Cara menyimpan propolis di rumah

Propolis dianggap sebagai produk yang unik. Ini adalah pengeluaran gam lebah, berdasarkan mana penyediaan tincture ubat, emulsi pemanasan, salap dan krim, sebatian alkohol. Produk ini digunakan secara meluas dalam bidang kosmetologi dan perubatan tradisional, dan oleh itu memerlukan keadaan penyimpanan yang sesuai. Ramai suri rumah yang berpengalaman mengumpulkan propolis di rumah. Kemudian, mereka tertanya-tanya mengenai pilihan tempat yang sesuai untuk penuaan dan jangka hayat komposisi.

Tempoh Penyimpanan Propolis

1. Sekiranya anda mematuhi cadangan praktikal dan mematuhi syarat penyimpanan dengan jelas, propolis boleh berada di rumah selama kira-kira 5-8 tahun. Sudah tentu, ciri ini sangat relevan dalam industri, tetapi anda perlu mengetahuinya.
2. Jangka hayat propolis secara langsung bergantung kepada bentuk penyediaan komposisi sebagai produk akhir. Contohnya, propolis kering lebih senang disimpan daripada tincture.
3. Sekiranya kita bercakap mengenai komposisi yang disediakan di atas air, jangka masa penyimpanan tidak boleh melebihi 10 hari. Sekiranya alkohol berwarna, jangka hayat adalah 4 tahun, tertakluk kepada semua syarat.
4. Untuk mengetahui kesegaran gam lebah sebelum digunakan, nilaikan struktur dan teksturnya. Sekiranya propolis mula runtuh di tangan anda, sudah tiba masanya untuk membuangnya. Jangan gunakan komposisi yang rapuh dan rosak.

Cara mengumpulkan propolis dan menyediakannya untuk simpanan

1. Ramai orang lebih suka tidak hanya untuk mengumpulkan madu, tetapi juga menerima propolis dari pucuk api rumah. Untuk menjalankan prosedur dengan betul, gariskan siling dengan rel di atas bingkai. Penting untuk memerhatikan jarak urutan 2-3 mm. di antara bilah sehingga lebah meletakkan gam di celah-celah.
2. Sediakan propolis untuk simpanan jangka panjang sejurus selepas pengumpulan. Sebagai peraturan, syarat optimum untuk manipulasi tersebut dianggap sebagai tempoh dari awal bulan Jun hingga akhir bulan Ogos. Pengumpulannya dilakukan seperti berikut: bongkar siling rak, bersihkan lem dengan pahat api atau spatula.
3. Sebilangan besar propolis dianggap sebagai pilihan ideal untuk penyimpanan. Penting untuk memastikan bahawa bahan asing seperti habuk papan, habuk, dan lain-lain tidak menempel pada gam.Untuk menggiling kepingan besar, cukup dengan menggunakan sentrifugal sarang lebah. Peranti ini merangkumi 2 silinder dengan bilah yang terletak di bahagian bawah masing-masing. Keluaran produk siap dilakukan dengan membuka bukaan di dinding, terlebih dahulu, sejajar tingkap dengan beg plastik.

Amalan Penyimpanan

Terdapat cadangan asas yang mesti dipertimbangkan dalam pemprosesan dan penyimpanan bahan mentah. Mari pertimbangkan aspek utama mengikut urutan.

1. Untuk memastikan keselamatan jangka panjang propolis, jangan biarkan unsur asing masuk ke dalam lem. Ia boleh menjadi habuk, serutan, benang. Semasa penuaian, elakkan sentuhan gam dengan meja pemotong, pastikan untuk melapisi permukaan dengan kertas perkamen.
2. Penyimpanan propolis harus dilakukan di tempat dengan tidak ada bau. Ini bermaksud bahawa komposisi tidak boleh bersentuhan dengan rempah, buah kering, gula-gula aromatik, kopi, teh, dan lain-lain. Perlu diperjelaskan bahawa propolis tidak disimpan di garaj atau pantri dengan baja.
3. Oleh kerana propolis sangat kering di bawah pengaruh sinar ultraviolet langsung dan khususnya, simpan produk hanya di tempat yang gelap.Dalam kes ini, kelembapan relatif tidak boleh melebihi 55%. Mengenai rejim suhu, pilih bilik dengan tanda sekitar 35 darjah.

Pemilihan pembungkusan untuk penyimpanan propolis

Aspek penting dalam penyimpanan propolis adalah pilihan pembungkusan. Walaupun anda menuai dengan betul, produk akhir mungkin merosot kerana prosedur yang tidak betul.

1. Kertas perkamen dianggap sebagai pilihan yang ideal; anda juga boleh menggunakan helaian album kosong. Dilarang keras membungkus propolis di surat khabar lama, serbet yang dicat dan bahan lain yang dirawat dengan pigmen kimia. Sebilangan suri rumah yang berpengalaman lebih suka menyimpan propolis dalam beg plastik yang padat, teknik ini tidak dilarang.
2. Setelah anda membungkus produk lebah di bahan yang dipilih, letakkan di dalam bekas kaca dan tutup. Penting agar kapal kering dan bersih dengan sempurna, jika tidak, acuan akan mula berkembang di rongga. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengganti balang kaca dengan bekas seramik atau menggunakan kotak yang diperbuat daripada kayu semula jadi.
3. Untuk kemudahan penyimpanan, kisar propolis dengan empar, kemudian gulung bebola / kiub daripadanya. Sebagai peraturan, bola dengan diameter sekitar 3-5 cm dianggap ukuran yang sesuai. Semuanya bergantung pada pilihan dan tujuan anda untuk penggunaan masa depan.

Memilih tempat untuk menyimpan propolis

1. Banyak peternak lebah percaya bahawa propolis harus disimpan di dalam peti sejuk atau bilik lain dengan suhu 3-7 darjah. Walau bagaimanapun, pernyataan ini sangat salah.
2. Hasil daripada pendedahan kepada kelembapan sejuk dan tinggi, komposisi kehilangan sifat pelekatnya, serta strukturnya yang padat. Semua ini menyebabkan kehilangan sifat perubatan, kerana propolis sangat berharga.
3. Tidak dianggap tempat terbaik untuk menyimpan kabinet dapur yang terletak berhampiran radiator, dapur elektrik / gas. Akibat penurunan suhu yang tajam, propolis mengering dan mula berpusing.
4. Sekiranya tidak mungkin untuk memilih tempat yang berbeza, masukkan gam lebah di dalam kotak yang terletak di bahagian bawah (lebih dekat ke lantai). Pastikan tempat itu terletak jauh dari tong sampah, bateri, kumbahan, pendawaian gas, sink.
5. Pilihan terbaik untuk simpanan jangka panjang adalah pantri (bilik kecil yang terpisah di apartmen). Di ruangan ini, semua keadaan berkaitan dengan cahaya, kelembapan dan suhu diperhatikan. Cukup untuk ventilasi pantri seminggu sekali, dan juga memastikan bahawa tidak ada bau di dalamnya.

Cara menyimpan propolis dalam bentuk minyak

1. Ramai orang lebih suka menyimpan propolis bukan dalam bentuk murni, tetapi dalam bentuk komposisi kitar semula - minyak ubat. Produk sedemikian menyembuhkan luka dengan sempurna, mereka menghangatkan dada dengan bronkitis dan selsema, radang amandel. Jangka hayat komposisi bervariasi dalam 1 tahun, kerana ini sering diperoleh untuk kegunaan masa depan.
2. Untuk menyiapkan minyak dengan betul untuk penyimpanan jangka panjang, cairkan 60 g dalam tab mandi air. propolis, bawa ke konsisten yang seragam. Cairkan mentega, campurkan dalam 600 g. produk ke propolis, terus lemah. Rebus campuran sehingga benar-benar homogen.
3. Apabila minyak lebah sudah siap, pindahkan ke balang kaca (ia mesti disterilkan terlebih dahulu). Tutup rapat dengan penutup dan bungkus dengan pelekat untuk mengelakkan udara masuk. Letakkan bekas dengan komposisi di pintu peti sejuk. Penggunaan sebulan tidak lebih daripada 800 gr. produk.

Cara menyimpan infusi propolis

Penyerapan alkohol. Untuk menyediakan komposisi, ambil bekas kaca gelap, basuh dan sterilkannya. Letakkan 100 gr. propolis ke dalam peti sejuk sehingga ia pekat, sehingga dapat dihancurkan pada masa akan datang.

Tuangkan kerepek ke dalam bekas, tambahkan alkohol perubatan (70%), campurkan dan tersumbat. Goncangkan botol selama tiga hari pertama, kemudian tahan campuran selama 9 hari lagi (tempoh keseluruhan adalah 12 hari).

Apabila cecair mendapat warna merah kecoklatan, saring (anda tidak boleh melakukan ini), letakkan bekas di tempat yang sejuk dan gelap. Pastikan suhu tidak melebihi tanda 15 darjah. Tempoh penyimpanan cukup besar - 4 tahun dalam semua keadaan.

Infusi di atas air. Tuangkan 2 liter ke dalam kuali. air, didihkan, tambah 200 gr. propolis cincang. Rebus komposisi selama 20 minit, matikan pembakar dan tutup bekas dengan penutup.

Tunggu 24 jam, jika boleh, pindahkan komposisi ke termos untuk penyerapan yang lebih baik. Setelah masa berlalu, tapis komposisi, pindahkan ke balang kaca gelap dan segel. Simpan infusi tidak lebih dari 8 hari pada suhu 16-20 darjah.

Cara menyimpan salap propolis

1. Salap propolis digunakan untuk menghangatkan saluran udara, menyembuhkan luka dan keradangan serius. Untuk menyimpan produk dengan betul, pilih tempat yang kering dan gelap untuknya dengan tahap kelembapan optimum (kira-kira 55%).
2. Keadaan yang paling baik dianggap suhu dalam lingkungan 15-21 darjah. Elakkan cahaya matahari langsung. Tertakluk kepada syarat-syarat ini, salap akan bertahan selama kira-kira 8 tahun.
3. Pilih balang kaca gelap yang sesuai yang mempunyai penutup silikon yang tertutup rapat. Penting agar udara tidak meresap ke dalam rongga bekas, jika tidak, komposisi akan menjadi tidak berharga.

Bergantung pada bentuk propolis, terma dan syarat penyimpanannya sangat berbeza. Anda boleh menahan komposisi dalam bentuk minyak, salap, tincture atau keadaan semula jadi. Pantau suhu dan kelembapan bilik dengan teliti, jangan biarkan penembusan sinar UV. Sebelum menggunakan propolis, pastikan permukaan salap, minyak atau gam bebas daripada acuan dan kemasukan asing yang lain. Gunakan komposisi sepanjang tarikh luputnya.

Video: cara memasak dan menggunakan propolis