Ako sa zbaviť závislosti na cukre

Spolu s alkoholom, drogami a tabakom je závislosť od cukru jednou z najrýchlejšie sa šíriacich chorôb, ktoré niekedy ohrozujú nielen zdravie, ale aj ľudský život. Cukor, ktorý je na prvý pohľad úplne neškodný, a výrobky, ktoré ho obsahujú v prebytku, spôsobujú, že človek berie stále väčšie dávky tejto chemickej látky, čo spôsobuje pretrvávajúcu psychologickú závislosť. Je to psychologické, fyziologické, potreba použitia nadmerných dávok cukru nemá nič spoločné. Ale existuje spôsob! Zbaviť sa závislosti od cukru je omnoho jednoduchšie ako napríklad z tabaku alebo alkoholu.

Poškodenie cukru

Fyziologická potreba cukru nie je taká veľká. Potrebné množstvo uhľohydrátov, ktoré obsahujú glukózu obsiahnutú v cukre, potrebné pre normálny ľudský život, prichádza k nám s bežnou potravou.

Potreba sladkostí vzniká na pozadí nedostatku serotonínu v tele, ktorý sa niekedy nazýva „hormón šťastia“ alebo „hormón potešenia“. Je spojená s prijímaním pozitívnych emócií osobou, spájanou napríklad s úspechom v práci, so spokojnou sexuálnou túžbou, po násilných emóciách po víťazstve v obľúbenom tíme alebo po vypočutí dobrého koncertu atď. Nie je však možné neustále prežívať pozitívne emócie, takže človek po chvíli začne pociťovať potrebu novej dávky chemických stimulantov pre pohodu.

Najjednoduchšie z nich sú cukor, alkohol, drogy. Nie je zbytočné, že závislosť od cukru je na rovnakej úrovni ako závislosť od alkoholu a drog. Ide o fenomény rovnakého poriadku, ktoré majú rovnakú povahu a vyžadujú liečbu. Len zbaviť sa závislosti na cukre je omnoho ľahšie ako alkohol, drogy a tabak.

Nadmerná konzumácia cukru je spojená s narušením prirodzeného metabolizmu, rozvojom závažných chorôb, predovšetkým cukrovky. Počet diabetikov rastie rýchlo a nielen v Rusku a krajinách SNŠ. Tento jav je charakteristický pre všetky moderné vyspelé štáty.

Ďalším nebezpečenstvom nadmernej konzumácie potravín s vysokým obsahom cukru je rozvoj obezity a bulímie. Lekárska prax ukazuje, že takmer všetci ľudia s nadváhou konzumujú veľké množstvo cukru a jeho náhrad. Väčšine z nich môže pomôcť zásadné zníženie obsahu uhľohydrátov v strave.

Ako sa zbaviť závislosti na cukre

Odpoveď na banálnosť je jednoduchá a zrejmá: vzdajte sa cukru a sladkých jedál. Je absolútne zbytočné riadiť sa touto alebo tou špeciálnou diétou - len zakaždým, keď jete sladkosti, premýšľajte, koľko nenahraditeľného nasledujúceho koláča alebo sladkej buchty je pre vás teraz? Nie je možné úplne opustiť cukor a nie je to potrebné. Stačí jesť potraviny, ktoré obsahujú minimálne množstvo cukru, napríklad čerstvá zelenina a ovocie, sušené ovocie. V prírodnom mede je čistá glukóza, napriek svojej sladkej chuti, omnoho menšia ako v sladkej drdole alebo koláči. Ďalším vynikajúcim spôsobom je sušené ovocie. Majú všetky potrebné vitamíny a minerály, majú plnú výživovú hodnotu, ale nebudú viesť k obezite a rozvoju závislosti od cukru.

Nemenej nebezpečné sú konzervované potraviny.V procese konzervácie sa cukor nevyhnutne pridáva do svojho zloženia, ktoré nemusí ani chutiť, ale je prítomné vo všetkých konzervách vo veľkom množstve. To sa netýka iba sladkého ovocia, ale aj konzervovaných rýb alebo mäsa.

Oddelene je potrebné spomenúť sladké nápoje sýtené oxidom uhličitým, ktoré sú tak pevne obsiahnuté v našej každodennej strave, že mnohí, najmä mladšia generácia, si už nedokážu predstaviť, ako sa bez nich dá robiť. Bežná cola fľaša obsahuje 18 kusov rafinovaného cukru. Ak sa niekto ponúkne, aby na jednom sedení zjedol takmer tretinu balenia rafinovaného cukru, väčšina bude takou ponukou zdesená. Ale takmer nikto odmietne piť studenú fľašu koksu v horúcom počasí. Sladké nápoje sýtené oxidom uhličitým zároveň nezhasínajú smäd, ale vytvárajú iba takú ilúziu. Na použitie cukru je potrebné veľké množstvo tekutiny a človek si kúpi novú fľašu coly, ktorá bude vyžadovať ešte jednu, viac a viac. Vytvorí sa začarovaný kruh: na uhasenie smädu si človek kúpi sladký nápoj sýtený oxidom uhličitým, ktorý sám o sebe spôsobuje smäd.

Ak sa sami nemôžete zbaviť závislosti na cukre, na záchranu môže prísť terapeut. Zaobchádzanie s týmto typom závislosti (závislé neprimerané správanie) by sa malo zaobchádzať rovnako ako pri liečbe alkoholizmu alebo drogovej závislosti - komplexným spôsobom. Telo v takom množstve nepotrebuje cukor. Závislosť nie je fyziologická, ale psychologická a jej liečba si vyžaduje psychoterapeutický prístup.

Ako nahradiť cukor

Nájsť úplnú náhradu za sladkú buchtu alebo fľašu sódy je úplne jednoduché. Najrozumnejším riešením je riadiť sa jednoduchými pravidlami formovania vašej stravy. Potraviny by mali byť úplné, vyvážené, ale mali by obsahovať sladké potraviny v minimálnom množstve. Telo dostane potrebné množstvo uhľohydrátov v plnom množstve s čerstvým ovocím a zeleninou a cukor sa ukladá do tukových záhybov alebo vedie k rozvoju cukrovky.

Diabetické sladidlá predávané v lekárňach len málo pomáhajú liečiť závislosť od cukru. Napriek relatívne nízkemu obsahu glukózy v zložení majú sladkú chuť a zle pomáhajú v boji proti psychologickému pripútanosti na sladkosti. Ich hlavným účelom je pomôcť diabetikom konzumovať sladký produkt bez požitia glukózy v čistej forme.

Nedávno široko propagovaný hnedý, trstinový cukor a surový cukor nepomôžu ešte viac. Reklama je založená na postuláte o prirodzenosti tohto produktu, ale je to tak, že rafinérie, ktoré sú nám známe a známe už od detstva, sa tiež nevyrábajú z ropy? Nezáleží na tom, čo sa nazýva - rafinovaný, trstinový alebo surový, nakoniec je to všetko rovnaké - cukor!

Výhody života bez cukru

Každý má právo na slobodu. Akákoľvek závislosť od tabaku, alkoholu alebo sladkostí obmedzuje jeho slobodu, núti ho budovať svoje vlastné správanie a rutinu života, berúc do úvahy možnosť uspokojenia patologickej vášne.

Závislosť od cukru samozrejme nie je tak nebezpečná ako ostatné - nepoškodzuje ostatných, ale iba trpiacemu človeku, ale prečo ničí váš vlastný život?

Nie je zbytočné, že závislosť od cukru patrí k rovnakému typu závislosti ako iná mánia - vedie to k zmene ľudského života a správania. Potrebuje neustále uspokojenie svojej vášne, napriek tomu, že vedie k zničeniu jeho vlastného zdravia.

Akákoľvek závislosť existuje iba v čele osoby. Pokúste sa zmeniť svoje správanie správne, prečítajte si stravu a stravu a vy sami uvidíte, že život získal úplne iný význam a plnosť.

Video: ako prestať chcieť sladkosti (jasné odporúčania)