Helsemessige fordeler og skader av isbergsalat

Iceberg Salad er kjent for mange tilhengerne av et sunt kosthold og kostholdselskere. På grunn av det lave kaloriinnholdet og den behagelige smaken, kan den konsumeres uten begrensninger. Naturligvis snakker vi om helt sunne mennesker. De nyttige og skadelige egenskapene til salaten er imidlertid ikke så åpenbare som mange tror ved første øyekast. Derfor er det fornuftig å vurdere hovedaspektene mer detaljert.

Iceberg Salat Sammensetning

Som nevnt tidligere har produktet et lavt kaloriinnhold - per 100 gram. utgjør bare 13 kcal. Når det gjelder energiverdien, 1,8 g. gitt til karbohydrater, 0,9 g. - proteiner, 0,1 gr. - fett.

Det er interessant at det meste av sammensetningen er vann, det er 96% i salat. Produktet konsentrerer også mye di- og polysakkarider, aske, kostfiber, mettede fettsyrer, alkaloidforbindelser, flyktige.

I likhet med andre planter av denne typen fratas ikke isberg vitamin- og mineralkomplekser. Den inneholder mye askorbinsyre, tokoferol, retinol, betakaroten, B-vitaminer og andre.

I tillegg inneholder den vitamin K, eller filokinon. Han er ansvarlig for stabil funksjon av viktige organer og systemer i kroppen.

Mineralkomplekset og mengden nyttige elementer er fantastiske. Iceberg inneholder kalium, kobber, fosfor, kalsium, magnesium, natrium, mangan, sink, selen, jern og andre. Alle må inntas med mat.

Fordelene med isbergssalat

1. Som en del av mye kostfiber, som fungerer som en børste og renser kroppen. Så systematisk bruk av salat vil avlaste slagg, giftstoffer, radionuklider, tungmetaller.
2. Iceberg fjerner dårlig kolesterol fra blodet, og det blir derfor effektiv forebygging av trombose. Risikoen for åreforkalkning og åreknuter er redusert.
3. Salat er ansvarlig for fordøyelsessystemet. Det forbedrer aktiviteten i tarmsystemet og mikrofloraen i det indre organet. Produktet forbedrer absorpsjonen av verdifulle forbindelser i veggen i spiserøret.
4. Noen studier viser at blader brukes i kampen mot kreft. Forskere sier at Iceberg bremser strømmen av blod til kreftceller og utløser deres selvdestruksjon.
5. Sammensetningen forbedrer blodkvaliteten, forbedrer sirkulasjonen, bremser aldringsprosessen til indre organer og vev. Grønne sprø blader kjemper mot hevelse, så det er lett å fjerne tyngden i beina.
6. En positiv effekt av isfjellet på sentralnervesystemet ble lagt merke til. Med regelmessig innleggelse forbedres det psyko-emosjonelle miljøet, søvnløshet og angst forsvinner.
7. Uomtvistelige fordeler sees spesielt på hjertemuskelen og det vaskulære systemet. Salatprofylakse av åreforkalkning, øker hemoglobin, renser blodkanalene.
8. Isfjellet desinfiserer munnhulen, som et resultat av det brukes til behandling av stomatitt. Salaten demper også dårlig ånde fra dårlige tenner eller en syk mage.
9. Produktet styrker beinvev, forbedrer muskelfibre. Det er nyttig å spise det til folk som er i dietter og de som spiser riktig. Produktet opprettholder vannbalansen og utløser nedbrytning av fete plakk.
10. Det er verdt å nevne at bladene er allergivennlige produkter. Både voksne og barn spiser dem. Dessuten er innleggelse tillatt til pasienter med diabetes, ammende kvinner. I det siste tilfellet vil Iceberg øke fettinnholdet og forbedre melkkvaliteten.
11. Det er nødvendig å spise greener for gravide jenter.Innkomne B-vitaminer, spesielt folsyre, vil sikre riktig dannelse av fosteret og beskytte morenes helse.

Handlingen av salat Isberg på kroppen

1. Lavt kaloriinnhold og høyt vanninnhold gjør Iceberg uunnværlig i kostholdsernæring. Salat gjør alt som er nødvendig for å gjøre vekttap behagelig, uten stress for kroppen.
2. Produktet forbedrer hjertets aktivitet, da det renser blodkanalene fra kolesterol og forhindrer åreforkalkning.
3. Innkommende naturlige antioksidanter bekjemper frie radikaler, slik at kreft forhindres.
4. Salat har en gunstig effekt på immunforsvaret, styrker det i høysesongen og redder mennesker fra virusinfeksjoner.
5. På grunn av den høye ansamlingen av jern, anbefales Iceberg til bruk av mennesker som har en tendens til å utvikle anemi.
6. Produktet er ansvarlig for full funksjon av mage-tarmkanalen. Den skal spises med forstoppelse, samt alvorlig slagg og halsbrann.
7. En interessant effekt sees på hjernen. Etter å ha kommet inn i kroppen, utløser grønne blader stimulering av nevroner. Dette forbedrer visuell persepsjon, hukommelse og andre viktige funksjoner.
8. Betakaroten har en uerstattelig effekt på kroppen til mennesker som lider av lite syn. Dette stoffet smører bane og styrker musklene.
9. Interessant nok forbedrer Iceberg produksjonen av gledehormonet - serotonin. Denne egenskapen lar en person raskt overvinne en depressiv tilstand og takle søvnløshet.

Isbergssalat i medisin

1. Grønnsaken er rik på forskjellige enzymer som er nødvendige for mennesker. Derfor er det verdt å merke seg at produktet har fått stor popularitet ikke bare innen folkemunne, men også innen offisiell medisin.
2. Eksperter anbefaler å inkludere salat i det daglige kostholdet ditt. Produktet hjelper til med å komme seg etter travle dager. En grønnsak løser problemer med en deprimert tilstand og følelsesmessig stress.
3. Regelmessig inntak av salat løser mange problemer som er forbundet med fordøyelsessystemet. Dessuten stabiliserer grønnsaken blodtrykket, er nyttig for magesår og gastritt. Det er en ganske vanlig forekomst når leger insisterer på at gravide jenter spiser mer grønne blader.
4. Salat metter perfekt kroppen til en kvinne med nødvendige mikroelementer, og løser problemet med vitaminmangel. Produktet fjerner også overflødig væske, og forhindrer dannelse av ødem. Som et resultat reduseres risikoen for å utvikle patologier i nyrene og hjertemuskelen.

Isbergssalat i kosmetologi

1. I kosmetologi viste salaten seg godt på grunn av sin rike kjemiske sammensetning. Grønnsaken er mettet med magnesium, som er involvert i syntesen av kollagen. Enzymet er nødvendig for hudkvalitet og normal tone.
2. Regelmessig inntak av produktet løser problemer med fine rynker, forbedrer hår og negler.
3. Ofte bruker det rettferdige kjønn salat som masker. Dermed får huden riktig fuktighet og næring.
4. Epidermis leges og forynges på cellenivå. For å gi håret sin tidligere styrke og skjønnhet, anbefales det å skylle håret med juice.

Skadelig salatisberg

1. Den utvilsomme fordelen med salaten er at på grunn av sin unike sammensetning har produktet praktisk talt ingen kontraindikasjoner. En ganske sjelden forekomst i form av individuell intoleranse kan tillates.
2. Det er også verdt å forstå at det ikke er verdt å spise en salat under vekttap. I dette tilfellet kan kroppen oppleve enormt stress på grunn av mangelen på spesielle enzymer som ikke er i grønnsaken. Derfor bør du være forsiktig.

Iceberg Salat Valg av regler

1. Salat er veldig lik hvitkål, så når du først velger alt, vær oppmerksom på symmetrien til hodet av kål. Bladene skal ikke falle fra hverandre og være skadet.En utmerket vekt for en grønnsak anses å være indikatorer innen 500 g.
2. Når du kjøper en salat, må du inspisere bladene nøye. De skal være lysegrønne og saftige. I noen annen form er det forbudt å kjøpe en grønnsak. Ikke ta et svakt mørkt eller svakt produkt. Du kan få forgiftning.
3. Husk at når du velger en salat, bør kålhodet være moderat tett, en trekopi vil ikke fungere. Grønnsaken vil være smakløs og ubrukelig. Ofte i hyllene kan du finne allerede hakket salat, minus det faktum at kostnadene vil være høyere.

Selvfølgelig kan isbergsalat betraktes som en gave. Grønnsaken er mettet med nyttige stoffer og har praktisk talt ingen kontraindikasjoner. Det anbefales sterkt at du kjøper en grønnsak i et kålhode. I vakuumemballasje er det ikke alltid råmaterialer av høy kvalitet.

Video: Iceberg Salad