Kapustový list - liečivé vlastnosti a aplikácie

V ľudovom liečiteľstve sa široko používajú bylinné prípravky a samotné časti rastlín. Obzvlášť populárne sú tie kultúry, ktoré rastú všade. Okrem užitočných vlastností majú ďalšie veľké plus - nízke náklady. Jednou z týchto rastlín je kapusta. Je užitočný, keď sa používa interne a je vhodný na vonkajšie použitie. Ako a čo možno ošetriť listami kapusty?

Trochu hlupáka

Kapusta je poľnohospodárska dvojročná rastlina rodu Cabbage. V súčasnosti rastie všade, pretože je pestovaná poľnohospodárstvom rôznych krajín na všetkých kontinentoch planéty. Toto rozšírenie viedlo k vzniku mnohých odrôd kapusty.

Kapusta sa nepoužíva iba pri varení a tradičnej medicíne, niektoré z jej druhov sa pestujú ako okrasné rastliny. Viete, že existuje kapusta, ktorej vrchné listy vyzerajú ako červené ruže? Existuje veľa zaujímavých faktov o rôznych odrodách kapusty, ale tento článok sa zaoberá výhodami obyčajnej kapusty, pretože je najbežnejším na euroázijskom kontinente.

Nikto nemôže s istotou povedať, odkiaľ pochádza divá kapusta. Predpokladá sa, že sa najprv objavilo na pobreží Stredozemného mora, ale verí sa, že Gruzínsko je rodiskom kapusty. Kapusta je dnes tak rozšírená, že užitočné recepty na lieky z tejto rastliny sa nachádzajú takmer v každej krajine. Napríklad v starom Ríme sa kapusta používala na liečbu žalúdočných vredov. Kapustový vývar dodnes sa považuje za výživovú stravu pre chirurgických pacientov.

Výhody kapusty a listov kapusty

Kapusta je rovnako ako každá iná rastlina skladom vitamínov a minerálov. Hlavnou výhodou kapusty je to, že sa môže jesť surové. Týmto spôsobom môžete z rastliny získať maximálny úžitok. Ďalším tajomstvom je, že vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, E, K) sa po konzumácii vo vnútri ťažko absorbujú. Aby mohli vstúpiť do tela, je potrebný tuk. Kapustový šalát s olejom je vynikajúci spôsob, ako získať maximálne množstvo vitamínov rozpustných vo vode aj v tukoch.

Kapusta je tiež užitočná na chudnutie. Obsahuje veľa vlákniny, ktorá vám umožní oklamať telo. Môžete jesť veľké množstvo kapusty, zabiť ju hladom, ale zároveň získať veľmi málo kalórií, pretože vláknina nie je absorbovaná do ľudského tela.

Vhodná kapusta na vonkajšie použitie. Široké listy kapusty sa veľmi pohodlne nanášajú navonok ako obklady. Okrem toho obsahujú šťavu, čo je hlavná výhoda. Okrem toho sa môžu listy odrezkov pripraviť z listov tejto rastliny, ktoré sa používajú externe aj interne.

Čo je tak bohaté na kapustu? Jeho hlavné užitočné vlastnosti sú v prítomnosti týchto látok:

Vitamíny: C (kyselina askorbová), A (retinol), U (aminokyselina metionín), PP (kyselina nikotínová), K (fylochinón), skupina B (B1, B2, B3, B6).

Stopové prvky vo forme solí: vápnik, železo a iné v malom množstve.

Sacharidy: vláknina, fruktóza, glukóza.

Malé množstvo bielkovín a tukov.

Tajomstvo výhod kapusty spočíva v tom, že všetky potrebné látky sú usporiadané tak, že nebránia vzájomnému vstupu do tela. Takže vitamín C sa v tele vstrebáva takmer úplne, čo je zriedkavé dokonca aj v zelenine a ovocí, ktoré je na tento vitamín veľmi bohaté.Je tiež zaujímavé, že v pripravenej forme kapusta nielen nestráca svoje prospešné vlastnosti, ale dokonca aj získava nové. Napríklad vitamín B12 sa vyskytuje v kyslom kapare, ktoré sa nenachádza v čerstvom produkte.

Kedy môžem použiť kapustu

Takže sme sa už rozhodli, že kapusta je rastlina nielen chutná, ale aj zdravá. Zostáva iba zistiť, ako a kedy sa dá použiť. S pomocou tejto rastliny je možné liečiť nasledujúce typy patológie:

1. Bolesti hlavy. Na liečbu tohto príznaku by sa mal používať list kapusty. Stačí ho pripevniť na čelo alebo na chrámy. Ak chcete dosiahnuť najlepší účinok, môžete list odlepiť, až kým sa neobjaví šťava. Až potom ho pripojte k hlave.
2. Bolesť v krku. V tomto prípade je najlepšie použiť metódu, ako je kloktanie. Za týmto účelom môžete pripraviť kapustovú šťavu pomocou mixéra a kapustového vývaru. Okrem toho bude užitočná teplá kompresia v oblasti krku. Recepty na ich prípravu sú uvedené nižšie.
3. Hyperkyselinová gastritída. V tomto prípade sa namiesto antacidovej látky môže použiť kapustová šťava a odvar. Na dosiahnutie tohto cieľa sa musí konzumovať pol hodiny pred jedlom pred každým jedlom.
4. Peptický vred žalúdka. Liečia sa podľa rovnakého princípu ako gastritída, ale aplikujú sa do jednej hodiny.
5. Hypokinetická cholecystitída. Kapustový vývar je vynikajúci choleretický prostriedok. Môže sa použiť v prípade ťažkostí pri vypúšťaní žlče.
6. Vonkajší zápal. Pri zápale sa môže kapustový list použiť ako obklad. Zmierňuje opuchy, zmierňuje bolesť a začervenanie.
7. Otvorená rana. V prípade poškodenia pokožky sa môže použiť aj kapusta listová. Táto metóda zastaví kapilárne krvácanie a zbaví rany patogénov. Je však potrebné pamätať na to, že na ranu je možné aplikovať iba čistý kapusta.
8. Prsníka. Na liečbu tohto ochorenia musíte vziať niekoľko čistých listov kapusty, poraziť ich mäsovým kladivom a pripevniť k hrudníku a položiť naň ľan. Takže môžete chodiť celý deň. Listy kapusty sú pod odevom neviditeľné a nespôsobujú nepohodlie.
9. Burns. Na ošetrenie popálenín je potrebné vziať najviac šťavnaté listy, dôkladne ich umyť, rozmelniť v mixéri a zmiešať s vaječným bielkom. Výslednú zmes naniesť na sterilný obväz a naniesť na popálenie niekoľko hodín. Táto metóda umožňuje znížiť stupeň popálenia a urýchliť hojenie pokožky.
10. Dermatologické choroby. Listy kapusty sa môžu používať na ekzémy, dermatózu, psoriázu a alergickú dermatitídu. Jediné, čo stojí za pripomenutie, je liečenie chorôb s plačom mokrými prostriedkami, suchými suchými. Napríklad kapustový komprimát sa môže použiť na liečenie plačového ekzému. Suchý ekzém sa najlepšie ošetruje jednoducho rozdrveným listom v mixéri do pastovitého stavu.

Kapusta sa okrem toho môže použiť na chudnutie a celkovú imunitu. Existuje názor, že pomocou tejto zeleniny môžete zväčšiť veľkosť prsníkov doma, ale tento mýtus nikto nepotvrdil. Je však dobre známe, že kapusta sa môže použiť na prípravu rôznych masiek na tvár a ruky na zlepšenie stavu pokožky.

Recepty na ľudové liečivá s listom kapusty

Ako už bolo uvedené, list z kapusty sa môže použiť interne vo forme šťavy, odvaru alebo zložky nejakej misky alebo sa môže aplikovať zvonka vo forme obkladov alebo masiek. Existuje niekoľko osvedčených receptov na užitočné výrobky, ktorých hlavným prvkom je list kapusty. Tu je niekoľko z nich:

1. Kapustový vývar. Na jej prípravu je potrebné zobrať niekoľko veľkých listov kapusty, nasekať ich, pridať vodu a zapáliť. Po varení varte 20 minút a potom nechajte vychladnúť na chladnom tmavom mieste.Počas varenia a chladenia by mal byť vývar zakrytý pevným vekom.
2. Kompresia za studena. Na jeho prípravu by ste si mali vziať niekoľko listov kapusty, urobiť kusy z nich, aby sa začala objavovať šťava. Potom sa listy musia pripevniť k patologickej lézii vo viacerých vrstvách a fixovať obväzom.
3. Hot komprimovať. Najprv musíte posypať listom kapusty vriacou vodou a pripevniť ich k rane skôr, ako vychladne. Na listy položte voskový papier alebo bavlnu rovnomerne. Potom môžete obväz upraviť.
4. Ošetrenie rán Ak je koža poškodená, nemôžete urobiť obklad, ale pripraviť kapustovú pastu. Na tento účel by sa mali kapustové listy rozdrviť na kašovitý stav (je lepšie zobrať najsukulentnejšie listy umiestnené bližšie k jadru). Výsledná pasta sa nanáša na ranu čistými rukami, napríklad krémom. Buďte opatrní: listy musia byť čisté. Pred prípravou tohto produktu je lepšie naliať kapustu vriacou vodou.
5. Maska na suchú pokožku. Zaujímavosťou je, že pre suchú pokožku je lepšie brať obyčajnú surovú kapustu, pre mastnú pleť je lepšie kapusta. Surová kapusta sa musí nasekať, zmiešať so žĺtkom jedného vajca a lyžičkou kozmetického oleja. Naneste na tvár a udržujte najmenej pol hodiny.
6. Maska pre mastnú pleť. Kyslá kapusta sa musí zmiešať s bielkovinou jedného vajca, šľahačkou v hustej pene. Mal by sa aplikovať najmenej pol hodiny. Procedúra sa môže opakovať 2-3 krát týždenne.

Môžeme teda konštatovať, že kapusta je nielen chutná, ale aj zdravá. Prínosom pre zdravie je orálne aj vonkajšie použitie. Hlavnou výhodou kapusty je to, že je bohatá na vitamíny a minerály, ale zároveň má nízke náklady. Táto skutočnosť vám umožňuje používať ho na kozmetické účely a na liečenie rôznych ochorení. Hlavnou vecou je jej správne uplatňovanie.

Video: ošetrujte kĺby listom kapusty