Beneficii pentru sănătate și daune ale tărâțului de ovăz

Tărâța este o coajă integrală reciclată. La suprafață sunt concentrate multe substanțe valoroase care trebuie ingerate cu alimente. Un plus de tărâțe este un cost relativ redus. Cel mai adesea, compoziția este folosită în medicină, gătit și cosmetologie. O astfel de concentrare largă îi face pe oameni să se întrebe care sunt exact beneficiile și prejudiciile produsului.

Compoziția chimică

Aproximativ 89% din elementele valoroase care sunt prezente în bobul în sine se acumulează în coajă. Datorită faptului că produsul este consumat aproape brut, acesta este saturat de elemente esențiale.

Deci, atunci când luați tărâțe, corpul este saturat de fibre dietetice (inclusiv fibre), carbohidrați complexi, grăsimi, proteine.

Grăsimile sunt, de asemenea, reprezentate în produs sub formă de acizi polinesaturați, saturați și monoinsaturați. Prin urmare, acestea sunt indispensabile, trebuie să fie prezente sub formă de aditivi.

În plus, există mai mult de 14 aminoacizi din tărâțe, dintre care 8 nu pot fi înlocuiți. Carbohidrații sunt prezentați sub formă de poli- și monosacharide naturale. În tărâțe există amidon, o mulțime de macro- și microelemente.

Următoarele substanțe sunt considerate cele mai populare substanțe: sulf, bor, zinc, magneziu, clor, potasiu, cupru, iod, fier, calciu, fosfor. Dintre vitamine, o persoană are nevoie de retinol, acid ascorbic, tocoferol, grupul H și D. Toate aceste elemente sunt prezente în tărâțe.

Beneficiile tărâței de ovăz

1. Tărâțele afectează în mod favorabil pancreasul, ficatul și rinichii. Organele interne enumerate încep să funcționeze corect, deoarece compoziția le curăță de compuși nocivi.
2. Val are un efect valoros asupra sângelui și sistemului vascular al unei persoane. Compoziția elimină excesul de colesterol dăunător, curăță ușor canalele de sânge. Bran este o prevenție excelentă a aterosclerozei, trombozei, tromboflebitei și a altor boli similare.
3. Efectul de curățare vă permite să utilizați produsul pentru normalizarea tractului intestinal. Bran eliberează ușor intestinele de zgură, îndepărtează otrăvuri grele din organism și îmbunătățește absorbția elementelor valoroase de sânge. Produsul este indicat pentru utilizare de către persoane cu constipație, inclusiv cronice.
4. Experții spun în unanimitate că tărâțele trebuie incluse în meniul zilnic al pacienților cu diabet. Compoziția stabilizează nivelul de glucoză din sânge, deoarece chiar și micile creșteri ale zahărului pot dăuna mult sănătății.
5. Valoarea incontestabilă a tărâței este purtată de sistemul imunitar uman. Produsul întărește învelișul protector, reducând sensibilitatea la infecții virale. Tărâțele trebuie să fie incluse în dietă atunci când apare în afara sezonului și a deficitului general de vitamine (iarnă, primăvară).
6. Relativ într-o perioadă scurtă de timp, tărâțele au devenit populare în dietele de slăbit. Întregul secret este în valoarea produsului și efectul său pozitiv asupra organismului. Cea mai mare parte tărâțele reglează activitatea tractului digestiv.
7. Fibrele dietetice activează procesele metabolice din organism, ceea ce afectează pozitiv motilitatea intestinală. Absorbția nutrienților crește, contribuind la descompunerea rapidă a țesuturilor grase, caloriile se topesc.
8. Coaja de ovăz afectează starea părului și a pielii. Odată cu utilizarea corectă, epiderma este curățată, fața începe să pară proaspătă. În ceea ce privește părul, matreata, pierderea și alte probleme (secțiune transversală, conținut de grăsime) dispar.
9. Bran este indicat pentru aportul hipotonic, deoarece are capacitatea de a scădea tensiunea arterială.De asemenea, compoziția afectează favorabil mușchiul cardiac, îmbunătățește circulația sângelui, satura celulele cu oxigen.
10. Tărâțele de ovăz sunt adesea utilizate în domeniul nutriției. Trebuie să fie introduse în meniul persoanelor obeze și al celor care vor să slăbească puțin. Coaja de ovăz accelerează toate procesele metabolice, favorizează arderea grăsimilor, nu permite depunerea de carbohidrați la talie.
11. Numeroase studii au dovedit că tărâțele din ovăz previn cancerul. În special, cu un aport corect, este exclusă probabilitatea de a dezvolta cancer intestinal. Bran distruge mediul patogen și tratează bolile existente.

Beneficiile tărâței de ovăz pentru curățarea organismului

1. Principalul avantaj al tărâței de ovăz este capacitatea de a curăța rapid și eficient intestinele. Diverse compuși dăunătoare, produse de descompunere, otrăvuri - toate aceste „gunoaie” nu vor mai avea loc în corpul tău.
2. Mulți oameni știu că numai organele interne purificate pot funcționa la forță maximă. Inima începe să pompeze mai bine sângele prin vasele dilatate fără plăci. Faldurile de grăsime se descompun literalmente datorită unui metabolism accelerat.
3. Mătură ca tărâțe are un efect laxativ moale, dar persistent. Substanțele utile elimină din corp cele mai complexe deșeuri, alimente fermentate și alte produse reziduale.
4. Fibra grosieră care intră este rapid absorbită în corp, apoi ia toate substanțele toxice în sine și le împinge afară. Drept urmare, activitatea inimii, a ficatului, a rinichilor și a tractului digestiv se îmbunătățește.

Beneficiile tărâței de ovăz pentru pierderea în greutate

1. Dacă includeți tărâțe de ovăz în dieta dvs. obișnuită, puteți slăbi rapid și fără a dăuna sănătății. Este permis să luați produsul în combinație cu băuturi din lapte acru, fructe, legume, supe cu conținut scăzut de grăsimi, cereale.
2. Valoarea tărâței pentru pierderea în greutate este incontestabilă. Când ajunge în stomac, tărâțele umflă de 20-25 de ori, suprimând astfel senzația de foame. Datorită digestiei moderate, saturația este menținută mult timp.
3. Cu o senzație deplină de sațietate, o persoană încetează să mai alimenteze. Drept urmare, nutriția devine echilibrată. Pierderea în greutate se realizează datorită accelerării metabolismului.
4. Corpul capătă rapid senzația de plenitudine datorită conținutului ridicat de fibre din tărâțe. Datorită acestui fapt, apetitul este redus semnificativ. Gustările rapide se estompează în fundal din cauza reticenței de a mânca.
5. Odată cu aruncarea de kilograme în plus de tărâțe, acestea curăță rapid tractul intestinal. Acestea sunt capabile să elimine din organism chiar și cele mai vechi produse de deșeuri care nu sunt susceptibile de exterminare prin medicamente și ierburi laxative.

Reguli de utilizare a tărâțelor

1. În absența contraindicațiilor pentru un corp sănătos, 35 g. tărâțele pe zi vor fi suficiente. Luați în considerare faptul că produsul trebuie să se umfle complet. După aceasta, tărâța va începe să arate toate proprietățile benefice.
2. Pentru un motiv atât de simplu, se recomandă utilizarea produsului împreună cu multă apă, suc sau bulion. Tărâțele pot fi adăugate în salate, primele preparate, cereale, carne tocată, produse de patiserie, chiftele.
3. Adesea, un produs din cereale este băut cu kefir. Principala condiție rămâne ca tărâțele să fie turnate cu lapte acru și lăsate să se rumenească puțin. De asemenea, compoziția este luată în zilele de post.
4. Tărâțele se amestecă bine în compoziția aluatului de coajă sau a fursecurilor. Porridge este făcută din produs, doar turnați lapte fierbinte pe el și lăsați-l să se umfle. Într-un astfel de fel de mâncare, nu este de prisos să adăugați nuci, unt sau fructe uscate.
5. Luați obiceiul de a mânca cereale sănătoase dimineața. Dacă doriți să pierdeți în greutate cu tărâțe, acestea din urmă trebuie aburite cu apă purificată și consumate în formă pură. În acest caz, se iau 1/3 din norma zilnică. După o jumătate de oră, scurgeți lichidul în exces, beți-l.
6. Dacă nu ați mai luat tărâțe înainte, începeți să manipulați dependența cu porții mici.Fără obiceiul, corpul poate răspunde incorect la un produs pur. Tărâțe de utilizare zilnică nu 10 gr. în combinație cu alte produse.
7. O concentrație ridicată de enzime valoroase în norma zilnică (30-35 gr.) Poate provoca un stomac supărat, arsuri la stomac. Dacă acest lucru nu se întâmplă, în termen de 1 săptămână veți ajunge la cantitatea recomandată de tărâțe. Este important să bei multă apă după ce ai luat produsul.

Nociv de tărâțe de ovăz

1. Indiferent de compoziție, orice produs util poate dăuna corpului uman cu intoleranță individuală sau cu o serie de patologii cronice.
2. De aceea, merită luat în considerare că tărâțele vă vor dăuna cu o formă acută de gastrită, ulcer, aciditate scăzută, eroziune și adeziuni în mucoasa gastrică. Produsul este greu digerat de un corp sănătos, în prezența unor astfel de afecțiuni situația se agravează cu un ordin de mărime.
3. Prin urmare, există inflamații și dureri severe cu o membrană mucoasă deteriorată. Motivul pentru aceasta este fibra grosieră. Este interzisă consumarea cojilor de culturi de cereale împreună cu medicația de curs.
4. În acest caz, tărâțele acționează ca un burete, produsul absoarbe pur și simplu substanțele active din medicamente, în viitor, niciun efect pozitiv nu va afecta organismul.
5. Bran poate fi utilizat cu precauție extremă în cazuri de ulcere și gastrită. Singura condiție rămâne ca afecțiunile să fie în stadiul compensării (proces inflamator pronunțat). În acest caz, consultați-vă cu medicul dumneavoastră.

Tărâțele de ovăz sunt renumite pentru proprietățile sale benefice. Principalele avantaje includ curățarea intensivă a tractului gastro-intestinal și a altor organe interne. Bran este adesea introdus în dieta persoanelor care își monitorizează greutatea și tind să slăbească. Pentru a obține valoare, asigurați-vă că nu există contraindicații.

Video: beneficiile și prejudiciile de tărâțe