Hvor mange egg kan voksne og barn spise per dag?

Kyllingegg er et kjent og elsket av mange produkter. De har betydelig næringsverdi. De brukes i forskjellige former og i sammensetningen av oppskriftene på et stort antall retter.

Sammensetningen og kaloriinnholdet i kyllingegg

Når det gjelder 100 g produksjon, inneholder et kylling egg 157 kalorier. Som en del av dette produktet, kan du finne følgende komponenter:

• Proteinstoffer.
• Fettstoff.
• Komponenter av karbohydratart.
• En rekke representanter for essensielle aminosyrer.
• Ulike representanter for fettsyreserien.
• Et stort antall vitaminstoffer i forskjellige grupper.
• En bred palett representerer mineralsammensetningen til produktet.

Sammensetningen er selvfølgelig ikke i tvil når det gjelder verdi, men deres overdreven bruk i stedet for fordel kan bare skade. Tydelige medisinske anbefalinger for daglig egginntak bør følges.

Hvor mange egg vises for daglig konsum?

For en fullstendig forståelse av dette problemet har spesialister studert i detalj alt som angår egenskapene til egg. Basert på dette ble den anbefalte frekvensen av forbruket avledet.

Voksne, barn og idrettsutøvere
Hvis det ikke er helseproblemer, kan du spise egg hver dag. Men ikke gå for langt, alt skal være innenfor rimelige grenser. Hvis pasienten får forskrevet noen form for terapeutisk kosthold, inntas egg 2-3 ganger i uken. Noen kan være i faresonen på grunn av høyt kolesterol. I dette tilfellet blir forbruket deres halvert eller eliminert fra dietten helt.

Kyllingegg er høyt aktet av individer som har aktiviteter knyttet til idrett. Under påvirkning av betydelig fysisk anstrengelse blir akselerert matprosessering observert. Dette gir idrettsutøvere muligheten til å spise egg litt mer i forhold til vanlige forbrukere av dette produktet. Egg inneholder essensielle aminosyrer, og dette er en forutsetning for muskelvekst. Noen profesjonelle kroppsbyggere når daglig eggforbruk når 10 stykker. De bruker dem rå eller kokt. Eggeplommen inneholder mye fett, derfor anbefalte ernæringseksperter å begrense det daglige inntaket av egg til 3 stykker. De skal ikke konsumeres hver dag, men med en pause på 2-3 dager.

Antall egg som konsumeres av idrettsutøvere, avhenger av hvilket mål han forfølger. Hvis det består i å øke muskelmassen, må du spise egg opptil 10 stykker per dag. Hvis utøveren er i tørkeperioden, bruker de bare protein i mengden 10-20 daglig.

Ukentlig forbruk

Den anbefalte mengden for ukentlig forbruk avhenger av alder og type aktivitet. Voksne, barn og idrettsutøvere kan spise forskjellige antall egg.

Hvis det ikke er helseproblemer, kan en voksen, uten videre, konsumere 6-7 egg i løpet av uken. Etter råd fra leger, bør dette gjøres annenhver dag.Når det gjelder barn, er et slikt produkt ekstremt viktig for en voksende organisme. Hvis det ikke er noen allergiske reaksjoner på eggforbruk, bør følgende ordning følges:

• Alder fra 2 til 3 år - eggeplomme i mengden tre stykker.
• Barn i alderen varierer fra 3 til 6 år - 3 egg per uke.
• Barn i alderen 7-12 år - 5 hele egg.

Hvis en person er aktivt involvert i idrett, trenger kroppen hans en mye større mengde protein. Tung trening krever restaurering av muskelsystemet, og dette krever en tilstrekkelig mengde protein. Men så mange egg bør ikke konsumeres daglig selv av idrettsutøvere. De bør gjøre dette bare på dager med intens trening som innebærer betydelig fysisk anstrengelse.

Bruken av egg i kostholdet fremmes bredt av ernæringsfysiologer. Faktum er at produktet har en høy ernæringsmessig verdi, men samtidig er det preget av god fordøyelighet av kroppen. Hvis noen bestemte seg for å gå ned i vekt, må du bruke dem bare om morgenen. Men noen ganger hender det at du må bruke dem til middag. I dette tilfellet må eggeplommen utelukkes.

Vaktelegg er nå veldig populært.

Hvor mye å spise vaktelegg daglig?

Disse produktene er godt etablert i sammensetningen av barns ernæring og alle slags terapeutiske dietter. Sammenlignet med kyllingegg er det nesten aldri en allergi mot et vakteleprodukt. I denne forbindelse er det et godt alternativ.

For å bestemme det daglige behovet for vaktelegg, bør du bestemme hvilken sammensetning og næringsverdi dette produktet har. Sammenlignet med kyllingegg inneholder de nesten tre ganger så mange vitaminstoffer og nesten 5 ganger så mange mineraler som jern, fosfor og kalium. Denne typen egg er ikke utsatt for infeksjon med salmonella, som ikke kan sies om kyllingegg. Det antas at hvert andre kyllingegg potensielt er infisert med salmonella. Så du kan spise vaktel til og med rått, uten frykt.

En voksen uten mye skade på kroppen kan konsumere 5-6 vaktelegg per dag. For eldre mennesker bør forbruket reduseres litt, men 4 egg om dagen kan spises. Ukentlig forbruk er begrenset til 20-25 stykker.

Protein og eggeplomme - fordeler og ulemper

I proteinet er det et protein som lett tas opp av kroppen. Hundre gram egg inneholder 10 g protein. Sammensetningen av eggeplommen er preget av en stor mengde fett. Fettfraksjonen er hovedsakelig representert av flerumettede og enumettede fettsyrer. De vil ikke skade kroppen. Andelen mettet fett går ikke over 1%. Men kolesterolinnholdet, som er notert i eggeplommen, kan ha en negativ effekt på kroppen. En eggeplomme inneholder 570 mg kolesterol.

I tillegg noteres tilstedeværelsen av kolin og lecithin. De er involvert i reguleringen av kolesterol og total kroppsfett. Under påvirkning av lecithin forbedres tilførselen av blod til hjernen, den deltar i forbedring av prosesser assosiert med minnefunksjon, og hemmer utviklingen av sklerotiske prosesser.

På forskjellige tidspunkter ble det gitt forskjellige anbefalinger knyttet til forbruk av egg. Dette antyder på ingen måte at de er motstridende. Bare prestasjonene innen medisinsk og biologisk vitenskap utvikles og forbedres kontinuerlig. Sammen med dette blir kunnskap på dette området også dypere. De siste forskningsresultatene viser at hvis du konsumerer egg i moderasjon, så vil dette ikke ha noen negativ effekt på kroppen.

Men det er alltid visse begrensninger. Det er ingen universelle råd for bruk av egg og kan ikke være det. Hvis det er problemer med hjerteaktivitet, bør egg i kostholdet være begrenset.

Kontra

Kanskje finnes det ganske enkelt ikke i naturen et slikt produkt som alle kunne spise uten begrensninger, i så store mengder som de ønsker. Situasjonen er den samme med kyllingegg. Ikke alle kan bruke dem. De bør være begrenset i kostholdet eller helt utelukkes fra det i nærvær av følgende forhold:

• Tilfeller av høyt kolesterol.
• Tilstedeværelsen av sykdommer assosiert med kronisk hjertesykdom.
• Nederlaget for psoriasis i huden.
• Tilstander som forårsaket tarmobstruksjon.
• Alvorlige allergiske manifestasjoner.

Hva må tydelig læres?

Det er en rekke regler som bør følges i enhver situasjon. De kommer til følgende punkter:

1. Voksne skal ikke spise mer enn ett enkelt egg per dag. Maksimalt antall i unntakstilfeller kan være 2 stk. Vakteleggens daglige inntakshastighet er litt annerledes. De kan spises opp til 6 stykker, men de er også mindre i størrelse.
2. Innføring av egg i barnas kosthold utføres gradvis og ekstremt nøye. Ikke glem muligheten for allergiske reaksjoner. Dette kan bare gjøres fra og med det andre leveåret.
3. Idrettsutøvernes daglige bruk av egg bestemmes av oppgavene deres (muskelbygging og andre punkter).
4. Eldre mennesker bør spise egg med ekstrem forsiktighet. Fakta er at i eldre og senil alder bremses alle metabolske prosesser fysiologisk. I denne forbindelse blir egget fordøyd mye verre enn i ung alder.

Ellers er kyllingegg ikke bare mulig, men nødvendig, fordi de er et produkt med høy næringsverdi. Sammen med dem kommer en rekke verdifulle nyttige stoffer inn i kroppen. Alt vil ha en positiv farge hvis rimelige grenser respekteres i alt.

Ikke glem selvfølgelig kontraindikasjoner. Hvis det er noen begrensninger knyttet til helse, så må eksistensen av egg glemmes, uansett hvor velsmakende de er.

Video: hva vil skje hvis du spiser tre egg hver dag