Ribes - benefici per la salute e danni

Il ribes cresce in quasi tutte le trame domestiche. È cresciuto accanto a una casa privata e separatamente in giardino. Riguarda i particolari benefici della bacca e la varietà di prelibatezze che possono essere preparate sulla base.

I benefici e i danni del ribes rosso

La composizione di ribes rosso

  1. La bacca concentra molti antiossidanti naturali e immunostimolanti - vitamina E. Altrimenti, questo elemento è chiamato tocoferolo. È responsabile del sistema riproduttivo e cardiaco.
  2. Il ribes non è privo di vitamina A - retinolo. Questa sostanza è necessaria per la metà maschile dell'umanità per la prevenzione della prostatite e dell'impotenza. La vitamina A supporta anche pelle e capelli sani.
  3. Nel ribes c'è l'acido pantotenico. Questa vitamina appartiene al gruppo B, è necessario migliorare i processi metabolici. L'acido pantotenico è necessario a una persona per prevenire l'artrite, la colite e le allergie.
  4. La tiamina, o vitamina B1, è responsabile dell'accelerazione della produzione di globuli rossi, del miglioramento della circolazione sanguigna, della prevenzione della demenza senile e del potenziamento dell'attività cerebrale. La tiamina migliora il tratto digestivo, previene la fermentazione del cibo nell'esofago.
  5. La piridossina è un altro rappresentante delle vitamine del gruppo B. Questa sostanza è necessaria per normalizzare l'ambiente psico-emotivo, migliorare il sonno, ridurre lo zucchero e il colesterolo. Con l'assunzione sistematica di ribes, il rischio di sviluppare aterosclerosi è ridotto.
  6. L'acido nicotinico è anche chiamato vitamina PP. Questo elemento unico prende parte a oltre 60 processi della vita umana. L'acido nicotinico è di particolare valore per le persone con disturbi del sistema cardiaco.
  7. L'acido folico è un'altra ardente vitamina "femminile" del gruppo B. L'elemento è necessario per le ragazze che vengono allattate al seno. La vitamina B9 aiuta anche a pianificare la gravidanza e migliora le possibilità di avere un bambino.
  8. La biotina, altrimenti - la vitamina H, è responsabile del metabolismo dei carboidrati e della corretta scomposizione dei composti dello zucchero. La biotina non consente di convertire i carboidrati in grassi, al contrario trasforma lo zucchero esclusivamente in energia. La vitamina H è anche necessaria per arricchire il sangue di ossigeno.
  9. Il ribes è considerato il campione nel contenuto di acido ascorbico. La vitamina C è necessaria per ogni persona per aumentare le proprie difese, normalizzare il deflusso della bile e prevenire il cancro del fegato e dei polmoni. L'acido ascorbico non può essere prodotto dall'organismo da solo, ma deve essere presente nella dieta.
  10. Come per altre sostanze benefiche, la bacca accumula composti minerali che assicurano il corretto funzionamento di organi e sistemi. Dei minerali, si dovrebbero distinguere magnesio, ferro, sodio, calcio, fosforo e potassio.
  11. Le bacche contengono fibre alimentari, necessarie per il tratto digestivo. Il ribes non è privo di pectina, beta-carotene, acidi grassi saturi e insaturi. Con tutto ciò, il contenuto calorico dei ribes è di soli 39 Kcal.

I benefici del ribes rosso

I benefici del ribes rosso
Per la prevenzione dell'oncologia

  1. Molte persone sanno che le bacche sono sature di una grande quantità di acido ascorbico. Ad esempio, il limone contiene 4 volte meno vitamina C rispetto al ribes. Le sostanze in particolare sono molte nei frutti acerbi.
  2. L'acido ascorbico è uno dei più potenti antiossidanti. Tali enzimi proteggono bene il corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi. Di conseguenza, il rischio di sviluppare il cancro è ridotto al minimo.
  3. Se mangi regolarmente ribes, l'ascorbico in combinazione con tocoferolo pulirà a fondo il corpo.Di conseguenza, ti sentirai molto meglio. I tessuti rallentano il processo di invecchiamento.

Per il sistema cardiovascolare

  1. La ricca composizione è senza dubbio benefica per il muscolo cardiaco e il sistema circolatorio. Il ribes contiene potassio necessario per il muscolo principale. L'abbondanza di minerali e sostanze attive rafforza le pareti dei canali sanguigni.
  2. Il corpo viene ripulito molte volte più rapidamente da sostanze nocive, comprese le placche di colesterolo. I frutti prevengono lo sviluppo della malattia coronarica e l'aterosclerosi. Di conseguenza, la probabilità di ictus e infarti è ridotta.
  3. Tra le altre cose, le bacche sono famose per il loro eccellente effetto diuretico. Da ciò possiamo concludere che il ribes in particolare sarà utile per le persone che soffrono di gonfiore degli arti.

Rafforzare l'immunità

  1. Per massimizzare le funzioni protettive del corpo, si consiglia di mangiare regolarmente ribes dal proprio giardino. In questo caso, sarai sicuro che i frutti sono stati coltivati ​​senza l'uso di additivi chimici.
  2. Il ribes può essere congelato e consumato durante tutto l'anno. Includi le bacche in vari cibi e bevande. Pertanto, raffreddori e virus stagionali ti aggireranno. Il prodotto allevia rapidamente i sintomi della SARS.

Per la prevenzione della carenza vitaminica

  1. La composizione unica delle bacche è nota fin dall'antichità. La medicina moderna ha confermato il fatto che quasi tutte le vitamine e le sostanze attive necessarie per il corpo umano sono raccolte nei ribes.
  2. Un complesso vitaminico naturale ti aiuterà a evitare la carenza di vitamina primaverile. Le bacche porteranno benefici inestimabili alle persone che hanno recentemente sofferto di gravi malattie, operazioni. Inoltre, si consiglia di mangiare i frutti durante la gravidanza, l'allattamento, i bambini e gli anziani.

Per purificare il corpo

  1. Il ribes contiene fibre alimentari che sono attivamente coinvolte nella pulizia del corpo. La fibra libera qualitativamente il sangue dai prodotti in decomposizione. Di conseguenza, ti sbarazzi di metalli pesanti, tossine, sali e tossine.
  2. Le bacche puliscono i tessuti dei solidi. Lo stomaco inizia a funzionare normalmente, il metabolismo naturale viene ripristinato. Il consumo sistematico del prodotto migliora la pelle.

Per migliorare l'attività della cistifellea e del fegato

  1. Gli studi hanno dimostrato che le bacche hanno un eccellente effetto coleretico. Il prodotto consente di digerire facilmente il cibo e mantenere la salute della cistifellea e del fegato al livello adeguato.
  2. Una volta inclusi i ribes nella dieta quotidiana, il fegato inizierà a funzionare molto meglio. Il prodotto aiuta l'organismo a purificare il sangue da tutti i tipi di sostanze nocive. Nella cistifellea, il ristagno scompare. Il rischio di formazione di calcoli è ridotto.

Per migliorare il tratto digestivo

  1. In precedenza è stato menzionato che la bacca ha un effetto positivo sul sistema digestivo, pulendolo completamente. Inoltre, la materia prima aumenta l'assorbimento dei prodotti digeriti. Di conseguenza, i benefici riguardano tutto il corpo.
  2. Se colpisci in modo specifico il tratto gastrointestinale, il consumo sistematico di ribes risolverà il problema con costipazione. I frutti aiutano a stabilire feci normali. Presto ti dimenticherai di gonfiore e flatulenza.

Per la bellezza di pelle e capelli

  1. La composizione dei ribes è confermata dal fatto che il mangime contiene una grande quantità di acidi retinolo, nicotinico e ascorbico.
  2. Tali enzimi hanno un effetto positivo sulla pelle, i capelli e la lamina ungueale. Il derma acquisisce notevole elasticità, i capelli diventano lisci e setosi.

Ribes durante la gravidanza

Ribes durante la gravidanza

  1. Il ribes accumula molto acido folico, necessario per la salute delle donne. Se stai pianificando una gravidanza, includi la bacca nella tua dieta. Quindi puoi aumentare le possibilità di concepimento in 1,5-2 volte.
  2. Le ragazze incinte dovrebbero assumere ribes dopo aver consultato uno specialista.È importante capire che quando mangi troppo, causerai danni significativi a te e al tuo bambino.
  3. Durante il portamento del feto, è meglio bere composte e bevande alla frutta a base di ribes. Il brodo leggero ha proprietà lassative e, come sapete, le donne incinte sono spesso tormentate dalla costipazione.
  4. Un decotto di ribes fresco rimuoverà il liquido in eccesso, prevenendo così l'edema. A causa dell'accumulo di ferro, la futura madre non soffrirà di declino dell'emoglobina e letargia.
  5. Durante la gravidanza, è meglio dare la preferenza al tè a base di foglie di ribes essiccate o fresche. Una tale bevanda compenserà la carenza di minerali e vitamine, oltre a migliorare il sistema nervoso delle donne.

Danno al ribes rosso

  1. Nonostante il fatto che ogni tipo di ribes possa essere definito ipoallergenico, è importante tenere conto dell'intolleranza individuale alla bacca. Non abusarne.
  2. Una reazione allergica al ribes è più comune rispetto, ad esempio, a una bacca bianca o nera. Le allergie possono verificarsi con un'assunzione eccessiva di bacche fresche e tè a base di foglie.
  3. Se hai disturbi gastrointestinali, limita l'assunzione o rifiuta del tutto il ribes. A causa dell'accumulo di acidi, le pareti degli organi interni sono irritate, possono comparire spasmi e dolore allo stomaco.
  4. Tra le controindicazioni, vale la pena evidenziare l'esacerbazione delle seguenti malattie: colite, ulcera, pancreatite, gastrite, colecistite. Durante il periodo di remissione, è consentito consumare bacche, ma solo dopo un pasto denso.
  5. Se ti piacciono i succhi appena spremuti, diluisci la bevanda con acqua in proporzioni uguali. Altrimenti, una forte concentrazione contribuirà allo sviluppo di allergie e problemi di stomaco.

Le composte e le bevande alla frutta sono cucinate dai ribes, producono marmellata e marmellata. Le bacche vengono macinate con zucchero e inscatolate per rafforzare il sistema immunitario in inverno. In tutto ciò che è necessario conoscere la misura, solo allora sarà possibile ottenere il massimo beneficio.

Video: proprietà curative del ribes rosso

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