Bezfarebná čierna - liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Čierna bezfarebná (S. nigra) sa vo farmaceutickom a potravinárskom priemysle používa už od nepamäti. Sambucus nigra - ker s belavo-žltými kvetmi, popola šedá kôra, môže dosiahnuť dva až päť metrov. Listy sú opačné, pretiahnuté. V zóne bez chernozemu, kvitnúce v júni. Zberajte plody v období úplnej zrelosti (zvyčajne koncom augusta - začiatkom septembra), keď získajú čierno-fialovú farbu a stanú sa šťavnatými, kyslými. Plody sú okrúhleho tvaru, s priemerom 0,4 cm, hmotnosťou menšou ako gram, v súvislosti s bobuľami sú tmavočervené. Z jedného kríka plodového čierneho bazy zbaveného ovocia môžete zbierať 1 až 3 kg plodov.

Kultúra tolerantná voči tieňom potrebuje úrodnú pôdu. Korene sa nachádzajú blízko zemského povrchu, sú krehké a krehké. Elderberry je termofilná kultúra.

Plody tejto rastliny sa pripravujú na džemy, džemy, želé, marshmallows, vína, pretože sú na rozdiel od iných predstaviteľov tejto rodiny jedlých. Ich použitie je však obmedzené a do potravín sa pridávajú iba zrelé bobule. Zrelé ovocie je bezpečné, ale vo všetkom, čo potrebujete vedieť, je toto opatrenie.

Pri príprave čaju sa môžu používať letáky a kvetenstvo. Vetvy a listy sa nalejú do marinády a stočia sa do pohárov, potom sa použijú ako nezávislé misky.

Metódy rozmnožovania bezinky

Propagované semenami, stonkami, odnožami, procesmi, odrezkami, vrúbľovaním, hnedé, sploštené semená klíčia jeden rok po výseve. Na jarné siatie je potrebné stratifikovať 2 až 4 mesiace na spodnej polici chladničky pri teplote 2 až 30 ° C.

Najefektívnejším spôsobom šľachtenia čierneho bazy je štepenie jeho zelených častí. Pripravené v júni z horných častí stoniek a listov. Listy na vrchu sú zachované, spodné sú odrezané, čím sa odstránia stopky. Korene posypte pieskom a rašelinou. Tieto sa berú v rovnakých pomeroch. Tvorba koreňov v zelených odrezkoch bezinky s obsahom vlhkosti 80% trvá od 20 do 30 dní. Starostlivosť o odrezky je obvyklá: uvoľnenie, odburinenie, zalievanie, obliekanie. Elderberry je veľmi chúlostivá rastlina, keď sú korene extrahované z pôdy, kvetenstvo rýchlo uschne. Je lepšie zvoliť sadenice so lignínom (stonka) a čerstvým koreňom, máčené v hlinenej kaši alebo zasadené do rašelinového hrnca (na jeseň) a so zelenými púčikmi (na jar).

Historické informácie

Od nepamäti začali ľudia ako potrava používať čierne bezinky a iné bylinky, ako sú žihľavy. Tieto časti rastliny majú diuretický a antidyspeptický účinok. Posledne menovaný zrejme povolil použitie týchto vlastností v záujme medicíny.

Bezstarostná infúzia po dobu niekoľkých mesiacov. Výsledná šťava slúžila ako surovina na výrobu silných alkoholických nápojov (víno, vodka). Potom sa ďalšie časti rastliny začali používať v priemysle vína a vodky. Bobuľová šťava bola farbivom a prírodnou príchuťou.

Farbiace pigmenty čierneho bazy čierneho sa naučili používať v textilnom priemysle. Miešanie bazového ovocia s meďou, farbenou bavlnou a hodvábnymi výrobkami. Táto kombinácia dala tkanine čiernu farbu. Elderberry sa stal dobrým materiálom pre atrament (do tohto sa pridal kamenec). Hĺbka očí, oválny povrch tváre, bola zdôraznená tónovaním obočia bazy bezinky.

Bezinky sa tiež používali na výrobu nealkoholických nápojov (čaj, kompót), ktoré v našej dobe nestratili svoj význam.Takže v regióne Saransk si starí časomriari stále pripravujú čaj s bazy čiernej, keď sa u nich objavia príznaky prechladnutia.

Bezinky sa používali v boji proti hmyzu - škodcom v poľnohospodárstve. Dali ho do pivnice ako ochranu pred „nezvanými hosťami“.

Vlastnosti čierneho bazy čiernej

O prchavých vlastnostiach čierneho bazy čiernej je už dlho známe. Tam, kde rastie vedľa ovocných a bobuľovitých stromov a kríkov, nie je veľa záhradných škodcov (nite, červovnice, húsenice, húsenice mol, vošky, roztoče atď.), Pretože špecifická vôňa bezinky odpudzuje hmyz.

Sambucus nigra - jedinečná rastlina, špirála živín, silný zdroj liečivých vlastností. Bezfarebné kvetiny a puky sú bohaté na éterické oleje, kyseliny (valeriány, ocot, jablko). Zelené časti rastliny a kôra obsahujú decht, pričom posledne menovaná spôsobuje preháňajúci účinok. Preto sa používajú na chronickú zápchu (zápchu).

Bobule - súčasť protizápalových výbuchov a infúzií. Táto rastlina je vhodná na liečbu bolesti hlavy, nachladnutia a infekcií, chorôb kĺbov, bronchiálnej astmy, niektorých chorôb dýchacích ciest a gastrointestinálneho traktu v dôsledku účinku na diafóroch, preháňadlách, zvracaní. Často sa používa ako preventívne opatrenie.

V staroveku sa v Rusku pomocou vodnej tinktúry zbavili pigmentov, malých jaziev a povrchových defektov kože. Odvar kvetov umýval oči zápalom spojovky.

Prostriedky obsahujúce čierne bezinky posilňujú imunitu, zvyšujú obranyschopnosť tela. Majú pozitívny vplyv na pokožku, zlepšujú turgor (elasticitu), dokonca vyrovnávajú farbu pleti, dodávajú zdravý tón, čo je indikátorom harmónie a rovnováhy tela.

Hlavné látky, ktoré sa nachádzajú v bazách černíc

Všetky vlastnosti čierneho bazy čierneho sú spojené s bohatým obsahom živín v ovocí a sú nevyhnutné pre normálny život. Tieto zahŕňajú:

• saponíny;
• Vitamín C;
• Vitamín A
• Kyselina citrónová;
• Kyselina octová;
• glukóza;
• triesloviny;
• Ruthin;
• Éterické oleje;
• Cholín.

Najužitočnejšie z vyššie uvedených komponentov sú:

1. V koreňoch - saponíny, ktoré majú vykašliavanie (zriedené spúta a podporujú jeho vylučovanie z pľúc), diuretiká (zvyšujú diurézu), tonické (zvyšujú úroveň aktívnej práce tela), sedatívne (pri práci mozgu) vlastnosti.
2. V kvetenstvo - terpény, dodávajúce voňavú arómu. Karotén, ktorý spôsobuje žltý odtieň kvetín a je kofaktorom A. Vitamín A (sietnica) sa podieľa na práci vizuálneho analyzátora, neutralizuje z aktívnych druhov kyslíka - antioxidant.
3. V ovocí - antokyány poskytujú odolnosť proti zápalovým procesom, normalizujú črevnú funkciu. Tyrozín podporuje produkciu melanínu, ktorá je nevyhnutná pre fungovanie endokrinných žliaz, ktoré produkujú hormóny a ďalšie tajomstvá.
4. Korene, ovocie, kôra sú bohaté na triesloviny, ktoré sú vybavené proti hnačkovým a antihemoroidným účinkom.

Pozitívny účinok opísaných látok sa realizuje presne v komplexe, to znamená, že na prejavenie potenciačného účinku vitamínu A je potrebný provitamín A, na účasť cholínu v reakciách zameraných na prenos nervového impulzu je potrebný tyrozín.

Účinok čierneho bazy čierneho na organizmus je porovnateľný s účinkami parasympatického systému:

• Stimulácia činnosti žliaz žalúdka;
• Znížená excitabilita, vedenie myokardu (srdcový sval);
• Negatívny inotropný efekt (zníženie srdcovej frekvencie).

kontraindikácie

K použitiu čierneho bazy čierneho by sa malo pristupovať vedome, pretože používanie surovín nízkej kvality môže viesť k vážnym následkom alebo dokonca k smrti.Pretože nezrelé rastlinné formy obsahujú sambunigrín, vysoko toxickú zlúčeninu, ktorej rozklad štiepi kyanid, ktorý inhibuje fungovanie centrálneho nervového systému.

Lieky bez bazy nie sú prijateľné pre benígne nádorové ochorenia (benígna hyperplázia prostaty). Bobule, kvetenstvo, zriedka korene, listy, ktoré pracujú s inými chorobami, sú tu bezmocné. Rastlina by sa nemala používať, ak existuje podozrenie na rakovinu, pretože sa môže zvýšiť toxický účinok na centrálny nervový systém.

Použitie čierneho bazy čierneho je odôvodnené iba ako ďalšia liečba základného ochorenia (napríklad zápal vlasových folikulov - vrenie atď.) A prevencia prechladnutia. Nezávislé, nekontrolované použitie zložiek tejto rastliny je spojené s negatívnymi účinkami, ako napríklad:

• nevoľnosť, zvracanie
• zvýšené hladiny cukru;
• zníženie krvného tlaku;
• možno vývoj dýchavičnosti, zmena krvného obrazu vo všeobecných a biochemických analýzach.

Absolútnou kontraindikáciou pri menovaní a / alebo použití extraktov obsahujúcich čierne bazy čierneho je diabetes mellitus, akákoľvek forma chronických chorôb. Pri používaní Sambucus nigra sú dôležité odborné rady.

recepty

1. Lieky založené na Sambucus nigra sú účinné pri akútnych respiračných vírusových infekciách, pretože zvyšujú potenie a majú antipyretický účinok. Ak chcete bojovať proti prechladnutiu doma, použite výťažok z kvetenstvo (20 gramov). Ten naleje 200 ml horúcej vody, privedie k varu. Varte 25 minút na miernom ohni. Po odstránení vývaru zo sporáka sa ochladí, filtruje. Používajte dvakrát denne desať minút pred jedlom.
2. Na ošetrenie je tiež vhodný extrakt z černíc. 20 gramov kvetov naleje po dobu 10 minút 200 ml vriacej vody. Pred použitím pridajte med. A tak ďalej, 100 ml dvakrát denne.
3. Vysušte ingrediencie (výhonky a ovocie), mleté ​​v 200 ml vody počas 20 minút. Kmeň a užívať 40 ml (predhriate) každé štyri hodiny, krátko pred jedlom. Infúzia má choleretický účinok.
4. 5 g sušeného bezinky sa naleje do 150 ml vody (predtým vriacej a ochladenej), trvajú na tom, že sa filtruje celý deň alebo celú noc. Výsledná infúzia sa pred použitím zahreje. Užívajte jedenkrát denne. Extrakt z bazia čierneho má laxatívny účinok.
5. Pri zápalových ochoreniach kože a podkožného tkaniva (hemoroidy, vary, vyrážky z plienok, popáleniny - štádium I) sa používa obklad z listov bazalky. Za týmto účelom sa mladé listy (40 gramov) varia v mlieku. Výsledná hmota sa vloží do handry a vloží sa na miesto lézie. S dnou artritídou a reumatizmom možno liečbu doplniť výbuchom kvetov bazalky.
6. 20 gramov sušených kvetov sa naleje do pohára vody, prenesie sa do kachlí do varu, varí sa asi 25 minút, ochladí sa 45 minút. Potom prefiltrujte, stlačte a privádzajte studenú prevarenú vodu k objemu pohára. Pite 60 - 120 ml obsahu 2-3 krát denne pred jedlom.
7. Reumatizmus, urolitiáza sa dá liečiť kúpeľom infúzie koreňov bazy černíc. Listy bazalky a mleté ​​korene (vždy 10 gramov sušené), para 1 liter vriacej vody, nechajte 100 - 120 minút, tekutú časť nalejte do samostatnej nádoby. Pridajte obsah do kúpeľa s teplotou vody blízkou normálnej teplote ľudského tela. Takéto kúpele berte každý deň pred spaním. Trvanie procedúry je 15 minút. Liečba trvá 10 až 14 dní.
8. Varenie čierneho bazy čiernej zlepšuje fungovanie močových orgánov. Pripravený zo sušených kvetov bazy čiernej, Hypericum perforatum, tiež pridáva harmanček, lekáreň všeobecne, každá zložka predstavuje 7 gramov. Potom sa zmes suchých rastlín kombinovaná s 200 ml vriacej vody varila vo vodnom kúpeli štvrť hodiny.Výsledný bujón sa musí ochladiť, prefiltrovať a pri izbovej teplote pridať prevarenú vodu tak, aby objem roztoku bol jedna pätina litra. Vypite všetok obsah pred spaním.

Pozor! Otrava čierneho bazy čiernej je sprevádzaná vývojom dyspeptického syndrómu. Nezrelé, nespracované výhonky sú zvyčajne jedovaté a nevhodné na použitie. Ženy počas laktácie, deti do 16 rokov, ľudia s patológiou gastrointestinálneho traktu (enterokolitída, malabsorpčný syndróm, všetky typy gastritídy, atď.) - použitie finančných prostriedkov na báze kvetov, výhonky tejto rastliny je prísne kontraindikované.

Video: liečivé vlastnosti čierneho bazy čiernej