محتوى المقالة
اليوم ، يتم زراعة حميض في كل مكان ، في كل حديقة يمكنك العثور على أوراق خضراء غنية. يتم تحضير الفطائر الحامضة العصير ، الدورات الأولى والثانية ، من التقلبات من النبات. من أجل عدم الإضرار بالصحة أثناء الاستخدام ، من الضروري مراعاة موانع الاستعمال المحتملة.
التركيب الكيميائي
- بطبيعة الحال ، فإن القيمة الكاملة للحميض متأصلة في قائمته للعناصر القيمة. يشمل العشب الحامض الاسترات والفلافونويد ومضادات الأكسدة والكاروتين. وتؤثر هذه الإنزيمات معًا على عضلة القلب والجهاز الهضمي وحتى الجهاز العصبي.
- من الصعب عدم ذكر فيتامينات مجموعة PP ، الثيامين ، الريتينول ، الريبوفلافين ، بيتا كاروتين ، توكوفيرول وعناصر أخرى مفيدة للبشر. سوريل غنية بالأحماض العضوية ، ولا سيما التانيك ، البيروجاليك ، الأكساليك ، الأسكوربيك.
- المعادن في شكل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والصوديوم والمغنيسيوم تدعم جهاز المناعة ، فهي مسؤولة عن جمال الشعر والأظافر والجلد.
- مع هذه القائمة المثيرة للإعجاب من الحميض تشير إلى النباتات منخفضة السعرات الحرارية. على 100 غرام. الأعشاب فقط 18 كيلو كالوري. لهذا السبب ، من المفيد تناوله للأشخاص الذين يتبعون شكلهم.
فوائد الحميض
- النبات ذو قيمة خاصة يحمل النصف الأنثوي من السكان ، والذي يواجه انقطاع الطمث. ينصح سوريل للسيدات مع انقطاع الطمث لتجنب التقلبات المفاجئة في المزاج وهرمونات الهرمونات.
- ينصح المعالجون الأشخاص الذين يعانون من اضطراب الجهاز الهضمي ، والزحار ، والتهاب القولون ، والتهاب القولون المعوي بالاعتماد على المنشورات الخضراء.
- يمنع سوريل الطعام المتعفن في الأمعاء ، ويزيل النفايات القديمة ، ويزيل أي اضطرابات معوية. النبات يحارب انتفاخ البطن ، الإمساك.
- إذا كان هناك تشققات في فتحة الشرج أو البواسير ، يصف الأطباء الأطباق القائمة على الحميض. في هذه الحالة ، يكون استخدام النبات كوجبة خفيفة مستقلة أكثر كفاءة.
- يُنصح الأشخاص الذين يشمون رائحة الفم الكريهة بتناول حميض مع شريحة من الخبز البني. يقوم النبات في شكله الخاص بقمع الالتهاب في تجويف الفم ، ويبيض المينا جزئيًا (ولكن أيضًا يضره ، إذا أسيء استخدامه).
- الأوراق الخضراء تعوض نقص الحديد عن طريق مكافحة فقر الدم. أيضا ، المنتج مفيد للأكل مع فقر الدم ، خلال نزلات البرد والانفلونزا ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، والصداع المستمر والصداع النصفي لفترة طويلة.
- ينظف عصير الحميض الطازج الأوعية الدموية ، ويطبع الكولسترول في الدم ويحافظ على السكر بالمعدل المطلوب. لهذا السبب ، فإن النبات له قيمة خاصة لمرضى السكر. بسبب محتواها المنخفض من الكربوهيدرات ، تخفض الحمض الجلوكوز بلطف إذا ارتفع.
- إذا كانت أطرافك السفلية تنتفخ بانتظام ، تناول 2 حميض حميض يوميًا لمدة أسبوع (وليس على معدة فارغة). نتيجة لذلك ، سوف تتخلص من الأعراض المزعجة ، وتزيل الآلام المحتملة ، وتزيل الأملاح الزائدة والمياه.
- يتعامل النبات مع الأحاسيس المؤلمة لدى الأشخاص الذين يعانون من الروماتيزم. يساهم في الشفاء العاجل من الخلل الجنسي (الفاعلية) ، المرحلة الأولى من السل وضعف الخصوبة.
- كما أن العصير الذي يعتمد على أوراق حميض صحي للغاية. يتم تشحيمها باللثة الملتهبة ، وتستخدم أيضًا داخليًا لتطهير الأعضاء الهضمية. تأثير ملين خفيف يزيل السموم والسموم.
- غالبًا ما يستخدم عصير الحميض لزيادة كمية الحليب أثناء الرضاعة الطبيعية. تركيبة تزيل المرارة التي قد تنتج عن استهلاك الأم للمنتجات الضارة. يقوم العصير أيضًا بتنظيف الكبد ومحاربة الحصوات (الرمل) في الكلى.
- يمكنك استخدام بذور حميض ، والتي لها خاصية طارد للديدان ممتازة. من المفيد تناول الحبوب لمكافحة الديدان الطفيلية لدى الأطفال والبالغين. تتعامل البذور بسرعة مع الإسهال ، مما يمنع العناصر القيمة من مغادرة الجسم دون امتصاصها.
- لتقوية جهاز المناعة أثناء انتشار الأنفلونزا والالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة ونزلات البرد ، يوصى بتناول أوراق حميض مع السيقان. وبالمثل ، يجب مكافحة نقص فيتامين في فترة الذروة وبعد الولادة.
- يقضي سوريل على الحساسية الغذائية في أقرب وقت ممكن. تم استخدام العصير النباتي على نطاق واسع في التجميل. تقوم بتليين مناطق الجلد التالفة (الأكزيما ، الأشنة ، الجروح الكبيرة ، الشقوق) ، وتدلكها في الرأس لتعزيز نمو الشعر.
فوائد الحميض للنساء
- أثناء انقطاع الطمث ، يعاني جسم الأنثى من إفراز حاد ، وعلى العكس من ذلك ، نقص الهرمونات. مع انقطاع الطمث ، استخدام كمية صغيرة من عصير الأكساليك ممزوجًا بكميات متساوية من الماء ، يحارب مع الصداع النصفي المتكرر ، نزيف الرحم ، تغيرات في ضغط الدم ، "الهبات الساخنة". أيضا ، يتم تطبيع الخلفية النفسية والعاطفية للمرأة ، ويتم التخلص من التهيج والاكتئاب.
- إذا كنت تعاني من انزعاج شديد خلال الدورة الشهرية ، مصحوبة بالعصبية ، آلام الظهر ، الصداع النصفي ، الحميض ، سيزيل هذه الأعراض. حمض الفوليك ، وهو جزء من النبات ، يساعد على التعامل مع أحاسيس التفريغ الثقيل أثناء الحيض ، لأنه يزيد الهيموجلوبين في الدم.
- لجمال بشرة الوجه ، من المفيد إعداد أقنعة من عصيدة حميض. يكفي طحن النباتات بالخلاط ، ثم وضعها على شكل ضغط. وبالتالي ، تشبع البشرة بالرطوبة ، وتزيل التجاعيد جزئيًا ، وتزيل بقع العمر. القناع مشهور بخصائصه المضادة للالتهابات والممتدة.
- في أغلب الأحيان ، تصف الطبيبات استخدام الحميض للفتيات اللواتي يرضعن. يزيد النبات من الرضاعة ويحسن جودة الحليب ، ويصبح غير مرير وسميك بشكل معتدل. في الوقت نفسه ، يقوي الحميض مناعة ليس فقط الأم ، ولكن أيضًا المولود الجديد.
- تم إثبات فوائد أوراق حميض لفقدان الوزن. إذا كنت ترغب في خسارة الوزن الزائد ، فأدخل فقط نباتًا مع سيقان في النظام الغذائي اليومي. لذا تتخلص من النفايات القديمة وتنظف جدران الأمعاء والمعدة من السموم ، وتزيد من عمليات التمثيل الغذائي في الجسم كله.
فوائد الحميض للرجال
- ترجع قيمة أوراق الأكسال للنصف القوي للبشرية إلى التركيب الكيميائي. تحارب الأحماض والعناصر الكلية والجزئية اضطرابات الجهاز البولي التناسلي: زيادة الدورة الدموية في غدة البروستاتا ، وتخفيف الالتهاب والألم ، والحماية من العدوى ، والقضاء على الركود.
- لتعزيز الفاعلية والوظيفة التناسلية ، من الضروري مزج أوراق الأكساليس مع العسل أو قصب السكر المذاب.
- إذا كنت تعاني من العقم ، فاشرب عصيرًا أساسه الحميض. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد التركيبة على التخلص من صداع الكحول ، والإزالة السريعة للتسمم ، وتسريع إفراز الكحول الإيثيلي.
- ينصح الرجال الذين يعانون من الصلع (تساقط الشعر الضخم) بفرك العصير الطازج المعتمد على الصبار وأوراق الأكسال في فروة رأسهم (نسبة 1 إلى 1).
حميض للنساء الحوامل: الفوائد والأضرار
على الرغم من كل فائدة الحميض ، يجب أن يأكل النبات بكميات محدودة من قبل الأمهات والسيدات في المستقبل.
- تراكم كبير من الحمض الذي يحمل نفس الاسم يمنع امتصاص الكالسيوم. من المعروف أن العنصر مسؤول عن تكوين أنسجة العظام والهيكل العظمي للطفل الذي لم يولد بعد ، وكذلك عضلة القلب للمرأة.
- لتحييد آثار حمض الأكساليك ، اجمع الأوراق الطازجة للنبات مع منتجات الألبان الحامضة. على سبيل المثال ، تحضير السلطة وتتبيلها بالكريمة الحامضة.اخلط عصيدة الحامض مع مصل اللبن أو السمرة. وبالتالي ، فإنك تقضي على تراكم الأحماض في الجسم.
- من المفيد تناول الحميض إذا مرضت الأم المستقبلية أو المصابة حديثًا بالتهاب اللوزتين. يقلل النبات بسرعة من الحمى ويقوي جهاز المناعة. تقضي أوراق حميض على الإمساك والإسهال ، وتحارب أمراض الكبد والأمعاء.
- إذا كنت تتناول أدوية تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم ، فمن الجيد تناول الحميض البري. يمتصه الجسم تمامًا ويساهم في امتصاص العنصر من الأدوية.
- لا ينبغي للفتيات في وضع تم تشخيص إصابتهن بمحصى البول والنقرس واضطراب الجهاز الهضمي أن يأكلن الحميض. أنت تخلق فقط حملًا قويًا على الكبد ، وتثير أورامًا في الغشاء المخاطي في المعدة وتعرض الكلى للخطر.
ضرر سوريل
- يقول أخصائيو أمراض الجهاز الهضمي بالإجماع أنه لا يمكنك تناول الحميض مع التهاب البنكرياس. تنطبق هذه القاعدة ليس فقط على تفاقم المرض ، ولكن أيضًا مغفرة. إذا أهملت التوصية ، تهاجم الأحماض الغشاء المخاطي للبنكرياس وتسبب مضاعفات للمرض.
- حمض الأكساليك ، المسؤول عن الحموضة في تكوين النبات ، يثير تراكم أملاح نفس الحمض في الجسم. الأكسالات تشكل الرمل وحصى الكلى والمرارة. إذا كان لديك أورام صلبة في هذه الأعضاء الداخلية ، رفض استخدام الأوراق.
- يساهم سوريل في الإنتاج المتسارع للحمض في المعدة ، مما يؤدي إلى ظهور التهاب المعدة أو القرحة. إذا كنت قد واجهت بالفعل هذه الأمراض ، فلا يجب أن تأكل العشب الأخضر.
ثبت أن أوراق الحميض ليست لذيذة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا لجسم الإنسان. في معظم الأحيان ، يوصى بالنبات للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي والخلل الجنسي ، الفتيات أثناء الحيض ، والرجال بعد 45 عامًا.
فيديو: كيفية تحضير حميض لفصل الشتاء
إرسال