Bu çeşit biber çok tatlı, sulu, büyük meyvelerle yüksek verim getiriyor. Kapalı yerde (seralar) yetiştirilir.
Çeşitliliğin tanımı ve verimi
İlk sürgünler göründükten sonra ve o zamana kadar, meyve olgunlaşana kadar yaklaşık 110-120 gün geçer.
Bu bitki, koyu yeşil renge sahip büyük yaprakları ile yaklaşık 90 santimetreye kadar büyür. Bir bitki 8 ila 12 meyveyi olgunlaştırabilir.
Meyveler yaklaşık 25 santimetre uzunluğunda, yaklaşık 250 g ağırlığında ve yaklaşık 8 mm et kalınlığına sahiptir. Karabiberlerin kendileri parlak bir görünüme sahiptir, prizmatik, uzamış. Biber olgunlaştığında, ancak tohumları henüz olgunlaşmamışsa (teknik olgunluk) - yeşil bir renge sahiptir ve tamamen olgunlaştığında (biyolojik olgunluk) - kırmızı.
Ev hanımları bu tür biberleri salatalarda taze olarak tüketmeyi tercih eder, birinci ve ikinci yemeklere harika bir tat verir ve ayrıca diğer sebzelerle saf ve karışık bir şekilde farklı koruma türleri için idealdir.
Serada timsah biber çeşidinin verimliliği metrekare başına 7 kg'dır.
Büyüyen fideler
Toprak yaklaşık 6 cm'lik bir tabaka ile dökülür, sıkıştırılır, oluklar yapılır ve tohumlar 1.5 santimetre derinliğe konur. Üstü bir filmle örtün ve sıcak bir yere koyun ve sürgünler ortaya çıktığında film çıkarılır.
iniş
Toprağa dikimden önce yaklaşık 75 gün geçmelidir. Tohumlar +27 derecelik bir ortalama sıcaklıkta görkemli filizlenir. Fideler için ekilen bitkilerde ilk yapraklar göründükten sonra, 0.3-0.5 litre hacminde ayrı kaplara (plastik bardaklar) nakledilirler.
Bilmek önemlidir! Fideler nakli çok zayıf bir şekilde tolere eder, bu nedenle ayrı bardaklara ekildikten sonra büyüme bir süre durabilir, "stres" denir. Bu durumu düzeltmek için bitkiye Epin püskürtebilirsiniz.
Biber tohumlarının fidelerinin sulanması, yaklaşık + 23- + 25 derece sıcaklıkta duran suyla her 7 günde bir gereklidir.
Biberleri bir seraya ekerken, 1 metrekareye 4 bitkinin, tercihen artık dağıtılmaması önerilir. Bitkiyi güçlü bir şekilde derinleştirmek gerekli değildir; ideal dikim seçeneği ayrı kaplarda büyüdüğü için olacaktır. Biber yanal kökler vermediğinden, derin penetrasyonda bir anlam yoktur.
bakım
Bitkiler büyüdüğünde ve ilk çiçekler üzerlerinde görünmeye başladığında, nerede ve nasıl büyüdüklerine bakmak zorunludur. İki meyve yakınsa, onlardan biri çıkarmak daha iyidir. Tüm üst pansumanlar bu durumda bir meyveye gittiğinden. Meyvenin çalıdan dışarı baktığına dikkat edin.
Biber meyveleri hem biyolojik hem de teknik olgunlukta hasat edilebilir, ancak en iyi seçenek teknik ve biyolojik olgunlukta toplamak olacaktır, çünkü bu meyveler çok miktarda yararlı madde içerir.
Video: Timsah biberi
Gönderen