Obsah článku
Zánět a destrukce stěn krevních cév se nazývá vaskulitida. Toto onemocnění je diagnostikováno u pacientů jakéhokoli věku. S jeho vývojem je velmi důležité udržovat integritu a pružnost cévních stěn. Důležitou roli hraje speciální strava, která podporuje imunitní systém a poskytuje potřebné živiny pro normální fungování vnitřních systémů.
Chutné, ale ne
Příčiny vaskulitidy jako nezávislé choroby jsou stále neznámé. Sekundární poruchy mohou nastat s genetickou predispozicí, zraněními, chronickými infekčními chorobami. Z jakýchkoli důvodů výskytu příznaků vaskulitidy se doporučuje terapeutická strava, která vám umožní zpomalit a zastavit zánětlivé procesy, prodloužit fázi remise. Při kompilaci se ze stravy odstraní alergenové výrobky, smažené a nakládané druhy jídel a také:
- mastné maso;
- mořské plody;
- vejce
- Cukrovinky
- med;
- instantní produkty;
- polotovary;
- konzervované potraviny;
- citrusové plody;
- exotické ovoce;
- alkohol
- sycené nápoje;
- silný čaj a káva.
Tento seznam produktů má vysoký výskyt alergenů a musí být zcela vyloučen z nabídky pacienta. Na určité druhy ovoce, bobulovin, luštěnin, kukuřice a drobů se vztahují omezení množství a frekvence spotřeby.
Doporučení výživy
Onemocnění je léčeno po dlouhou dobu, někdy musíte dodržovat dietu až 2-3 roky a dodržovat řadu pravidel ve výživě. Frakční forma s 5-6krát denně jídlo je vítána. Při zánětlivých procesech se jídla podává teplá. Preferované jsou dušené recepty, dušené a vařené možnosti. Vodní režim je velmi důležitý, ale neměli byste pít jídlo, taková kombinace zpomaluje proces trávení a vstřebávání živin.
V medicíně se strava pro vaskulitidu nazývá tabulka č. 1. V nabídce dominují přírodní mléčné výrobky, králičí maso, krůtí maso, kuře, nízkotučné ryby, zelenina a ovoce s nízkou úrovní alergenicity. Ze seznamu povolených produktů s kreativním přístupem je sestavena velmi chutná a pestrá nabídka. Jak se stav zlepšuje, můžete postupně zavádět nová jídla.
Odeslat