Il borsch può essere allattato al seno?

Quando una donna sta allattando al seno, deve apportare alcune modifiche alla sua dieta. Ciò è dovuto al fatto che ora è responsabile non solo della sua salute, ma anche del benessere del bambino. Il compito principale è quello di garantire che tutto ciò che la mamma mangia sia utile e sicuro per suo figlio. Alcune mummie adorano il borsch profumato al vapore. È possibile continuare a mangiare con l'avvento di un bambino o vale la pena astenersi da questo? Questo problema verrà affrontato in modo più dettagliato.

Il borsch è un piatto tradizionale slavo ed è noto da tempo sul tavolo della maggior parte della popolazione del nostro paese. Certo, il piatto è delizioso e amato da molte donne. Ma è necessario considerare più attentamente i prodotti utilizzati individualmente per la sua preparazione. Le barbabietole spesso causano reazioni allergiche e il consumo di cavolo contribuisce alla flatulenza. Si scopre che una donna dovrà abbandonare il suo piatto preferito? Non affrettarti alle conclusioni.

I pediatri sono unanimi nel ritenere che una donna possa mangiare il borsch durante l'allattamento, ma questo non dovrebbe essere fatto prima che il bambino abbia 6 mesi. Prima di questo, a causa di imperfezioni dell'apparato digerente, il bambino con borscht dovrà aspettare.

Introduciamo il borsch nella dieta

Durante l'allattamento, una donna dovrebbe seguire una dieta. I seguenti alimenti sono esclusi dalla dieta:

• Farina, pasticceria, semilavorati.
• Alimenti eccessivamente grassi, in particolare cibi fritti.
• Piatti troppo salati e quelli che contengono una quantità eccessiva di spezie.
• Alcol, bevande gassate.
• Prodotti con un potenziale aumentato di allergie.

Tutte le restrizioni sono di natura strettamente individuale e non esiste un unico schema, lo stesso per tutti. Se non sono state osservate reazioni prima del parto e durante la gravidanza dopo aver mangiato un pasto del genere, è possibile aggiungere borsch alla dieta dopo che il bambino ha raggiunto l'età di 3-4 mesi (preferibilmente 6 mesi). L'inizio dovrebbe essere molto modesto. È necessario mangiare non più di 2-3 cucchiai di borsch. Quindi osserva la reazione del bambino. Se in questo o il giorno successivo il bambino non ha manifestazioni negative indesiderate, puoi mangiare borsch per la mamma.

Quindi, siamo riusciti a scoprire che alla maggior parte dei pediatri non è proibito per una madre che allatta introdurre il borsch nella sua dieta. La presenza di questo piatto nell'assortimento di prodotti le consentirà non solo di apprezzarne il gusto, ma anche di trovare determinati benefici non solo per se stessa, ma anche per il suo bambino:

1. Nel borscht, tutti i nutrienti sono perfettamente combinati, il che avrà sicuramente un effetto positivo sull'attività dell'apparato digerente.
2. La composizione del piatto include carne, che contribuisce alla ricezione di tutti i componenti necessari.
3. Le verdure, essendo componenti del borsch, aiuteranno ad eliminare le tossine dal corpo.
4. Le verdure e gli ingredienti vegetali satureranno il corpo con vitamine e minerali.

Come controllare la reazione del bambino a un nuovo piatto di una madre che allatta nella dieta?

Con la piena salute della madre, il borsch durante l'allattamento non farà danni. Ma anche in questo caso, non sarà sbagliato usare i seguenti suggerimenti:

1. È necessario controllare la reazione del corpo del bambino ai componenti della composizione del borsch. Inizialmente, le barbabietole sono soggette a verifica. Una donna che allatta la introduce nella sua dieta. Dopodiché, guarda il bambino.Se dopo 2-3 giorni non si verificano cambiamenti, la mamma può mangiare barbabietole.
2. Quando i singoli componenti vengono testati, subiscono esattamente la stessa lavorazione di quando viene preparato il borsch. Ad esempio, se la barbabietola già cotta viene aggiunta al piatto finito, il test viene eseguito con un prodotto preparato in questo modo.
3. Si dovrebbe prestare molta attenzione al cavolo. La mamma stessa potrebbe non provare disagio, ma il bambino potrebbe avere problemi. Appariranno dal tratto digestivo.

È chiaro che, se un bambino mostra una reazione negativa a qualche componente del borsch, la mamma dovrebbe comunque astenersi dall'utilizzarlo. Se, ad esempio, il corpo ha reagito negativamente al cavolo, allora puoi cucinare non un classico borsch, ma un piatto con acetosa. Il punto è che in presenza di una reazione a qualsiasi componente, non dovrebbe essere introdotto nella composizione del borsch.

Un metodo per preparare il borscht è in grado di influenzare l'allattamento?

Non c'è dubbio che il borsch ha un effetto positivo sulla lattazione. Include la carne e contiene sostanze coinvolte nella sintesi del latte materno. Naturalmente, questo processo sarà in gran parte determinato dal modo in cui il borsch viene cotto.

Quindi, alcuni consigli per preparare un borsch sano. Durante l'allattamento, il pasto non deve contenere una grande quantità di grassi. Tutti gli ingredienti vegetali dovrebbero essere usati solo in forma bollita, non possono essere fritti. L'opzione migliore sarebbe la cottura a vapore delle verdure. Nel processo di cottura, dovresti prestare attenzione ai seguenti punti:

1. È meglio non aggiungere aglio e varie spezie alla composizione del borsch. Da loro, il bambino può avere un'allergia. È possibile aggiungere alcune foglie di alloro, ma non dovrebbero essere lì per molto tempo. Non è consentito l'uso del borsch con maionese.
2. Per preparare il brodo, è necessario l'uso di carne magra. Il filetto di pollo è abbastanza adatto. Prima di cuocere la carne, viene conservata per due ore in acqua corrente fredda. Ciò contribuirà a garantire che tutte le sostanze nocive vengano rimosse da esso.
3. Per dare un colore intenso, non usare il concentrato di pomodoro o il succo. È necessario aggiungere solo pomodori freschi. È meglio usare varietà gialle di pomodori.
4. Le barbabietole vengono utilizzate in modo limitato, ma non dovrebbero essere completamente escluse. Aiuterà a far fronte alla costipazione, se presente. Ciò contribuisce a una buona pulizia del corpo.
5. Puoi neutralizzare gli effetti negativi delle barbabietole. Ciò si ottiene aggiungendo zucchine al piatto.
6. I broccoli sono una buona alternativa al cavolo bianco. Questa specie, con sufficiente ricchezza di composizione minerale, è assolutamente sicura per i bambini.

Conseguenze negative per un bambino quando la mamma consuma il borsch

Deve essere chiaro che il bambino può aspettarsi conseguenze negative dopo che sua madre ha mangiato il borscht. Possono essere assenti, il che, fortunatamente, accade più spesso. Ma a volte possono ancora provare se stessi e consistere nei seguenti punti:

• La pelle diventa rossa e inizia a prudere.
• L'aspetto di una piccola eruzione cutanea si nota sul corpo del bambino.
• A causa della maggiore formazione di gas, il bambino potrebbe avere una pancia gonfia.
• Il gonfiore può causare coliche.
• Il bambino si comporta a disagio, spesso piange, dorme male.

Pertanto, si raccomanda di introdurre gradualmente il borsch nella dieta, iniziando con piccole quantità e osservando costantemente le condizioni del bambino. Non è necessario correre rischi e sperimentare quando il bambino ha almeno i minimi segni di deviazione dalla norma. Metti immediatamente una croce in grassetto sul borsch. La salute di un bambino è molto più costosa dei desideri di sua madre.

Cucinare borsch delizioso e sano

Il benessere della mamma e del suo bambino dipenderà dalla preparazione di questo piatto. Pertanto, una madre che allatta deve imparare a prepararlo correttamente. La ricetta descritta di seguito è semplice e prevede il seguente algoritmo di azioni:

1. Per cucinare, utilizzare carne magra. Viene preventivamente immerso per 2 ore in acqua fredda e quindi posto in una padella. L'acqua deve essere versata in modo da coprire leggermente la carne.
2. La padella viene messa a fuoco, il contenuto viene portato a ebollizione e fatto bollire per due minuti. Successivamente, l'acqua viene drenata e l'acqua viene nuovamente aggiunta alla carne (il sale non viene aggiunto). La cottura ripetuta continua con un'esposizione di 1,5 ore.
3. Nel frattempo vengono tagliate barbabietole e patate.
4. Puoi aggiungere un po 'di cipolla.
5. Le carote sono grattugiate.
6. Le zucchine vengono tagliate a cerchi e i broccoli devono essere tritati.
7. Tutti gli ingredienti vegetali vengono aggiunti dopo che la carne è completamente cotta.
8. La cottura prosegue con un fuoco lento.
9. Quando restano 5 minuti fino a quando non sono pronti, diverse piccole foglie di alloro vengono messe nel piatto. Dopo aver infuso la zuppa, vengono rimossi.

Il borsch preparato secondo tale ricetta non è solo gustoso, ma anche utile, sia per la mamma che per il bambino.

Video: menu di una madre che allatta