Živá modrá - popis místa, kde roste, toxicita houby

Modrastá prsa se také nazývají psí. Pokud jde o růst a počet kopií, je těchto zástupců rodiny poměrně obtížné setkat. Raději žijí v hliněné půdě, jako je vlhkost, stejně jako lesní pruhy se smrkem nebo břízou. Růst pochází ze zbytku odrůd.

Popis

1. Název dostal název díky tomu, že se při stisknutí desek barva změnila na modrou. Rád rostou v koloniích nebo v tiché samotě. Tato řada plodonosných těl je velmi dobrá na solení, hořkou chuť lze snadno odstranit předběžným namočením.
2. Vrchní část je konvexního tvaru, hrany jsou ohnuty směrem dovnitř. U pěstovaných vzorků se povrch stává jako trychtýř. To znamená, že otevřený s nějakou depresí ve středu. V průměru vzrůstá horní část v průměru na 12 cm, ale také dochází k přerůstání. Povrch se žlutými pigmentovými šupinami může mít bělavé skvrny. Když je mokrý na ulici, vytvoří se slizký film.
3. Pokud na klobouk zatlačíte, změní se barva na fialovou. Desky jsou umístěny blízko sebe, jsou úzké a padají k základně. Jsou malovány žlutě, ale po stisknutí změní barvu na modrou. Kulatá základna, na začátku tenká, dorůstá až do výšky 8 cm a tloušťce 3 cm.
4. Povrch nohou je pokryt malými zahloubeními hnědého tónu. Když je teplo a sucho nahrazeno chladem a vlhkostí, je noha pokryta gumovým hlenem. Měkká část je zhutněná, nerozpadá se, je hořká podle chuti, vůně hub. Žlutá žíravá mléčná šťáva se z ní uvolňuje, po zvětrávání se zčervenává.
5. Tuto odrůdu lze konzumovat, pokud se provádí důkladná předúprava. Houby musí být namočeny ve slané nebo obyčejné studené vodě, poté vařeny a pokračovat s dalšími manipulacemi (smažení, dušení, moření atd.).

Editovatelnost

1. V zemích se vzácným množstvím těchto hub se vzorky vůbec nekonzumují jako jídlo. Lidé se jim snaží vyhnout, protože si prakticky neuvědomují zejména pravidla vaření a jedlé jídlo. A ti, kteří vědí, jak vařit, se s přípravou nechtějí obtěžovat.
2. Podle svých chuťových charakteristik je tento zástupce rodiny horší než bratři. Je podmíněně jedlý, což znamená, že při namáčení a vaření se ztrácí určitá chuť. Psí prsa jsou však bohatší než podobné druhy rodiny, pokud jde o moření nebo moření. V druhém případě se ne každý bude líbit barvě nakládaných hub.
3. Jak již bylo zmíněno dříve, tento druh je povolen jíst namočením a trávením. Hořkost z těchto akcí zmizí. Kulinářské odborníky doporučují při přípravě chutného pokrmu smažení plodících těl. Také výhradně mladé vzorky jsou vhodné pro konzumaci v potravinách.

Růst

1. Diskutovaná plodnice preferují stavbu mykorhízy s březou, vrbou a smrkem. Usazují se v lesích smíšeného nebo jehličnatého typu. Zkuste vybrat vlhkou půdu a zejména vlhká místa.
2. Růst se provádí v nádherné izolaci nebo v malých skupinách. Ovoce začíná přinášet v srpnu, pokračuje to až do konce podzimu.
3. Při zvažování oblasti distribuce má smysl zdůraznit konkrétní oblasti. Modré houby najdete v Severní Americe, Grónsku, Eurasii a Taimyru.

Podobné odrůdy

1. Dubová prsa. Druh, o kterém se diskutuje, je podobný dubové houbě, která se také připisuje podmíněně jedlým exemplářům. Používá se solený. Klobouk dorůstá na 10-12 cm.v průměru, malované v cihel nebo oranžové. Tvar je nejprve zaoblený, pak se stává jako trychtýř. Měkká část je bělavá nebo žluto-béžová. Když je rozbitá, změní se na růžovou. Noha sahá až do 7 cm, s tloušťkou 3 cm, maximálně. Plodování začíná v polovině léta a končí začátkem podzimu.
2. Černá hrudka. Další odrůda se týkala podmíněně jedlých hub. Nejčastěji se konzumuje po solení. Jinak se rodící těla nazývají cikáni, černoši, černé dutiny. Velký vrchol dorůstá do průměru 20 cm, klobouk je zploštělý, uprostřed je deprese. Když je vlhký, povrch je pokryt hlenem. Měkká část je zhutněná a lehká, když je rozbitá, zezelená. Základna je podlouhlá až 7 cm, s tloušťkou 2 cm.

Tento materiál je věnován zástupci rodiny, který se týká podmíněně jedlých hub. Je dovoleno konzumovat produkt pouze po předmáčení a trávení.