Co jsou užitečné jahody pro lidské tělo

Bobule plodin se často nazývají sluneční pole. Pouze v teplém období úspěšně přinesou ovoce, v průběhu sezóny získávají sladkost a zpívají. Chovatelé neustále pracují na vývoji nových odrůd, které dokážou vydržet nejasnosti počasí a poskytnout hojnou úrodu. Strawberry měl štěstí, jeho divoký předek je tak plastický a citlivý na transformace, že bylo možné přivést širokou škálu druhů od velmi malého, ale velmi sladkého bobule, ke skutečným obřím. Opravy odrůd mají ještě jednu nespornou výhodu, přinášejí ovoce až do mrazu a dávají veškerou velkorysost přírody v malém voňavém bobuli.

Jahodová postel a zdánlivě sladká

Zájem o tuto kulturu je neustále udržován na vysoké úrovni. Chuť, barva a nepochybné výhody pro tělo z něj činí hlavní letní pochoutku spolu s malinami. Správná zemědělská technologie vám umožní sbírat hojnou plodinu z postelí a nechat ji přinést ovoce jen asi 2 týdny, tentokrát stačí na zásoby na zimu a užít si to čerstvé.

Zdá se, že jahody byly vždy v chatkách. Přišla však daleko, její cesta byla dlouhá a klikatá a do Ruska přišla až v 19. století. Po staletí byly jahody sklizeny ve slunečných radostech, které všichni dobře znali a milovali. Pravděpodobně byly díky silné vnější podobnosti a chuti jahody okamžitě a bezpodmínečně přijaty jako vlastní.

Roste v malých kompaktních keřích. Od středu jara vychází růžice nových listů a ty staré, které padly pod sněhem na podzim a chrání kořeny před mrazem, postupně mizí. Kvetení začíná koncem května, vaječník je tmavě zelené barvy, postupně se rozjasňuje a prochází bílou a růžovou. Zralé červené bobule různé intenzity v závislosti na odrůdě.

Složení a výhody

Věda říká, že jahody jsou ořechy, které ukazují na neobvyklý druh bobule se semeny venku. Děti se nestarají o to, kde jahody patří, je pro ně důležité, aby mohly jíst a je to chutné. Dětská intuice má naprostou pravdu, studie ukazují, že v bobulích je mnoho užitečných látek, které tělo potřebuje:

• vitaminy A, C, H, B;
• hořčík
• síra;
• chlor;
• vápník
• draslík
• bor;
• měď
• fluor;
• železo
• molybden;
• kyseliny;
• škrob;
• popel;
• sacharidy.

Unikátní kombinace prvků umožňuje použití jahod pro léčebné účely, je požadována v kosmetologii, vaření. Pokud budete jíst 1-2 hrsti bobulí denně v sezóně, můžete si všimnout, jak se přidává energie, zlepšuje se pleť, normalizuje se funkce střev. Díky jahodám v těle:

• struktura kostí a zubů je posílena;
• složení krve se vrátí do normálu;
• zvýšená elasticita krevních cév;
• riziko mrtvice a srdečních záchvatů se snižuje;
• přebytečná voda je odstraněna, otok je odstraněn;
• krevní tlak se stabilizuje;
• regenerace se zlepšuje;
• zánětlivé procesy jsou odstraněny;
• dochází k čištění toxinů.

Dávky v těhotenství

Důležité: bobule obsahují cenný svazek vitamínu C a železa, což zvyšuje stupeň asimilace obou látek. Tuto vlastnost je nutné věnovat těhotným ženám, protože v prvním trimestru je možný prudký pokles hodnot hemoglobinu. Kyselina listová také hraje velkou roli ve správné tvorbě plodu, stejně jako hořčík, který se podílí na pokládání a vývoji nervového systému. Tyto prvky jsou v jahodách dost.

Některé ženy se bojí jíst bobule a ovoce kvůli možnosti alergických reakcí. Pokud během těhotenství vyloučíte produkty ze stravy, je vysoce pravděpodobné, že po narození se u dítěte objeví alergie na tento seznam, včetně jahod. Faktem je, že během období intrauterinního vývoje dostává plod prvky již přizpůsobené tělem matky, vyvíjí se správný metabolismus a reakce na různé složky produktů. Proto nezbavujte dítě jahodové radosti kvůli strašidelným strachům, můžete jíst téměř všechno, ale v rozumných mezích. 100 - 150 g. denně bude dostatek bobule, budou těžit a uspokojit část potřeb vitamínů a minerálů.

Jahoda s menopauzou

Obtížné životní období, které musí každá žena v průběhu času snášet, jsou doprovázeny nepříjemnými a někdy bolestivými příznaky:

• bolest hlavy;
• návaly horka;
• otok;
• poruchy kardiovaskulárního systému;
• náhlé skoky v krevním tlaku;
• zvýšená křehkost kostí;
• emoční nestabilita.

Jahody jsou schopny zmírnit většinu příznaků díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů, které mají diuretický, protizánětlivý, antioxidační a antistresový účinek. Kromě toho si můžete nejen vychutnat jahody, ale také se nechat unášet pěstováním, některé odrůdy se chovají speciálně pro malé prostory okenních parapetů a balkonů. Fascinující aktivita je nejlepším způsobem, jak zapomenout na vaše onemocnění a ponořit se do svého oblíbeného podnikání.

Pomoc při nemoci

Bobule a jahodová šťáva jsou určeny k použití v:

• hypertenze
• cukrovka
• ekzém
• nachlazení;
• léze ústní sliznice;
• skleróza;
• poruchy ve střevech;
• chronická zácpa.

Jahoda je silným antidepresivem a tato vlastnost má nejen maso, ale také vůni. Takže pro ty, kteří to nemohou jíst, můžete to cítit nebo použít aroma lampu a směsi s jahodovou vůní, která do ní vstupuje.

Recepty tradiční medicíny

Bylinná medicína se často používá k udržení zdraví a léčbě mnoha nemocí. Působí postupně a rekonfiguruje tělo na správný algoritmus práce pomocí vnitřních rezerv. U receptů se určité části rostlin sbírají a sklízejí za řady podmínek. Jahody používají ovoce, kořeny a listy.

Například 1 sklenici šťávy denně může léčit cholelitiázu v počáteční fázi za měsíc. Vývar se používá k otravě solemi těžkých kovů, anémii, oslabení imunitního systému, po vážném onemocnění a prodlouženém odpočinku v posteli.

Pro boj s nadváhou, která vyvolává kardiovaskulární a endokrinní choroby, se doporučuje jahodová strava. Jeho podstata spočívá v tom, že hlavní jídlo je nahrazeno 1 sklenkou čerstvých bobulí. Celkové množství za den je 0,8 kg. Strava trvá 3 dny. Během této doby je práce střeva stabilizována, přebytečná tekutina je z těla odstraněna, zásoby vitaminu jsou doplňovány, pak tělo začne pracovat samo o sobě, aby se zlepšilo.

Jahodový čaj ze sušených listů a plodů je účinný při průjmech, zánětu močového měchýře a onemocnění ledvin. Čerstvý nálev na bázi jahodových listů pomáhá vyrovnat se s bolestmi v krku, stomatitidou, bolestmi v krku. S otokem, vařit 1 polévková lžíce. lžíci sušených listů se sklenicí vroucí vody, nechte 10 minut vařit a pít v malých doušcích s malou lžičkou medu.

Navenek se infuze používá jako pleťové vody a ubrousky na dermatitidu a ekzém. Vývar 2 lžíce. lžíce sušených listů a ovoce na 0,4 litru. převařená voda, naplněná termoskami, má hemostatický účinek a je účinná při krvácení z dělohy.

Využití jahod v kosmetologii

Nejjednodušší a nejdostupnější způsob omlazování pleti a zvýšení jejího tónu je snížit voňavé bobule na polovinu a jemně otřít obličej.

Pro suchou pokožku jsou vhodné výživné masky na bázi buničiny a bobulové šťávy.

1. 1 polévková lžíce jahod hněta, kombinujte s jakoukoli tukovou smetanou, přidejte 1 čajovou lžičku medu. Míchejte, dokud nebude hladký, naneste na obličej, přidržte 10 minut, opláchněte studenou vodou.
2. Smíchejte zakysanou smetanu a jahodovou kaši v poměru 1: 1 a naneste na kůži po dobu 15 minut. Odstraňte vatovým tamponem a opláchněte si obličej vodou.
3. Kyselý komplex, který obsahuje kyselinu salicylovou, umožňuje použití jahod jako zjasňujícího a protizánětlivého činidla. Zužuje póry a normalizuje mazové žlázy. K tomu je jahodový led vyroben ze zmrazené šťávy, která se ráno používá místo praní. Jako krém se používá jahodová šťáva smíchaná ve stejném poměru s aloe.

Kontraindikace

Měli byste vědět: s alergiemi na čerstvé bobule se obvykle neobjevuje na džemu, džemu nebo dušeném ovoci.

S opatrností berou bobule těhotné ženy a nesmí překročit doporučenou normu 100 - 150 g. za den.

Během exacerbace peptického vředu, gastritidy, přítomnosti velkých kamenů v ledvinách a žlučovodech a při selhání ledvin budeme muset zcela opustit jahody.

Kulinářské speciality založené na jahodách

Doba plodnosti jahod je krátká, asi 2-3 týdny, a já chci prodloužit léto s jahodovou příchutí. Za tímto účelem bylo vynalezeno mnoho receptů. Bobule je dobře zmrazená, sušená, ideální pro výrobu džemu, džemu, kompotu, používá se k plnění sladkých koláčů a pastilek.

Chutné a zdravé červené jahody musí být nutně v letní stravě, naplňující tělo energií a pozitivní. A v zimě vás rozveselí studený jahodový čaj s marmeládou nebo plátek marshmallow s vůní léta.

Video: Zajímavá jahodová fakta