Colza - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Colza je bylina z čeľade kapusty. Distribuuje sa prakticky v celej Európe vrátane Ruska. Colzu priniesli do Japonska, ako aj na africký kontinent a dokonca aj do Austrálie. V našej krajine sú bežné tri poddruhy repky - oblúkové, obyčajné, rovné. Mnoho národností to pozná ako tzv. Trávu sv. Barbory. V botanike je dokonca špeciálna časť, ktorá študuje túto rastlinu. Nazýva sa to super séria.

vlastnosť

Ako vyzerá táto záhadná rastlina? Jeho výška dosahuje 80 centimetrov. Stonka repky je obvykle pokrytá ťažko viditeľnou chumáčou. Listy rastliny majú lýrovitý tvar a kvety majú žlto-zlatú farbu. V tomto prípade majú štyri lístky a päť tyčiniek. Plody repky olejnej sú podlhovasté, vo vnútri sú oválne semená asi 3 mm dlhé a 1 mm široké.

Ľudia, ktorí nie sú veľmi dobre oboznámení s rastlinami, často berú repku obyčajnú na burinu, ktorá rastie pozdĺž ciest a na záhrade. Ale márne, pretože táto bylina je veľmi cenná, pretože má mnoho užitočných vlastností. Obzvlášť dobrá je kolza v liečbe reprodukčných orgánov v silnejšom sexe.

Zloženie rastliny je bohaté na organické kyseliny, éterické oleje, vlákninu, flavonoidy a vitamíny. Kvety, listy a stonky repky olejnej sa používajú v bylinnej medicíne. Gurmáni používajú túto rastlinu ako korenie, ale malo by sa to robiť striedmo, aby sa pokazilo ich jedlo.

Pokiaľ ide o pestovanie repky, je to veľmi jednoduchá úloha. Pretože ide o burinu, bude dobre rásť na vlhkých pôdach.

Tip! Pri zbere surovín sa vyhnite rastlinám, ktoré sú poškodené hmyzom a inými škodcami.

Colza je veľmi dobrá medová rastlina. Počas obdobia kvitnutia rastlina reprodukuje veľa peľu a veľké množstvo nektáru, ktoré včely radi zbierajú. Jeden hektár tejto byliny môže priniesť 30 - 50 kilogramov medu. Sladkosť bude mať zelenožltú farbu a slabú, ale celkom príjemnú vôňu. Takýto med je rýchlo sladený, pretože obsahuje vysoké percento glukózy.

Mladé listy repky olejnej sú vhodné na šalát. Ich chuť nejasne pripomína horčicu. Zelená časť byliny sa môže pridať do polievky alebo do bočnej misky.

Zoznam užitočných vlastností repky a jej jednotlivých zložiek

V ľudovom liečiteľstve sa Colza aktívne používa, pretože vám umožňuje bojovať proti množstvu chorôb.

1. Semená tejto byliny sú účinným antibakteriálnym činidlom, pretože obsahujú tioglykozidy. Zvyšujú tiež produkciu žalúdočnej šťavy a zvyšujú chuť do jedla. Mastné oleje z repky olejnej sa môžu použiť v potravinárskom priemysle, napríklad pri pečení chleba. Takýto produkt sa odporúča tým, ktorí trpia astenickým syndrómom alebo majú poruchy nervového systému.
2. Antiseptický účinok sa môže pochváliť koreňom repky olejnej. Jeho infúzie sa pijú s prostatitídou a neplodnosťou. A je to vynikajúci diuretikum.
3. Colza kvety zlepší imunitný systém tela. Ich vplyv na genitourinárny systém bude tiež pozitívny. Zberajú sa na jar, v lete a na jeseň. Toto nemá žiadny vplyv na prospešné vlastnosti.
4. Listy repky olejnej dodávajú pokrmom v kuchyni iba pikantnú chuť, ale sú tiež veľmi bohaté na vitamín C a organické kyseliny.
5. Šťava vylisovaná z listov repky pomôže liečiť a dezinfikovať ranu.
6. Vedci dokázali, že táto rastlina zlepšuje spánok, bojuje proti chronickým ochoreniam, zvyšuje hladinu kyslíka v mozgovom tkanive a tónuje celé telo. Odporúčajú použitie repky olejnej počas rehabilitácie pacienta po infarkte alebo mŕtvici.

V ktorých prípadoch môže byť Colza škodlivý?

Ako je uvedené vyššie, táto rastlina našla svoje uplatnenie pri varení. Musíte ju však používať veľmi opatrne av žiadnom prípade by ste ju nemali zneužívať. Veľké množstvo použitého repky môže otráviť ľudské telo.

Dôležité! Ak žijete v súkromnom sektore a máte farmu, nepoužívajte túto burinu na kŕmenie svojich zvierat a vtákov. V repných semenách pre ne existujú toxické látky.

Pretože táto rastlina má diuretický účinok, je vhodné vzdať sa tých, ktorým sa diagnostikuje urolitiáza. Colza zlepšuje fungovanie obličiek a kameňov, ktoré majú, sa môžu začať v nesprávny čas pohybovať smerom k mechúre. Toto je obzvlášť nebezpečné v prípade veľkých kameňov. Prítomnosť piesku v obličkách nie je kontraindikáciou použitia repky olejnej. Jedným z nich je však zvýšené krvácanie a žalúdočné vredy.

recepty

1. Infúzia suchého repky. 200 g vody sa uvedie do varu a naplní sa 20 g. tráve. Toto všetko sa musí podávať infúziou najmenej tri hodiny. Výsledná kvapalina sa filtruje. Táto infúzia pomôže posilniť telo a zmierniť opuchy. Mal by sa užívať 4-krát denne pri 40 - 50 mililitroch.
2. Účinná infúzia proti prostatitíde. Rozdrvte 1 polievkovú lyžicu koreňa repky olejnej. Priveďte 300 gramov vody do varu. Zmiešajte tieto ingrediencie a nechajte pár minút variť. Užívajte pred jedlom. Dávkovanie - 1/3 šálky. Táto infúzia je tiež dobrá so všeobecným rozpadom.
3. Colza s adenómom. Rozdrvte 1 lyžičku semien rastlín a naplňte ich pohárom vody. Zapálili sme, priviedli sme k varu. Po uvarení semien 6-7 minút nechajte tekutinu uvariť najmenej jednu hodinu. Musíte si vziať 2-krát denne najmenej 20-30 minút pred jedlom. Odporúčaná dávka je pol pohára.
4. Infúzia, ktorá zlepšuje spermatogenézu. Zmiešajte repku a semená mrkvy, petržlenu, skorocelu, čiernej cibule a koriandra. Pomery sú pozorované rovnaké. Zmes sa naleje vriacou vodou (500 g) a varí sa pri nízkej teplote po dobu pol hodiny. Výsledná látka sa musí podávať infúziou najmenej 8 hodín. Musíte si ju vziať ráno a večer a pripraviť sa na posteľ. Odporúčaná dávka je pol pohára.
5. Tonikový čaj z repky olejnej. Na jednu a pol pohára vriacej vody potrebujeme dve čajové lyžičky nasekaných bylín. Trváme na tom celú pol hodinu a filtrujeme. Túto infúziu môžete konzumovať každý deň 2 až 3 šálky.
6. Infúzia proti neplodnosti u mužov. Rozomeleme trávu (asi 30 gramov) a nalejeme vodku (stačí pollitrová fľaša). Na nápoji sa oplatí šetriť, malo by byť vysoko kvalitné. Po 2 týždňoch infúzie sa výsledná tekutina prefiltruje. Bude sa musieť užívať 3-krát denne pred jedlom. Dávka - 1 lyžica.
7. Vitamínový šalát z repky olejnej. Toto jedlo je nielen chutné, ale tiež dobré pre naše zdravie. V rovnakých pomeroch zmiešajte listy repky zelenej so zelenou cibuľkou. Pridajte jemne nakrájané vajíčko a dochutíme kyslou smotanou. Soľ, korenie, podľa osobných preferencií.

Video: liečivé vlastnosti a použitie repky olejnej