Gruszki podczas ciąży - korzyści i szkody

Menu przyszłej matki powinno zawsze zawierać zdrowe i zdrowe jedzenie, które przyczynia się do dobrej ciąży. Szczególnie dietetycy zalecają spożywanie warzyw i owoców, które zawierają dużo witamin i minerałów, a także cenny błonnik do trawienia.

Gruszki podczas ciąży mogą być nie tylko pysznym deserem, ale także daniem leczniczym, które nasyca ciało kwasem foliowym i żelazem. Ważne jest, aby wiedzieć, które odmiany i w jakiej objętości użyć, aby owoce przynosiły wyłącznie korzyści dla organizmu.

Skład chemiczny gruszek

Nawet w starożytnych Chinach gruszka była uważana za symbol zdrowia i długowieczności. Już w naszych czasach dietetycy i naukowcy doceniają ten owoc za jego niezwykły skład chemiczny:

• Mono- i disacharydy (fruktoza, glukoza, sacharoza);
• Witaminy z grupy PP, B (kwas foliowy, B1, B2), kwas askorbinowy, PP;
• Witaminy upiększające - A i E;
• karoten;
• pektyny;
• katechiny;
• olejki eteryczne;
• mikro i makroelementy (jod, żelazo, wapń, miedź, mangan, molibden, potas, magnez i inne);
• komponenty do opalania.

Jakie są zalety gruszek podczas ciąży?

Wielu dietetyków uważa, że ​​gruszki są idealne do diety kobiety w ciąży, szczególnie w pierwszym trymestrze ciąży. Nic dziwnego, że matki oczekujące często odwiedza niewytłumaczalne pragnienie zjedzenia gruszki - natura dba o normalne kształtowanie się i rozwój dziecka. Owoce drzewa zawierają znaczną ilość kwasu foliowego (około 12 μg na 100 g produktu), który jest odpowiedzialny za tworzenie cewy nerwowej płodu i ośrodkowego układu nerwowego jako całości, zmniejsza ryzyko wad rozwojowych.

Również w gruszce znajdują się witaminy A i E, które są odpowiedzialne za ton i elastyczność naczyń.

Gruszka zaskakuje również zawartością kwasu askorbinowego, który zapewnia odporność matce i dziecku oraz zapobiega przeziębieniom i innym chorobom. Tylko 1 płód zawiera do 7 mg witaminy C, co 10% zapewnia codzienne zapotrzebowanie przyszłej matki.

Musisz zrozumieć, że gruszka nie jest głównym źródłem kwasu foliowego i witamin, nie w pełni rekompensuje codzienne zapotrzebowanie kobiety w ciąży. Dlatego stosowanie owoców nie zastępuje spożycia multiwitamin i minerałów w specjalnych preparatach.

Pektyny są ważnymi składnikami, które wiążą i usuwają szkodliwe substancje z komórek: metale ciężkie, radionuklidy, żużle, sole, toksyny itp.

Fruktoza w składzie gruszki pozytywnie wpływa na pracę gruczołów dokrewnych, a mianowicie trzustki, co pozwala przyszłej matce ustalić trawienie i wyeliminować problemy z jelitami. Włókno roślinne również przyczynia się do dobrej perystaltyki.

Błonnik pokarmowy owocu doskonale oczyszcza jelita z toksyn, poprawiając jego drożność. Do tych celów gruszki są spożywane ze skórą. Wiadomo, że przeciętny owoc zawiera prawie 5 g włókien roślinnych. Owoce są używane jako naturalny środek przeczyszczający, dzięki czemu można pozbyć się zaparć. Owoc ma również łagodne działanie moczopędne, ułatwiając oddawanie moczu z odmiedniczkowym zapaleniem nerek, które często rozwija się u kobiet w ciąży w późniejszych stadiach.

Podczas ciąży bardzo ważne jest spożywanie żelaza, które ochroni kobietę przed powszechną dolegliwością - anemią. Gruszka zawiera wystarczającą ilość żelaza, a także pierwiastki śladowe, które przyczyniają się do jego wchłaniania. Wielu lekarzy zdecydowanie zaleca wprowadzenie owoców do diety, jeśli stężenie hemoglobiny spadnie poniżej normy.

Z kolei magnez utrzymuje stan fizjologiczny macicy, zapobiega jej hipertoniczności.

Potas stabilizuje pracę serca, pomagając mu normalnie pompować krew przez nowy krąg krążenia krwi (łożysko).

Wapń w gruszce jest odpowiedzialny za tworzenie się aparatu kostnego dziecka. Wzmacnia również zęby kobiety, co jest szczególnie ważne w czasie ciąży, gdy występuje aktywne zużycie szkliwa i odpływ mikroelementów w celu utworzenia wewnętrznych układów dziecka.

W pierwszym trymestrze ciąży matki często skarżą się na zatrucie, nudności, nietolerancję zapachów i utratę apetytu. Normalizacja trawienia pozwoli nektarowi gruszkowemu wypitemu 30 minut przed śniadaniem. Ten sam cudowny napój uratuje kobietę w ciąży przed przeziębieniem - schłodzi ciało, obniży temperaturę i nasyci witaminą C.

Kolejną zaletą gruszki jest jej niskokaloryczna zawartość. Płód zawiera średnio 100 kcal, więc nie wpłynie to na sylwetkę przyszłej matki. Jednocześnie nawet jedna gruszka doskonale zaspokaja głód i nasyca się energią dzięki wysokiej zawartości węglowodanów.

Jak korzystać z gruszki

Zwykły człowiek idzie do supermarketu, bierze z blatu dowolną gruszkę, myje ją w domu i je tyle, ile chce. Kobiety w ciąży nie mogą sobie pozwolić na taką lekkomyślność, ponieważ nadużywanie gruszek jest obarczone nieprzyjemnymi konsekwencjami dla dobrego samopoczucia.

Wprowadzając gruszkę do diety, przyszła mama musi przestrzegać następujących zaleceń:

1. Następujące odmiany gruszek są najbardziej cenne dla zdrowia matek i niemowląt: Red Bartlet, Komis, Anjou, Bosk i inne.
2. Surowe i dojrzałe owoce spożywane razem ze skórką są korzystne. W ten sposób maksymalne witaminy i błonnik pokarmowy dostają się do organizmu, a prawdopodobieństwo wzdęcia i biegunki maleje. Jednak tylko lokalne gruszki hodowane naturalnie są używane ze skórą. Opcje importowane lub szklarniowe należy przeszlifować, a rdzeń należy usunąć.
3. W przypadku obróbki cieplnej preferuj gotowanie na parze lub krótkie pieczenie. Tak więc do 90% korzystnych składników pozostaje w owocach.
4. Spożycie gruszek w diecie wynosi 3 małe kawałki, w przeciwnym razie możliwa jest ciężka biegunka i częste oddawanie moczu.
5. Aby zmaksymalizować wchłanianie kwasu foliowego, żelaza i innych ważnych pierwiastków, gruszkę łączy się z produktami mlecznymi (ser, twarożek), tłuszczami roślinnymi (oliwka, siemię lniane, olej sezamowy), warzywami i węglowodanami (ryż). Ale wspólne stosowanie z mięsem i podrobami jest niepożądane.
6. Gruszka i naczynia z niej nie są myte wodą.
7. Nie zaleca się spożywania owoców na czczo lub łączenia z głównym posiłkiem. Optymalna przerwa między przekąskami wynosi 1 godzinę. Również gruszki nie są spożywane w nocy - owoce szybko się wchłaniają i mogą powodować fermentację.

Szkoda i przeciwwskazania

Każdy produkt ma ograniczenia w użyciu, szczególnie jeśli chodzi o zdrowie kobiety w ciąży.

Co może być spowodowane uszkodzeniem gruszki:

1. Obfitość błonnika pokarmowego, który może powodować zwiększone tworzenie gazu i biegunkę, pogarsza istniejące problemy trawienne.
2. Zawartość olejków eterycznych i kwasu askorbinowego, które są uważane za silne alergeny.
3. Kwasy organiczne w kompozycji zwiększają naturalne kwaśne środowisko żołądka i zaostrzają choroby (wrzody, zapalenie żołądka, zapalenie jelit, zgaga itp.).
4. Wysokie stężenie cukru zwiększa poziom glukozy we krwi i wydzielanie insuliny.
5. Znaczna ilość prostych węglowodanów jest słabo wchłaniana i prowadzi do przyrostu masy ciała, pogarszając ogólny stan zdrowia kobiety w ciąży i zwiększając ryzyko zaburzeń endokrynologicznych.

W związku z negatywnym wpływem płodów dietetycy i ginekolodzy zidentyfikowali wyraźne przeciwwskazania do stosowania przez kobiety w ciąży:

• indywidualna wrażliwość na składniki, alergia na inne owoce lub jagody;
• cukrzyca lub cukrzyca ciążowa;
• zwiększona kwasowość żołądka;
• zaburzenia trawienne (ciężka zatrucie lub gestoza, przewlekła biegunka, zgaga, wzdęcia);
• ostre choroby nerek i wątroby;
• ton macicy.

Ogólnie gruszka jest powszechnym i niedrogim owocem, który pozwala odrobić niewielki niedobór witamin po bardzo rozsądnych kosztach. Uważnie słuchaj zaleceń lekarza, nie nadużywaj owoców, a wtedy przyniosą korzyści tylko tobie i dziecku.

Wideo: Lecznicze właściwości gruszek