Jahody pro děti: v jakém věku mohu dát?

Pod vyřezávanými listy malých keřů se skrývají voňavé kapičky červených nebo tmavě červených bobulí. Za teplého dne vznáší nad postelemi jedinečná vůně s jahodami. Bobule se během dne zahřívají vůní sladkosti s květinovým nádechem. Jejich pěstování vyžaduje úsilí, které se plně vyplatí očima zářícím s potěšením na dětské tváři potřísněné jahodovou šťávou.

Unikátní vlastnosti jahod

Harmonicky kombinuje chuť, výhody a léčivé účinky. Rostlina působí jako silný antidepresivum a není nutné jíst ovoce, někdy stačí si jen pár minut vychutnat vůni zralých bobulí. Kromě okouzlujícího zápachu, který může zmírnit emoční stres, mají bobule mnoho dalších prospěšných vlastností. Zvláštní složení ve svém složení:

• rostlinné proteiny;
• vlákno;
• organické kyseliny;
• vitaminy C, H, E, skupina B;
• kyselina listová;
• karoten;
• fosfor;
• kobalt;
• železo
• vápník
• mangan;
• pektiny.

Důležité: Pravidelná konzumace čerstvého produktu a šťávy několikrát snižuje riziko infarktu.

Jahody se doporučují v každém věku, s výjimkou kojenců, protože jsou užitečné pro:

• časté nachlazení;
• snížená imunita;
• zvýšená citlivost na plísňová a virová onemocnění;
• porušení v zažívacím traktu, ledvinách, játrech;
• emocionální výbuchy;
• vaskulární onemocnění;
• nízký hemoglobin;
• nedostatek vitaminu;
• chronická zácpa.

Výhody bobule pro dospělé
Jahody pomáhají stabilizovat krevní tlak a odstraňují přebytečnou vodu z těla. Vysoký obsah draslíku posiluje kardiovaskulární systém, hořčík má antikonvulzivní účinek.

Upozornění: těkavý dává bobulím vlastnosti silného afrodiziaka.

U starších lidí jsou důležité čisticí vlastnosti vonných bobulí. Malá semena umístěná na povrchu bobule slouží jako druh brusiva, uvolňující střeva od škodlivých vrstev a fekálních kamenů. Vitaminový komplex udržuje kostní denzitu a zajišťuje vaskulární elasticitu.

Jahody pro děti

Ani jeden bonbón nemůže nahradit voňavé bobule, nezávisle vytrhané z keře. Stále voní po slunci a zářivě září s vylitou barelem. Děti rádi jedí jahody v jakémkoli množství. Zde leží hlavní nebezpečí pro křehký dětský organismus. Bobule patří k silným alergenům, takže tuto pochoutku musíte dítěti začít zavádět nejdříve 1 rok. Je zaveden obvyklý režim krmení, který doporučuje dávat nový produkt ve formě šťávy ne více než 3-5 kapek. Starší děti mohou být ošetřeny 1 zralým středně velkým bobulím. Dívají se na reakci těla během dne, pokud je vše v pořádku, počet bobulí se postupně zvyšuje.

Obvykle, pokud během těhotenství žena snědla kousek po kousku, je dítě nepřímo obeznámeno s mnoha produkty a nemělo by se jednat o ostré odmítnutí ve formě diatézy. Výjimkou je individuální nesnášenlivost. Pak se musíte hodit na jiné bobule a doufat, že s věkem bude všechno fungovat.

Použití jahod pro děti:

• doplňuje se rovnováha vitamínů, mikro a makro prvků;
• imunita je posílena;
• zvyšuje odolnost těla během epidemií chřipky;
• metabolické procesy se normalizují, předchází se obezitě;
• uklidňující účinek chuti a vůně snižuje aktivitu, připravuje se na zdravý spánek;
• zmírňuje špatný dech při dysbióze;
• inhibuje patogenní flóru střeva;
• vytváří podmínky pro obnovu prospěšných bakterií;
• usnadňuje průběh kožních onemocnění;
• zvyšuje rychlost regenerace tkáně.

Kontraindikace

Tělo dítěte je citlivé na histamin a v zralých bobulích je toho hodně. Alergie se mohou vyskytnout ve 2 případech:

• při prvním použití výrobku;
• po velké části bobulí.

Nejčastěji jsou prvními příznaky zarudnutí tváří, otok rtů a očních víček, horečka, průjem, nevolnost, dušnost, alergický kašel nebo svědění. Útok je zmírněn antihistaminiky pro interní a externí použití. Pokud se stav zhorší, je nutná pomoc lékaře. Budete se muset nějakou dobu zdržet dobrot a zkuste to znovu nejdříve po 3 až 7 dnech, opět od velmi malých porcí.

Některé děti „vyrostou“ alergie na jahody, jakmile se zažívací systém posílí. Nejlepší je začít se seznamováním s plody ve věku 2 let a pro první test zvolit ne cizí exotiku, ale produkt pěstovaný v oblasti bydliště.

Rovněž se vyplatí zdržet se jahodového zákusku se zvýšenou tvorbou plynu, žaludeční nevolností, gastritidou, vředem.

Vyberač jahod

Pokud plánujete léčit děti, je lepší odmítnout dovážené bobule. Pro prodloužení doby použitelnosti jsou ve většině případů léčeny speciálními přípravky, které nepřinesou výhody, ale mohou způsobit závažné alergie nebo otravu jídlem. Ideální možností by byly plody z jejich chalupy nebo koupené na trhu s ovocem od letních obyvatel. Pěstují je téměř bez hnojiv a ekologická čistota je o několik řádů vyšší než dovážené dobroty. Při nákupu je věnována pozornost vzhledu. Bobule by měly být zralé, voňavé, bez skvrn a prohlubní, se zelenou elastickou stopkou.

Skladování
Děti dostávají bobule vytrhané nejpozději před 2-3 dny. Po zakoupení jsou umístěny v uzavřených nádobách a chlazeny. Umývají se pouze před použitím, mokré bobule v lednici bude kvasit nebo plísní. Pokud se objeví charakteristická kyselá vůně, neměl by se přípravek podávat dětem.

Pokud potřebujete plody uložit na zimu, jsou zmrazené nebo zpracované na šťávu, džem, džem, kompot.

První známost

Nejbezpečnějším způsobem je jahodová voda. Koncentrace v něm je malá, ale odhalí možnou nesnášenlivost. Chcete-li připravit 4-5 jahod se nalije vroucí vodou, hněteme ve vodě do stavu kaše a vyluhujte po dobu 2 hodin, dát 3-4 lžíce. Pokud je reakce normální, další den můžete léčit bobule.

Kulinářské speciality

Voňavé bobule se neuchovávají dlouho, ale mnoho receptů vám umožňuje používat je pro výrobu pěn, cukrářských výrobků, želé. Dobře vařený džem je vhodný pro polevu ve sladkých koláčcích. Jahody jdou dobře s jinými plody a ovocem v kompotech, želé, pastilkách.

Slavnostní dezert lze připravit za pouhých 20 minut. K tomu, vezměte 200 gr. sušenky, drcené a smíchané se 70 g. měkké máslo. Hmota se rozloží na formy, zhutní se uprostřed a vloží se do chladničky na 15 minut.Pro plnění jsou šlehačka a zralé bobule šlehačky, přidají se 2 lžíce. cukr a zakysanou smetanou, znovu promíchané a rozloženy v řezačkách cookie.

Výhody jahod pro děti jsou velké, a co je nejdůležitější, nepřekračujte to množstvím těchto voňavých dobrot.

10 vlastností jahod, o kterých jste nevěděli