Korzyści i szkody dla mleka kokosowego dla organizmu

Mleko otrzymuje się przez wyciskanie miazgi kokosowej. Obecnie napój staje się coraz bardziej popularny wśród zwolenników prawidłowego odżywiania. Ludzie, którzy chcą oczyścić organizm z toksyn i schudnąć, uciekają się również do spożywania produktu. Wartość mleka kokosowego zależy od wysokiej akumulacji składników odżywczych w jego składzie. Jednak przy niewłaściwym użyciu i nieznajomości dopuszczalnych ilości napój może wyrządzić szkodę. Porozmawiajmy o wszystkim w porządku.

Skład chemiczny

Kwasy tłuszczowe omega-3, 6 i 9, poli- i monosacharydy, popiół, aminokwasy, enzymy, oleje tłuszczowe, błonnik pokarmowy (w tym błonnik) są obecne w mleku.

Produkt jest bogaty w kwasy organiczne, takie jak laurynowy i kaprynowy. Kompozycja zawiera cholinę, tokoferol, kwas askorbinowy, niacynę (witaminę PP), ryboflawinę, pirydoksynę, tiaminę, kwas foliowy, kwas pantotenowy, grupę witamin K.

Spośród mikro i makroelementów należy wyróżnić wapń, magnez, miedź, selen, cynk, fosfor, mangan, potas i żelazo.

W mleku kokosowym cukier występuje w postaci naturalnej fruktozy, dlatego warto włączyć napój do diety osób odchudzających się. W 100 ml skład gromadzi 163 kcal. Produkt nie jest osadzany w zabronionych miejscach, ponieważ jest szybko wchłaniany przez krew i rozprzestrzenia się po całym ciele.

W 100 gr. mleko kokosowe gromadzi 14,7 g. tłuszcz 3,9 g. białko, 3 gr. węglowodany. Łatwo przyswajalne tłuszcze i białka roślinne pozwalają ciału nasycić 20% dziennego zapotrzebowania na te substancje.

Zalety mleka kokosowego

1. Przychodzące błonnik pokarmowy, w szczególności błonnik, zapewnia szybkie trawienie żywności. Substancje są odpowiedzialne za aktywność jelita, poprawiając jego mikroflorę i stabilizując pracę. Systematyczne spożywanie mleka zapewnia nie częściowe, ale całkowite przyswajanie cennych substancji.
2. Mleko kokosowe uwalnia narządy wewnętrzne od szkodliwych produktów rozkładu. Napój pomaga wątrobie prawidłowo funkcjonować, wypełniając dziury w jej strukturze. Produkt normalizuje procesy metaboliczne, pomagając schudnąć.
3. W mleku znajduje się kwas laurynowy, który odpowiada za funkcje ochronne organizmu. Pomaga osobie łatwiej znosić zmiany klimatu, poza sezonem i związany z tym niedobór witamin. Kwas laurynowy ma właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne, zapobiega zapaleniu żołądka i wrzodom żołądka.
4. Cytokiny mają silny pozytywny wpływ na układ naczyniowy, uszczelniając ściany kanałów krwi. Stąd prawdopodobieństwo rozwoju zakrzepicy i miażdżycy jest zmniejszone. Substancje zwalczają istniejące nowotwory nowotworowe, a także zapobiegają rozwojowi nowotworów złośliwych.
5. Witaminy z grupy B w połączeniu z kwasem askorbinowym, retinolem i tokoferolem są uważane za naturalne przeciwutleniacze. Substancje są odpowiedzialne za odmłodzenie tkanek ciała, zwalczają chroniczne zmęczenie. Złe samopoczucie, pociesz się.
6. Mangan kontroluje poziom cukru we krwi. Działanie to jest konieczne u pacjentów z cukrzycą, aby prowadzić pełne życie. U osób z tą chorobą zmniejsza się zależność od insuliny, ponieważ organizm sam wytwarza ten hormon.
7. Fosfor jest odpowiedzialny za strukturę tkanki kostnej. Mleko kokosowe powinno być spożywane przez dziewczynki w ciąży i karmiące piersią, aby pomóc ukształtować układ mięśniowo-szkieletowy dziecka. Produkt jest wskazany dla wszystkich dzieci.
8. Magnez uspokaja układ nerwowy, zwalcza stresujące sytuacje, tonizuje i koi ciało. Dozowane spożycie napoju uwydatni psycho-emocjonalne tło, usunie drażliwość i bezsenność.
9. Domowe mleko kokosowe łagodzi ból stawów i mięśni. Dlatego produkt musi być przyjmowany przez osoby w podeszłym wieku, sportowców i tych, którzy dużo pracują fizycznie.
10. Główną zaletą produktu jest brak szkodliwego cholesterolu. Ta jakość jest przydatna dla osób, które chcą zapobiegać dolegliwościom mięśnia sercowego i układu naczyniowego. W takim przypadku napój usuwa cholesterol i nie pozwala mu tworzyć się w postaci płytek.
11. Ściśnięcie miazgi kokosowej normalizuje hormonalne tło mężczyzn i kobiet. W pierwszym przypadku zapobiega się chorobom prostaty i normalizuje się układ rozrodczy. W drugim przypadku funkcja rozrodcza jest znormalizowana, zapobiega się niepłodności.
12. Mleko usuwa śluz z dróg oddechowych podczas zapalenia oskrzeli, zapalenia płuc i przeziębienia. Produkt ułatwia również pracę palaczom, delikatnie rozszerzając naczynia krwionośne bez stresu. Produkt kontroluje tarczycę, zapobiega rakowi.
13. Kompozycja kokosowa ułatwia przebieg chorób układu moczowo-płciowego i wydalniczego. Tonizuj ciało po treningu fizycznym, stresie psychicznym, ogólnej przepracowaniu.

Korzyści dla kobiet w ciąży i karmiących piersią

1. Przyszła mama powinna zadbać o to, by jej ciało otrzymało niezbędne związki mineralne, błonnik, kwasy organiczne i witaminy. Jeśli dziewczyna nie jest uczulona na mleko, wypicie drinka będzie dobre.
2. Ściśnięcie miazgi kokosowej ma łagodne działanie moczopędne i żółciopędne. Napój usuwa nadmiar soli i wody z organizmu, eliminując w ten sposób obrzęk kończyn i tkanek narządów wewnętrznych.
3. Produkt wpływa na tworzenie się układu nerwowego i szkieletu dziecka, jest odpowiedzialny za zapobieganie wrodzonym wadom rozwojowym. Mleko stabilizuje tło hormonalne ciężarnej dziewczynki, wzmacnia jej stawy i kości.
4. Wiadomo, że w czasie ciąży przyszła matka często cierpi na zgagę i zaparcia. Mleko otacza ściany żołądka, usuwając nieprzyjemne objawy. Napój normalizuje stolec, oczyszczając organizm z trucizn i toksyn.
5. Nowo karmiona matka podczas karmienia piersią nie powinna odmawiać mleka kokosowego. Witaminy z grupy B, tokoferol i kwas askorbinowy mają pozytywny wpływ na jakość mleka. Łatwiej będzie ci także wyzdrowieć po porodzie, ponieważ zmniejsza się prawdopodobieństwo wystąpienia depresji.
6. Wapń i żelazo są odpowiedzialne za tworzenie się dziecka. W rezultacie anemia nie wystąpi u dziecka, dziecko rozwinie się zgodnie z wiekiem.

Zalety mleka kokosowego dla skóry

1. Nabierz nawyku używania płynu kokosowego zamiast balsamu lub mleczka oczyszczającego. Po kilku zabiegach stan naskórka znacznie się poprawi.
2. Skóra zyska jędrność, elastyczność, znormalizowane nawilżenie w tkankach. Mleko kokosowe usuwa ślady zmęczenia z twarzy, trądzik, suchość, stany zapalne i znikają oznaki przedwczesnego starzenia się.
3. Kompozycja chroni skórę przed szkodliwym działaniem promieni ultrafioletowych. Jeśli nałożysz produkt na całe ciało, znajdziesz równą i piękną opaleniznę. Skutki nadmiernej ekspozycji na słońce można również wyeliminować dzięki mleku kokosowemu.

Zalety mleka kokosowego do włosów

1. Aby pozbyć się łupieżu, nadmiernego połysku i zwiększonej oleistości głowy, eksperci zalecają stosowanie płynu kokosowego zamiast odżywek, balsamów i maseczek do włosów.
2. Udowodniono, że mleko zapobiega utracie i aktywuje wzrost, wzmacniając strukturę. Zaletą tego narzędzia jest to, że nadaje się do każdego rodzaju włosów, nawet przy zwiększonej wrażliwości skóry.

Szkodzi mleko kokosowe

1. Przy systematycznym stosowaniu produktu ludzie rzadko mają jakiekolwiek skutki uboczne. Odchylenia mogą pojawić się tylko wtedy, gdy ciało podlega indywidualnej nietolerancji.
2. Zaleca się ograniczenie stosowania płynu kokosowego do osób podatnych na nietolerancję fruktozy. W przeciwnym razie zaburzenia rozwijają się w postaci swędzenia, biegunki, zawrotów głowy i wysypki.
3. Zasadniczo szkodę dla ciała z mlekiem kokosowym można wyrządzić, jeśli surowce były przechowywane w niewłaściwy sposób lub upłynął termin ważności.
4. Przestrzegaj zasad przechowywania i nie napotkasz problemów. Lekarze zalecają stosowanie produktu podczas ciąży po zatwierdzeniu przez specjalistę.

Stawka dzienna

1. Pomimo wszystkich zalet i praktycznie żadnych przeciwwskazań z mleka kokosowego, eksperci nadal nie zalecają codziennego spożywania surowców. Wystarczy włączyć produkt do diety i zażywać 2 razy w tygodniu nie więcej niż 100 ml.
2. Ta ilość jest potrzebna dorosłym, kobietom w ciąży i karmiącym. W przypadku dzieci obserwuj, jak twoje ciało reaguje. Jeśli nie ma alergii, surowce mogą zastąpić mleko zwierzęce.
3. Pamiętaj, że skorzysta na tym tylko świeża kompozycja, a nie konserwa. Za bezpieczny okres wprowadzania mleka kokosowego do diety dzieci uważa się co najmniej 3 lata. W przypadku niemowląt wystarczy zużyć nie więcej niż 70 ml tygodniowo.

Wybór mleka kokosowego

1. Jeśli kupujesz produkt w puszce w supermarkecie, zapoznaj się ze składem wskazanym na pojemniku. Wysokiej jakości surowce powinny zawierać wodę i skoncentrowane mleko kokosowe.
2. Nie należy kupować produktu, którego pojemność zostanie wskazana jako środek konserwujący E224. Podobny czynnik rakotwórczy jest niebezpieczny dla ludzi. Substancja jest dodawana w celu zahamowania fermentacji produktu w postaci konserwowej.
3. Wybierz produkt kokosowy podobny do mleka krowiego. Zwróć uwagę na datę produkcji i zawartość tłuszczu w kompozycji. Takie wskaźniki określają przyszłe wykorzystanie surowców.
4. Jeśli gotujesz potrawy kuchni azjatyckiej, szefowie kuchni zalecają stosowanie mleka o maksymalnej zawartości tłuszczu około 50–60%. Ta wartość jest bardziej odpowiednia do zup, curry, deserów. Ponadto mleko rozcieńcza się wodą w proporcjach 1: 2, 1: 3.
5. Kupując płyn kokosowy, należy zwrócić uwagę na datę ważności. Jeśli mleko jest dozowane w postaci puszki, może być przechowywane do 1 roku w temperaturze pokojowej. Otwarta kompozycja pozostawiona w lodówce nie nadaje się do użycia po 3-4 dniach.
6. Zawsze bierz pod uwagę fakt, w jakim celu będziesz używać mleka. Nie należy niepotrzebnie kupować dużych ilości surowców. Nie martw się, mleko zaczyna gęstnieć, gdy jest przechowywane w lodówce, taki proces jest całkiem normalny.

Mleko kokosowe działa korzystnie na ludzkie ciało. Dziewczyny w ciąży muszą pić, aby zapewnić pełne tworzenie się płodu. Kompozycja korzystnie wpływa na mężczyzn, zwiększając zdolność do poczęcia. Przed użyciem należy wykluczyć przeciwwskazania.

Wideo: jak zrobić mleko kokosowe