.
11. Fructele de padure contin fibre alimentare, care sunt necesare pentru tractul digestiv. Coacăzele nu sunt lipsite de pectină, beta-caroten, acizi grași saturați și nesaturați. Cu toate acestea, conținutul caloric al coacăzelor este de doar 39 Kcal.

Beneficiile coacăzelor roșii

Pentru prevenirea oncologiei

1. Mulți oameni știu că boabele sunt saturate cu o cantitate mare de acid ascorbic. De exemplu, lamaia contine de 4 ori mai putina vitamina C decat coacazele. În special substanțele sunt multe în fructe necoapte.
2. Acidul ascorbic este unul dintre cei mai puternici antioxidanți. Astfel de enzime protejează bine organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi. Drept urmare, riscul de dezvoltare a cancerului este redus la minimum.
3. Dacă mâncați în mod regulat coacăze, ascorbic în combinație cu tocoferolul va curăța complet corpul.Drept urmare, vă veți simți mult mai bine. Țesuturile încetinesc procesul de îmbătrânire.

Pentru sistemul cardiovascular

1. Compoziția bogată este, fără îndoială, benefică pentru mușchiul cardiac și sistemul circulator. Coacăzele conțin potasiu necesar pentru mușchiul principal. Abundența de minerale și substanțe active întărește pereții canalelor de sânge.
2. Corpul este curățat de mai multe ori mai rapid de substanțe nocive, inclusiv plăci de colesterol. Fructele împiedică dezvoltarea bolilor coronariene și aterosclerozei. Drept urmare, probabilitatea de accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord este redusă.
3. Printre altele, fructele de pădure sunt celebre pentru efectul diuretic excelent. Din aceasta putem concluziona că coacăzele vor fi în special utile persoanelor care suferă de umflarea membrelor.

Pentru consolidarea imunității

1. Pentru a maximiza funcțiile de protecție ale organismului, se recomandă să mănânce regulat coacăze din propria grădină. În acest caz, veți fi sigur că fructele au fost cultivate fără utilizarea de aditivi chimici.
2. Coacăzele pot fi înghețate și consumate pe tot parcursul anului. Includeți fructe de pădure în diverse alimente și băuturi. Astfel, răcelile sezoniere și virusurile te vor ocoli. Produsul ameliorează rapid simptomele SARS.

Pentru prevenirea deficitului de vitamine

1. Compoziția unică a boabelor este cunoscută încă din cele mai vechi timpuri. Medicina modernă a confirmat faptul că aproape toate vitaminele și substanțele active necesare organismului uman sunt colectate în coacăze.
2. Un complex natural de vitamine vă va ajuta să evitați deficiența de vitamine din primăvară. Fructele de pădure vor aduce beneficii neprețuite pentru persoanele care au suferit recent boli grave, operații. De asemenea, fructele sunt recomandate să mănânce în timpul sarcinii, alăptării, copiilor și vârstnicilor.

Pentru a curăța corpul

1. Coacăzele conțin fibre dietetice care sunt implicate activ în curățarea organismului. Fibra eliberează calitativ sângele de produsele de descompunere. Drept urmare, scapi de metale grele, toxine, săruri și toxine.
2. Boabele curăță țesuturile de solide. Stomacul începe să funcționeze normal, metabolismul natural este restabilit. Mâncarea sistematică a produsului îmbunătățește pielea.

Pentru a îmbunătăți activitatea vezicii biliare și a ficatului

1. Studiile au arătat că fructele de pădure au un efect coleretic excelent. Produsul vă permite să digerați cu ușurință alimentele și să mențineți sănătatea vezicii biliare și a ficatului la un nivel corespunzător.
2. Odată ce vei include coacăze în dieta ta zilnică, ficatul va începe să funcționeze mult mai bine. Produsul ajută organismul să curețe sângele de toate tipurile de substanțe nocive. În vezica biliară, stagnarea dispare. Riscul de formare a pietrei este redus.

Pentru îmbunătățirea tractului digestiv

1. Se menționa anterior că boabele au un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, curățându-l complet. În plus, materia primă crește absorbția produselor digerate. Drept urmare, beneficiile afectează întregul corp.
2. Dacă afectează în mod specific tractul gastro-intestinal, consumul sistematic de coacăze va rezolva problema cu constipație. Fructele ajută la stabilirea scaunelor normale. În curând vei uita de balonare și flatulență.

Pentru frumusețea pielii și părului

1. Compoziția coacăzilor este confirmată de faptul că furajul conține o cantitate mare de retinol, acizi nicotinici și ascorbici.
2. Astfel de enzime au un efect pozitiv asupra pielii, părului și plăcii unghiilor. Derma capătă o elasticitate vizibilă, părul devine neted și mătăsos.

Coacăz în timpul sarcinii

1. Coacăzul roșu acumulează mult acid folic, care este necesar pentru sănătatea femeilor. Dacă planificați o sarcină, includeți fructele de pădure în dieta dvs. Deci, puteți crește șansele de concepție de 1,5-2 ori.
2. Fetele însărcinate ar trebui să ia coacăzuri după consultarea unui specialist.Este important să înțelegeți că atunci când alimentați excesiv, veți provoca daune semnificative pentru dumneavoastră și copilul dumneavoastră.
3. În timpul purtării fătului, este mai bine să bei compoturi și băuturi cu fructe pe baza de coacăze. Bulionul ușor are proprietăți laxative și, după cum știți, femeile însărcinate sunt deseori chinuite de constipație.
4. O decoct de coacăze proaspete va elimina excesul de lichid, prevenind astfel edemul. Datorită acumulării de fier, viitoarea mamă nu va suferi de declinul hemarglobinei și letargie.
5. În timpul sarcinii, este mai bine să dați preferință ceaiului pe bază de frunze uscate sau proaspete de coacăz. O astfel de băutură va compensa deficiența de minerale și vitamine, precum și va îmbunătăți sistemul nervos al femeilor.

Drojdie de coacăz roșu

1. În ciuda faptului că fiecare fel de coacăz poate fi numit hipoalergenic, este important să se țină seama de intoleranța individuală la boabe. Nu abuza de el.
2. O reacție alergică la coacăze roșii este mai frecventă decât, de exemplu, la o boabă neagră sau albă. Alergiile pot apărea prin aportul excesiv de fructe de pădure proaspete și ceai pe bază de frunze.
3. Dacă aveți afecțiuni gastro-intestinale, limitați-vă aportul sau refuzați coacăzele cu totul. Datorită acumulării de acizi, pereții organelor interne sunt iritați, pot apărea spasme și dureri în stomac.
4. Dintre contraindicații, merită evidențiată exacerbarea următoarelor boli: colită, ulcer, pancreatită, gastrită, colecistită. În perioada de remisie, se permite consumul de fructe de pădure, dar numai după o masă densă.
5. Dacă vă plac sucurile proaspăt stoarse, diluați băutura cu apă în proporții egale. În caz contrar, o concentrare puternică va contribui la dezvoltarea de alergii și probleme stomacale.

Compoturile și băuturile din fructe sunt gătite din coacăze, fac dulcețuri și gemuri. Fructele de padure sunt macinate cu zahar si conserve pentru a consolida sistemul imunitar iarna. În tot ceea ce trebuie să știți măsura, numai atunci va fi posibilă extragerea beneficiului maxim.

Video: proprietăți vindecătoare ale coacăzului roșu