Pepper Big Dad - opis a vlastnosti odrody

Sladká paprika "Big Papa" vyniká okrem iného ovocia pre svoju svetlú a nezvyčajnú farbu tejto zeleniny, a to pre svoju bohatú fialovú farbu. Niekedy však existujú vínovo sfarbené plody, ktoré závisia od stupňa dozrievania ovocia a podmienok skladovania. Táto odroda sa považuje za ziskovú pre výsadbu plodín, tak pre veľké farmy, ako aj pre domácu kultiváciu na pozemkoch pre domácnosť.

Hlavné vlastnosti odrody

Big Papa patrí do kategórie skorých odrôd, obdobie úplného dozrievania je 100 - 120 dní, v závislosti od klimatických podmienok. Existuje niekoľko znakov, podľa ktorých môžete určiť tento druh korenia:

1. Odroda patrí do kategórie poddimenzovanej veľkosti, maximálna výška rastliny je 50 cm.
2. Listy sú veľké, šíria sa tmavo zelenou farbou s fialovým odtieňom.
3. Kvetenstvo je natreté tmavo modrou farbou.
4. Plody sú v tvare kužeľa s hrubými masovými stenami asi 7 mm, hmotnosť jednotlivej zeleniny dosahuje až 120 g.
5. V závislosti od obdobia zrenia sa farba mení z fialovej na hlbokú vínovú. Vnútorné mäso ovocia je biele.

Výnos odrody sa považuje za pomerne vysoký a predstavuje asi 7 kg na 1 m2. podliehajú základným pravidlám pre pestovanie tejto plodiny. Pochopiť: Na jednom kríku sa tvorí 10 - 14 plodov.

Odporúčania pre pestovanie sadeníc a starostlivosť

Pri dodržaní niekoľkých jednoduchých pravidiel pestovania a starostlivosti o rastlinu môžete dosiahnuť vynikajúce výsledky vo forme dobrej úrody chutnej zeleniny. Odporúčania k pristátiu:

1. Paprika veľká Papa sa pestuje zo semien, ktoré sú umiestnené v samostatných kvetináčoch alebo v špeciálnych kazetách, obvykle vyrobené z plastov. Za najlepší čas na výsadbu sa považuje začiatok roka, najmä január až február.
2. Na začiatku by sa semená mali pestovať v sadeníc doma, ponorené do pôdy do hĺbky 2 až 3 cm. Ak sú semená správnej kvality, potom je miera klíčivosti v priemere najmenej 85%, čo je vysoký ukazovateľ plodiny.
3. Teplota v miestnosti, kde sa sadenice nachádzajú, by sa mala počas dňa udržiavať do +25 stupňov a v noci nesmie klesnúť pod +18 ° C.
4. Táto odroda patrí do kategórie fotofilných rastlín, preto musíte pravidelne sledovať slnečné žiarenie.
5. Potrebujete zafarbiť korenie raz týždenne, táto odroda stačí na optimálny rast. Pri zalievaní sa používa iba teplá voda pri izbovej teplote. Zalievanie čas klesá večer - takže rastlina je nasýtená čo najviac vlhkosťou, bez zbytočného odparovania, ktoré sa vždy vyskytuje v slnečnom období.

Starostlivosť o rastliny je veľmi dôležitá v počiatočných fázach - od pestovania sadeníc od správne vybratých semien po výber pôdy a účinné vrchné úpravy počas obdobia rastu a dozrievania korenia.

Presádzanie sadeníc a požiadavky na pôdu

Sadenice sa považujú za úplne pestované na transplantáciu po 75 dňoch, po klíčení semien, dovtedy by už mala byť pripravená pôda pripravená. Ak sadenice nevyzerajú dosť silné, ošetrujú sa špeciálnym nástrojom Epin, pretože často sa jedná o bezpečnosť počas prvých skúseností s pestovaním tejto odrody. Pretože rastliny majú objemné lístie, odporúča sa pestovať kríky v pomere 5 až 6 jednotiek na 1 m2.Pri rôznych pôdach sa používa primeraná starostlivosť:

1. Ak má pôda na pestovanie korenia ílovitú štruktúru, je lepšie uchýliť sa k minerálnym hnojivám rastliny. V obdobiach vysokej vlhkosti, v daždivých obdobiach - sa do tejto pôdy pridáva piesok, ktorý zhutňuje jej štruktúru. Tým sa zabráni rozšíreniu pôdy a vystaveniu koreňov.
2. Pri výsadbe v piesočnatej pôde sa odporúča pridať úrodnú čiernu pôdu alebo hnojivo s rozpadnutými listami.
3. Pôda by mala byť stále voľná. To vám umožní nasýtiť korene kyslíkom.
4. Mali by ste pozorne sledovať výskyt rôznych burín, ktoré sú upchané sadenicami korenia, pričom živiny získavajú z hnojív a zalievania.
5. Kŕmenie sa môže začať okamžite po objavení prvých listov. V budúcnosti sa odporúča hnojiť s prestávkou 2 týždne, je to možné a častejšie - v závislosti od zvoleného hnojiva. Takýto systém umožní pestovať veľké mäsité plody.

Optimálne obdobie dozrievania pre túto odrodu je 100 - 105 dní od okamihu výsadby sadeníc.

Kontrola škodcov a chorôb

Odroda papriky Big Papa sa považuje za plodinu odolnú voči chorobám, ale to vôbec neznamená, že preventívne opatrenia proti hubovým infekciám, ktoré ohrozujú plodiny ohrozujúce plod, nie sú potrebné. Najbežnejšími „nepriateľmi“ dobrej úrody sú:

1. Hniloba vrcholu, hlavnou príčinou tohto ochorenia je nedostatok vápnika a veľké percento dusíka. Najčastejšie sa to deje v dôsledku príliš častého obväzu rastliny, preto by sa to malo obzvlášť pozorovať pri dodržiavaní odporúčaní o dávkovaní hnojív. Prvé príznaky infekcie sa objavujú na samotných plodoch, ich hroty sú pokryté hnedými škvrnami. Na liečbu sa odporúča dusičnan s vysokým obsahom vápnika.
2. Takzvaná mozaika papriky je tiež nebezpečná pre rast rastlín, spomaľuje vývoj a rast korenia. Môžete to zistiť zmenou tvaru plodu a farby lístia. Aby sa zabránilo tomuto ochoreniu, je potrebné vykonávať pravidelnú profylaxiu pôdy, ošetrenie semien bezprostredne pred výsadbou.

Dôležité! Pravidelné spracovanie zásob a skleníkových stavieb je dôležitým bodom v boji proti infekciám a parazitom. Na tento účel je vhodný roztok manganistanu draselného, ​​ktorý sa dá ľahko vyrobiť doma.

Najnebezpečnejšími škodcami korenia sú vošky, kliešte a slimáci. Keď sa objaví hmyz alebo ich larvy, kríky sa rozprašujú dvakrát týždenne. Účinným liekom je roztok s tinktúrami cesnaku a paliny. Pridanie kávy, suchej horčice a vápna do pôdy pomáha neutralizovať slimáky a používajú sa aj špeciálne pasce, ktoré je možné kúpiť v záhradných obchodoch alebo objednať na internete. Výsadba nechtíka v rade paprikami veľa pomáha. Na boj proti larvám, ktoré úplne ničia korene rastliny, by sa malo pred výsadbou, ak je to potrebné, ručne vybrať všetky larvy, vykonať hĺbkové vykopanie zeme.

Niekedy sa objavia „falošné“ príznaky choroby z príliš hojného zalievania kríkov. Znížením dávky hydratácie sa môžete ubezpečiť, že všetko je v poriadku s rastlinou a rýchlo sa vráti do formy.

Vhodné podnebie

Táto odroda papriky nie je náchylná na vplyvy prostredia, ale s vedomím, ktoré podnebie je najpriaznivejšie pre dobrý rast a dozrievanie, bude možné dosiahnuť lepšie výsledky. Táto odroda dobre rastie v strednej zóne s miernymi klimatickými podmienkami.

Ak sa výsadba uskutočňuje vo viac severných oblastiach, potom iba v prítomnosti skleníkových štruktúr pri zachovaní požadovanej teploty. Musíte sa tiež postarať o ďalšie osvetlenie, ak nie je prirodzené, pretože korenie je veľmi fotofilná kultúra a pre správny rast rastlín je potrebné množstvo slnečného žiarenia.

Výhody a nevýhody odrody

Pozitívne vlastnosti tejto odrody sú:

1. Skoršie dozrievanie, čo znamená - existuje možnosť odstrániť dvojitú plodinu.
2. Veľkolepá fialová farba. Pepper poteší oko krásnou a nezvyčajnou farbou už v štádiu dozrievania av hmote vyzerá veľmi atraktívne.
3. Kultúra sa pri odchode považuje za nenáročnú, na získanie dobrej úrody stačí dodržať niekoľko základných pravidiel.
4. Kríky sú elegantné a nízke, čo znamená, že nevyžadujú podväzok.
5. Vysoká produktivita, na jednom kríku sa objaví 10 až 12 plodov.
6. Správne sa prispôsobuje terénnym podmienkam.

Medzi negatívne vlastnosti korenia patria:

• tepelná neznášanlivosť;
• nie príliš veľké ovocie;
• Nemá rád časté transplantácie, je vystavený stresu zo zmien pôdy.

Nevýhody veľkých otcov sú v porovnaní s výhodami tejto odrody zanedbateľné a môžu sa vyrovnať kvôli pravidlám starostlivosti o rastlinu.

Pravidlá skladovania a mrazenia výrobkov

Paprika veľká je vhodná na prípravu rôznych jedál, z ktorých najtradičnejšie sú lecho, plnená paprika, rôzne šaláty, ako aj na konzerváciu. V poslednej dobe sa metóda mrazenia korenia bežne používa v zime, keď sú jej náklady obzvlášť vysoké.

Doma sa odporúča skladovať korenie na balkóne alebo verande, izolované na zimu. Na skladovanie sa používajú drevené škatule, v ktorých je skladaná zelenina, po zabalení do papierových alebo plastových vreciek. Pre prúdenie vzduchu sú vytvorené malé otvory, aby korenie nezmizlo. Miesto musí byť chránené pred priamym slnečným žiarením.

Na zmrazenie je potrebné zvoliť úplne zrelé ovocie - plody, ktoré majú vínovú farbu. Korenie sa nerozbije, ale je dôkladne rezané nožom, čím sa udržuje stonka. Ovocie sa skontroluje, či nie je poškodené, ošetrí sa slabým 1% roztokom síranu meďnatého a potom sa utrie papierovou utierkou. Jednotlivé nádoby aj obaly sú vhodné na mrazenie. Môžete zmraziť celé korenie a nakrájať.

Odborníci na pestovanie sladkej papriky sa zhodujú v tom, že odroda Big Papa je ziskovou kultúrou a je vhodná na priemyselnú výrobu aj na domáce použitie. Pepper dáva hojnú úrodu lahodného ovocia, nasýtené fialovej.

Video: Big Dad Peppers