Kawa rozpuszczalna - korzyści zdrowotne

Miliardy filiżanek kawy są codziennie spożywane przez społeczeństwo na całym świecie. Ponad połowa lubi kawę rozpuszczalną. Druga część paskudnie marszczy nos i preferuje naturalne ziarno.

Rozważ najpopularniejsze pytania, które pojawiają się wśród konsumentów kawy rozpuszczalnej: z czego składa się, w jaki sposób jest wytwarzana, jakie szkody wyrządza zdrowiu i dla kogo ten napój nie jest odpowiedni.

Kawa rozpuszczalna to surogat. Jak wyjaśnić pojęcie?

Każdy producent ma swoją własną specjalną technologię gotowania, której szczegóły i subtelności nie zostały ujawnione. Korzystając ze swojego ulubionego napoju, niewiele osób rozumie, że każde 100 g kawy zawiera do 80% dodatków, a co najwyżej są to ziarna, które nie odpowiadają najwyższej klasie - nie warunek. Ta mieszanina nie jest uważana za naturalną, a także wyraźnie traci smak. Aby mieć pewność 100% naturalności produktu, zaleca się kupowanie ziaren kawy i samodzielne mielenie.

Sam surowiec nie ma znanego aromatu kawy, dzięki czemu napój jest znany w każdym zakątku świata. Zapach uzyskuje się dzięki licznym aromatom, które również wpływają na smak. To potwierdza wersję, która zawiera dużo chemii. Rozpuszczalny napój kawowy o pachnącym naturalnym zapachu, z dodatkiem chemicznym, pogarsza i tak już nierentowne właściwości dla organizmu.

Co jest częścią kawy rozpuszczalnej i jaka jest technologia jej wytwarzania

Wadliwe ziarna zawsze znajdują zastosowanie. Są oczyszczone z bogatej w kofeinę osłonki, która z kolei jest wykorzystywana do produkcji leków i napojów o wysokich właściwościach energetycznych.

Rafinowane ziarna są przetwarzane. Są prażone i kruszone, dodaje się gorącą wodę i ogrzewa pod wysokim ciśnieniem. Po 3 godzinach infuzja jest chłodzona, woda jest odprowadzana.

Kawa jest wytwarzana na dwa sposoby:

1. Niska temperatura (sublimacja) - substancja jest zamrażana, a następnie ziarna mielą się. Powstałą masę ładuje się do próżni, aby odparować nadmiar wilgoci. Ta metoda ma zastosowanie do produkcji drogich odmian kawy, a do tego wykorzystuje się ziarna najlepszej jakości i najwyższej jakości.
2. Wysoka temperatura - pod wpływem wysokich temperatur uzyskuje się proszek z mieszaniny. Powstałą substancję albo gotuje się na parze z wytworzeniem granulek, albo pozostawia bez zmian.

Jaka jest szkoda kawy rozpuszczalnej?

Początek miłości do tego napoju wynika z aromatu, percepcji smaku i skojarzenia z relaksem. Z biegiem czasu każdej pięciominutowej lub palącej dymu towarzyszy filiżanka kawy. Kiedy nadchodzi moment uzależnienia, trzeba wdychać aromat i ponownie spróbować orzeźwiającego napoju. Poranek nie nadchodzi, nastrój nie poprawia się, ciało odmawia rozpoczęcia nowego dnia bez zwykłej dawki energii. Ta pasja prowadzi do problemów z porządkiem fizycznym.

Na które systemy wpływa gorący napój:

1. Centralny układ nerwowy Przede wszystkim układ nerwowy znajduje się pod negatywnym wpływem. Skumulowany efekt uzależnia. Nie otrzymawszy swojej porcji, osoba staje się drażliwa i czuje się zmęczona, senna.Pojawia się zależność, która z czasem koryguje zachowanie. Brak produktu prowadzi do depresji i lęku. Niektórzy eksperci widzą podobieństwo objawów z uzależnieniem od narkotyków.
2. Układ trawienny Kawa może utleniać ciało. Powoduje to pojawienie się chorób żołądka i narządów trawiennych, zapalenia żołądka, wrzodów.
3. Rozpuszczalny napój niekorzystnie wpływa na wątrobę i trzustkę.
4. Funkcja barierowa. Poranna kawa na pusty żołądek prowadzi do zatrucia organizmu. Dotyczy to każdej porze dnia. Jeśli nie ma możliwości przekąski, zaleca się odmówić przyjęcia napoju. Bezpieczniejszym czasem jest stosowanie orzeźwiającego eliksiru 30 minut po posiłku.
5. Układ moczowy Napój prowadzi do odwodnienia, ponieważ jest lekiem moczopędnym. Dobre kawiarnie serwują kawę wraz ze szklanką wody, aby miłośnik kawy mógł uzupełnić bilans wodny 15 minut po wypiciu filiżanki.
6. Układ sercowo-naczyniowy. Zauważono negatywny wpływ na mięsień sercowy. Kawa rozpuszczalna może usunąć zdrowy próg z progu, szczególnie jeśli pijesz z nim papierosa.

Skład

Ważne jest, aby zrozumieć, że skład kawy nie budzi zaufania - w niej tylko 20% substancji jest ekstrahowane z ziaren kawy, a pozostałe 80 są przedstawione w postaci:

• Barwniki pigmentowe
• Konserwanty
• Smaki
• Stabilizatory

Przeciwwskazania

Ze względu na wątpliwy skład kawy rozpuszczalnej pożądane jest ograniczenie spożycia napoju dla wszystkich, ale jest to szczególnie niebezpieczne:

1. Kobiety w ciąży i kobiety w okresie laktacji. Podczas stosowania produktu o wątpliwej jakości istnieje ryzyko zamrożenia płodu, a także negatywny wpływ na jego rozwój. U noworodków obserwuje się problemy neuronowe nabyte w macicy.
2. Osoby z chorobami serca, nadciśnieniem tętniczym. Rozpuszczalny napój prowadzi do tachykardii i wzrostu ciśnienia. Podczas chodzenia pojawia się duszność.
3. Osoby z chorobą nerek Większość opakowań kawy ma oszałamiający aromat i smak, ale nie powinieneś polegać na dobrej zawartości kofeiny. Pijąc nieograniczoną liczbę filiżanek, aby uzyskać wigor, możesz pocieszyć przez 20 minut i zdobyć skupisko kamieni nerkowych.
4. Osoby w starszej kategorii wiekowej, osoby starsze. Tani napój o niskiej jakości może zakłócać sen i wywoływać nadciśnienie.
5. Do dzieci. W młodszej grupie wiekowej kawa nie powinna być obecna w diecie, ale jeśli z jakiegoś powodu tak się stanie, musisz być przygotowany na nadmierną pobudliwość i agresję, brak równowagi.

Biorąc powyższe pod uwagę, warto ponownie przemyśleć swoje poglądy na kawę. Nie musisz rezygnować z nawyku picia pysznego napoju, musisz zaszczepić miłość do wysokiej jakości i zdrowego, w 100% naturalnego produktu. Jeśli potrzeba wypicia ekspresowej wersji jest nie do wyegzekwowania, to przynajmniej przełącz się na wygląd organiczny. Traci zapach i smak, ale prawdopodobnie nie ma „chemii”.

Jakie są zalety i zalety kawy rozpuszczalnej?

Półki z wielobarwnym opakowaniem, banki, paczki opróżniają się z godną pozazdroszczenia szybkością. Popyt na kawę jest zawsze obecny. Można to wytłumaczyć dostępnością, nieznajomością informacji i nawykiem. W niektórych przypadkach nawet zbyt leniwy, by czytać kompozycję, ma kluczowe znaczenie.

Trudno znaleźć zalety to łatwość przygotowania, długi okres trwałości, przyjemny zapach. Warto zauważyć, że jednak orzeźwia, a aromat przyjemnie relaksuje i daje dobry nastrój. Są momenty psychologiczne. Liczy się nie kawa, ale sam rytuał picia kawy. Nawyk otrzymywania części udogodnień z przebudzeniem może wykreślić wszystkie negatywne aspekty.

Gładkie minusy

Należy od razu zauważyć, że mleko jest w stanie wygładzić szkodliwe działanie na organizm, tylko naturalna kawa ziarnista. Oznacza to, że ta zasada nie ma zastosowania do napojów rozpuszczalnych.

Jeśli uwielbienie napoju jest ważniejsze niż zdrowie, należy spróbować złagodzić jego negatywny wpływ na organizm. Podstawowe zasady:

1. Nie stosować na czczo. Byłoby idealnie, gdyby rytuał kawowy miał miejsce pół godziny po posiłku.
2. Wypij szklankę wody kwadrans po kawie.
3. Zmniejsz objętość filiżanek i liczbę wypitych dziennie.
4. Zamień na kawę organiczną, a jeszcze lepiej - na kawę mieloną.

Ludzie z natury są uzależnieni od ulubionych ulubionych nawyków, preferencji kulinarnych. Często nawet znając niebezpieczeństwa związane z produktem, wchłania się z przyjemnością. Ale jedząc coś w jedzeniu, ważne jest, aby znać miarę. Zalecany sposób na kawę rozpuszczalną to jedna, dwie filiżanki dziennie.

Ciekawy fakt! Przekroczenie dwóch filiżanek dziennie zmniejsza dopływ krwi do mózgu i jąder u mężczyzn. Przed pójściem spać kawę zatrzymuje się na 2-3 godziny, dla osób zbyt podatnych na kofeinę - na 4-6. Wynika to z faktu, że pod wpływem kofeiny głęboki sen może być zakłócony - czas aktywnej produkcji testosteronu.

Wideo: jak wybrać kawę rozpuszczalną