Suszone mango - korzyści zdrowotne

Wiele egzotycznych owoców przybywa do naszego kraju w postaci suszonej. Dzięki temu waga jest mniejsza, a okres przydatności do spożycia dłuższy. Dojrzałe mango nie jest przeznaczone do spróbowania bez wizyty w Tajlandii, na Dominikanie lub w Indiach. Ale w postaci suszonych pachnących talerzy są sprzedawane w wielu sklepach i pawilonach owocowych i warzywnych. Można kupić małą torebkę z próbkami i zapoznać się ze smakiem owoców tropikalnych dostosowanych do owoców kandyzowanych.

Plasterki pachnącego mango

Świeże owoce są sprzedawane sezonowo. W krajach importujących dojrzewają w marcu i maju, długo czekając na nowy sezon. Ale suszone owoce są dostępne o każdej porze roku. Zatrzymuje większość składników odżywczych, ale znacznie przewyższa świeże owoce pod względem kalorii i cukru. Muszą to wziąć pod uwagę fani „Króla Owoców”, którzy mają nadwagę lub mają cukrzycę.

Skład

2 owoce dziennie nasycają organizm połową wymaganej normy witamin i minerałów. Skład chemiczny produktu jest zróżnicowany i obejmuje:

• błonnik pokarmowy;
• pektyny;
• witaminy A, E, C, D, większość grupy B;
• przeciwutleniacze;
• cynk;
• magnez
• żelazo
• fosfor;
• wapń
• karoten;
• flawonoidy;
• cukry owocowe;
• wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

Zawartość kalorii jest wysoka, wskaźnik na 100 g produktu osiąga 340 kcal. Inną rzeczą jest to, że jest spożywany jako uczta, w małych porcjach. Daje to wymierne korzyści dla układu odpornościowego i stanu emocjonalnego, ale prawie nie szkodzi talii.

Przydatne właściwości

Proces suszenia plasterków nie implikuje wysokich temperatur, więc korzyści zostają zapisane. Pyszny deser może:

• spowalnia wzrost komórek rakowych;
• stymulować ruchliwość jelit;
• zwiększyć szybkość i jakość procesów myślowych;
• usunąć toksyny i toksyny;
• poprawić trawienie;
• ustabilizować tło emocjonalne;
• wyeliminować skutki stresu;
• zapobiegać rozwojowi stanu depresyjnego;
• przywrócić dobry sen;
• poprawić procesy metaboliczne;
• zwiększyć pożądanie seksualne.

W przypadku kobiet korzyść polega na różnorodności składu, obecności witaminy D, niezbędnej do zachowania piękna i blasku skóry, harmonijnym tworzeniu nienarodzonego dziecka podczas ciąży.

Uwaga: Mango jest średnio alergicznym produktem.

Główny haczyk w postaci substancji urushiolowej leży w skórze świeżego płodu. Suszy się go w postaci oczyszczonej, a alergen usuwa się na etapie przetwarzania.

Kilka plasterków mango złagodzi zatrucie, poprawi apetyt i zapobiegnie pojawieniu się obrzęku.

Dla silniejszego seksu przydatna jest również słodycz, ale z innej perspektywy. Oprócz przywracania siły po stresie fizycznym i psychicznym zaleca się mango w celu zwiększenia potencji, zwiększenia aktywności plemników i wyeliminowania procesów zapalnych w okolicy narządów płciowych.

Przeciwwskazania i ograniczenia

Ci, którzy nigdy nie próbowali mango, powinni zacząć od małego plasterka. Szczególnie nieprzewidywalne reakcje organizmu u dzieci i kobiet w ciąży Nie zaleca się podawania takiej uczty bardzo małym psotnym dzieciom, aby mogły dorastać do co najmniej 3 lat.

Ważne: w krajach tropikalnych mango jest wprowadzane do diety dziecka od 6 miesięcy, ale w tych regionach produkt jest tradycyjny.

W oczekiwaniu na dziecko nawet zwykłe produkty mogą powodować alergie, odrzucenie lub niestrawność. Dlatego kobietom w ciąży lepiej jest skupić się na wiecznym powiedzeniu „możesz, ale ostrożnie”.

Konieczne jest całkowite wykluczenie słodkich goździków z indywidualną nietolerancją, zaostrzeniem chorób żołądkowo-jelitowych. Ostrożnie będą musieli ucztować na zapalenie trzustki, cukrzycę, choroby nerek, układu moczowego, zapalenie żołądka i wrzód żołądka.

Wskazówki dotyczące wyboru suszonego mango

Najlepszy produkt zawsze był uważany za taki, który jest przygotowywany niezależnie w domu. W przypadku mango suszenie go na naszych szerokościach geograficznych jest ekonomicznie niekorzystne od słowa „absolutnie”. Co więcej, sam owoc jest znacznie droższy niż ziemniaki. Podczas suszenia objętość zmniejsza się kilkadziesiąt razy. Rozwiązanie jest oczywiste - kupować gotowe specjały w wyspecjalizowanych sklepach i supermarketach. Wybór jest dość duży. Aby nie pomylić się z zakupem i zakupem produktu wysokiej jakości, musisz:

1. Sprawdź datę ważności w zamkniętym opakowaniu.
2. Aby ocenić wygląd, plastry powinny być równomiernie zabarwione, o przyjemnym owocowym zapachu.
3. Upewnij się, że nie ma szarych i brązowych plam.
4. Zwróć uwagę na kraj pochodzenia i pamiętaj, że najsmaczniejsze owoce uprawia się w Indiach i Tajlandii.
5. Przeczytaj skład produktu i upewnij się, że nie ma nic oprócz mango i cukru.

Możesz kupić zarówno towary pakowane, jak i te sprzedawane na wagę. Podczas badania kolor powinien być zbyt intensywny, pęknięcia na powierzchni plastrów, zapach pieczenia lub benzyny, kropelki kondensacji wewnątrz opakowania. Taki produkt jest wyraźnie złej jakości i może zawierać substancje niebezpieczne dla zdrowia.

Suszone mango stosuje się jako deser, składnik nadzienia do ciast, jako dekorację do ciast i wypieków. Delikatność przyniesie ciału niewątpliwą korzyść, pod warunkiem, że jest dobrej jakości i w rozsądnej ilości.

Wideo: korzyści i szkodzi ciału świeżego mango