Cara mencairkan madu manis dalam balang kaca

Madu adalah salah satu makanan yang paling lazat yang disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Selain rasanya, madu mempunyai sejambak vitamin dan mineral yang sihat. Madu diperah dari sarang lebah, dikumpulkan dalam bekas kaca dan aluminium. Pada awalnya, madu mempunyai penampilan yang menarik - likat, telus, cantik. Tetapi lama-kelamaan, produk mula gula, menebal. Kelajuan gula bergantung pada jenis madu. Madu Dandelion dapat dipanaskan hanya beberapa minggu setelah pengumpulan, dan chestnut tidak menebal selama beberapa bulan. Walau bagaimanapun, gula lilin tidak mempengaruhi kualitinya - produknya masih sihat dan enak. Tetapi mengapa menenggelamkannya?

Kenapa tenggelam sayang

Sebilangan suri rumah cuba mencairkan madu gula-gula hanya untuk alasan estetik. Dan ini cukup semula jadi - madu kelihatan lebih cantik di atas meja dalam bentuk cair, dan bukan dalam bentuk kepingan kristal. Kadang-kadang anda perlu menenggelamkan madu untuk menggunakan produk untuk tujuan masakan - sebelum menambah adunan, krim, dll.

Selalunya, madu digunakan untuk tujuan kosmetik, dalam hal pemanasannya dibenarkan oleh kecekapan yang jauh lebih besar. Madu hangat mempunyai kesan yang lebih baik pada kulit dan rambut, mempercepat proses penyembuhan. Tetapi untuk menggosok, sebaliknya, madu manisan lebih sesuai - zarahnya, seperti berus, membersihkan kulit.

Cairkan madu dalam balang kaca tanpa kehilangan khasiatnya yang berguna. Untuk melakukan ini, anda perlu mengetahui beberapa peraturan.

Tidak mungkin!

Selain itu, semasa mencair, air tidak boleh ditambahkan ke dalam madu. Ini akan menjadikan produk menjadi molase manis. Apa sahaja kaedah membakar madu yang anda pilih, jangan sekali-kali memindahkannya ke pinggan plastik atau plastik. Apabila dipanaskan, madu bertindak balas dengan bahan ini dan kehilangan khasiatnya sepenuhnya. Apabila anda menenggelamkan madu dari pelbagai jenis, anda tidak perlu mengganggu - anda boleh kehilangan nilainya.

Cara mencairkan madu dengan mandi air

Cara termudah dan paling selamat adalah dengan menggunakan mandian air.

1. Anda memerlukan dua bekas dalam. Mula-mula kita tuangkan air dan didihkan.
2. Dalam hidangan kedua, anda perlu meletakkan gula-gula madu. Bagaimana melakukan ini jika madu pada mulanya dikeraskan dalam balang kaca? Ia dapat dengan mudah dipancing dari sana dengan sudu. Sudah tentu, anda boleh memasukkan keseluruhan balang ke dalam kuali dengan air, namun anda memerlukan bekas yang sangat dalam yang akan menutupi seluruh balang.
3. Hidangan teratas dengan madu tidak boleh menyentuh bahagian bawah air mendidih secara langsung. Madu sedang dikukus - jangan lupa ini.
4. Masa penyaluran madu bergantung pada tahap pemanisnya, jenisnya, dan intensiti mandi air. Tetapi biasanya ia memakan masa sekitar satu jam.
5. Kacau madu secara berkala sehingga bahagian cair produk tidak terlalu panas, tetapi campurkan dengan potongan gula-gula.

Mandi air adalah kaedah yang ideal untuk memanaskan madu, kerana ia tidak akan membiarkannya terlalu panas. Sekiranya anda tidak mahu bersusah payah menggunakan periuk, anda boleh memanaskan madu dengan beberapa cara lagi.

Cara mencairkan madu dalam balang kaca

Berikut adalah beberapa rahsia yang akan membantu anda mencairkan madu tanpa menjejaskan kualitinya.

1. Cara termudah untuk memanaskan madu adalah menggunakan haba.Pada hari musim panas yang panas, anda boleh meletakkan balang madu manisan di bawah cahaya matahari langsung. Dalam beberapa jam, madu akan menjadi cair dan likat. Anda hanya perlu mencampurkannya dengan teliti sehingga glukosa yang mengendap ke bawah sekali lagi diedarkan ke seluruh isi padu. Pada bulan-bulan musim sejuk, semasa pemanasan berfungsi, anda boleh meletakkan balang madu pekat di dekat bateri, secara berkala memutarnya di sekitar paksinya. Ini akan membantu pemanasan madu dengan cekap.
2. Sekiranya anda mempunyai ketuhar gelombang mikro, gunakannya untuk proses mencairkan madu gula-gula. Cukup ambil pinggan kaca atau porselin, masukkan sedikit madu di sana dan masukkan ke dalam microwave selama beberapa minit. Pada masa yang sama, pilih kuasa pemanasan rata-rata. Tutup penutup madu tidak perlu. Selepas dua minit, angkat madu, cuba campurkan. Sekiranya tidak larut secukupnya, masukkan madu hingga suam selama dua minit lagi.
3. Berikut adalah cara penyediaan madu yang tidak standard. Ambil sebiji lemon dan potong sehingga sebati. Ia hanya boleh dicincang atau diparut dengan semangat. Selepas itu, campurkan madu dengan lemon dan biarkan pada kedudukan ini. Sudah tentu, sangat sukar untuk mengganggu madu pekat, tetapi anda perlu mencuba melakukan ini sekurang-kurangnya sebahagian. Dalam beberapa hari, madu itu sendiri akan menjadi cair dari hanya adanya asid sitrik dalam komposisinya. Selepas prosedur ini, madu mendapat keasidan yang menyenangkan dan aroma lemon ringan.
4. Gunakan alat dapur moden untuk menyalakan madu, iaitu double boiler atau slow cooker. Ini adalah mandian air yang sama, hanya dengan platform siap untuk bekas berisi madu. Di samping itu, peralatan rumah tangga ini membolehkan anda menetapkan suhu yang diinginkan agar madu tidak terlalu panas. Kemudahan ini menjadikan proses tidak peduli - anda tidak perlu lagi menjaga keselamatan - mengatur dan menjalankan perniagaan anda, dan teknologi pintar akan memberitahu anda mengenai penyelesaian program ini.
5. Sekiranya anda ingin mencairkan madu secepat mungkin, gunakan air panas untuk ini. Cukup letakkan semangkuk madu manisan di dalam periuk air panas. Kacau isi balang secara berkala dan masukkan air panas ke dalam loyang. Dengan cara ini anda boleh mencairkan madu dalam beberapa jam.

Di antara semua cara untuk menyalakan madu, pilih yang paling sesuai dan selamat untuk anda.

Berapa kali madu boleh lemas

Keluarkan sekeping madu dari balang dengan sudu yang akan anda makan dalam beberapa hari ke depan. Masukkan ke dalam pasu untuk jem dan cair dengan cara yang sesuai untuk anda - di tempat mandi air atau di dalam microwave. Ini akan membolehkan anda menyimpan keseluruhan tin dan tidak memanaskannya beberapa kali. Bagaimanapun, hanya sedikit orang yang boleh makan satu liter madu sehingga ia digula-gula. Secara amnya, walaupun pemanasan berulang mengancam kehilangan sifat utama manfaat madu, jadi hanya menenggelamkan produk sekali.

Madu sangat berguna - ia digunakan untuk penyakit saluran gastrousus, untuk aritmia, untuk penyakit hati dan pundi hempedu, untuk memerangi batuk. Selain itu, madu adalah antiseptik yang kuat. Ini membolehkannya melawan pelbagai bisul dan radang, penyakit kulit dan jerawat. Jagalah kualiti madu yang bermanfaat dan rawat dengan produk hebat ini!

Video: cara mencairkan madu di mandian air