היתרונות והפגמים של אפונה לבריאות הגוף

לאפונה יש היסטוריה רחבה: היא נולדה לראשונה במאה ה -15. בתחילה, התרבות נועדה לטפל בפשוטי העם. מאוחר יותר התבשיל מבוסס שעועית התאהב באצילים והחל לטוס בהדרגה ברחבי העולם. אפילו גורמטים מתוחכמים בצרפת לא יכולים להתעלם ממנות על בסיס אפונה. על בסיס זה, אנשים רבים מעוניינים בתועלות ובפגיעות של התרבות. בואו נדבר על הכל ביתר פירוט.

הרכב כימי

בין החומרים הערכיים הקיימים באפונה ניתן להבחין בין מרכיבים הכרחיים לגוף האדם. עליהם להגיע עם מזון או כתוספי מזון.

תרבות האפונה עשירה במגנזיום, אשלגן, אבץ, מנגן, סידן, זרחן, נחושת. מבין הוויטמינים, ריבופלבין, תיאמין, חומצות פנטותניות וניקוטין, יש לייעד ויטמינים אחרים מקבוצת B, רטינול, טוקופרול. במוצר יש הרבה יוד, כולין, חומצות אמינו.

קלוריות 100 גר '. כ 299 קק"ל. אפונה אינה שייכת למאכלים דלים או עתירי קלוריות, ניתן להכניס אותה לקטגוריה "בינונית". תכולת הקלוריות של התבואה הירוקה משתנה בין 70-75 קק"ל. לכל 100 גר ', הכל תלוי בשלות התרבות.

היתרונות של אפונה

בנוסף ליתרונות הבלתי ניתנים להכחשה של מרכיבים כימיים, לתרבות שורה של תכונות חשובות אחרות.

1. אפונה ירוקה חייבת לאכול על ידי אנשים שחוו נפיחות ברקמות האיברים הפנימיים והגפיים. המוצר מנרמל את תפקוד הכליות, מסיר נוזלים ומלחים מהגוף.
2. כל סוג של אפונה מתייחס למוצרים המונעים באופן מושלם את התפתחות סרטן. אם כבר חלתם בסרטן, התרבות תחסום את גישת הדם לתאים ותפחית את הגידול.
3. כדאי לאכול אפונה מונבטת. הוא אחראי על איזון הכולסטרול, הסרת חומרים מזיקים מהגוף. מכאן שיש שיפור בעבודת שריר הלב ומערכת כלי הדם.
4. יוד מטפל במחלות במערכת האנדוקרינית ובמיוחד בבלוטת התריס. ברזל מבטל התפתחות של אנמיה אפשרית. אפונה נחוצה עבור נשים בהריון בכדי לחסל אנמיה מולדת אצל ילד.
5. תרבות טובה לאכילה במהלך המחזור החודשי. עם הווסת, אישה מאבדת הרבה ברזל, הכרחי להיווצרות הדם. אפונה מפצה על המחסור ומעלה את ההמוגלובין לרמה הרצויה.
6. תרבות האפונה משחזרת את חדות הראייה, מקלה על עייפות מהעיניים, משמנת את התפוח. המוצר מוכנס לתזונה למניעת קטרקט וטיפול בסימפטומים שלו.
7. היתרון הוא אפונה מונבטת, אשר יש לקחת עם חסימת מעיים כרונית. ההרכב מנקה בעדינות את מערכת העיכול, עוטף בזהירות את קירות הבטן ונלחם כיב פפטי של התריסריון.
8. תכונות נוגדי החמצון (הניקוי) של אפונה מסייעות בשמירה על יופי העור וניקויו. בעזרת אפונה מטפלים בפסוריאזיס, אקזמה, אקנה ומחלות דומות אחרות.
9. אפונה ירוקה או מבושלת טובים לאכילה עם צרבת. המוצר מקל על עוויתות, מנרמל את פעילות דרכי העיכול. לרוב, בנות בהריון סובלות מהבעיה.

היתרונות של אפונה לנשים

1. במוצר יש הרבה סידן, הנדרש על ידי נשים יפות כדי לשמור על מצב תקין של שיער, ציפורניים ועור. כמו כן, האלמנט הכרחי עבור ילדות בהריון כדי ליצור את השלד של התינוק.
2. הברזל הנכנס מפצה את ההמוגלובין, שיורד לרמה קריטית במהלך המחזור החודשי.
3. חומצה פולית היא ויטמין נשי מקורי.זה מאט הזדקנות מוקדמת של רקמות, אחראי על התחדשות התאית, משפר את פעילות איברי המין הנשיים.
4. אכילת אפונה תמנע מחלות עור אפשריות ותפסול בעיות דרמטולוגיות רבות. ועיסת האפונה הירוקה תנקה את הנקבוביות.

היתרונות של אפונה לגברים

1. היתרון העיקרי של התרבות לגברים הוא סיוע בקבלת מסת שריר והתאוששות מהירה של הגוף לאחר האימון. אפונה מכילה הרבה חלבון, הנחוץ לגמישות סיבים תזונתיים.
2. הערך עבור מחצית הגברים באוכלוסייה נעוץ ביכולת למנוע מחלות רבות הקשורות במערכת הרבייה וההפרשה.
3. אפונה משפיעה לטובה על העוצמה, משפרת את הפעילות המינית. הצטברות חומצה פולית משפרת את ספירת הזרע ואת תפקידה העיקרי.

היתרונות של אפונה לילדים

1. תרבות מגבירה את התיאבון. איכות זו מועילה לילדים אשר לעתים קרובות מסרבים לאוכל ודורשים ממתקים.
2. אפונה עשירה בסידן ובחלבון, היסודות אחראים למצב השיניים והעצמות. המוצר מקטין את הסבירות להיווצרות עששת, מבטל ריח רע מהפה.
3. אפונה משפיעה לטובה על מערכת העיכול של הילד, מווסתת את פעילות שריר הלב, משתתפת בהמטופואיזיס. תרבות משפרת את הסיבולת הגופנית.
4. הרכב משפיע ישירות על פעילות נפשית. יש לכלול את המוצר בתזונה של ילדי בית הספר, גן הילדים, גיל התלמידים. כך, ריכוז הקשב עולה, הראיה והזיכרון משתפרים.

היתרונות של אפונה לנשים בהריון

1. אפונה אינה מומלצת לשימוש בזמן ההנקה, אך אין איסורים במהלך ההיריון. התרבות מרכזת חומצות אמינו רבות שאישה זקוקה לה.
2. גברת בהריון חווה לעתים קרובות עצירות, טוקסוזיס ונדודי שינה. ניתן לפתור את הבעיות הלא נעימות הללו אם מקבלים מינון אפונה באופן קבוע.
3. הצטברות ענק של סידן מהווה את השלד של הילד שטרם נולד. חומצה פולית אחראית לנפש, להרגעת אישה בזמן התמוטטות עצבים.

הפגיעה והיתרונות של אפונה במחלות

1. סוכרת מסוג 2. לסוכרת מספר סוגים. במקרה השני, השימוש באפונה מותר ואף מומלץ על ידי מומחים. כאשר הוא נלקח, המוצר מוריד בעדינות את רמות הגלוקוז בדם. חולי סוכרת יודעים שזינוק פתאומי או ירידת סוכר עלולים להוביל לתוצאות עצובות. אפונים מתעכלים לאט על ידי הגוף, שבגללם זה מועיל למחלה שכזו. בנוסף, הרכב מוריד את רמת הכולסטרול הרע ומספק יתרונות לכלי הדם.
2. דלקת קיבה קחו בחשבון שאכילת אפונה בעת אבחון מחלה כזו איננה התווית לחלוטין. ישנם עדיין חריגים. אסור למוצר לאכול רק בצורה החריפה של המחלה. בהיעדר החמרה מותרת אפונה בכמות קטנה.
3. דלקת הלבלב דלקת הלבלב מוגבלת בצריכת המזון. הכל תלוי בצורה של מהלך המחלה. אסור לקחת דייסה או מרק עם מוצר כזה. היוצא מן הכלל הוא אפונה מונבטת, ובמקרה זה מועיל לגוף. מותר לצרוך את תרבות השעועית רק טרייה.

כללי אכילת האפונה

1. בבישול השתמשו באפונה בכמויות שונות ובווריאציות שונות. קח את הרגל לאכול מרק אפונה או דייסה בבוקר. תרבות שעועית מסתדרת טוב עם מוצרים אחרים, אל תשכח מזה.
2. שייקים חלבונים מעולים לגוף נחשבים למנות וסלטים מפולים ואפונה. ניתן להוסיף לפחות עדשים בריאות. זה דומה לאפונה מבחינת הבישול.
3. השתמש במוצר בווריאציות שונות. ניתן להשתמש מייד בקופסאות שימורים וחומוס על פי ההוראות. יש סוג מיוחד של יבול שעועית."אפונה מחית" נמצא בשימוש נרחב במטבח מזרחי להכנת מאכלים טעימים.
4. היתרון ללא ספק של אפונה משומרת ומנבוטת הוא בכך שניתן להשתמש במוצר בבטחה בערב ובלילה. תרבות שעועית בשום מקרה אינה פוגעת בדמות.

צריכת אפונה

1. קשה לומר בוודאות איזו נורמה של אפונה מקובלת לצריכה ביום. דעה זו נוצרה מכיוון שמעט אנשים אוכלים את המוצר מדי יום. כמו כן, מגוון צורות האפונה ויישומם בעולם הקולינריה הוא נרחב מאוד.
2. אפונה ירוקה, משומר, רשאית לאכול עד 200 גר '. ליום. באשר למוצר המבושל בצורה של דייסה, מומחים ממליצים לצרוך פעם אחת כמאה גרם. ליום (מנה אחת).

פגיעה באפונה

1. אפונה מסווגת כמזון בריא. למרות זאת קטניות מסוגלת בהחלט לפגוע בגוף. קחו בחשבון שאכילת תרכובת גולמית בכמויות גדולות עלולה להשפיע לרעה על העיכול.
2. כאשר מאכילים יתר על המידה אפונה גולמית, מערכת העיכול מופרת, יחד עם הקרום הרירי של הקיבה והמעיים.
3. כמעט כולם יודעים שהמוצר מגדיל את ייצור הגז. לא משנה באיזו צורה אתם אוכלים אפונה, עקבו אחר השיעור המומלץ. אחרת, תתקלו במספר בעיות.
4. תהליך היווצרות הגזים מתרחש עקב התכולה הגבוהה של סיבים גסים וסוכרים באפונה. זכרו כי השימוש במוצר צריך להיות מוגבל לאנשים בגילאים, חולים עם צנית ונערות במהלך ההנקה.
5. הבעיה היא שלקטניות יש הצטברות גבוהה של פורינים. אנזימים מגבירים את ריכוז חומצת השתן בגוף, המשפיע לרעה על גידים, מפרקים וכליות.

תוך שימוש נכון ועמידה בכל ההמלצות, אפונה יכולה לספק לגוף תמיכה ויתרונות מרשימים. אל תעשה שימוש לרעה במוצר כדי למנוע השלכות לא נעימות. שקול פגיעה והתוויות נגד אפשריים.

וידאו: היתרונות והפגיעות של קטניות