Banany - użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Jednym z najpopularniejszych rodzajów owoców w naszym kraju i na całym świecie są banany - pyszne i pożywne, niedrogie i sprzedawane w każdym sklepie, zdrowe i bogate w niezbędne substancje. Zawierają dużą liczbę pektyn, naturalnych naturalnych cukrów, fosforu i wapnia, magnezu i żelaza, potasu i innych związków chemicznych. Ponadto każdy dojrzały banan jest prawdziwym magazynem witamin i łatwo przyswajalnych węglowodanów przez organizm.

Korzystne właściwości bananów

W wielu krajach południowych, gdzie rosną głównie banany różnych odmian, są one jednym z głównych źródeł pożywienia dla populacji. Nie jest to zaskakujące, ponieważ w takich miejscach owoc ten uprawiany jest w dużych ilościach na eksport i konsumpcję przez lokalnych mieszkańców, a także wszędzie, gdzie rośnie na wolności.

Wśród ogromnej różnorodności produktów banan wyróżnia się naprawdę szerokim zakresem użytecznych właściwości:

1. Złożone substancje chemiczne w miazdze są doskonałym narzędziem do zapobiegania i leczenia procesów zapalnych błony śluzowej jamy ustnej i narządów przewodu pokarmowego. Jego regularne stosowanie przyczynia się do normalizacji wskaźnika kwasowości soku żołądkowego, stymuluje aktywację procesu trawienia, poprawiając w ten sposób strawność innych pokarmów.
2. Kolejną ważną zaletą takiego produktu, jak banan, jest wysokie stężenie magnezu i potasu - pierwiastków, które powinny znajdować się w zdrowej diecie każdej osoby, niezależnie od wieku i płci. Bez ich pomocy trudno wyobrazić sobie normalne funkcjonowanie serca, aktywność mięśni, wzrost kości i zębów oraz czynność wątroby. Jedząc kilka bananów dziennie, możesz całkowicie pokryć dzienne zapotrzebowanie na potas, a także prawie całkowicie magnez. Ten owoc jest uważany za szczególnie przydatny dla sportowców i pracowników, którzy ze względu na swoją działalność doświadczają ciągłego zwiększonego obciążenia układu sercowo-naczyniowego i mięśniowego.
3. Banan jest potężnym źródłem energii, zawierającym dużą liczbę cukrów i innych dobrze przyswajalnych węglowodanów, które nasycają człowieka siłą. Jego charakterystyczną cechą jest wysoka zawartość kalorii, w wyniku czego dietetycy nie zalecają włączania bananów do codziennej diety dla osób cierpiących na otyłość i próbujących schudnąć.
4. Ten południowy owoc jest ważny w żywieniu dziecka. Jego wartość w diecie dziecięcej można łatwo wytłumaczyć dobrą strawnością, składem chemicznym bogatym w składniki odżywcze oraz brak ryzyka alergii. Nawet małe dzieci mogą jeść banany, jednak warto wziąć pod uwagę, że zawarte w nich włókna są słabo trawione przez ludzi, dopóki nie osiągną wieku 3 lat.
5. Łagodzący i otaczający efekt miazgi bananowej po wystawieniu na błonę śluzową ciała pozwala pozbyć się zgagi. Ponadto, owoce są doskonałym narzędziem do zapobiegania i leczenia chorób wątroby i pomagają przyspieszyć procesy regeneracyjne zachodzące w nim.
6. Substancje zawarte w miazdze bananów wzmacniają kości i włosy, działają odmładzająco na skórę, dlatego na bazie tego produktu powstają maseczki do twarzy i inne kosmetyki. Według ekspertów naturalne kwasy zawarte w owocach nawilżają powierzchnię skóry, czyniąc ją elastyczną i elastyczną, co docenią kobiety.
7. Korzystny wpływ bananów na stan układu nerwowego jest kolejnym poważnym plusem dla skarbca ich korzystnych właściwości. Regularne spożywanie owoców pozwala raz na zawsze zapomnieć o depresji, aby Twoja postać była spokojniejsza i zrównoważona. A wszystko dlatego, że banany są bogate w tak zwane „hormony radości”, po spożyciu poprawiają jego nastrój.
8. Nie ma wątpliwości, że są one przydatne w układzie krwiotwórczym ze względu na wysoką zawartość żelaza. Włączenie bananów do diety pozwala spowolnić naturalny proces starzenia, zwiększyć zdolności umysłowe mózgu, przyspieszyć gojenie się ran oraz poprawić przyswajalność tłuszczów i białek.
9. Substancje zawarte w owocach skutecznie neutralizują i wydalają szkodliwe związki wdychane przez płuca podczas codziennego procesu palenia, więc ich stosowanie ułatwia tym, którzy poważnie postanowili pozbyć się tego uzależnienia.

Banany są również stosowane w medycynie ludowej - ze względu na wysokie stężenie użytecznych substancji są skutecznie stosowane w leczeniu chorób zapalnych jamy ustnej i układu pokarmowego, zaparć i biegunki, wrzodów żołądka i zapalenia żołądka, wysokiego ciśnienia krwi i niedokrwistości, skaz i miażdżycy, różnego rodzaju zaburzeń nerwowych. Skórka jest uważana za doskonały środek na pozbycie się brodawek i innych problemów skórnych.

Kompozycja bananowa

Korzystne właściwości bananów wynikają z różnorodnego składu chemicznego owoców. Zawiera szeroki wybór tak ważnych związków dla ludzkiego organizmu, jak:

1. Potas - odpowiada za zdrowie serca i naczyń krwionośnych, odżywia i wzmacnia mięsień sercowy, utrzymuje elastyczność i napięcie ścian naczyń krwionośnych, zmniejsza ryzyko problemów z ciśnieniem krwi. Wystarczy jeden taki owoc dziennie, aby zapomnieć o nadciśnieniu.
2. Błonnik - normalizuje funkcjonowanie jelit i innych narządów układu trawiennego, oczyszczając ich delikatne ściany śluzowe z toksyn, ma łagodny efekt przeczyszczający.
3. Serotonina, znana również jako „hormon radości” lub „hormon szczęścia”, jest naprawdę bezpiecznym naturalnym lekiem przeciwdepresyjnym, który uspokaja nerwy, pozwala się zrelaksować po męczącym dniu pracy, celowo wywołuje pozytywne emocje u osoby.

Banany są prawie wolne od tłuszczów i białek, ale są bogate w witaminy i minerały - kwas askorbinowy, magnez, wapń i inne. W zależności od wielkości zawartość kalorii w jednym owocu wynosi od 70 do 100 kilokalorii lub średnio 85 kilokalorii.

Korzyści z suszonych bananów

Dziś banany stają się coraz bardziej popularne - słodkie suszone owoce, które są doskonałą ucztą. Są bogate w potas i inne ważne chemikalia, które mają korzystny wpływ na mózg i serce, włosy i skórę. Ich regularne stosowanie w żywności pozwala pozbyć się anemii, problemów z układem trawiennym i sercowo-naczyniowym, zaparciami, toksynami.

Jedzenie suszonych bananów w żywności pozwala usunąć nadmiar płynu z organizmu, pozbywając się obrzęków. Włóknista struktura ich miazgi najbardziej pozytywnie wpływa na błony śluzowe żołądka i jelit, stymulując procesy trawienne i poprawiając stopień przyswajania pokarmu. Ze względu na dużą ilość błonnika ten rodzaj suszonych owoców ma niewielki efekt przeczyszczający.

Suszony banan jest produktem łatwo przyswajalnym przez ludzkie ciało, zapewniając mu siłę i energię, co jest szczególnie ważne dla osób lubiących sport lub pracujących ciężko. Ponadto owoc jest bogaty w witaminę C, co czyni go doskonałym narzędziem do wzmacniania odporności, zwalczania niedoboru witamin, zapobiegania i leczenia chorób wirusowych i zakaźnych.

Przeciwwskazania bananowe

Pomimo ogromnej liczby zalet, w niektórych przypadkach banany mogą zaszkodzić ludzkiemu ciału:

1. Zawierają wysokie stężenie cukrów, więc ich częste stosowanie nie jest zalecane dla osób cierpiących na cukrzycę lub skłonnych do nadwagi, a także próbujących pozbyć się otyłości.
2. Powinny być spożywane z umiarem, ponieważ duża ilość miazgi jest trudna do strawienia przez żołądek i jelita, szczególnie jeśli chodzi o zielone banany. W przeciwnym razie musisz być przygotowany na takie problemy, jak zwiększone wzdęcia i wzdęcia.
3. Nie próbuj mieszać bananów z mlekiem - w większości przypadków taka mieszanka jak najszybciej spowoduje niestrawność, powodując luźne stolce i inne problemy.
4. Nie zaleca się podawania dużej ilości tego owocu dzieciom w wieku poniżej trzech lat. Po pierwsze, ich układ trawienny nadal nie jest dobrze przystosowany do trawienia błonnika w miazdze, a po drugie, istnieje ryzyko alergii.
5. Nie zaleca się spożywania bananów podczas porodu lub karmienia piersią - czasami taka dieta może powodować reakcje alergiczne, żółtaczkę jądrową lub anemię hemolityczną u niemowląt.
6. Warto również zrezygnować z podawania w chorobach takich jak zakrzepowe zapalenie żył, choroba niedokrwienna serca i zwiększone krzepnięcie krwi. Osoby, które doznały zawału serca lub udaru mózgu, powinny również powstrzymać się od ich zakupu.

Często w sprzedaży można znaleźć zielone niedojrzałe banany. Zjedzenie ich nie jest najlepszym rozwiązaniem. Faktem jest, że zamiast łatwo przyswajalnych cukrów zawierają one słabo rozpuszczalną skrobię, której wniknięcie do narządów trawiennych powoduje wzdęcia i wzdęcia. Po zakupie takich owoców należy je pozostawić do dojrzewania przez kilka dni, aby skrobia zamieniła się w cukier.

Wideo: co się stanie, jeśli zjesz 2 banany dziennie