Садржај чланка
Љекари савјетују будућу мајку да у исхрану укључи више сезонског поврћа. Имају благо диуретичко и лаксативно својство, прочишћавају организам метаболичке производе и токсине, засићују ћелије енергијом и минералима. У пролеће и лето труднице могу уживати у ротквици - витаминском производу који испија уста.
Наравно, оштар укус коренографије и висок садржај екстракта могу изазвати жгаравицу или пробавне проблеме. Због тога је важно да се упознате са правилима лечења ротквице током трудноће, као и са могућим ограничењима пријема.
Хемијски састав
Дакле, усјев црвеног корена садржи следеће корисне компоненте:
- биљна влакна;
- ензими (нпр. амилаза);
- биљни шећери;
- сенф етерична уља;
- лизоцим;
- испарљиве;
- Б витамини (укључујући ниацин и фолну киселину), аскорбинска киселина, витамин К;
- макро- и микроелементи (калцијум, магнезијум, калијум, бакар, гвожђе, натријум, цинк, фосфор, манган).
Такође, поврће садржи протеине - нешто више од грама, масти - 0,1 грама и угљене хидрате - 3,4 г. Ротквица се углавном састоји од воде, па је његов калоријски садржај низак - од 14 до 19 кцал на 100 г (према различитим изворима). Односно, поврће се може сигурно узимати као храна и не бојати се да ће током трудноће добити вишак килограма.
Употреба ротквица за труднице
Пре свега, телу будуће мајке потребни су разни витамини који учествују у формирању и развоју дететових унутрашњих система, одржавајући здравље саме жене.
Калцијум у ротквици одговоран је за изградњу и јачање скелетног система детета. Обезбеђује снагу коштаног ткива (укључујући зубе), као и развој мишића ембриона.
Витамин Б9 или чувена фолна киселина спречавају развој неправилности плода у првом тромесечју. Такође утиче на стварање бебиног нервног система.
Витамин Ц је одговоран за општи и локални имунитет, омогућава вам да се одупрете разним болестима и алергенима. Такође, аскорбинска киселина је укључена у процес хематопоезе, јача васкуларне зидове, обезбеђује апсорпцију елемента гвожђа у траговима и спречава оксидацију ћелија. Читава гомила корјенастог поврћа довољна је да трудници обезбеди дневну потребу за витамином Ц.
Витамин К је укључен у хемостазу (процес згрушавања крви). Захваљујући њему, током порођаја могуће је избећи озбиљан губитак крви.
Биљна влакна или влакна благотворно утичу на цревну покретљивост, обезбеђују нормалну пробаву и редовно столицу. Труднице често користе ротквице како би превазишле хроничну опстипацију у последњем тромесечју. Влакна такође вежу и уклањају „лош“ холестерол из тела, чисти мајчине судове и олакшава рад срца.
Ензими у ротквици омогућит ће вам да квалитетно пробавите угљене хидрате. Познато је да се трудне мајке често ослањају на слаткише, па ће ротквица помоћи јелима да се брже пробаве и да се неће таложити на стране у облику вишка килограма.
Ако је жена имала трудноћу за дијабетес мелитус или развила гестацијски дијабетес током трудноће, тада ће ротквица помоћи да се ниво глукозе у плазми смањи на нормалне нивое.
Корјен усјева је такође познат по својим антимикробним својствима. Лизозим убија патогену микрофлору и инфекције, а фитонциди у саставу су природни антибиотици. Заједно са витамином Ц, ове компоненте пружају имунитет организму на прехладе, вирусне, бактеријске и заразне болести. Такође, ротквице ће вам омогућити да се борите са глистама и другим паразитима гастроинтестиналног тракта.
Естери сенфа дјелују као антисептици, због чега омогућавају безбојно зарастање ткива.
Такође, ротквица има и друга корисна својства за труднице:
- Уклања вишак воде из тела и на тај начин смањује едеме, карактеристичне за касна раздобља.
- Јача крвне судове и спречава појачану тромбозу.
- Јача срчани мишић, што вам омогућава да нормално пумпате крв због плацентног круга циркулације крви.
- Регулише метаболизам, што осигурава максималну енергију и корисне компоненте из хране.
- Ублажава симптоме токсикозе: смањује мучнину и повраћање, побољшава апетит и пробаву.
- Смањује главобољу и мигрене.
- Користи се против болова у леђима у каснијим фазама као локални лек.
Како се пријавити
Обично се ротквица уноси сирова у салатама и прилозима. Понекад се свеже цеђени сок од корена меша са свежим поврћем од другог поврћа (парадајз, цвекла, шаргарепа) у малој концентрацији. Мало људи зна, али у храну се не може користити само корјенито поврће, већ и врхови ротквице.
Код главобоље, мигрене, раздражљивости, нервозе и несанице препоручује се локална примена ротквице. На пример, сок плода може протрљати подручје храмова, чела и носа. Кажу да олакшање долази за 10 минута.
Хронична опстипација се лечи декоцијом врхова. Узима се свежа зелена ротквица (1 велика кашика), сипа се 250 мл кључале воде и пошаље се у термос да се натапа сат времена. Чорба се пије 3 пута дневно, 2 кашике пола сата након ужине.
Да би се побољшало стање коже или косе у трудноћи припрема се посебна хранљива маска. Узима се биљно уље (најбоље маслиново или ланено семе) - 3 кашике, у комбинацији са 1 кашику шкроба. 2-3 мешавине ротквица, решених на ситној рерни, додају се смеши, након чега се све темељито измеша. Маска се мора наносити на чисту кожу 10 минута. За здраву и јаку косу, производ треба држати 40 минута на глави под филмом и топлим пешкиром, а затим их темељито испрати шампоном.
Шта је штетна ротквица током трудноће
Сирово поврће садржи пуно екстрактивних састојака и органских киселина, које могу наштетити организму будуће мајке.
Током пријема морају се узети у обзир следеће негативне тачке:
- Корјен усјева извлачи се директно из тла и може да садржи патогену микрофлору (токсоплазмоза, салмонела, Е. цоли), трагове нитрата и хемикалија. Пре употребе, препоручује се поврће темељито испрати кључалом водом и нежно очистити горњи слој. Врхове такође треба прокухати пре даљег конзумирања.
- Ротквица може изазвати ферментацију у стомаку и цревима, као и повећано стварање гасова. Не препоручује се злоупотреба поврћа у каснијим фазама, као и ноћу. Контраиндикација је надимање труднице. Можете ублажити стање ако користите ротквицу пирјану или печену.
- Коријен садржи екстрактив, естере и витамин Ц, који су прилично јаки алергени. Љекари не препоручују употребу ротквице у количини већој од грозда дневно.
- Акутна ротквица штетно делује на нежне слузокоже желуца и црева, може погоршати постојеће микро-лезије. Зато се поврће не би требало категорички конзумирати са погоршањем чира или гастритиса, ентероколитиса.
- Такође, оштрина ротквице изазива значајан унос течности, који оптерећује бубреге. Чести су случајеви пијелонефритиса током трудноће, посебно у последњем триместру.
Ротквице трудницама чине више користи него штете. Ово јефтино и приступачно поврће негује тело с низом компоненти које су важне за здрав развој детета. Такође подржава имунитет и пробаву будуће мајке.
Видео: здравствене користи и штете ротквице
Пошаљите