Ako sa zbaviť chýb v obilninách a múke

Aké nepríjemné je, keď náhle v pohári pohára narazíte na cudzieho hmyzu a musíte vyhodiť jedlo. Zvyčajne sú ženy v domácnosti rozrušené, že prehliadli a povolili kaziť obilie alebo múku. Pozrime sa na hlavné príčiny výskytu chýb vo voľne ložených výrobkoch a metódy riešenia tohto problému, ktoré sa v praxi osvedčili.

Prečo chyby začínajú v obilninách

Je chybou si myslieť, že chyby sa objavia, ak osobne porušujete hygienické normy pre skladovanie potravín. Nezáleží na tom, ako veľmi budete umývať, čistiť alebo čistiť kuchyňu. Prichádzajú do vášho domu s obilninami priamo z tovární alebo rastlín, do ktorých mohli vstúpiť. Podniky musia vykonávať špeciálne tepelné spracovanie výrobkov pri vysokých teplotách, musia spĺňať príslušné normy pre svoj obsah vrátane osvetlenia a vlhkosti miestnosti.

Dokonca aj vo vákuových baleniach zakúpených v obchode môžu byť zvieratá, ktoré sa sťahujú z cestovín, sušeného ovocia, kávy alebo čaju kúpeného podľa hmotnosti. Továrne zamestnávajú špecialistov, ktorí musia jasne dodržiavať pravidlá a postupy pri spracovaní budúceho tovaru. Ak výrobcovia povolia takéto medzery, robia iba reklamu na svoje výrobky, čo môže mať za následok straty pre podnik.

Aký hmyz možno nájsť v obilninách

Zdá sa vám, že všetky chyby, ktoré jedia vašu budúcu ovsenú kaše, sú rovnaké, nebolo tam. Pozrite sa, koľko odrôd sa nachádza v obilných vreckách:

Červenovlasý mucoeater. Habitat - mlyny, pekárne a obilniny. Muchy jedia rozmaznanú múku alebo zhnité krupice uložené vo vysokej vlhkosti. Veľkosť jednotlivca dosahuje 2,5 mm. Ak je vaša kuchyňa alebo špajza suchá a teplá, nenájdu slušné jedlo a budú sa čistiť z domu. Ak nájdete malé otvory v site na múku, uistite sa, že máte múčku.

Mlynček na chlieb. Habitat - pekárne a pekárne. Mlynčeky sa živia sušienkami, sušienkami, sušičmi, sušienkami a inými suchými pekárskymi výrobkami. Keď budú v apartmánoch, môžu jesť sušené bylinky, kávu, dokonca knihy, herbáre a tabak. Veľmi lepkavý. Veľkosť jedného hmyzu je až 3 mm. Tieto chyby sa pohybujú za letu a zameriavajú sa na svetlo. V procese hľadania potravy sa nachádzajú na parapetoch, bližšie k osvetlenej oblasti. Ľudská konzumácia produktov, do ktorých drviče prenikli, je spojená s otravou gastrointestinálnym traktom.

Floury Khrushchak. Usadí sa v kuchynských skriniach. Ak náhodou prinesiete do kuchyne balík múky s párom takýchto chýb, rýchlo sa rozšíri po celom území. Khrushchakove obľúbené jedlá sú pšeničná alebo ražná múka, krupica, ovsené vločky, zriedka pohánka a sušené ovocie. Veľkosť hmyzu dosahuje 3,5 mm. Khrushchaky ležia larvy priamo v produktoch alebo v štrbinách kuchynského nábytku, veľmi rýchlo sa množia a potomkovia vynášajú štyrikrát do roka. Ak sa zistia, potraviny sa môžu okamžite vyhodiť, inak môžu spôsobiť alergiu alebo dokonca otravu jedlom.

Krmivo. Keďže sa pestuje vo väčších produktoch, ako sú orechy alebo sušené ovocie, niekedy sa dostane do obilnín. Veľkosť jedinca tohto motýľa dosahuje 10 mm. Za dva týždne života môže položiť viac ako 350 vajec. Húsenice sa potom vyliahnu a hltajú všetky výrobky, s ktorými sa stretnú.

Ako sa zbaviť chýb v obilninách a múke

Pozorne si prečítajte nasledujúce informácie, aby ste sa stretli s týmto ozbrojeným malým, ale špinavým nepriateľom.Ak jednoducho odstránite chybu omylom zachytenú vo vašich očiach z obilnín alebo múky, verte mi - problém ste úplne nevyriešili. Je potrebné vykonávať rad činností postupne:

1. Skontrolujte všetky nádoby, v ktorých skladujete sypké výrobky, obilniny, múku, cukor, soľ, čaj atď. Ak niekde nájdete chyby, okamžite toto vrece alebo obsah nádoby zlikvidujte.
2. Nádoby by sa potom mali dôkladne umyť mydlovou vodou v horúcej vode a dobre vysušiť. Vrecká a plastové vrecká by sa mali okamžite vyhodiť, nesnažte sa ich ani umyť.
3. Potraviny, ktoré stále nie sú podozrivé, vložte do mrazničky na pár dní. To sa deje v prípade, že sa chyby ešte dokážu klásť vajíčka do zázvoru, nový potomok sa pri týchto nízkych teplotách nevyliahne.
4. Vyprázdnite kuchynské skrinky a dôkladne ich umyte dezinfekčnými prostriedkami. Môžete použiť mydlo na pranie s sódou alebo octom, prať na všetkých stranách a preniknúť do každej trhliny.
5. Západky a konzoly skriniek môžu byť prepláchnuté vriacou vodou. Potom nechajte nábytok dobre vyschnúť, minimálne počas dňa.
6. Police sušených skriniek sú lemované čistým papierom alebo novinami, na ktorých sú rozmiestnené strúčiky cesnaku a bobkového listu, môžete rozložiť vetvičky suchého levandule.
7. Novo nakúpené obilniny, múka a iné výrobky sa musia skladovať v kovových alebo sklenených nádobách, ktoré sú pevne uzatvorené vekom. Cestoviny vložte do krabíc a nalejte ich do pohárov. Pre prevenciu môžete do pohára vložiť strúhaný strúčik cesnaku, ktorý nevydáva silný zápach, ale chyby sa nezačnú.
8. Nakupujte sypké látky v malých dávkach, ale častejšie. Potom v žiadnom prípade nebudú mať chyby na vyrovnanie sa s vašimi produktmi.
9. Pokúste sa udržať kuchyňu v suchu a teple a vysoká vlhkosť vzduchu je najlepším prostredím pre rôzne škodlivé druhy hmyzu.
10. Pravidelne prezerajte produkty v skrinkách, aby ste včas našli chybu náhodne preniknutú do piesku. Ak sa s vami niečo uložilo viac ako rok, je to jasný kandidát na vyhodenie.

Ako zabrániť výskytu chýb

Každá žena v domácnosti by mala pochopiť, že je lepšie vytvárať netolerantné podmienky pre chyby v kuchyni, ako sa obťažovať ich zničením na dlhú dobu. Existuje len málo takýchto pravidiel, nezabudnite na najdôležitejšie z nich:

1. Obilniny nakúpené v obchode by sa mali sušiť okamžite v sušiarni pri nízkej teplote najviac 20 minút;
2. Výrobky je potrebné rozptýliť do sklenených alebo kovových nádob, pevne uzavretých vekom;
3. Neskladujte veľa potravín za daždivého dňa, pravidelne aktualizujte svoj súbor obilnín, múky alebo cukru;
4. Vložte strúčiky cesnaku alebo bobkové listy do pohárov s uvoľnenými látkami, všetky druhy chýb neznášajú vôňu;
5. Orechy a sušené ovocie skladujte iba v chladničke v tesne uzavretých nádobách;
6. Kuchynský nábytok utrite najmenej raz týždenne, najmä ten, v ktorom sa skladujú obilniny, octom zriedeným vo vode;
7. Pri nákupe krupice alebo múky v obchode dávajte pozor na dátum výroby, výrobky, ktorých platnosť už uplynula, neberajte so značnými zľavami;
8. Udržiavajte vlhkosť v skriniach av kuchyni.

Zdá sa, že nie je nič ťažké vyhnúť sa výskytu chýb vo výrobkoch. S týmito škodcami sa však v živote stretla aspoň každá pani. Poraziť ich nie je ťažké, všetky prostriedky máte na dosah ruky, nestrácajte trpezlivosť, skutočnej žene je to jedno.

Video: ako skladovať obilniny, aby tu neboli žiadne chyby a plesne